春節包餃子的作文集合15篇
在生活、工作和學(xué)習中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的春節包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
春節包餃子的作文1
有句古話(huà)是這樣說(shuō)的：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！比赵氯缢�，一轉眼就到了正月初一（春節），說(shuō)明新的一年已經(jīng)到來(lái)。
對于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，家鄉只有一個(gè)，而我們一家三口卻有兩個(gè)家鄉。我生在杭州，長(cháng)在杭州，是個(gè)南方杭州人；而我的爸爸從小最美好的時(shí)光都是在他的出身地：北方天津長(cháng)大的。所以，我們一家能感受到南北兩種不同的過(guò)春節的氣氛。
以前，人人都說(shuō)春節是熱鬧非凡的，我也是很贊成的；可是，現在我就不那么認同了。因為，以前春節的鞭炮聲哪兒都聽(tīng)得見(jiàn)，還隨處可見(jiàn)有人在買(mǎi)賣(mài)鞭炮；可現在呢？不光禁放、買(mǎi)賣(mài)鞭炮，人還越來(lái)越少，跟個(gè)空城一樣（都回自己老家過(guò)年了）。杭州原來(lái)是越熱鬧越像過(guò)春節，而現在卻是越冷清越像。
再來(lái)看看北方過(guò)春節，北方過(guò)春節多有意思：幾乎家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)上貼著(zhù)對聯(lián)、門(mén)神、福字；窗戶(hù)上貼著(zhù)鯉魚(yú)、生肖的窗花；窗檐上掛著(zhù)極具北方特色的“吊錢(qián)兒”；還有各條大街小巷上都掛有大大小小的紅燈籠……等等各式各樣中國紅的吉祥物件兒。大街上行人如織；小孩兒人手一盞大紅燈籠，三四個(gè)小孩兒，邊吃糖葫蘆，邊在院兒里跑鬧了起來(lái)；大人們忙著(zhù)包餃子，三鮮、韭菜、大白菜……什么餡兒都有！邊吃餃子，邊放炮，大雪紛飛，整個(gè)兒城市，都被雪裹了起來(lái)。夜里竄天猴兒一放，夜空中就像開(kāi)了一朵朵五顏六色的花。放完炮后，鞭炮散落成了一片片紅紙片，就像雪白的地毯上鋪上了一層紅色的小花兒。讓人們陶醉在一片紅色的海洋中。
兩者一對比，你說(shuō)是哪兒過(guò)春節更有意思呢？
春節包餃子的作文2
明天就是春節了，我非常高開(kāi)心，想著(zhù)能吃到美味的飯菜，香噴噴的點(diǎn)心，還能得到很多壓歲錢(qián)，我越想越高開(kāi)心，當晚我開(kāi)心奮得一夜都沒(méi)睡，腦子里想的全是飯菜，點(diǎn)心、壓歲錢(qián)，還有那漂亮的新衣服，可愛(ài)的玩具……
春節的早上，我第一個(gè)從床上跳起來(lái)，抖擻抖擻精神，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，然后高高開(kāi)心開(kāi)心去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來(lái)了，媽也陸續地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個(gè)痛快！一想到吃，我就來(lái)勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來(lái)決定，媽媽說(shuō)：“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了，包些餃子吃吧�！蔽覀兌挤浅Ｙ澩�。
決定做什么以后，我們便分工進(jìn)行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，還個(gè)個(gè)難看死了，還真難學(xué)��！媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì )做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風(fēng)帆，認認真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節目了。
啊，真是一個(gè)快樂(lè )的春節��！
春節包餃子的作文3
春節的味道，有如百合花的清香，淡而優(yōu)雅；春節的味道，有如茉莉花的幽香，妙而純潔；春節的味道，有如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。
“嘭！”“嘭！”窗外時(shí)時(shí)傳來(lái)接連不斷的鞭炮聲�！鞍溩訃D！”奶奶笑呵呵地喊了一聲�！皝�(lái)嘍！”爺爺、爸爸和媽媽不約而同地應答著(zhù)。爺爺洗了手，磨掌擦拳；爸爸按耐不住心情，迫不及待；媽媽也不甘落后，走了過(guò)去�！鞍溩幽哪苌俚牧宋�！”我高呼一聲。
奶奶和爺爺用驚人的速度搟著(zhù)餃子皮，爸爸、媽媽說(shuō)笑著(zhù)，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子出自他們之手。我在一旁笨手笨腳地模仿著(zhù)。爸爸停下了手中的活，示范給我看，先拿出一個(gè)餃子皮，放進(jìn)餡，中間捏一下，左右兩邊各捏兩下，一個(gè)餃子就完成了！“看來(lái)不是那么難！”我心里暗暗想著(zhù)。我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，先拿一個(gè)餃子皮，放一點(diǎn)餡，捏上。這時(shí)的餃子，像一個(gè)泄了氣的皮球，“躺”在那里�！芭畠�，餡放的太少了！”爸爸哭笑不得地看著(zhù)我。我又重新拿一個(gè)餃子皮，這時(shí)我放了一大坨餡，捏上。這時(shí)的餃子，有一個(gè)圓滾滾的肚子，好像要撐破了似的。我像霜打的茄子——蔫了，不知所措地站在那。爸爸有些煩躁地說(shuō)：“算了，別站在那礙手礙腳，去一邊寫(xiě)作業(yè)去！”淚水在我眼眶里打轉。媽媽掐了爸爸一下，說(shuō)：“沒(méi)事，媽媽再教你一次，中間的餡不能太多也不能太少�！薄安灰磩e人怎么說(shuō)，你只要堅持下去就可以成功！”我又拿了一個(gè)餃子皮，中間像媽媽那樣，放上不多不少的餡，捏上。這次餃子躺在上面，沖我笑哩！
“煮餃子嘍！”媽媽把胖乎乎的餃子，倒進(jìn)鍋里。
“吃餃子嘍！”我在碗里倒上一些醋，蘸一下餃子，咬一口，“哎呦，好燙！”家人們看著(zhù)我，都哈哈大笑起來(lái)。餃子的味道里有快樂(lè )、努力還有幸福！餃子的味道就是春節的味道！
過(guò)年，你們嘗到春節的味道了嗎？
春節包餃子的作文4
