又到端午粽飄香作文(通用22篇)
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的又到端午粽飄香作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
又到端午粽飄香作文 篇1
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿(mǎn)堂……”又是一年端午節到了。
端午節來(lái)源于屈原的故事:屈原是我國偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人,楚國快滅亡時(shí),屈原投汨羅江自盡,這天正好是農歷五月初五。屈原投江后,楚國人為了不讓河里的魚(yú)蝦,去吃屈原的尸體,就會(huì )往汨羅江里投粽子。久而久之,端午節包粽子,吃粽子成了我們的習俗。
端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始包粽子了,我家也不例外。我家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子高手——媽媽。
一大早,媽媽就在廚房里忙開(kāi)了。我走進(jìn)去一看,包粽子的材料可真豐富。河写渚G的粽葉;甜甜的豆沙餡;雪白的糯米;新鮮的花肉和美味的蜜棗……看得我眼花繚亂。
只見(jiàn)媽媽手拿粽葉,把粽葉卷成一個(gè)空心的漏斗,往里面塞了三分之一的糯米,再放入一塊大大的五花肉,又塞了三分之一的糯米,然后把粽子靈巧地翻了個(gè)身,用手把會(huì )漏米的地方壓實(shí),再拿出線(xiàn)頭,用大拇指把線(xiàn)頭按住,一圈一圈地把粽子包裹起來(lái),再在粽子的尾部打一個(gè)結,最后把線(xiàn)頭剪掉,一個(gè)粽子就完成了。
看著(zhù)媽媽嫻熟的樣子,我心癢癢了,就拿來(lái)小凳子,照著(zhù)媽媽的樣子,依樣畫(huà)葫蘆,卻怎么也包不好。媽媽見(jiàn)了,一邊說(shuō),一邊指導我道:“我們包粽子時(shí),一定要用粗糙的面往里卷,不然粽子熟后,拿起來(lái)吃就會(huì )粘著(zhù)粽葉。我們先把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,往里面放一些糯米,放入餡料,再放上一些糯米。下面一步是關(guān)鍵,如果這一步?jīng)]做好,這個(gè)粽子就‘散架’了。你看,我們把粽子翻一個(gè)身,把四角壓緊,然后用線(xiàn)把粽子裹起來(lái),打一個(gè)結,這樣一個(gè)粽子就做好了!本瓦@樣我在媽媽的指導下,終于做好了一個(gè)粽子,外表雖然不精美,但這是我今年端午節的一個(gè)杰作。
我乘勝追擊,包了第二個(gè),第三個(gè),雖然它們的外形沒(méi)有媽媽包的那么棱角分明,但卻是一個(gè)比一個(gè)好,我包粽子的動(dòng)作也越來(lái)越熟練。
小小的粽子里包含著(zhù)一個(gè)大道理!什么事,都不是一次就能做成功的,需要不斷練習,熟能生巧。明年端午節,看我的吧!
又到端午粽飄香作文 篇2
盼望著(zhù),盼望著(zhù),端午節就快到了,艾葉綠起來(lái)了,集市里熱鬧起來(lái)了,外婆的手也忙起來(lái)了……
鄉下去,小溪旁,石橋邊,滿(mǎn)是大片大片金黃的向日葵。年久的老木屋孤零零的站立著(zhù),門(mén)前的藤椅“吱呀”、“吱呀”的左右擺動(dòng),似乎在訴說(shuō)著(zhù)那無(wú)盡的往事,一切都是記憶中的樣子。
連綿樹(shù)蔭下,小草青青,百花嚶嚶,外婆架起一把木椅,開(kāi)始了一天的勞作。
她將淘好的糯米端出來(lái),洗盡的艾葉綠的發(fā)亮。再端出煮好的紅豆沙,頓時(shí)香甜撲鼻。小時(shí)的我,常常忍不住豆沙的誘惑,趁外婆不在,總要偷偷嘗它一口。外婆可真似個(gè)“魔術(shù)師”,那半成的粽子在她手中來(lái)回翻轉,折疊,便成了一個(gè)棱角分明的三角體了!如此嫻熟的技藝應該唯外婆一人獨有吧!外婆拿來(lái)麻線(xiàn),嫻熟地在粽子周?chē)鷣?lái)回纏繞,不一會(huì )兒,一個(gè)粽子便完成了。她總是說(shuō),紅色的線(xiàn)用來(lái)扎純米粽子,而黃色的線(xiàn)用來(lái)扎紅豆粽子,這樣便于區分。
時(shí)間飛逝,轉眼已夕陽(yáng)西下,外婆也完成了一天的勞作。她將粽子分門(mén)別類(lèi),放到不同的竹篩里,進(jìn)了蒸籠。
剛出爐的棕,香氣撲鼻,外婆搬來(lái)一把藤椅,讓我坐下,“在這兒看夕陽(yáng),剛剛好”,她笑著(zhù),又將粽子端了出來(lái),我們就在黃昏落日下,一老一幼,度過(guò)了一個(gè)盼望已久的、溫馨的端午節。突然,我脫口說(shuō)道:“外婆的粽子是全世界最好吃的!”外婆笑了,臉上的溝壑深深淺淺,我,也笑了……
端午的熱鬧從未停息。
外婆的棕香將永遠縈繞在我的心底。
又到端午粽飄香作文 篇3
寫(xiě)生是繪畫(huà)的一個(gè)專(zhuān)業(yè)名詞,但是現在,我為大家來(lái)寫(xiě)生一幅圖畫(huà),對象是——端午的粽子!
