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春節包餃子作文(精選37篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編精心整理的春節包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節包餃子作文 1
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著(zhù)調餃子餡,媽媽忙著(zhù)和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著(zhù)幫忙,看著(zhù)媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開(kāi)始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開(kāi)始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見(jiàn)了好像知道我的'心里面想著(zhù)什么一樣,就問(wèn),“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著(zhù)說(shuō):“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì )粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì )再出錯了,按著(zhù)媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動(dòng)成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節包餃子作文 2
大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃!
做調料環(huán)節開(kāi)始了。老爸買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因為吃著(zhù)自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周?chē),最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包的.餃子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著(zhù)自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè ),非常好吃。
春節包餃子作文 3
這一天晴空萬(wàn)里,小鳥(niǎo)也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好,拿了一點(diǎn)面團,再用搟面杖把面團壓成餃子皮。她左手拿著(zhù)餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對折,使勁地按一下。我說(shuō):“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤,不要氣餒,你沒(méi)試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試!
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的餃子,來(lái)年會(huì )發(fā)財。于是我拿了一個(gè)餃子皮,放了一個(gè)硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點(diǎn)水,再對折,輕輕地按了一下,結果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁磿?huì )裂開(kāi)呢?”媽媽回答道:“因為你菜放多了,第二你還沒(méi)捏緊,所以餃子才會(huì )裂開(kāi)!甭(tīng)了媽媽的話(huà)后,我又重新包了一個(gè)餃子,這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!蔽衣(tīng)到這首詩(shī),就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛(ài)包餃子,更愛(ài)春節里的.餃子。
春節包餃子作文 4
每個(gè)人的家庭都各有不同,而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著(zhù)爺爺的樣子,揪了一小團面,放在手心里搓?煽粗(zhù)容易,到我手里,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著(zhù)爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的`裙擺,很漂亮。
一家人在其樂(lè )融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會(huì )兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
春節包餃子作文 5
今天,我們在教室里開(kāi)展包餃子得活動(dòng)。我得心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴得餃子,更希望自己包得餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了,我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包得餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(cháng)又扁,像一個(gè)個(gè)得小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天得包著(zhù)。他們包得餃子有得像魚(yú),有得像元寶,有得像飛碟,各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后得對老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子得同學(xué)有得說(shuō):“真好吃”,有得說(shuō):“自己包得餃子真香”。有得同學(xué)吃得狼吞虎咽、有得同學(xué)吃得津津有味、還有得同學(xué)細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!
活動(dòng)結束后,同學(xué)們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包得餃子。
春節包餃子作文 6
今天,我和母親包餃子。
我和母親去買(mǎi)白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,母親負責包餃子。
開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的`,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì )越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話(huà),又振作起精神繼續迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,母親煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
春節包餃子作文 7
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺(jué)中,時(shí)光流逝,春節又一次來(lái)到了。
每年過(guò)節,餃子都是過(guò)年美食的王牌,這不,我家包餃子開(kāi)始了。爸爸一手拿著(zhù)搟面杖,一手拿著(zhù)準備好的面團小塊,只見(jiàn)搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停的左轉右轉,不一會(huì )一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著(zhù)餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個(gè)精美的餃子就做好了。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個(gè)個(gè)立了戰功的大將軍。
餃子包的.差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿(mǎn)水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運動(dòng)員,挺著(zhù)大肚子、翻著(zhù)跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著(zhù)、時(shí)而在水面上追逐游戲,時(shí)而又在水底躲躲藏藏,過(guò)了不大一會(huì )兒,白天鵝們就白著(zhù)肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來(lái),我們一家人都吃的津津有味。
過(guò)年包餃子,帶給我們團圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無(wú)窮。
春節包餃子作文 8