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢？這樣會(huì )更有意思。二話(huà)不說(shuō)，開(kāi)始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開(kāi)始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，母親負責搟餃子皮，我負責包餃子。開(kāi)工啦！
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來(lái)，我束手無(wú)措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開(kāi)始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來(lái)，吧邊緣慢慢地捏起來(lái)，不錯，有進(jìn)步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著(zhù)這種方法，包了許多餃子，看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意，為何不嘗試著(zhù)包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親說(shuō)，這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學(xué)會(huì )了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩(shī)情畫(huà)意。包了幾個(gè)月牙餃，我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意，去網(wǎng)上查一查餃子宴看看，看著(zhù)餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來(lái)的，真是讓人羨慕。我模仿著(zhù)學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學(xué)會(huì )之后我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，夸我真聰明。
就這樣，母親和我報了許多的花樣餃子，開(kāi)始下鍋了，過(guò)了一會(huì )兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開(kāi)飯啦！
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！
春節包餃子的作文5
春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來(lái)襲，人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著(zhù)新奇的心情看爸爸和面，只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著(zhù)好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。
心里樂(lè )開(kāi)了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著(zhù)一家人團團圓圓，其樂(lè )融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著(zhù)期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著(zhù)餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著(zhù)一大盤(pán)餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
春節包餃子的作文6
除夕那天下午，我正在看電視，突然媽媽走過(guò)來(lái)，張開(kāi)沾滿(mǎn)面粉的手擋在我的面前：“晚上，我們吃餃子，快來(lái)幫忙�！蔽也磺椴辉傅仃P(guān)了電視，幫忙去了。
我來(lái)到水池邊，打開(kāi)水龍頭，把手伸了過(guò)去，開(kāi)始洗手。我使勁地搓，直到把手搓紅了，才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊，問(wèn)：“我干什么？”媽媽指了指菜和切菜板，我知道了。我來(lái)到切菜板邊，一手去拿刀，可這刀太重，拿都拿不起來(lái)。哼！我就不信拿不起你這把破菜刀，我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上，雙手拿起刀，但刀太重，雙手舉著(zhù)，還在空中抖動(dòng)著(zhù)，怪嚇人的。嘿！一刀切下去，“咚”的一聲，蘿卜被我切成了兩半，切菜板也差點(diǎn)被我砍成了兩半。
媽媽聽(tīng)到了響聲，便聞聲趕來(lái)，看著(zhù)我手上的刀，說(shuō)：“你去和面，我來(lái)切菜�！眿寢尠讯垢�、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小，放在一起拌均勻。而我應聲來(lái)到一個(gè)盆邊，里面全是白面粉，我拎起一個(gè)水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸進(jìn)去和面，好不容易才和好面，卻弄得滿(mǎn)手是面粉。我把面粉和好，就搓成一條一條的。
媽媽包餃子，我來(lái)?yè){面，我搟得有厚有薄，有大有小。然后媽媽先包了一個(gè)，我看著(zhù)媽媽包的那個(gè)餃子，仔細研究起：這個(gè)餃子中間是圓鼓鼓的，半邊是花邊形的，好看極了。然后問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁催@餃子像個(gè)元寶？”“因為它意味著(zhù)‘元寶滾進(jìn)來(lái)’，有著(zhù)發(fā)財的意思�！眿寢屨f(shuō)。
經(jīng)過(guò)這次的親生嘗試，我明白了：吃的餃子很美味，但包起餃子卻很難，切個(gè)菜就要把我累得半死不活，和個(gè)面也不容易。��！終于下好了！可以吃嘍！咦？這餃子怎么比原先大了許多？我去問(wèn)爸爸，后來(lái)才明白，原來(lái)是熱脹冷縮的原理。
吃著(zhù)自己包的餃子，味道就是不一樣。這個(gè)新年過(guò)得讓我覺(jué)得暖融融的。
春節包餃子的作文7