我家端午節吃的粽子大多是都是外婆裹的。自己裹得粽子可跟外面買(mǎi)來(lái)的不一樣,做的味道想要什么就有什么,完全是為著(zhù)自己的喜愛(ài)而做。對于外婆做的粽子來(lái)講,大肉粽味道最不錯哦!這次,讓我們來(lái)看看制作粽子的鏡頭。
外婆拿來(lái)一大盆生米、煮熟的豬肉,還有一打葉子。只見(jiàn)她伸手拿起一片葉子,然后用勺子將米飯裹在葉子中。接下來(lái)就是放幾塊肉在米飯中,這些肉可以放很多,只要你這個(gè)粽子裹得下就行。哈哈!這總比在外面買(mǎi)來(lái)的要好。買(mǎi)來(lái)的粽子,看起來(lái)有這么大一個(gè)里面的肉少的可憐。外婆又拿起一瓶醬油,在米飯與肉之間稍稍到一點(diǎn),最后把整個(gè)粽子裹起來(lái),綁上繩子,這樣,一個(gè)粽子算是裹好了!
有了粽子,接下來(lái)的可就是的我們最喜歡——品嘗時(shí)間!粽子的最好做法就是泡在開(kāi)水中加熱。等時(shí)間到了,掀開(kāi)鍋蓋,里面飄來(lái)一陣美味,使我垂涎欲滴。用筷子將粽子夾出,剪刀將綁?mèng)兆拥睦K子剪斷,讓大肉棕從葉片上抖落,就可以品嘗了。哇!這味道,咸味適中,里面的肉流出了油,吃粽子應該和里面的肉一起吃,這樣普通的飯都變的有嚼勁,一切比買(mǎi)來(lái)的粽子好吃一萬(wàn)倍,我不禁嘖嘖嘴。
自己裹的肉粽有沒(méi)有把你饞到呢?動(dòng)手做一做吧,粽子的寫(xiě)生圖就先畫(huà)到這兒吧!
又到端午粽飄香作文 篇4
“百里不同風(fēng),千里不同風(fēng)!泵總(gè)地方的每戶(hù)家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃粽子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃粽子和鴨蛋。
端午節前我們把材料準備好。我的媽媽和爸爸去山上摘棕葉,再摘像扇子一樣合并的棕繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的棕繩撕出來(lái),掛在那里,和棕葉掛在一起備用。媽媽先把棕葉和棕繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來(lái)備用,我們還要弄粽子餡。把紅豆放在風(fēng)爐里煮一會(huì )兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過(guò),燒久了之后,會(huì )有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來(lái)就可以包粽子了,這是我最開(kāi)心的時(shí)候。首先拿兩片棕葉,把它卷起一點(diǎn)包起來(lái),再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過(guò)的,再放一個(gè)棕餡,再抓一小把大米,把它包起來(lái),最后用棕繩捆起來(lái),這樣就包好了。我們也包粽子餡是肉或者棗子的粽子。
把粽子包好后,還要煮粽子。把鍋里面倒上水,再一個(gè)一個(gè)放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話(huà),那糯米就會(huì )像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,從邊角上跑出來(lái)。饞得我呀!
我包得粽子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是棕葉有破損的地方,我就會(huì )拿過(guò)來(lái)玩,之前,我還拿沙子來(lái)包粽子呢,再找幾個(gè)小伙伴一起玩過(guò)家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
又到端午粽飄香作文 篇5
端午,應該是人人皆知的日子吧!不但是中國人的節日,有些老外也開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)包粽子、吃粽子、劃龍舟等。當然。我這個(gè)小中國人也要開(kāi)動(dòng)哦!