年三十包餃子的一種習,下午我和媽媽一起準備包餃子的餡,媽媽和面我和爸爸擇菜,真是忙得不可開(kāi)交,全部準備好我們就開(kāi)始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡,爸爸搟餃子皮,爸爸搟餃子皮真快,一個(gè)圓圓的餃子皮,我就好奇地問(wèn)爸爸餃子皮怎搟成的,爸爸說(shuō):搟餃子皮兩只手得配合好,右手的搟面棍向前推一下,左手拿的面團就得轉一下,這樣來(lái)回反復餃子皮就搟好吧,我就拿著(zhù)搟面棍和一個(gè)面團開(kāi)始搟,按爸爸說(shuō)的'要領(lǐng)一下一下的搟,一會(huì )兒搟出來(lái)一個(gè)象魚(yú)似的餃子皮,一會(huì )兒又搟出來(lái)一個(gè)象三角的餃子皮。
爸爸笑著(zhù)說(shuō):餃子皮搟的薄厚還可以,至于搟成的形狀主要是兩只手配合的問(wèn)題,按照要領(lǐng)好好配合一定能搟圓,我就按要領(lǐng)一點(diǎn)一點(diǎn)搟,最后終于將一個(gè)又均勻又圓的餃子皮搟出來(lái)了。媽媽看了說(shuō):孩子你真棒!媽媽是包餃子的能手,看他把餃子皮拿在手中,盛上一點(diǎn)餃子餡兩只手一湊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出來(lái)了,我說(shuō):媽媽我要跟你學(xué)習包餃子,媽媽說(shuō):孩子現在你還小,等你長(cháng)大些再學(xué)吧?趕快收拾桌子,一會(huì )就下餃子,吃完餃子去放鞭炮和看春節晚會(huì )節目,這是我春節印象最深刻的一件事。
春節包餃子作文 9
春節是中國的傳統節日,在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì ),外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)祖母和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒,一會(huì )和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑?zhù)對我說(shuō):“過(guò)年又長(cháng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。
祖母搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù),只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”,祖母和媽媽看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué),包的.餃子有的像元寶,有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運啦!”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!很開(kāi)心!
春節包餃子作文 10
過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習俗之一。
大年三十晚上,我們全家人來(lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動(dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽?zhuān)霉,包餃子,媽媽對我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說(shuō)著(zhù),我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細的看著(zhù)媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著(zhù)媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們再包一個(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著(zhù)自己包的`餃子,心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開(kāi)心又有意義!
春節包餃子作文 11
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著(zhù)調餃子餡,媽媽忙著(zhù)和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著(zhù)幫忙,看著(zhù)媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開(kāi)始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了。
我又拿了一張餃子皮,開(kāi)始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見(jiàn)了好像知道我的`心里面想著(zhù)什么一樣,就問(wèn),“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著(zhù)說(shuō):“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì )粘在一起呢?”
媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì )再出錯了,按著(zhù)媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
春節包餃子作文 12
今天,是大年初一,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!
當爺爺和奶奶拿著(zhù)包餃子得材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準備就緒之后,便開(kāi)始包餃子了。
我輕輕地拿著(zhù)餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間,再把餃子皮得兩邊對折,就開(kāi)始捏,怎么捏餃子得兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái),對我說(shuō):“兒子,要用水粘餃子皮得兩邊,這樣才會(huì )粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子得兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來(lái),唉!都怪我笨手笨腳得。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì )兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時(shí),我得餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯得青年了。
最后,奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì )兒,終于可以品嘗美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態(tài)各異,有得像一個(gè)鳥(niǎo)兒,有得像一只公雞,還有得像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著(zhù)美味餃子,真有趣!
春節包餃子作文 13
今天早晨,我起床之后來(lái)到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開(kāi)始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來(lái)?yè){皮奶奶來(lái)包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早,當我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開(kāi)始揉面、切面,現在開(kāi)始到?jīng)]問(wèn)題。
我左手拿搟面杖,右手拿小面團,把小面團放在板子上,又手來(lái)回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說(shuō)的,可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的.壓在自己的手上。奶奶說(shuō):“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小!蔽衣(tīng)懂了,我慢慢搟,當我正在高興的時(shí)候,一個(gè)問(wèn)題又困擾著(zhù)我,哎,又開(kāi)始搟皮了。
經(jīng)過(guò)一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
春節包餃子作文 14
又到星期天了,今天是春節,我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著(zhù)我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的.好,趕的皮子才會(huì )好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著(zhù)趕了一下皮子,老媽說(shuō):”邊趕邊轉!拔抑荒苻D一下,趕一下。我又試著(zhù)包了一下餃子。老媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì )包的更好!
春節包餃子作文 15
大年三十我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家,奶奶提議說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說(shuō):“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的'。我比你包得還好。不信,你等著(zhù)瞧!”