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！耙荒暌欢鹊男履甑搅�，家家戶(hù)戶(hù)都貼上了春聯(lián)，掛上了紅紅的大紅燈籠，到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子，今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來(lái)，搟餃子皮、剁肉餡，忙得不亦樂(lè )乎。我洗完手之后，坐在桌子旁邊，準備大顯身手。
過(guò)了一會(huì )兒，媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上，用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間，我把餃子皮對折后，用力一捏，餃子竟然炸開(kāi)了花，肉餡都四處跑了出來(lái)。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說(shuō)：“看著(zhù)�！敝灰�(jiàn)她用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現在我面前。我心里暗暗的不服氣想：有什么了不起，我也一定可以學(xué)會(huì )的。
就這樣我又開(kāi)始嘗試起來(lái)。我左手拿著(zhù)餃子皮，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好！肉餡從左邊漏出來(lái)了，我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊，肉餡又從右邊漏了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮，總算包了一個(gè)特大號的餃子。我把它放在桌子上，可它就像一個(gè)挺著(zhù)大肚子的大將軍，躺在那里死活都不肯站起來(lái)，真是氣死我了！
就在我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，按照媽媽教的方法，繼續認真的包起來(lái)，后來(lái)我真的是越包越好，我包的餃子有的像元寶、有的像小魚(yú)，有的像小船可愛(ài)極了。
餃子包的差不多了，我們就開(kāi)始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，餃子就像跳水運動(dòng)員似得跳到了水里，濺起了無(wú)數的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚(yú)，在水中自由自在的游來(lái)游去。
過(guò)了一會(huì )，餃子出鍋了，香氣撲鼻，我迫不及待地夾了一個(gè)，塞進(jìn)嘴里真是太美味了！
春節包餃子的作文8
一年一度的春節在我左思右盼中終于到了！以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“俺的小孫女長(cháng)大了�！�
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說(shuō)你試試，我嘗試著(zhù)包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著(zhù)身子斜躺著(zhù)。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì )這么難！我可是夸了口的一家人都等著(zhù)呢。嬸嬸一邊包一邊笑著(zhù)說(shuō)包的挺好，還挺有創(chuàng )意的。媽聽(tīng)了抿著(zhù)偷嘴笑�！比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神，又仔細回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認真的包起來(lái)，挖半小少餡放上，正好。先把中間與上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。
這時(shí)，一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的爺爺開(kāi)口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著(zhù)自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議：春節包餃子，快樂(lè )又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸老媽笑著(zhù)都說(shuō)好。
放炮了，炮聲從遠處傳來(lái)，我家的笑聲傳的更遠！
春節包餃子的作文9
我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以老媽叫我來(lái)包餃子。在樓下正在玩著(zhù)鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙，聽(tīng)著(zhù)外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。
老媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳的，放下手中還沒(méi)包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收著(zhù)：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來(lái)……”在老媽的細心指導下，我終于學(xué)會(huì )包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來(lái)。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著(zhù)大肚子的“將軍”。我感覺(jué)包的還挺好。
可是一個(gè)老媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái)，我就自嘆不如了，好吧，開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過(guò)多次努力，我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術(shù)工具刻畫(huà)而來(lái))，以及五角星狀的、四角星狀的……
開(kāi)鍋了，老媽揭開(kāi)鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著(zhù)自己包的水餃，還一邊欣賞著(zhù)外面的煙花，處處盡顯著(zhù)春節獨特的風(fēng)味!