端午節為每年農歷五月初五,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節等。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆、劃龍舟,掛艾葉、菖蒲等。是為了紀念偉大詩(shī)人屈原而建立的日子。見(jiàn)天,我也來(lái)“嘗嘗”端午節的滋味。
“包粽子嘍”奶奶端著(zhù)兩盆東西走過(guò)來(lái),我莫名其妙“啥個(gè)?”奶奶笑咪咪的說(shuō)“來(lái),包粽子”我蹲下來(lái),看著(zhù)一盆糯米和一盆竹葉,滿(mǎn)心的歡喜,卷起袖子。首先取出兩三片竹葉,把他們卷起來(lái),成一個(gè)漏斗形,再往里面灌上糯米!鞍ミ稀辈缓,竹葉沒(méi)整好全散了!我氣呼呼的喃喃“什么嘛,這么小的東西竟然這么難!不……”說(shuō)著(zhù),又重新開(kāi)動(dòng)起來(lái)。啊!看,一個(gè)小巧玲瓏的小粽子出世啦!翠綠的外衣包裹著(zhù)一顆顆白色的米珠?粗(zhù)他就口水三千丈。一個(gè)、兩個(gè)……十個(gè)粽子,哎,總算包完了。
這回該煮粽子了,將粽子放入鍋中,開(kāi)始蒸。沒(méi)幾分鐘粽子便出爐了!班拧碧懔,我擋不住粽子的誘惑,立馬打開(kāi)一個(gè)粽子沾了沾糖,放入嘴中。啊,味道還真不錯呀。透露點(diǎn)小秘密,我在粽子里摻了點(diǎn)“假”,放了許多綠豆,所以才這么美味呢!
晚上,口中依然回味著(zhù)粽子的味道,是那樣淳樸,那樣美味……
又到端午粽飄香作文 篇6
那天我放學(xué)回家,前腳剛踏進(jìn)家門(mén),便聞到了一種特殊的香味。原來(lái),外婆正在包粽子!我馬上一個(gè)箭步?jīng)_向洗手池,來(lái)到外婆面前吵著(zhù)要學(xué)包粽子。
外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭,對我笑了笑說(shuō):“來(lái),看住嘍!”說(shuō)完,她便拿出兩片粽葉,熟練地包了起來(lái)。不一會(huì )兒,一個(gè)又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是,我也學(xué)著(zhù)外婆的樣子拿了兩片粽葉,大葉在下,小葉在上,隨便卷了個(gè)旋渦!斑?怎么這么扁?”我喃喃自語(yǔ)道。外婆見(jiàn)狀,便用她那長(cháng)滿(mǎn)老繭的大手握住我稚嫩的小手,兩個(gè)指頭捏住新粽葉的一個(gè)小角,輕松地把粽葉的一半圍成了一個(gè)空心的圓錐形,讓我在里面放上一些浸泡開(kāi)的糯米,外婆松開(kāi)了手,示意我繼續包粽子。
外婆一松手,原本都服服帖帖的糯米們開(kāi)始了“抗議”,爭先恐后地從圓錐中逃了出來(lái),我只好從盤(pán)子中挑來(lái)肉肉大將和腌菜強兵來(lái)“鎮壓”這些糯米逃兵,并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住?蛇@個(gè)看似簡(jiǎn)單的“包”的過(guò)程,也讓我屢次失敗。外婆告訴我,包的時(shí)候要將兩只手配合起來(lái),左手托著(zhù)粽身,并用力往中間擠壓,右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住,再將多余部分捏合折下,注意看看四個(gè)角是否均勻有型。我按照外婆說(shuō)的做,可調皮的粽子總是給我出難題,一會(huì )兒左手沒(méi)捏緊,糯米跑出來(lái)了;一會(huì )兒角沒(méi)折好,根本沒(méi)個(gè)粽樣。聽(tīng)外婆說(shuō),最后的捆繩子也是有講究的,不能把繩子捆在中間,一定要從頭捆到尾,這樣粽子的香味才不會(huì )跑走。
看來(lái),包粽子還真是一門(mén)大學(xué)問(wèn)啊!
又到端午粽飄香作文 篇7
上次的端午節,我就是和奶奶一起包的粽子,今天就讓你看一看!
