除夕包餃子八年級語(yǔ)文作文
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的除夕包餃子八年級語(yǔ)文作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕包餃子八年級語(yǔ)文作文1
“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年”。在臘八這天，我與媽媽一起包餃子！
在古代，餃子為祭祀后的食用品，意義十分重大。大家都知道“更歲交子”這個(gè)詞吧！子時(shí)，是兩年的“分界線(xiàn)”，有著(zhù)特殊意義，而“交”與“餃”諧音，有喜慶團圓之意，所以“餃子”代表新的一年在人們團圓歡慶中開(kāi)始。人們還喜歡在餃子里“包”好運，把“糖、花生、棗”等食物放進(jìn)餃子里，寄托美好愿望。不同的食物還有不同的意義呢——糖：預示在下一年，日子過(guò)得甜甜蜜蜜；花生：下一年會(huì )健康；棗：婦人早生貴子！就一個(gè)“餃子”，寄托人們那么多愿望，那么多的向往！
現在開(kāi)始包餃子了！我先在肉餡里放上了鹽，用筷子攪拌，讓餃子更美味，再拿出四個(gè)小盤(pán)子，平均放入每個(gè)小盤(pán)子中，又把糖、花生、已去核的紅棗剁碎，放入其中三個(gè)盤(pán)子中。還有一個(gè)盤(pán)子呢！嘻嘻，里面不放“填加物”，看看誰(shuí)運氣好！
我把“棗肉”餡兒放入餃子皮中，一對折，在邊上捏了捏，放入一個(gè)大盤(pán)中。嗯？為什么我的餃子一個(gè)個(gè)像生病一樣，而媽媽的餃子一個(gè)個(gè)十分精神地立在那兒？我把自己包的餃子立好，“撲”倒了。又放好，又倒了！于是我暗暗地觀(guān)察媽媽。哦！媽媽在捏好的餃子上像折紙扇一樣把最上面的餃子皮折在一起，又在餃子的兩旁向內彎了彎，輕輕一放，餃子便立了起來(lái)！
我學(xué)媽媽的樣子：一對折，一互折，一彎——立起來(lái)了！我不自覺(jué)地跳起來(lái)，還一邊拍手。一旁的媽媽一邊笑著(zhù)，一邊包餃子。我越來(lái)越熟練，心里說(shuō)：放，捏，折，彎；放……最后，還是我包的餃子多！
煮餃子嘍！水一邊唱歌，一個(gè)個(gè)餃子飛入鍋中，一會(huì )兒便一個(gè)個(gè)浮在水面，不一會(huì )兒，餃子熟了，帶著(zhù)一股肉香。我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，放入嘴中：“天哪！棗肉餡！我才不生貴子呢！”家人聽(tīng)了都笑了。一碗餃子吃完，雖然飽了，卻有還想吃的沖動(dòng)，真應了一句俗話(huà)：“舒服不如躺著(zhù)，好吃不如餃子！”
新年習俗流傳至今，中華歷史從不間斷，一碗餃子承載著(zhù)中華上下五千年的`文化氣息，并在千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)中國家庭中永久流傳。
除夕包餃子八年級語(yǔ)文作文2
除夕的晚上，我和爸爸媽媽帶著(zhù)嚴嚴實(shí)實(shí)的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。
一進(jìn)門(mén)，我就聞到了一股淡淡的清香，只見(jiàn)外婆站在桌子前，正在搟面呢！其他人也都圍著(zhù)桌子，說(shuō)說(shuō)笑笑地做著(zhù)手中的活，我忙洗了手，戴上了圍裙，就要動(dòng)手包。舅媽問(wèn)我：“諾諾，你會(huì )包嗎？”“會(huì )��！”“那你就負責包吧！”“好勒！”我抄起一片搟好的餃子皮，又舉起筷子，往碗的邊緣上一刮，一團不大不小的餡可就下來(lái)了，我把筷子往餃子皮上一倒，那團餡可就安安穩穩地被我倒在了餃子皮兒上，我心里暗自高興，又趁熱打鐵。把兩邊皮兒粘起來(lái)，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。怪不得舅媽舅舅直夸我包的好呢。
我又包了好幾十個(gè)餃子，有點(diǎn)包厭了，就爬在舅媽面前，看著(zhù)舅媽搟餃子皮兒，只見(jiàn)搟面杖在面皮上下來(lái)回飛舞著(zhù)。不一會(huì )兒，一張面皮可就搟好了。我看著(zhù)舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對舅媽說(shuō)：“舅媽舅媽?zhuān)探涛覇h，我也想搟餃子皮兒�！本藡寴�(lè )呵呵的說(shuō)：“好啊，那我教你吧�！本藡尳又�(zhù)說(shuō)道：“搟餃子皮兒，這可是技術(shù)活。不過(guò)只要好好學(xué)，也不是很難趕的，你看像這樣一手拿著(zhù)折子，一手在拿著(zhù)搟面杖，傾斜一點(diǎn)兒，把搟面杖的一頭放在折子的中心，把搟面杖來(lái)回移動(dòng)，等一面搟好了，在移動(dòng)折子就好了�！蔽乙宦�(tīng)心里樂(lè )開(kāi)了花，心想，看來(lái)也挺簡(jiǎn)單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個(gè)我剛捏好的折子，按舅媽說(shuō)的搟�？墒菗{著(zhù)搟著(zhù)卻把面皮搟破了。舅媽說(shuō)：“搟面皮不能心急，你搟好了一面之后，再換另一面的時(shí)候，你要小心慢慢的搟�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，慢慢的打，緩緩的抬，等一會(huì )兒，一張雖然不是很漂亮的面皮就被我搟出來(lái)啦！我又搟了幾次，越搟越好，和舅媽搟的放在一起，真是不分上下。
不一會(huì )兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。媽媽外婆她們忙著(zhù)煮餃子，過(guò)了一會(huì )兒餃子也煮好了，我們一邊吃著(zhù)熱乎可口的餃子，一邊坐在沙發(fā)電視前看春晚。啊，好幸福��！
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