春節包餃子的作文10
新年到了，在過(guò)年前，我家就一直有個(gè)傳統，那就是包餃子。過(guò)年包餃子，這是有一個(gè)很好的寓意的，寓意一家人團團圓圓。
這一天，奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng)，然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的，不是因為家里的人不會(huì )做，而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好�？偟膩�(lái)說(shuō)，還是手藝問(wèn)題，很久之前，家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮，只不過(guò)結果堪憂(yōu)，最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后，家里包餃子的時(shí)候，餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。
好了，重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個(gè)人的手中全部拿著(zhù)一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類(lèi)，比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。
過(guò)年包餃子，我家里會(huì )包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃，同時(shí)的等到新年來(lái)臨，家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著(zhù)吃。所以乍一聽(tīng)好像很多，其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì )知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì )吃餃子，每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時(shí)候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的�？刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯�，誰(shuí)負責那個(gè)餡，可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡，也不過(guò)是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無(wú)窮。
要過(guò)年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準備著(zhù)包餃子了？
春節包餃子的作文11
“白白胖娃娃，肚里美味佳�！蓖瑢W(xué)們，你們猜猜是什么？對了，就是我們過(guò)年必不可少的美味佳肴—餃子。
大年三十下午，我見(jiàn)爸爸媽媽在廚房包餃子，姐姐也去幫忙了，我的手也癢癢的，就求媽媽讓我也一起包餃子，媽媽說(shuō)：“好，人多力量大，讓我們一起包出快樂(lè )吧！”聽(tīng)到這話(huà)我趕緊洗干凈手跑進(jìn)廚房，高興極了！
開(kāi)始包餃子了，我見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮，右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間，然后合起來(lái)一捏，一個(gè)大肚佛餃子就成功了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，也拿了一片餃子皮，又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡，放到餃子皮上，又用餃子皮的左邊往右邊一合，我本以為好了，但餃子餡兒像調皮的小孩，從皮的后面探出了小腦袋，我在用勁一捏，餃子餡一下子掉了出來(lái)，唉，怎么辦呀！怎么辦呀！我不知所措，像泄了氣的皮球，不想包了。后來(lái)，在爸爸的耐心指導下，我終于包好了，我看姐姐包的都有“將軍肚”，我繼續又包了幾個(gè)，爸爸鼓勵我說(shuō)：“兒子你真有創(chuàng )意！”我看了看自己包的餃子，有的像太陽(yáng)、有的像風(fēng)火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門(mén)、千姿百態(tài)，姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來(lái)，我也羞澀地說(shuō)：“讓我再包一個(gè)，我會(huì )努力的�！痹诩胰伺ο�，餃子終于包完了。