我們先去菜市場(chǎng)問(wèn)了那個(gè)賣(mài)粽子東西的人,這個(gè)粽葉要多少錢(qián),老板說(shuō):“給你便宜,一袋五塊錢(qián)!蹦棠炭戳丝凑f(shuō):“這個(gè)都是不太好的,你看有的還破了一個(gè)洞!蹦棠虛u搖頭走了,走一半,奶奶突然想起來(lái),家里還有一些粽葉,只要買(mǎi)些肉和糯米就行了。奶奶到了買(mǎi)肉的地方,精挑細選,看見(jiàn)這塊肉就不錯,就和老板要了這塊,老板對奶奶說(shuō):“8塊錢(qián)!蹦棠探o了就回家了,在回家的路上我總感覺(jué)是不是忘買(mǎi)了什么東西。
到了家以后,奶奶數了數東西,發(fā)現沒(méi)有買(mǎi)糯米,奶奶懊惱極了,我隨手把冰箱打開(kāi),準備拿水喝!斑!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來(lái)浸泡。
開(kāi)始包了,我先學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,拿起一片粽葉,這里折,那里轉彎,可是我不會(huì )折。然后我眼睛一亮說(shuō):“奶奶我們分工,你弄粽葉,我來(lái)加東西,然后您再來(lái)把粽葉包住!闭f(shuō)完了,奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,開(kāi)工了,奶奶的第一步完成了,我來(lái)舀了一勺,舀到上面放了一塊肉,然后給了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起來(lái)了。奶奶給我做了一個(gè)示范,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,小心翼翼地放,終于粽子都包完了。
最后一步,開(kāi)始煮粽子,半小時(shí)過(guò)去了,房間里飄滿(mǎn)了粽香。我拆了一個(gè)粽子,感嘆道:“嘗到自己勞動(dòng)的成果,可真幸福啊!”
又到端午粽飄香作文 篇8
端午節是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節的習俗。
端午節是為了紀念屈原的愛(ài)國精神,包粽子是為了讓魚(yú)不吃屈原的尸體。所以端午節的時(shí)候要吃粽子,但我的奶奶從不去買(mǎi),而是自己包的。早上奶奶開(kāi)始準備包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準備好了,就開(kāi)始包粽子了。在奶奶開(kāi)始的時(shí)候,我把頭從門(mén)外探出來(lái)說(shuō):“奶奶,我可以包嗎?”“當然可以了!蹦棠桃贿叞兆右贿呎f(shuō),于是我就搬個(gè)小椅子坐在奶奶邊學(xué)著(zhù)包粽子。
首先兩片葉子合成一個(gè)三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。第二步:放糯米。幸好我會(huì )煮飯,不然我可是又要去請奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊”我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了個(gè)小洞把肉放進(jìn)去,可剛放進(jìn)去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒(méi)發(fā)現。
最后一步:把粽子包起來(lái)了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆!肮,”我叫道:“我終于做好了我的第一個(gè)粽子!
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮!爱,當,當……”十二點(diǎn)了,我打開(kāi)鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來(lái),我打開(kāi)葉子咬一口“啊”,我感嘆道:“太好吃了!”
這次端午節吃的粽子最香了!
又到端午粽飄香作文 篇9
十二月二十八日我和媽媽送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說(shuō):“外婆,還要包粽子!蓖馄耪f(shuō)了一句,你和媽媽一起包。哦!
吃了中午飯,我看見(jiàn)媽媽真的在那里包粽子。我過(guò)來(lái)一看,媽媽熟練地包著(zhù),她先將粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,接著(zhù)用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個(gè)粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來(lái)。我放米時(shí),米從小洞里漏出來(lái),當我塞住這個(gè)洞,那個(gè)洞又流出米來(lái)……我弄了好多時(shí)間才包好。
過(guò)了一會(huì ),我表哥在外面玩也回家了,看見(jiàn)我和媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過(guò)來(lái)拿起粽葉,問(wèn)阿姑怎么包,叫軒來(lái)教你,好吧!我說(shuō):“你看著(zhù)我包,馬上就會(huì )!彼闷鹱厝~,將粽葉卷起來(lái)在里面放滿(mǎn)米,也不要太滿(mǎn),再將粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個(gè)粽子包好。我媽媽說(shuō):“兩個(gè)人真棒!”一看就會(huì ),是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽(tīng)到媽媽的夸獎,我倆非常高興。我們三個(gè)人包著(zhù)包著(zhù)很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘,外公和外婆將粽子放進(jìn)鍋里,再倒滿(mǎn)水,接著(zhù)蓋住。燒了非常長(cháng)時(shí)間,總算燒好了,打開(kāi)鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來(lái)是漏餡了。
我和媽媽要回家,外婆拿了好多粽子叫我帶來(lái),我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過(guò)來(lái)我家哦!
