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除夕包餃子作文優(yōu)秀15篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的除夕包餃子作文優(yōu)秀，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
除夕包餃子作文 1
不知不覺(jué)，我們在山里住了快一個(gè)星期了。我父母說(shuō)他們今天會(huì )來(lái)接我們。我太激動(dòng)了。好久沒(méi)見(jiàn)他們了！
今天我們還是一大早就起床了。晚飯后，我們開(kāi)始工作。奶奶說(shuō)要給父母包餃子。奶奶先做面團，然后卡住了。準備工作完成后，我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮，奶奶包。我還把餃子皮卷出來(lái)幫忙包餃子。我的餃子總是沒(méi)有他們的好吃，陷阱少，形狀也不那么好看，但是不影響吃。我的`餃子還是很好吃。我覺(jué)得我的餃子比他們的還要好吃！
爸爸媽媽直到下午一點(diǎn)才來(lái)到這里。當我們聽(tīng)到汽車(chē)的聲音時(shí)，我們急忙下樓迎接他們。我父母一上樓，我奶奶就煮餃子。我看著(zhù)爸媽吃我給他們做的餃子，心里充滿(mǎn)了喜悅！
除夕包餃子作文 2
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。而在除夕的那天晚上，媽媽拿出事先已經(jīng)準備好的餡兒，準備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì )，然后爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了�？粗�(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮，右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。
弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的.皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你!”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
除夕包餃子作文 3
“嗯，真好吃”，我吃著(zhù)媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了，我喊著(zhù)媽媽教我包餃子，媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著(zhù)劍，一手拿著(zhù)盾牌那樣。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里，可是剛一放進(jìn)去，就露餡了，我不好意思的看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了。
我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了，真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”，我高興極了，媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運，所以我在餃子上做了一個(gè)記號，結果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的'“幸運包”。哈哈，今年數我最幸運了，我高興地笑著(zhù)……
過(guò)年包餃子可真好啊，當然我也體會(huì )到包餃子的不容易，也體會(huì )到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著(zhù)下次幫媽媽包餃子！
除夕包餃子作文 4
媽媽和奶奶一起包餃子，我也會(huì )包餃子，我在幼兒園包過(guò)豆沙包，包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來(lái)捏一捏，餃子就包好了。我往托盤(pán)里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤(pán)里，看，奶奶包的餃子像個(gè)將軍，挺著(zhù)大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個(gè)小士兵，媽媽說(shuō)是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著(zhù)，有的還躺在那里，托盤(pán)里擺滿(mǎn)了，我端著(zhù)給爺爺送到廚房，爺爺說(shuō)，這是誰(shuí)包的餃子？還張著(zhù)嘴喝水呢！又把我包的'餃子捏了捏。
餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當然好吃了！今天過(guò)的好開(kāi)心��！
除夕包餃子作文 5