媽媽把餃子下到鍋里，我等了好久還沒(méi)有好，我急切地問(wèn)媽媽好了沒(méi)有。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心�！蔽移届o了下來(lái)，忽然，我聞到一股香氣撲鼻而來(lái)，媽媽給我們每人盛了一份，我?jiàn)A著(zhù)自己包的‘太陽(yáng)餃’送到嘴邊，一口吞了下去，哇，我感覺(jué)這是我吃過(guò)吃的餃子，心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王，我忽然吃到了一個(gè)甜餃子，媽媽說(shuō)：“我在餃子里放了個(gè)糖，看看誰(shuí)最幸運，原來(lái)是你��！”我們吃著(zhù)餃子，看著(zhù)電視，講著(zhù)故事，屋里充滿(mǎn)了濃濃的年味。
今年，我過(guò)了一個(gè)不一樣的除夕，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還體會(huì )到了其中的快樂(lè )，真是一舉兩得��！
春節包餃子的作文12
春節，無(wú)疑是家庭最重要的情感紐帶，無(wú)論是年夜飯時(shí)的微醺，春晚時(shí)的吐槽，窗外煙花的絢爛，無(wú)疑都是現代中國春節的重要組成部分。而我最喜歡的還是除夕夜包餃子的氛圍。
看到奶奶端著(zhù)面團走來(lái)，我迫不及待的走上前，伸出手說(shuō)：“奶奶我來(lái)給你打下手吧�！蹦棠绦χ�(zhù)同意。放好面團，奶奶教我調餡料：將韭黃切成塊狀，放入碗中備用，然后把切好的肉末放入碗里，加入適量醬油，花生油，還要加入少許生粉，提高餡料的口感，最后攪拌均勻即可。拌好了之后就開(kāi)始和面，然后搟皮，最后就要開(kāi)始包了。
我想讓奶奶教我包餃子，可是奶奶卻說(shuō)我太小了，包不好。費了九牛二虎之力，磨破了嘴皮子，我才說(shuō)服奶奶讓我包。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，伸出兩根手指頭輕輕的拿起一塊又白又圓的餃子皮，小心翼翼地放在左手的手掌心；伸長(cháng)胳膊，右手抓住勺柄，舀起一大塊餡，小心翼翼地放在皮正中；右手食指點(diǎn)了一滴水，涂抹在餃子皮的邊緣，再將餃子皮對折，用力捏緊。
只是，這個(gè)餃子怎么和我想象的不一樣？破了一個(gè)洞。當時(shí)，我的心里十分緊張，該怎么辦呢？我是該告訴奶奶還是不告訴？不行，如果我告訴奶奶的話(huà)，奶奶一定會(huì )嘲笑我的。對，絕對不能告訴奶奶。我還要裝出一副若無(wú)其事的樣子。接下來(lái)我又悄悄地拿出一個(gè)餃子皮。
第二個(gè)餃子好了很多，就是形狀長(cháng)長(cháng)的'，像一艘小船。接下來(lái)的總算是包好了，但花邊歪歪扭扭的，一點(diǎn)也不好看。我不灰心，偷眼向奶奶瞥去，瞧出了門(mén)道，終于摸索出一種簡(jiǎn)單又好看的包法——手提包餃子。前面幾步都一樣，到最后一步時(shí)，先合上餃子皮中間，然后兩邊各折兩次，一個(gè)簡(jiǎn)單又好看的餃子就包好了。
唉！真是不經(jīng)一番徹骨寒，怎得“餃子”撲鼻香？
雖然疫情讓我們走親串門(mén)的習俗按下暫停鍵，但也讓親情縈繞在圍坐在一起包餃子的歡聲笑語(yǔ)中。
春節包餃子的作文13
“快過(guò)來(lái)，包餃子嘍!”媽媽大聲吆喝道。每逢過(guò)年過(guò)節，我們一家人都會(huì )圍坐在一起包餃子，場(chǎng)面十分溫馨。
我最喜歡這樣的場(chǎng)景了，一家人團聚在一起，十分熱鬧。有的負責搟餃子皮兒，有的負責和面，有的負責包餃子�？粗�(zhù)媽媽包餃子時(shí)行云流水的動(dòng)作，我也躍躍欲試。
媽媽看出我的想法，便滿(mǎn)口答應了。包餃子前，我先把手仔細清洗干凈。隨后到外面搬了一個(gè)小板凳，坐到桌子面前，我看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，也便學(xué)了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽將薄薄的皮兒攤在左手上，用右手拿起筷子夾了一些肉餡，小心翼翼地放到面 皮上，接著(zhù)她用手一捏，一個(gè)胖乎乎的“金元 寶”就出來(lái)了。輪到我大顯身手了，我心想：“雖然沒(méi)有嘗試過(guò)，但是以我的聰明勁兒，比著(zhù)葫蘆畫(huà)瓢還是可以的�！毕肓T，我便有模有樣的干起來(lái)。我左手托著(zhù)餃子皮兒，右手拿著(zhù)筷子，用筷子夾了一些肉餡，輕輕地放到餃子皮兒中間，再用一只手把餃子皮的兩邊捏在一起，就大功告成了。這個(gè)餃子看起來(lái)像一只還沒(méi)睡醒的“小笨豬”，可愛(ài)極了!不一會(huì )兒，在我和媽媽的共同努力下，一個(gè)個(gè)大腹便便的“金元 寶”便占滿(mǎn)了放餃子的托盤(pán)兒。我看著(zhù)這些餃子，一種自豪感瞬間油然而生。
可是，我們?yōu)槭裁匆诖汗澙锍燥溩幽?媽媽告訴我關(guān)于吃餃子的傳說(shuō)有很多：一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古開(kāi)天辟地，結束了混沌狀態(tài)。二是與女?huà)z造人有關(guān)，女?huà)z捏人造人時(shí)，由于天寒地凍，人的耳朵很容易被凍掉，為了使人的耳朵能固定不掉，女?huà)z便在人的耳朵上扎了一個(gè)小眼，用細線(xiàn)把耳朵拴住，這樣才把耳朵做好，老百姓為了紀念女?huà)z，就包起餃子來(lái)。聽(tīng)完，我恍然大悟，原來(lái)關(guān)于包餃子的傳說(shuō)這么有趣呀!