又到端午粽飄香作文 篇10
端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動(dòng),我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(cháng)的葉子,因為對于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的;氐郊依,我們將做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應該是非常簡(jiǎn)單的,我非常有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話(huà),怎么也卷不成漏斗形,急得我滿(mǎn)頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我將葉子卷成漏斗形,我拿著(zhù)大勺子,將糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但是“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但是因為是我自己做的,所以,我感覺(jué)美味可口!
又到端午粽飄香作文 篇11
中國有一個(gè)傳統佳節,在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)節日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無(wú)論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和奶奶在包粽子,雖然我開(kāi)始不會(huì )包,但是在旁邊給奶奶幫忙,我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一會(huì )就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過(guò)在旁邊的仔細觀(guān)察,不一會(huì )兒,我也會(huì )包粽子了,我就高興的給奶奶包了一個(gè),奶奶非常高興,摸著(zhù)我的頭說(shuō):“你這個(gè)小鬼挺機靈的,在這么短的時(shí)間內就學(xué)會(huì )了包粽子!苯又(zhù),一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過(guò)不斷的練習,我越來(lái)越包的好了,我的技術(shù)都快趕上奶奶的高超手藝。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但包粽子還有不同的方法呢!不過(guò)你學(xué)會(huì )了一種就不錯了!蹦棠虅傉f(shuō)完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開(kāi)始煮了,奶奶弄好后,一會(huì )兒,我家粽子也煮熟了,奶奶把鍋里的粽子拿出來(lái),我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著(zhù)奶奶也吃里一個(gè),奶奶也高興地說(shuō):“真好吃,真好吃,再來(lái)一個(gè)!苯又(zhù),奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,媽媽?zhuān)绺,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說(shuō):“真好吃,真好吃呀!”我和奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。
端午節可真開(kāi)心呀!
又到端午粽飄香作文 篇12
又到一年一度的端午節了,媽媽對我們說(shuō):“端午節咱們一起來(lái)包粽子吧”!翱墒,我不會(huì )包呀?”我邊說(shuō)邊撓耳朵!安粫(huì )可以學(xué)啊,沒(méi)有人天生什么都會(huì )的”,爸爸在一旁說(shuō)道。
首先看媽媽把粽葉清洗干凈,再放進(jìn)熱水中把它泡軟;接著(zhù)又把糯米淘洗干凈,最后還準備了板栗、豆腐、肉等材料。準備工作做好,我們就可以開(kāi)始包粽子了。
我先把粽葉折疊,圍成一個(gè)窩型,然后依次放入配好的糯米、板栗和肉,最后包出四個(gè)菱角。我有模有樣地學(xué)著(zhù)媽媽包粽子的樣子,呀!我的包粽子菱角那兒怎么就破了?漏出些許糯米,惹得大家哄堂大笑,雖然我的心里很不高興,但是我沉著(zhù)冷靜的想了想,只不過(guò)漏了一點(diǎn)糯米,有什么好笑的。媽媽包的為什么就不會(huì )漏呢?原來(lái)第一次太緊張了,死勁捏著(zhù)粽子把它給擠破了,所以就漏米了。第一個(gè)粽子包失敗了,我取長(cháng)補短就重新包起了第二個(gè),又到最后一道工序了,我小心翼翼的結繩,終于包了一個(gè)完美的粽子,我心里那個(gè)高興呀!多虧了媽媽耐心細致的教我怎樣結出既美觀(guān)又牢固的粽繩。
當我吃著(zhù)自己親手包的板栗粽,比吃蜂蜜還要甜。這次的學(xué)包粽子,我不僅感受到自己動(dòng)手的樂(lè )趣,還讓我明白了一個(gè)道理:無(wú)論面對任何一件事,我們都要認認真真的去對待,失敗乃成功之母!
又到端午粽飄香作文 篇13
我喜歡紅紅火火的春節,喜歡團團圓圓的中秋節,喜歡熱熱鬧鬧的元宵節,但我更喜歡粽子飄香的端午節。
我問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁慈藗冊诙宋绻澮兆,吃粽?媽媽告訴了我一個(gè)動(dòng)人的故事:偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原因為遭讒去職后,被流放,眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但始終不忍舍棄自己的祖國,抱石投進(jìn)汩羅江死去。人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃掉屈原的尸體,便包了許多味道鮮美的粽子“撲通、撲通”地扔進(jìn)江里,那天正好是農歷五月初五,人們?yōu)榱思o念屈原,便把這天定為端午節。
每到端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,我最喜歡看大人們包粽子了。先要把綠油油的粽子葉洗干凈,左手托著(zhù)粽葉,右手舀起糯米往里放,再加些紅棗、蜜棗、葡萄干、花生豆等,包起來(lái)用繩子捆緊,這樣一個(gè)錐形的粽子就包好了。放在鍋里,煮上大約一個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。煮出來(lái)粽子的香味飄滿(mǎn)整個(gè)房間,就算不吃,聞一聞,都會(huì )令人垂涎欲滴—那香味直往心里鉆。
這時(shí)我便會(huì )迫不及待地拿起一個(gè)粽子,輕輕的包開(kāi)粽葉,里面露出了又白又嫩的糯米小學(xué)生,咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味直往嗓子里鉆,好吃極了!吃飯的時(shí)候,一家人會(huì )聚在一起,吃著(zhù)香甜的粽子,品嘗著(zhù)美味的佳肴,說(shuō)說(shuō)笑笑,開(kāi)心極了。
啊!我太喜歡這樣充滿(mǎn)溫馨和歡樂(lè )的端午節了!