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早，爺爺就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了豬肉和青菜。一回到家，一家人忙活起來(lái)。爺爺用刀將肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使勁攪拌，成形了后把面團拉成長(cháng)長(cháng)的一條，然后用刀一個(gè)一個(gè)切下來(lái)，大約兩個(gè)手指放在一起，然后把小團壓扁，變成一個(gè)面餅，再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮，放進(jìn)了調好的肉沫，然后將餃子皮對折，把餃子皮的兩邊壓在一起，再把邊角也捏起來(lái)，餃子就包好了。
我也拿著(zhù)餃子皮，依葫蘆畫(huà)葫蘆，把餃子包起來(lái)。不過(guò)我放的肉沫太多了，可以包兩只餃子。于是奶奶細心的'教我，只要肉沫到一個(gè)卷著(zhù)的手指頭就可以啦。
晚飯，吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)格外美味。
除夕包餃子作文 6
今天是大年三十，爸爸要留在消防中隊值勤，我和媽媽來(lái)到消防中隊和消防叔叔一起過(guò)除夕。
雖然軍營(yíng)里的士兵來(lái)自祖國的四面八方，可大家都有一個(gè)共同的過(guò)除夕的方式——包餃子。下午，司務(wù)長(cháng)陳叔叔拿來(lái)很多面粉倒進(jìn)盆里加上水，用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥，撒上鹽和小蔥，餃子餡也完成了。
大家把手洗干凈后都圍了過(guò)來(lái)包餃子，我也湊了上去�？墒俏野娘溩訉�(shí)在太丑了，陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡，不然餃子皮包不住餡。經(jīng)過(guò)反復練習，我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的.“杰作”可有趣了！有的餃子像小船，有的餃子像火箭，有的餃子像花朵，還有的餃子像小魚(yú)。望著(zhù)奇形怪狀的餃子，大家開(kāi)心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫(huà)了幾道“胡須”，我也不甘示弱在他的額頭上寫(xiě)了一個(gè)大大的“王”字······
笑聲在軍營(yíng)中回蕩，真情溫暖著(zhù)你我！
除夕包餃子作文 7
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見(jiàn)奶奶就開(kāi)始在廚房張羅：剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無(wú)聊，溜進(jìn)了廚房準備學(xué)著(zhù)包餃子玩兒。學(xué)著(zhù)奶奶的模樣，拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上，用手捏一捏，大功告成，可看起來(lái)不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看!
奶奶看了看著(zhù)我做的餃子，哈哈大笑的`說(shuō)：‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的�！艺f(shuō)：’奶奶我不會(huì )捏�！髞�(lái)，奶奶教我一步一步的捏了，雖然不是特別完美，但是進(jìn)步還是很大的。
晚上，我吃到了自己包的餃子，味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文，北方過(guò)年習俗，大年三十晚上一定會(huì )一家人一起包餃子，吃餃子，熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺(jué)得過(guò)年了。你會(huì )包餃子嗎？
除夕包餃子作文 8
除夕吃餃子是我最期待的事情，這不，一大早，我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡，媽媽負責和面，我負責打雜，幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開(kāi)始了，媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地攪啊攪，面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡，調餃子餡要用到醋、油等材料來(lái)調味。奶奶專(zhuān)門(mén)調了我最?lèi)?ài)吃的豬肉餡，有些人家吃蓮菜餡的，有些人家吃大蔥餡，可是我們家就吃豬肉餡的。
開(kāi)始包餃子啦！奶奶把面平均分成三份，我們一人一份。我按照奶奶的`步驟包餃子，先用搟面杖把餃子皮搟好，然后把餃子皮放在手心里，再用筷子把餡夾到皮的中間，最后將皮對折，捏上花邊，捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍！”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們，其實(shí)是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰，猶如天上的云朵在飄動(dòng)。
餃子上桌，一家人吃著(zhù)執乎乎的餃子，太開(kāi)心了。
除夕包餃子作文 9