說(shuō)著(zhù),我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了,想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下,經(jīng)過(guò)我反復地練習,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
春節包餃子作文 16
民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已相當盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
大年三十,大清早,奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多餃子皮,又買(mǎi)了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細很細,把豆腐切成一小塊一小塊,把肉切成肉末,再把所有的菜放到鍋里炒在一起,炒熟后,把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后,我們就開(kāi)始包餃子。先把餃子皮攤在掌上,再用勺子倒一勺餃子餡在皮上,然后把餃子皮兩邊對折,再把兩個(gè)角繞一圈,粘一起,就這樣,一個(gè)像耳朵的餃子包好了,放在蒸鍋上,我包的餃子顯得特別大,肚子肥肥的,媽媽說(shuō):“你包的餃子都變形了,像個(gè)彌勒佛,你們多包一點(diǎn),晚上自己包的自己吃,享受自己的.勞動(dòng)果實(shí)!蔽覀冊俳又(zhù)包,把餃子餡放的少一點(diǎn),包起來(lái)就沒(méi)那么大了,到后來(lái),越包越好,也總算越包越像耳朵了。
到了晚上,我們吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)得特別美味,也吃的特別開(kāi)心。
春節包餃子作文 17
每年除夕,我們家都會(huì )包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊著(zhù)要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示范,不一會(huì )就包出了一個(gè)漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的,可愛(ài)極了。我連忙喊:“我會(huì )了,我會(huì )了,看我的.”。
我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對折,沿著(zhù)邊緊緊捏好,一個(gè)小餃子就大功告成了,雖然丑了點(diǎn),但是媽媽說(shuō)只要不把餡子漏出來(lái)就算成功了,哈哈。
我看著(zhù)潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的么?于是問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屝Σ[瞇地看著(zhù)我說(shuō):“當然可以了,只要和面的時(shí)候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿卜汁是橘色的,而且更有營(yíng)養呢!蔽衣(tīng)了后非常高興,很想嘗試下,媽媽答應我下次一定試試,我非常很期待。
為什么春節吃餃子呢?媽媽說(shuō),因為餃子像金元寶一樣,象征著(zhù)團員和財富,是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節吃餃子!
春節包餃子作文 18
過(guò)春節時(shí),我和爸媽準備包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開(kāi)始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)一個(gè)大肚子,精神十足,像是一個(gè)個(gè)準備好為自己的.國家而戰斗的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個(gè)都有著(zhù)花邊,好像戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會(huì )找幾個(gè)人(人數必須是雙數)包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個(gè)。結婚當天,新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完,有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大,媽媽又只吃了一點(diǎn)兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺(jué)餃子就全包好了,可是我們還在有說(shuō)有笑的談?wù)撝?zhù)。
春節包餃子作文 19
昨天,一大早奶奶買(mǎi)了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子,而且媽媽還手藝很好,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子失敗教訓,第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少餡,然后把它包起來(lái),結果餃子看上去干癟癟,和媽媽包餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?偨Y了第一、二次失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
春節包餃子作文 20
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開(kāi)始準備起來(lái)。
叔叔負責和面,嬸嬸負責調餃子餡,不一會(huì )兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來(lái)了,我這個(gè)時(shí)候才開(kāi)始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿(mǎn)面粉,開(kāi)始包起來(lái)。開(kāi)始包之前,我覺(jué)得非常容易,可是包時(shí)候就覺(jué)得有點(diǎn)難了。搟餃子皮時(shí)候總是搟一邊大,一邊小。我還用搟出來(lái)餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車(chē)標志,惹得大家都哈哈大笑。包時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來(lái),我捏右邊,餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō):“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊,這樣就容易包起來(lái)了!
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來(lái),我嘗了嘗我自己親手包餃子,雖然模樣沒(méi)有大人們包好看,但是我覺(jué)得真香!
春節包餃子作文 21
今天下午,我們全家人都在包餃子,我也不例外。
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團面,揉成細條條,再切成一小塊一小塊,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過(guò),搟皮也是要有技巧。皮應該搟成中間厚邊上薄,如果沒(méi)技巧人來(lái)?yè){話(huà),就會(huì )搟成中間和邊上厚度一樣了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來(lái)和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡,所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子時(shí)候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了,我看著(zhù)那些餃子,兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì ),我拿起筷子,直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃!
!今天真是個(gè)開(kāi)心好日子!