又到端午粽飄香作文 篇14
端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、重午節、午日節、龍舟節、正陽(yáng)節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個(gè)節日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng )新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個(gè)人喜歡做為餡子。輔助工具是長(cháng)長(cháng)的尼龍繩或棉線(xiàn)。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個(gè)小時(shí),因為這樣煮起來(lái)粘性大;接著(zhù)溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過(guò)的粽葉不易爛,包起來(lái)也方便,F在重頭戲來(lái)了-包粽子先用兩三個(gè)粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿(mǎn)、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來(lái),卷到最后要留點(diǎn)尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來(lái)的那一面折過(guò)來(lái),用用棉線(xiàn)捆緊包住,做到捆好不散開(kāi),這樣煮起來(lái)方便。
開(kāi)始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過(guò)粽子。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)左右,打開(kāi)鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來(lái)。撥開(kāi)粽葉,吃上一個(gè)。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺(jué)得齒頰留香。
端午節是我們中國人的傳統節日,包粽子是我們中國人的絕活。同學(xué)們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動(dòng)起手來(lái),讓我們一起來(lái)學(xué)習包粽子吧!
又到端午粽飄香作文 篇15
每個(gè)地方的.習俗都不同,我非常喜歡家鄉的端午節,因為可以吃上美味的粽子呀!
老人常說(shuō),端午節是紀念屈原的,所以要多吃粽子。因此每過(guò)端午節,家家的餐桌上都有一道美食——粽子。
它一身深綠色的外衣,三角四棱形,包粽子的人還會(huì )在粽葉上實(shí)實(shí)地纏上幾根線(xiàn),以防止糯米跑出來(lái)?粗(zhù)你可能沒(méi)有多大的食欲?僧斈惆彦伾w掀起時(shí),湊起鼻子去聞,一股清香撲鼻而來(lái),不禁垂涎欲滴。
哦!粽子熟了,孩子們爭先恐后地擠了過(guò)來(lái),甜甜的蜜棗被裹在白白的,香甜的糯米里,外面包著(zhù)深綠色不時(shí)發(fā)出清香的粽葉。這時(shí)的粽子無(wú)論是色彩還是味道,都是那么誘人。
吃粽子的時(shí)候,必須先把線(xiàn)給解開(kāi),然后掀起粽葉?粗(zhù)美味的糯米,你會(huì )迫不及待地吃上一口,弄得滿(mǎn)嘴都黏糊糊的,自己卻沉浸在美味可口的糯米里,黏而不粘牙,甜而不膩心。
只要你吃完一個(gè)美味可口的粽子,鼻子上會(huì )粘上糯米。那樣子真是滑稽可笑。如果你在吃粽子的時(shí)候放上一些白糖,那么,你的臉上和手上注定有一顆顆晶瑩的白糖粒。
如果你品嘗到第一個(gè)粽子的美味,你就會(huì )接二連三地吃第二個(gè),第三個(gè).......直到你吃到肚子都滾圓了,才會(huì )停止。
這些傳統習俗無(wú)疑老祖宗的智慧結晶,所以我們要一起傳承下去。
又到端午粽飄香作文 篇16
“年年端午風(fēng)兼雨,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!币荒暌欢鹊亩宋绻澋搅。
據說(shuō)端午節和古代的一位愛(ài)國詩(shī)人有關(guān)。這位詩(shī)人叫屈原。他的國家滅亡了,他很傷心,就投江自盡了。老百姓聽(tīng)說(shuō)了,都劃著(zhù)小船去打撈他。人們還將糯米用蘆葦葉子包起來(lái),煮熟投入江中喂魚(yú)蝦,不讓魚(yú)蝦吃他的尸體。這一習俗流傳至今,已經(jīng)有兩千多年了。
說(shuō)到端午節的習俗,當然離不開(kāi)粽子。哈哈!我最喜歡吃粽子了,誰(shuí)讓我是個(gè)“小吃貨”呢?