餃子是中國的傳統美食，每逢春節家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責搟皮和包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚，于是媽媽把搟皮的竅門(mén)告訴了我：要邊轉動(dòng)餃子皮邊搟，而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷，但還是比不過(guò)經(jīng)驗豐富的.媽媽?zhuān)野蔑溩觽�(gè)個(gè)都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來(lái)，而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來(lái)了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
除夕包餃子作文 10
除夕這天，家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕，我就跟著(zhù)學(xué)會(huì )了包餃子。
開(kāi)始包餃子了！只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮，輕輕在周?chē)瓷弦蝗λ�，然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置，再把餃子皮對折，左手的食指擱在對折的餃子皮之間，右手將餃子皮輕輕地捏在一起，最后到中心的`地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的，如同月牙一般好看。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái)，可是肉餡總是不聽(tīng)話(huà)，偷偷溜出來(lái)，好不容易這邊把它留住了，那邊又裂口了，弄得我哭笑不得。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你餡放少一點(diǎn)，再練習包幾個(gè)，一定能。果然，我越包越熟練，不一會(huì )兒，餃子全都包好了。 吃年夜飯了。哇！滿(mǎn)滿(mǎn)一桌菜，當然，還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著(zhù)餃子，一邊聽(tīng)著(zhù)講餃子的。原來(lái)，除夕吃餃子是為了紀念盤(pán)古氏，他開(kāi)天辟地，結束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿(mǎn)囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的，代表吉祥如意，喜慶團圓。 吃著(zhù)自己包的餃子，我感覺(jué)那特別鮮美無(wú)比，心里美滋滋的！
除夕包餃子作文 11
春節到了，年三十晚上，我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終于答應了。
我先觀(guān)察了一陣，看見(jiàn)媽媽一手拿面皮，一手用勺子舀上餡，然后用手輕輕一對，一個(gè)餃子就包出來(lái)了�！鞍�，原來(lái)這么簡(jiǎn)單��！”我心里嘀咕道。于是，我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)。
我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來(lái)了，而且面皮上還出現了一個(gè)洞，似乎在咧著(zhù)嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō)：“一開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子，得先少放點(diǎn)餡，把面皮捏緊時(shí)，用力要均勻才行�！眿寢屵呎f(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專(zhuān)心致志地看著(zhù)，并小心翼翼地捏著(zhù)面皮跟著(zhù)實(shí)習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了！我高興地連蹦帶跳。
晚上，全家人圍坐在一起，吃著(zhù)自己親手包的.餃子，我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節的快樂(lè )，而且還又學(xué)了一手本領(lǐng)，我能不高興嗎？
除夕包餃子作文 12
又到了辭舊迎新的大日子——除夕，爸爸媽媽帶著(zhù)我早早來(lái)到奶奶家一起過(guò)新年。
中午剛過(guò)，全家人就開(kāi)始洗菜、燒菜、煮茶……一起為年夜飯的大餐忙得不亦樂(lè )乎。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、盆碰撞的`聲音，像極了春節的交響樂(lè )。我也跟在奶奶和媽媽身邊做她們的小幫手，一會(huì )兒幫著(zhù)拿個(gè)盆，一會(huì )兒幫著(zhù)把雞蛋打散，一會(huì )兒又要把切好的菜放進(jìn)盆里，還得幫著(zhù)倒垃圾，忙得我像個(gè)小陀螺不停地旋轉。
菜準備好了，就開(kāi)始包餃了。我已經(jīng)是個(gè)包餃子小能手了，雙手粘上一些面，再把奶奶揪好的劑子放在手心里團上面，找好劑子口，把劑子按成一個(gè)個(gè)小園餅，搟面杖在我的小手里快速滾動(dòng)，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。拿上一個(gè)餃子皮，放上和好的餡，然后將餃子皮對疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)圓滾滾的“肉娃娃”穩穩當當地立在了我的掌心里。就這樣，沒(méi)用多久我和奶奶、媽媽就將餃子都包好了。