不知不覺(jué)，歡快的時(shí)刻就這樣過(guò)去了。我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，也了解了關(guān)于包餃子的傳說(shuō)，真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，意猶未盡啊!餃子代表吉祥如意，是美好的象征，希望新的一年里，吃到餃子的每一個(gè)人都可以平安喜樂(lè )，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福!
春節包餃子的作文14
春節——中華民族最隆重的傳統佳節，人們?yōu)榱藨c祝這個(gè)節日，專(zhuān)門(mén)從異鄉回到了家鄉，與家人團聚。團聚，當然少不了深受人們喜愛(ài)的傳統美食——餃子。于是，全家人聚在一起包餃子就成了春節最亮麗的一道風(fēng)景線(xiàn)。
過(guò)年了。這不，我家姥姥也正準備包餃子呢。我還特意交代姥姥，開(kāi)始包餃子時(shí)，一定不能落下我。隨著(zhù)姥姥一聲叫喊：“寶貝，快來(lái)包餃子啦!”她話(huà)音剛落，我頓時(shí)揚起了眉毛，嘴角也綻開(kāi)了笑容：“來(lái)啦來(lái)啦!”這時(shí)候，我的弟弟，我那活潑可愛(ài)的弟弟，也手拿搟面杖，身穿罩衣，第一時(shí)間趕到現場(chǎng)。姥姥神氣地告訴我：“雖然超市有賣(mài)餃子皮的，但我們還是堅持自己做，因為我們做的餃子皮是無(wú)添加的!”我一邊點(diǎn)頭示意著(zhù)，一邊想：姥姥可真偉大啊!這時(shí)，一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過(guò)，一個(gè)個(gè)餃子皮跳舞似的從姥姥的搟面杖下鉆了出來(lái)。弟弟也正拿著(zhù)他的小搟面杖，一本正經(jīng)地搟著(zhù)餃子皮，不一會(huì )兒就成了個(gè)“小面人”。
開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上后，從右邊捏起了餃子皮�？墒恰罢{皮”的餃子餡總是從左邊冒出來(lái);我又試著(zhù)從左邊捏，它又往右邊跑。原來(lái)，不是餃子餡太“調皮”，而是餃子餡放的太多了!結果，我包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子：有的露出了餃子餡兒，正呲牙咧嘴地看著(zhù)我，似乎對我給它打造的身材很不滿(mǎn)意;有的像耳朵，又像是月亮，正朝著(zhù)我微笑呢;還有的瘦得“皮包骨頭”，正無(wú)力地癱倒在那里�！安诲e不錯，寶貝包得越來(lái)越好了!”媽媽表?yè)P道。我心里美滋滋的，得意地笑了。不經(jīng)意間，我發(fā)現窗臺上的小烏龜也探頭探腦地看著(zhù)呢。我心中閃過(guò)一個(gè)念頭：難道它也想“偷師學(xué)藝”嗎?想到這兒，我情不自禁地哈哈大笑起來(lái)。
品嘗著(zhù)自己包的餃子，我不禁感嘆道：“一個(gè)個(gè)餃子雖然好吃，但是需要我們辛勤地付出，所以我們一定要珍惜!”
春節包餃子的作文15
我們中國有許多歷史悠久的傳統節日，如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最向往的傳統節日還是全家團圓的春節。
春節在農歷的第一天，是節日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日，它象征著(zhù)這一年的團結和興旺，寄托著(zhù)對未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛(ài)春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“�！弊�，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著(zhù)美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )，等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(cháng)輩給的壓歲錢(qián)……能在春節做的樂(lè )事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子啰，奶奶己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手��！媽媽把面團搓成一長(cháng)條，然后切成一個(gè)個(gè)小塊，教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著(zhù)餃皮轉，一只手推搟面杖，兩手開(kāi)工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單，真正做起來(lái)可不容易哦，你看，我搟的皮子一會(huì )是扁扁的，一會(huì )厚得像雞胸脯似的，一會(huì )又像營(yíng)養不良的小瘦子，著(zhù)實(shí)是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團和餡兒變成了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆餃子�？粗�(zhù)這些“戰利品”，我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂(lè )的除夕之夜，拉開(kāi)了喜慶的節日——春節的序幕！
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