春節包餃子作文 22
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過(guò)去看了看,看見(jiàn)媽媽又忙又累。我心想:我幫幫媽媽包餃子吧,經(jīng)過(guò)了一番心里戰爭,最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說(shuō):“媽媽我幫你包餃子吧?”媽媽說(shuō):“你還不會(huì )包餃子呢!蔽艺f(shuō):“我可以學(xué),讓我包吧!弊詈髬寢屵是同意了。
開(kāi)始和面了,媽媽先把面和成了一個(gè)面團、又把面團搓成了一個(gè)長(cháng)長(cháng)地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調好餡兒就可以包了。
我左手先拿著(zhù)皮,右手拿著(zhù)筷子夾餡兒。先包了一個(gè),結果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō):“你放餡兒太多了,下次要注意!蔽艺f(shuō):“好!蔽矣帜昧艘粋(gè)皮,開(kāi)始包了,這次包差不多。我又反復包了幾次,包出了個(gè)我感到最好一個(gè)。
開(kāi)始煮餃子了。過(guò)了一會(huì )兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過(guò)來(lái),吃著(zhù)自己包餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味餃子,而且還學(xué)會(huì )了包餃子。今天過(guò)得真有意思。
春節包餃子作文 23
今天,我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買(mǎi)餃子皮了,他學(xué)生們有在洗菜、有在切菜,有在剁肉,還有在把切好肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜清香。
爸爸把餃子皮買(mǎi)來(lái)了,我們開(kāi)始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團餃子餡放在餃子皮正中間,把餃子皮對折后,再折出它紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓餃子就從我手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放太少了,餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮了上來(lái),爸爸讓它們再在開(kāi)水里煮了一會(huì )兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃香氣。
接下來(lái),大家就得一起動(dòng)手了,那就是吃。
我覺(jué)得這次包餃子真好吃,下次還要再包再吃。
春節包餃子作文 24
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁得軟軟得,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得,媽媽包冬菇味得,我包韭菜味得,我包得餃子像小籠包,媽媽包得是坐起來(lái)得又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包得是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)得。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來(lái)得是和北方人學(xué)得,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì )露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)得,只是掐得太緊而以,大哥哥得是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家得黃日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃得好飽呀!還想要一碟!
春節包餃子作文 25
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。
看著(zhù)奶奶熟練動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開(kāi)始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著(zhù)奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮邊緣上涂一下,對折了再捏幾下!翱!我餃子包好啦!”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問(wèn):“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì )好!拔易孕呕卮鸬。接著(zhù),我又樂(lè )此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓?粗(zhù)自已包餃子我哈哈大笑起來(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì )兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái),我覺(jué)得我餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動(dòng)成果!
春節包餃子作文 26
星期天,我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著(zhù)媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓,放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”,接著(zhù),第二、第三……接著(zhù)誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗(zhù)活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著(zhù)自己包餃子,心里甜滋滋。
春節包餃子作文 27
今天我告訴媽媽說(shuō)想吃餃子,媽媽說(shuō):“包可以,但要一起包”。我說(shuō)了聲:“我不會(huì )包。媽媽說(shuō):“不會(huì )包,可以學(xué)嗎!
剛開(kāi)始,我拿了一張餃皮下了一團餡,沒(méi)想到下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來(lái)。再捏那邊,這邊又冒出來(lái)。我索性?xún)墒忠黄鹉,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來(lái),可是餃子的“肚皮”卻給擠破了,我想:包餃子這么難,干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的.心思,說(shuō):“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上,餡不要放太多,也不能太少,先把餃皮的一端卷了再卷,然后把餃皮的兩端交叉貼了起來(lái),這樣做起來(lái)就是一個(gè)很完整的餃子了!蔽艺罩(zhù)媽媽的說(shuō)法做了一個(gè)又一個(gè),!越來(lái)越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美,可也算成功了。
中午吃飯的時(shí)候,我覺(jué)得這頓飯真香,因為這是我第一次包餃子。
春節包餃子作文 28
今天是星期天,全家人圍坐在一起包餃子。我也想學(xué),家人都很高興。
我先把手洗干凈,然后拿一個(gè)圓圓的面皮放上餡,最后學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽(tīng)話(huà),無(wú)論我怎么捏,它就是咧著(zhù)一個(gè)小嘴在笑,好象在笑話(huà)我。我把包好的餃子放在案板上。哎,它象一個(gè)打了敗仗的'將軍,無(wú)精打采的躺在那里。奶奶笑著(zhù)說(shuō);“你包的餃子,一會(huì )在鍋里準得淹死:”看看奶奶包的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,神氣地站在那里。再看看自己包的餃子,有氣無(wú)力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,親切地說(shuō):“無(wú)論干什么事,都要有信心,不要怕失敗。一回生,二回熟!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我又認真地包起來(lái),終于成功了。雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是也像一個(gè)個(gè)常勝的將軍,驕傲地站在那里?粗(zhù)自己包的餃子,我滿(mǎn)意地笑了。
今天我不但學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)“勝不驕,敗不餒”的道理。
春節包餃子作文 29
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì )露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家黃日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟!