夜幕漸漸降臨了，全家人圍坐在餐桌上，喜滋滋地吃著(zhù)餃子，看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )�！芭�，砰，砰”，窗外七彩的煙花托著(zhù)小尾巴升上天空，這邊炸出個(gè)“天女散花”，那邊放出個(gè)“孔雀開(kāi)屏”五彩繽紛，爭奇斗艷，新的一年就這樣歡歡喜喜地來(lái)了。
除夕包餃子作文 13
今天是XX年1月25日，也是除夕，除夕夜是團圓夜，家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩，慶祝一年平安結束，新的一年好的開(kāi)始。
餃子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，媽媽包餃子，看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上，我也躍躍欲試地想露一手，可是當我拿起餃子皮和筷子時(shí)，怎么也不知道應該放多少餡，放了餡怎么才能給它把衣服穿好了，當時(shí)我急的滿(mǎn)頭大汗，媽媽看我著(zhù)急的樣子笑著(zhù)說(shuō)：“急什么，誰(shuí)也不是剛開(kāi)始就會(huì )包的，慢慢學(xué)就好了�！闭f(shuō)完就拿起一個(gè)餃子皮示范給我看，我不眨眼地看著(zhù)，真是不難，會(huì )了，我自己也能包出一個(gè)有模有樣的餃子了，就是餡少了點(diǎn)，有點(diǎn)站不穩，又接連包了五六個(gè)餃子，居然一個(gè)比一個(gè)好，媽媽看了直夸我。
最有趣的就是吃餃子了，而且吃餃子還能吃到錢(qián)，誰(shuí)吃到錢(qián)了那誰(shuí)在新的`一年里運氣將是最好的，所以大家都爭著(zhù)吃。忽然牙齒被什么硌了一下，嗯？哈哈哈。我吃到了一個(gè)有錢(qián)的餃子了，把我美的呀，不過(guò)也把我給撐的呀都直不起腰來(lái)了。
我喜歡這充滿(mǎn)了年味的除夕。
除夕包餃子作文 14
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是在商店里買(mǎi)來(lái)的，但今年我家的餃子要自己包。
一大早，爺爺就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮，豬肉，蔥，筍干，香草，五香粉和八角粉等食材回到家后，爺爺把買(mǎi)回來(lái)的食材一一拿出洗凈后，先把豬肉攪碎再腌制，再把筍切絲，打碎，再加入腌制好的肉，香菜等材料和調味品，攪拌均勻后就成了香噴噴的餃子餡兒了。接下來(lái)，我，爺爺和媽媽開(kāi)始包餃子咯！先把餃子皮那一片放在手心上，再用勺子挖一勺放在餃子皮中間，再用雙手把餃子皮合上捏緊了，再捏成一個(gè)自己喜歡的造型出來(lái)，一個(gè)漂亮的餃子包好了！加油呦！媽媽包的餃子里面有幾個(gè)是特意包了紅棗兒的，媽媽說(shuō)：吃到紅棗兒的人平平安安，快快樂(lè )樂(lè )，健健康康，來(lái)年發(fā)大財！奶奶在旁邊接著(zhù)說(shuō)：大人吃到也代表會(huì )早生貴子！要早生貴女！我大聲地說(shuō)，大家聽(tīng)了都笑了！
爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的標兵保護著(zhù)自己的.祖國盤(pán)子；媽媽的像一名名淑女，安靜地在看著(zhù)書(shū)；我包的像一個(gè)個(gè)調皮的小精靈餃子的形狀各種各樣！真好玩！
中午，我們全家人圍在一起吃餃子。吃著(zhù)自己包的餃子，我的心里別提有多高興了！
除夕包餃子作文 15
餃子是中國的傳統美食，包餃子則是逢年過(guò)節必不可少的。
小時(shí)候，我便開(kāi)始跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進(jìn)餃子餡，手指與手掌的一系列動(dòng)作連續進(jìn)行，一個(gè)元寶似的餃子就包好了。那時(shí)的我只覺(jué)得不可思議，在旁邊照貓畫(huà)虎。最終，那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。
今年除夕夜，我擼起袖子，一邊看春晚，一邊與家人嘮些家常事，手里也不停歇。在多次參與包餃子后，我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的行列里。
在家中還有一個(gè)習俗——在餃子里包上硬幣，吃到硬幣的人就會(huì )得到一年的好運氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣，清洗干凈后，包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運氣，也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂(lè )與全家人的歡聲笑語(yǔ)中完成了。吃餃子時(shí)，全家人都如愿以?xún)數?吃上了包有硬幣的餃子。
包餃子并不只是為了味覺(jué)的滿(mǎn)足。在這樣放松的過(guò)程中，全家人可以一起動(dòng)手，放下電子產(chǎn)品，應著(zhù)濃濃的年味，談?wù)撔┤粘５脑?huà)題，有說(shuō)有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時(shí)光里，將真情全部吐露。這溫馨的時(shí)刻，在這個(gè)快節奏的生活中已經(jīng)不多了。我想，這才是除夕夜要包餃子的真正含意。