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除夕餃子作文

時(shí)間:2021-02-05 10:11:46 除夕 我要投稿

除夕餃子作文(精選16篇)

  在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的除夕餃子作文(精選16篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

除夕餃子作文(精選16篇)

  除夕餃子作文1

  春風(fēng)輕拂千山綠,旭日東升萬(wàn)里紅。新的一年又到了,我們迎來(lái)了除夕夜。

  你看!街道兩旁家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩,各個(gè)小區的燈火組成了一幅幅錦繡圖畫(huà)。我和爸爸媽媽一起去大街上看煙花,只見(jiàn)一個(gè)煙花竄上天空,啪的一聲,煙花綻開(kāi),七彩花瓣頓時(shí)撒滿(mǎn)天空。接連又竄上去好幾個(gè)煙花,綻開(kāi)時(shí)形狀各異,閃閃發(fā)光,我猶如走進(jìn)了夢(mèng)幻般的世界。你看那天空完全被五光十色的煙花籠罩了,不斷綻放的煙花我看得眼花繚亂,目不暇接,幾乎忘記了冬夜的寒冷。

  回到家,媽媽和爸爸開(kāi)始包餃子,我和哥哥爺爺在看春晚,正看得熱鬧時(shí),只聽(tīng)媽媽一聲飯好咯!大家就都上桌了了!好豐富呀!有紅燒魚(yú)意思是年年有余、辣子雞表示大吉大利,還有紅燒豬爪預祝抓財。最重要得就是吃餃子了,我們家吃的是韭菜餡的餃子,意思就是久久的發(fā)財。媽媽在餃子里包了四個(gè)硬幣,我開(kāi)始狼吞虎咽地吃餃子,想快些吃到包著(zhù)硬幣的餃子,哎呦爸爸吃到了一枚,我越來(lái)越著(zhù)急,一會(huì )兒,哥哥也吃掉一枚,吃到的機會(huì )越來(lái)越少了,我的速度加快了,一盤(pán)吃沒(méi)了,我的小肚子鼓起來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)涸趺粗挥袃蓚(gè)硬幣呢?媽媽說(shuō)鍋里還有一碗餃子還沒(méi)盛上來(lái)呢。吃的太飽的我估計是沒(méi)有機會(huì )再去吃包著(zhù)硬幣的餃子了,哎!都怪我太心急了。

  雖然包著(zhù)硬幣的新年餃子我沒(méi)吃上,但是這餐年夜飯卻讓我吃的又飽又開(kāi)心,因為年夜飯也是和家人的團圓飯。

  除夕餃子作文2

  屋里屋外亮亮堂堂,廚房里全家一起包餃子,正在展示廚藝。雖然我小,但我也是家中的一員,于是我也搶著(zhù)去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮,其他人忙著(zhù)包餃子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子皮就變成了一個(gè)個(gè)餃子:有“無(wú)寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個(gè)個(gè)餃子像姿態(tài)各異的小鴨子,一個(gè)個(gè)展開(kāi)翅膀,跳入了滾燙的開(kāi)水之后快樂(lè )地游戲。

  “來(lái)啦,來(lái)啦,香噴噴的餃子來(lái)啦!蹦棠毯蛬寢屵吔羞叾酥(zhù)餃子從廚房里走出來(lái)。瞧,一盤(pán)盤(pán)白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子,都搶著(zhù)給爺爺奶奶夾餃子,“爺爺、奶奶,多吃“花邊”餃子,我一邊夾一邊對著(zhù)奶奶說(shuō):“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康!边@時(shí)奶奶忙說(shuō):“天天,多吃“麥穗”餃子,因為它象征著(zhù)學(xué)習來(lái)年的大豐收,祝你今年的每門(mén)功課更加優(yōu)秀!甭(tīng)了奶奶的話(huà),真給力,所以我搶著(zhù)吃“麥穗”餃子。接著(zhù)奶奶轉過(guò)臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說(shuō):“來(lái),兒子、兒媳婦多吃點(diǎn)“元寶餃子”。它象征著(zhù)新年發(fā)財,招財進(jìn)寶。爸爸媽媽聽(tīng)了之后覺(jué)得太給力了,搶著(zhù)吃“元寶餃子”。奶奶看著(zhù)這面說(shuō):“有你們這些孝順的孩子們我就知足了!睔g聲笑語(yǔ)編織了一首除夕曲,蕩滿(mǎn)了整個(gè)家中。

  啊,除夕夜吃餃子真給力呀!