粽子的形狀很奇特,不是圓形,不是正方形,也不是三角形。你瞧,它穿著(zhù)一身軍綠色的外衣,還系著(zhù)五彩的花繩。解開(kāi)它的軍衣,就能看到黏黏的米團,米團里還藏著(zhù)肥嘟嘟的豬肉。你看,這些豬肉就像淘氣的娃娃,正在和我們玩捉迷藏呢!
雖然粽子長(cháng)得很奇形怪狀的,但是味道實(shí)在是太吸引人了!不信?你用鼻子聞一聞,是不是香氣撲鼻?粽葉的清香能讓人精力十足,神清氣爽。哈哈!你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了呢?那就趕緊嘗一嘗吧!怎么樣?是不是粘粘的、軟軟的,肥而不膩?好吃吧?
你們知道嗎?粽子不僅是驅邪消暑的開(kāi)胃美食,也是營(yíng)養豐富的滋補佳品哦!所以,人們都嘖嘖稱(chēng)贊,夸它是“舌尖上的美食”!
端午節的粽子真是人間美味!
又到端午粽飄香作文 篇17
端午節,插艾葉,吃粽子,香滿(mǎn)堂。今天我迎來(lái)了自己第一次包粽子,有點(diǎn)小激動(dòng),恨不得立刻開(kāi)始。
一大早,我和奶奶就準備好了材料:一盆蘆葦,洗干凈的大米花生和甜甜的蜜棗。只說(shuō)不做可不行,“那我們開(kāi)始吧!”“好!”我一口答應。
只見(jiàn)奶奶拿出三張蘆葦葉依依疊起來(lái),再把蘆葦卷成一個(gè)小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!對了,還要放一顆蜜棗,然后用手夾住,把剩下的左折右折,再拿一片蘆葦來(lái)封口,最后用繩子把粽子綁的嚴嚴實(shí)實(shí)的,一個(gè)漂亮的粽子就完成了。我看得心癢癢的,也急吼吼地包起來(lái)。疊蘆葦我還可以,但到卷的時(shí)候就遇難了,他像個(gè)調皮的孩子,總是不聽(tīng)我的話(huà),一不小心還會(huì )散架。奶奶見(jiàn)了又一遍遍手把手教我,在奶奶的幫助下,我的小漏斗變得有模有樣了。
現在粽子只需要封口,我感覺(jué)自己馬上就要成功了,可是偏偏這時(shí)又遇難了,原來(lái)我在封口時(shí)怎么折也折不好,就直接用繩子綁了起來(lái),希望能綁緊,可是用力過(guò)度粽子就散架了,奶奶跑了過(guò)來(lái)?yè)尵攘藞?chǎng)面,但我并不灰心,又一次次練習,終于在手忙腳亂中完成了第一個(gè)粽子,“耶!”我大叫一聲。
今天的包粽子實(shí)踐,讓我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定會(huì )有收獲。
又到端午粽飄香作文 篇18
端午臨近,想起那熱騰騰香甜可口的粽子,真是口水直流?墒亲鳛橐粋(gè)資深吃貨來(lái)說(shuō),速凍粽子太甜、懷疑添加劑太多,姑姑包的粽子用料太簡(jiǎn)單,街頭賣(mài)的更是不敢恭維,統統滿(mǎn)足不了我挑剔的味蕾,于是就決定自己來(lái)包。
首先就是要選購材料,粽葉、糯米、紅豆、黑米、大棗各買(mǎi)了一些,又把家里的黃豆、花生、葡萄干找出來(lái),好了八寶湊齊,先把所有的材料都泡上一會(huì )兒,其實(shí)我也不知道需要泡多長(cháng)時(shí)間,懶得搜百度,就早上出門(mén)前泡上,準備晚上回家包。
晚上回到家都天黑了,家里的門(mén)還戲弄我,折騰了好久才打開(kāi),為了把計劃的包粽子各項事宜完成,我咬咬牙,決定不管多晚都把粽子包好。開(kāi)始行動(dòng)!
