舌尖上的春天作文700字
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的舌尖上的春天作文700字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
道教說(shuō)春天是人初生的季節,自然講春天是萬(wàn)物勃發(fā)的時(shí)節,我卻認為春天是充滿(mǎn)美食的季節。
春有清香的馬蘭頭,有香甜軟糯的青團子,可我尤其喜愛(ài)的是那“綠色礦產(chǎn)”-竹筍。當春雷隆隆響起時(shí),藏在底下的小竹筍就頂開(kāi)頑石,用鉆頭一樣的小尖頭鉆出地面。一場(chǎng)春雨過(guò)后,地上拱出了竹筍,只見(jiàn)小竹筍的周身包裹著(zhù)淡黃色的'皮,皮中一根根像頭發(fā)粗細的纖維纏繞在一起,這也使得小竹筍似一個(gè)個(gè)待在襁褓中小娃娃一樣可愛(ài)至極。
別看小竹筍不大,其實(shí)它并不好挖。聽(tīng)媽媽說(shuō)她小時(shí)候就挖過(guò)竹筍。要把竹筍“拔”起來(lái),就先要“挖”。先把竹筍周邊的土掘開(kāi),并時(shí)不時(shí)拿鋤頭搖動(dòng)竹筍,當竹筍的身體開(kāi)始搖晃,根基不穩時(shí)就可以拔竹筍了?墒怯行┲窆S的根錯綜復雜,無(wú)論怎么挖都無(wú)法奈何它,硬拔沒(méi)準還會(huì )摔個(gè)四腳朝天。所以費半天勁拔出竹筍時(shí),媽媽別提多高興了。
竹筍炒咸肉,這是江南春天特有的菜色。竹筍中浸著(zhù)肉的咸味,而咸肉中又有竹筍的清香。咸肉肥而不膩,瘦而不柴,吃完咸肉春筍,再喝口碧綠的碧螺春,好一個(gè)舒暢。
可是你要覺(jué)得春筍只有這一個(gè)做法,那可就錯了。竹筍排骨湯這是奶奶的拿手菜,更是我最?lèi)?ài)吃的味道。淡黃色的滾刀筍塊泡在飄著(zhù)金黃色油脂包裹的小排骨湯里,聞起來(lái)肉香和筍香混合著(zhù)沁入心脾。輕輕夾起一塊鮮筍,脆筍中透著(zhù)排骨的香氣,咬一口嚼勁十足。再撈起一塊小排骨放入口中,骨肉瞬間分離,再嚼一嚼,一股濃郁的肉香混合著(zhù)筍香充滿(mǎn)了我的口腔,再品一品,香味進(jìn)入五臟六腑,令人回味無(wú)窮。吃完排骨和筍,再喝幾口湯汁,湯把肉味和筍味完美的融為一體,喝完讓人幸福感油然而生。這哪里是在喝湯,分明是在品味春天!
春天,一個(gè)順暖花開(kāi)的季節,春天,一個(gè)充滿(mǎn)希望的季節,讓我們打開(kāi)味蕾一起享受春天的味道吧!
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