  除夕餃子作文3

  一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著(zhù)吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭奪戰”開(kāi)始了。

  我開(kāi)始掃描目標,一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線(xiàn),我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里,開(kāi)始翻騰著(zhù)猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì )中空?我不想信自己就仔細嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的!大家都說(shuō)我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙著(zhù)搜索目標——繼續吃,最后,一盤(pán)餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”媽媽剛說(shuō)完,奶奶和爸爸也都吃出來(lái)一個(gè)。這時(shí)候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實(shí)。

  我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。

  這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運氣一定很好。

  我喜歡今年的除夕夜。

  除夕餃子作文4

  今天是12月29日,是除夕節。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是老爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿(mǎn)了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!

  要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預備開(kāi)始!”老爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著(zhù),我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……

  包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒!最后,我們一家還是邊吃著(zhù)餃子,邊看著(zhù)精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )……

  除夕餃子作文5

  今天是除夕,下午大家準備包餃子。首先是由大姨和姥姥和面、拌餡。我也很想參與,就積極地拌起了餡,心想:今天我要大展身手啦!但大姨卻說(shuō):“不用你幫忙,因為你太吵了!”經(jīng)過(guò)思考,我發(fā)現不是因為我太吵,而是她們不相信我心靈手巧。

  等她們和好餡,我還是加入了包餃子的隊伍當中。今年我們往餃子里放了硬幣和花生,放硬幣寓意在新的一年賺到更多錢(qián),放花生寓意長(cháng)命百歲。知道這些,我更加急不可耐地動(dòng)手了。我用自己的方式來(lái)包餃子,包得像燒賣(mài)一樣。姥姥取笑我:“你往你包的獨門(mén)餃子里放錢(qián),太好認了。這樣不是作弊嗎?”但我還是往“燒賣(mài)”里放硬幣,心想:一下子就能吃到硬幣多好啊。我又往正常形狀的餃子里放了兩顆花生,不過(guò)放完就后悔了,我還是應該往“燒賣(mài)”里放才容易吃到嘛。

  煮好餃子就開(kāi)飯了。本來(lái)我只想吃十多個(gè)餃子,可為了吃到硬幣,我吃了二十多個(gè)餃子,都吃撐了!“嘎嘣”“嘎嘣”,我吃到了四個(gè)硬幣,而大姨夫吃了三盤(pán)餃子,收獲了九個(gè)硬幣,運氣也太好了吧,他在新年一定會(huì )賺到很多錢(qián)!我好羨慕他,真想偷偷把他的硬幣拿走,但好運氣是偷不走的,還是算了。

  我還幸運地吃到了花生,這不是意味著(zhù)新年我會(huì )有錢(qián)花,而且以后還會(huì )長(cháng)命百歲嘛,開(kāi)心!

  我愛(ài)包餃子,也愛(ài)吃餃子,更愛(ài)吃包著(zhù)硬幣和花生的餃子!

  除夕餃子作文6

  除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見(jiàn)媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩,讓我包一個(gè)試試吧!眿寢屄(tīng)了,搖搖頭說(shuō):“小孩子家別搗亂,一邊玩去!痹谖业能浤ビ才菹,媽媽終于答應了讓我學(xué)包餃子。

  我看著(zhù)媽媽將揉好的面團用刀切下來(lái)一塊,把它揉成長(cháng)條,再把這個(gè)長(cháng)條切成大小差不多的小面塊。

  隨后,我拿起一個(gè)小面塊,把這個(gè)小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個(gè)小面塊已經(jīng)變成一個(gè)又圓又小的小面餅了。

  接下來(lái)就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來(lái)。

  最后,我開(kāi)始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來(lái)。把中間的餡包住,這樣一個(gè)餃子就包好了,我托起自己包好的餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話(huà)音剛落,我感覺(jué)手上粘呼呼的,我低頭一看,原來(lái)是餡太多,面皮支持不住,破了一個(gè)洞,我馬上展開(kāi)了“營(yíng)救”,又搟了一個(gè)面皮,把這個(gè)餃子緊緊包裹起來(lái)?蛇@個(gè)餃子像是和我作對一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發(fā)現他長(cháng)得像爸爸一樣,是個(gè)將軍肚,哈哈……