第一步非常關(guān)鍵,因為它關(guān)系到餡料能不能包得扎實(shí),先選一片或兩片粽葉,卷成漏斗狀,剛開(kāi)始總是卷得不好,餡料又放得太多,導致包不住。后來(lái)試了好多次才慢慢掌握技巧。第二步纏線(xiàn)也很關(guān)鍵,纏的松了煮的時(shí)候容易開(kāi),纏的緊了粽葉容易勒爛。這可真是個(gè)技術(shù)活。
好不容易把一包粽葉包完了,如釋重負,期待我的大作!我不想破壞里面的糖分,就想上鍋蒸,蒸了一個(gè)多小時(shí),竟然沒(méi)有熟,最后還是無(wú)奈的煮了起來(lái)。直到第二天早上才吃到自己做的粽子,味道棒極啦!
辛苦沒(méi)有白費!健康美味自己做,樂(lè )趣多多!
又到端午粽飄香作文 篇19
古時(shí)候,有個(gè)愛(ài)國詩(shī)人,叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們?yōu)榱思o念他,就把這天(農歷五月初五)定為端午節。那天有個(gè)習俗——包粽子。
端午節到了,我家正忙著(zhù)包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì )兒看看這鍋,一會(huì )兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè )乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿(mǎn)了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
又到端午粽飄香作文 篇20
今天,是端午節。但是對于吃貨而言,這,是粽子節。對于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè )大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子,F在,我們萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結構簡(jiǎn)單,可它也是內有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰它,可最終也以露餡、掉線(xiàn)、崩線(xiàn)、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話(huà),則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話(huà),蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著(zhù)我勞動(dòng)的粽子一定會(huì )格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè )的一天!
又到端午粽飄香作文 篇21
端午節是我國的傳統節日之一,馬上端午節就要來(lái)了,我家也熱鬧起來(lái)了。有的采粽葉,有的包粽子,有的煮粽子……
鄰居家也來(lái)一起準備端午節啦!我們小孩任務(wù)就是采粽葉,家長(cháng)們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著(zhù)歌一邊跑到了小區后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地搖頭晃腦。我們開(kāi)心極了,狂跑過(guò)去采摘,好像怕別人搶著(zhù)采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來(lái)的粽葉一邊說(shuō):“采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來(lái),上面都長(cháng)蟲(chóng)了!”我們大吃一驚,都光顧著(zhù)采了,沒(méi)人注意葦葉好不好。大人們接著(zhù)說(shuō):“這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性!蔽覀冮L(cháng)嘆了一口氣!
大人們先把準備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著(zhù)用粽葉把它們包住,最后用棉線(xiàn)緊緊捆扎,粽子經(jīng)過(guò)這些過(guò)程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的,所以說(shuō)它不成形。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的水煮,屋里開(kāi)始彌漫清香,等到掀開(kāi)鍋蓋,我們迫不及待地剝開(kāi)粽子,自已做出來(lái)的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛(ài)吃粽子!
又到端午粽飄香作文 篇22
前幾天,我過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節日——端午節。端午節與春節、清明節、中秋節被稱(chēng)為中國民間四大傳統節日,它的叫法有二十多個(gè):如端陽(yáng)節、龍舟節、屈原日、女兒節等等。端午節有許多習俗,包粽子和劃龍舟是普遍習俗,不同的地方還有掛菖蒲、喝雄黃酒、放風(fēng)箏等習俗。端午節有一個(gè)來(lái)歷,就是紀念古代愛(ài)國詩(shī)人屈原,他眼看自己的國家被侵略,心如刀割,投江自盡。百姓們怕魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,就把米團投入江中,后來(lái)就成了吃粽子的習俗。
端午節最常見(jiàn)的事情就是吃粽子。粽子的品種有很多,有肉粽、白粽、蜜棗粽、蛋黃粽等等,我最喜歡吃的粽子是肉粽。你們沒(méi)想到吧,我媽媽也會(huì )包粽子。媽媽先把糯米和咸肉混在一起,再倒點(diǎn)醬油,放點(diǎn)水,浸泡一段時(shí)間。然后媽媽拿起兩片長(cháng)長(cháng)的粽葉,弄成一個(gè)圓錐形,把糯米填進(jìn)椎體里面,再用繩子捆緊。媽媽說(shuō),在這時(shí)候要注意一點(diǎn),米不能裝得太滿(mǎn),不然煮的時(shí)候會(huì )撐破的。媽媽用這種方法快速包了兩大鍋粽子,直接放在高壓鍋里煮。沒(méi)過(guò)多久,粽香和肉香飄蕩開(kāi)來(lái),我仿佛身處粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出鍋了,我迫不及待剝開(kāi)粽葉,咬傷=上一大口。粽子又香又糯,美味無(wú)比,鄰居們都被這香味吸引過(guò)來(lái)了。
端午節不光是玩耍、品嘗美食,其實(shí)更需要的是家人團聚,這樣生活才會(huì )更美好。
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