  第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。

  除夕餃子作文7

  今年大年三十,我們全家都到奶奶家過(guò)大年,大年三十要吃餃子。

  在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的美食。每逢過(guò)年,全家都會(huì )圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經(jīng)成為大多數家庭歡度除夕的一項重要活動(dòng)。

  于是我就去幫爺爺包餡。剛開(kāi)始我包出來(lái)的有的大有的小,看起來(lái)好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來(lái)的餃子當然有大有小了。我就用勺子比著(zhù)每次放差不多的餡,包出來(lái)的就差不多大了?墒切聠(wèn)題又出現了,奶奶指著(zhù)我包的餃子笑著(zhù)說(shuō)“兩面的皮沒(méi)有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按面團吧!

  這下我可高興了,因為這活我愛(ài)干。我和奶奶一起搟餃子皮,我把面團按成小餅,奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮,我們干得越來(lái)越快,爺爺他們幾個(gè)人包都跟不上,奶奶夸我真是個(gè)好幫手。

  十二點(diǎn)新年鐘聲響起的時(shí)候,奶奶把餃子下鍋?粗(zhù)鍋里的餃子一個(gè)個(gè)浮起來(lái)變得又圓又胖,在沸水里翻滾,我的口水都忍不住流出來(lái)。不一會(huì ),五顏六色的餃子端上來(lái),大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年里學(xué)習成績(jì)越來(lái)越好。

  這個(gè)除夕我過(guò)得很有意義,雖然沒(méi)能放鞭炮,但是一家人坐在一起團團圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂(lè )。

  除夕餃子作文8

  今天是除夕,一大早我就起了床,忙活著(zhù)幫奶奶揀菜、洗肉,準備包香噴噴的餃子。我們家的女成員,全軍出發(fā),都上了“戰場(chǎng)”——包餃子。

  我的任務(wù)是負責運皮兒,你看,大家個(gè)個(gè)埋頭苦干,有的在搟餃子皮,有的在包餃子,還有的掌鍋下餃子,總之,我們既有分工,又有合作。

  對了,先告訴你一個(gè)小秘密,今年,奶奶突發(fā)奇想,要在餃子里包錢(qián),如果誰(shuí)幸運吃到錢(qián),就說(shuō)明來(lái)年誰(shuí)財運滾滾、好運當頭。大家都非常贊同這個(gè)想法。這不,爺爺拿出幾枚五角錢(qián)的硬幣,先讓“錢(qián)寶寶”跳到沸水里,給它們高溫消毒,望著(zhù)這些可愛(ài)的硬幣,我的腦海里想出個(gè)奇妙的辦法,幫奶奶完成這個(gè)心愿。于是我自告奮勇去包餃子,我看見(jiàn)大家包的餃子是月牙形狀的,我就想出個(gè)鬼主意,包個(gè)小魚(yú)形狀的,并悄悄地想:等出鍋時(shí),我一定先下手為強。

  我包的那個(gè)餃子下鍋了,過(guò)了十多分鐘,餃子熟了,我沖到鍋前把我包的那個(gè)“寶貝”神不知鬼不覺(jué)地撈到奶奶的碗里,我的臉上露出了暖洋洋的笑容。

  吃餃子時(shí),哥哥吃了五十個(gè)也沒(méi)吃到,奶奶吃到了兩個(gè)有錢(qián)的餃子,我和姐姐各吃了一個(gè)。真是大飽口福!大家都紛紛地為我們祝福。吃完了餃子,我們在一起看春晚,講笑話(huà),個(gè)個(gè)都異常地興奮。

  這個(gè)除夕夜,在我心里一直有種比吃了蜜還甜的滋味,因為我悄悄為奶奶送上了一枚“福星高照”的硬幣。

  除夕餃子作文9

  歲月如梭,我還沒(méi)來(lái)得及回味寒假里的快樂(lè ),寒假就要結束了,不過(guò)幸好結束前還有一個(gè)最隆重的節日在等著(zhù)我,所以我又打起了精神來(lái)迎接這個(gè)一年一度的除夕夜。

  開(kāi)始吃年夜飯了,我們坐在桌子前,奶奶拿來(lái)幾個(gè)盤(pán)子裝好白花花的餃子,然后分給我們,這下子氣氛突然緊張了起來(lái),我的心里也在默默的著(zhù)急,暗想不知道今年是誰(shuí)吃到代表運氣的餃子。誰(shuí)要是吃到了,就預示著(zhù)今年運氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰(shuí)吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著(zhù)自己碗里的餃子,一個(gè),又一個(gè),我的眼不時(shí)悄悄地觀(guān)注著(zhù)大家,大家誰(shuí)也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個(gè)餃子給我帶來(lái)了莫大的喜運,我高興極了,舉著(zhù)碗向爸爸媽媽炫耀著(zhù),歡呼著(zhù),大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來(lái)年身體健康,學(xué)習更上一層樓!

  吃過(guò)年夜飯,就開(kāi)始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來(lái)到大街上,用打火機點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見(jiàn),煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來(lái)越高,那壯觀(guān)的景象,可真是火樹(shù)銀花不夜天!

  響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開(kāi)始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿(mǎn)。

  除夕餃子作文10

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著(zhù)年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準備好了,就剩下調餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的.”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

  于是開(kāi)始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著(zhù)自己親手包的餃子,心里有著(zhù)說(shuō)不出的快樂(lè ),真的感覺(jué)自己長(cháng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè )!

  除夕餃子作文11

  愉快的寒假一眨眼就過(guò)去了,但除夕夜那香噴噴的餃子和因餃子而引發(fā)的一連串歡聲笑語(yǔ),卻令我難以忘懷!

  明亮的燈光下,媽媽鄭重地宣布包餃子開(kāi)始后,我便迫不及待地拿起了一塊柔軟的面皮,在手掌上翻來(lái)翻去。面皮粘粘的,軟軟的,涼絲絲的感覺(jué)真愜意。媽媽見(jiàn)我這副模樣,便開(kāi)口道:“你這樣是包餃子,還是玩橡皮泥呀?”我心想:吃餃子是講究皮薄餡厚的,那我何不多放點(diǎn)餡呢?于是,我趕忙把一大勺兒餡抹在餃子皮上后,就手忙腳亂地把皮兒一合,再笨手笨腳地用力一捏,沒(méi)想到,那“弱不經(jīng)風(fēng)”的面皮,經(jīng)不起我這粗暴地一捏,立即裂開(kāi)了幾條不可愈合的“傷口”,這下可把我急壞了,肉餡像奔涌的潮水一樣,一個(gè)勁兒地外涌,把我的手弄得粘乎乎的;手忙腳亂中,我只得又抽了一張面皮兒順手裹在了這個(gè)在我手里誕生的千瘡百孔的餃子。這次,我吸取了教訓,用不輕不重的力度將面皮捏合,然后在餃子皮邊緣打上一條條小褶,這個(gè)用兩張面皮包著(zhù)的餃子就算完成了!這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我的餃子放在它們中間,挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”,真叫我不好意思。

  再看媽媽和外婆,她們就用手那樣一裹一捏一打褶,一只小巧玲瓏的餃子就此誕生了。我望著(zhù)媽媽的“神手”,又望了望自己的手,滿(mǎn)懷期待的拿起了第二張面皮,我嘗試著(zhù)像媽媽那樣做,果然成功了!我欣喜若狂,于是一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……令人看了就流口水的餃子出世了!餃子們就像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的戰士,形成了一支龐大的餃子隊伍!

  半個(gè)小時(shí)后,我已坐在餐桌旁美美地品嘗著(zhù)自己包的餃子。每一種味道都融入到了我的心頭,讓我感到甜滋滋的!

  除夕餃子作文12

  在我的家鄉,有許多風(fēng)俗活動(dòng),如:端午節吃粽子和賽龍舟、中秋節吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風(fēng)俗活動(dòng)中,我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。

  在除夕的傍晚,我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味后把切好的韭菜加在一起,肉餡先調好了。我和媽媽一起和面、搟面皮。在我和媽媽的合作下,不一會(huì )兒就搟好了。一切準備就緒,開(kāi)始包餃子啦!

  我在餃子皮中放一小勺餡,接著(zhù)在面皮邊沿沾點(diǎn)水后對折后把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),一個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟,不一會(huì )兒就包了很多個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)晃覀儊?lái)比賽吧,看誰(shuí)包的餃子又好又多!薄昂冒!眿寢尯芩斓卮饝。比賽開(kāi)始,餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下,我們愈戰愈烈。最后,還是媽媽贏(yíng)了,果然姜還是老的辣呀!

  晚飯時(shí)間要到了,爸爸負責煮餃子。我看著(zhù)爸爸把一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子倒入鍋中,餃子浮了起來(lái),看起來(lái)白白胖胖的,令人垂涎欲滴。餃子煮好了,我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽(tīng)父母說(shuō),家鄉之所以會(huì )有除夕包餃子和吃飯子的風(fēng)俗,是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,“交”與“餃”諧音,寓意著(zhù)一家人會(huì )喜慶團圓和吉祥如意。

  這就是我最喜歡的風(fēng)俗活動(dòng)——除夕包餃子和吃餃子。

  除夕餃子作文13

  我參加過(guò)許多比賽,從中也嘗到了不少甜頭,其中最難忘的要數去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。

  去年除夕夜,我們一家早早地準備來(lái)包餃子,突然,調皮的弟弟發(fā)話(huà)了:“不如我們來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,看看誰(shuí)包出來(lái)的餃子既好看又美味!薄昂醚胶醚!”我一聽(tīng)立刻贊成了弟弟這個(gè)新穎的想法,還趕緊補充上一句,“這次的比賽就由我和弟弟來(lái)當評委了!”

  比賽開(kāi)始了,參賽者是我家的三位女士:奶奶、媽媽和姑姑。只見(jiàn)她們嚴陣以待,那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的,媽媽的神情似乎還有點(diǎn)緊張呢!弟弟調好鬧鐘,喊了一句:“準備!開(kāi)始!”三雙手靈活地動(dòng)了起來(lái),一會(huì )捏餃子皮,一會(huì )包餡兒,還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來(lái)呢!有的像愛(ài)心,有的像燈泡,有的像小熊,當然一個(gè)個(gè)都更像挺著(zhù)肚子的大將軍?吹玫艿芏伎炝骺谒。我也忍不住上前湊合,做了兩只長(cháng)長(cháng)的兔耳朵,放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上,她卻毫無(wú)發(fā)覺(jué)……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢!

  “叮!币粫(huì )兒,響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音,他神氣十足地宣布:“本場(chǎng)包餃子比賽到此結束!”姑姑她們趕緊進(jìn)入了下一階段,蒸餃子。

  “新鮮出爐的餃子來(lái)了!”隨著(zhù)奶奶的一聲吆喝,我們顧不得燙手,狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來(lái)。呆坐在電視機前的姐姐終于被香味勾回了魂,站起身來(lái),只見(jiàn)“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵,把我們笑得差點(diǎn)噴出口中的餃子呢!

  “哈哈哈……”在歡笑聲中這場(chǎng)除夕包餃子大賽最終以和局收場(chǎng),大家不分勝負!我也把這場(chǎng)比賽、這段快樂(lè )深深地記在心中!

  除夕餃子作文14

  我很喜歡吃餃子,但是不會(huì )包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學(xué)會(huì )包餃子。

  機會(huì )終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,趕忙說(shuō):“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)包!笨蓩寢屨f(shuō)我不會(huì )包,不讓我包。我想我可不能錯過(guò)這個(gè)好機會(huì ),就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蠋熣f(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì )才要學(xué)呀,你不讓我學(xué),我不永遠都不會(huì )嗎?”媽媽聽(tīng)了我的話(huà)便點(diǎn)頭答應了。

  我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把餃子皮的兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問(wèn)題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來(lái)!捌翰粔虼!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。媽媽看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了!蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_(kāi),用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強把它捏起,跟媽媽包的餃子放在一塊,卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著(zhù)一個(gè)耷拉著(zhù)腦袋,皺著(zhù)皮膚丑面團,仿佛是衣著(zhù)整齊精神抖擻的士兵邊上站著(zhù)一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒,真是對比鮮明?磥(lái),要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓,包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多,我象媽媽那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現形”了,媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災民了。我只好嘲地說(shuō):“現在流行減肥,我的餃子也減肥!眿寢屄(tīng)得笑彎了腰。

  這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話(huà),卻真的學(xué)會(huì )了包餃子。

  除夕餃子作文15

  “果果,快來(lái)包餃子!”大姑高聲喊道!拔襾(lái)了!蔽遗d奮地跳了起來(lái)。今天是大年三十,我正在東至老家呢!

  我跑進(jìn)了廚房,看見(jiàn)大姑正在做餃子皮,她從箱子里拿出一臺機器,把揉好的面團放在機器上,轉動(dòng)把手,不知轉了多少圈,一張大大的面皮從機器里鉆了出來(lái)。大姑又拿出小刀,在攤平了的面皮上畫(huà)了一個(gè)圓,說(shuō):“瞧,一個(gè)餃子皮做好了,你也想來(lái)試試嗎?”我拿起小刀,也在面皮上畫(huà)了一個(gè)圈,可是拿起餃子皮一看,哎呀,這哪是餃子皮呀,分明是一張撕壞了的白紙。

  第一批餃子皮做好了,開(kāi)始包餃子了。一會(huì )兒工夫,大姑便包好了五六個(gè)餃子,餃子胖乎乎的,鼓著(zhù)大肚子,頭頂的花紋,就像它的卷發(fā)。啊,真漂亮!我很羨慕,趕緊左手拿起餃子皮,右手盛了一大勺肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,呀,調皮的肉餡突然伸出腦袋,好奇地打量著(zhù)這個(gè)世界,不管我怎么使手段,它就是不聽(tīng)我的話(huà)。我看了看大姑的餃子,才發(fā)現我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點(diǎn),我擔心還包不住,就把餃子皮的四周捏在了一起,又用手在它的腦袋上輕輕一擰,哈哈,肉餡終于被我“收拾”得服服帖帖。我把這個(gè)餃子放在手心里,咦,怎么變成小籠包了呀?

  大姑看了,笑著(zhù)說(shuō):“果果,你這哪是餃子呀?還是我來(lái)手把手教你吧!”我在大姑的幫助下終于包好了一只漂亮的餃子。我太高興了!

  不一會(huì )兒,餃子都包好了。大姑把餃子一個(gè)個(gè)放入沸騰的開(kāi)水中,過(guò)了幾分鐘,餃子浮在水面上,猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。

  大姑端著(zhù)一盤(pán)熱氣騰騰的餃子走出廚房,我一眼就看見(jiàn)了我的“小籠包”,馬上夾起它,放到嘴里,啊,真鮮!

  除夕餃子作文16

  每當我看到人們過(guò)春節那喜洋洋的照片跟節目時(shí),我都會(huì )不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。

  初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“咯噔”一聲,第一個(gè)錢(qián)被爸爸吃著(zhù)了,他露出了得意地笑容。這時(shí),媽媽也學(xué)著(zhù)爸爸的樣子說(shuō):“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西?”我想:媽媽一向愛(ài)開(kāi)玩笑。自信地說(shuō):“沒(méi)有!”結果第一塊糖又被媽媽吃著(zhù)了,F在就我還沒(méi)有吃著(zhù)東西呢!我非常著(zhù)急。

  最后,我吃了20個(gè)餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個(gè)餃子,吃了4個(gè)錢(qián),2塊糖,爸爸吃了30個(gè)餃子,吃出了2個(gè)錢(qián),1塊糖跟3個(gè)棗,現在只剩下了10個(gè)餃子,我不甘心落后想:這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗,雖然,我已經(jīng)吃的很飽了,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了兩個(gè)餃子,可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看了看一向爭強好勝的爸爸跟媽媽?zhuān)麄冇崎e的吃著(zhù)別的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多,又吃了5個(gè)餃子,還是沒(méi)有吃到棗餃子。

  我開(kāi)始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)了?我看了看他們的“戰利品”沒(méi)有多呀?就在這時(shí)他們不約而同的來(lái)夾這3個(gè)餃子,我看了他們的動(dòng)作,想:這最后的3個(gè)棗,一定就在這三個(gè)餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí),爸爸笑著(zhù)說(shuō):“廚房里還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮!蔽遗艿綇N房一看,果然還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮呢,我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。

  每當我想起這件事,我就會(huì )時(shí)刻提醒自己,無(wú)論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。

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