春節包餃子作文 30
媽媽有一雙靈巧手,它會(huì )洗衣服,打毛衣,還會(huì )包餃子呢!
今天,媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細,然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成了。
接下來(lái),媽媽把面粉揉好,搓成長(cháng)條狀,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同團,只見(jiàn)媽媽拿起搟面仗,沒(méi)幾下就搟好了一張餃子皮,只一會(huì )工夫媽媽就搟了好多餃子皮,接下來(lái)就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了。媽媽包餃子看著(zhù)像一個(gè)個(gè)元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛(ài)了。
最后,剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開(kāi)了,然后就往鍋里下餃子,等水開(kāi)就打開(kāi)鍋蓋讓餃子煮一會(huì ),鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會(huì ),香噴噴餃子就上桌了,咬一口,那味道又香又鮮。
春節包餃子作文 31
馬上就要過(guò)年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么,就讓我來(lái)包餃子吧!
我先跑去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了一大袋餃子皮,奶奶也幫我做好了餃子餡。首先,我把餃子皮一張張的擺在桌子上面,然后,我把餃子餡均勻的擺在皮上,在周?chē)可弦恍┧,再把餃子皮折過(guò)來(lái)做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了,趕緊架起大鍋往里面加上一些水,等水燒開(kāi)了之后再把餃子放進(jìn)鍋里面,過(guò)一會(huì )兒,水面上出現了一個(gè)個(gè)小泡泡的時(shí)候,這說(shuō)明水燒開(kāi)了就可以往里面加一碗水了,像這樣重復幾次直到餃子浮在水面上的時(shí)候香噴噴的餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的`餃子燒好了”我對著(zhù)屋里大喊,大家都爭先恐后的來(lái)盛自己的餃子,恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了,大家都圍著(zhù)電視機坐在沙發(fā)上一邊看著(zhù)春晚一邊吃著(zhù)香噴噴的餃子,還能聽(tīng)到門(mén)外的打鞭炮的聲響,既“熱鬧”又有“年味”。
春節包餃子作文 32
這個(gè)星期天是臘月二十三日,也就是農歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著(zhù)我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會(huì )好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ.摁。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著(zhù)趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉!拔抑荒苻D一下,趕一下。我又試著(zhù)包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會(huì )包的更好!
春節包餃子作文 33
星期六的中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了!”我一聽(tīng),高興地不得了!奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧!”我一聽(tīng),就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了!我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō):“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧!”說(shuō)完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì )兒,我把鍋蓋掀起來(lái),一看:餃子在鍋中一起一伏,有的'像在游泳,有的像在潛水,真有趣!奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了!
我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道!”
春節包餃子作文 34
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著(zhù)調餃子餡,媽媽忙著(zhù)和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著(zhù)幫忙,看著(zhù)媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細細長(cháng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開(kāi)始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開(kāi)始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著(zhù)什么一樣,就問(wèn),怎么了?讓媽媽看看,媽媽一看笑著(zhù)說(shuō):呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì )粘在一起呢?媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的',這次我不會(huì )再出錯了,按著(zhù)媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
春節包餃子作文 35
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶(hù)戶(hù)必備的就是餃子了,如果你還不會(huì )包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著(zhù)把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負有心人啊!過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶(hù)戶(hù)的.習慣,希望新的一年美滿(mǎn)幸福。你學(xué)會(huì )包餃子了嗎?
春節包餃子作文 36
過(guò)春節,我最高興的一件事就是包餃子了。
除夕年吃完年夜飯,大人們就開(kāi)始張羅著(zhù)包餃子。我也學(xué)著(zhù)大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的.邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說(shuō):“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開(kāi)始包,但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩。我想,可能餃子知道要過(guò)年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn),熱騰騰的餃子端上了桌,吃著(zhù)自己親手包的餃子,別提有多香了!
春節包餃子作文 37
大年初一,我們全家到姥姥家,高高興興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
姥姥在廚房忙著(zhù):做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè )乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿(mǎn)滿(mǎn)肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽(tīng)話(huà)了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的'時(shí)候,爸爸說(shuō):我的乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì )放少點(diǎn)肉餡嗎?對!我怎么沒(méi)想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì )包餃子,包得就是個(gè)丑八怪。
姥姥在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì ),沒(méi)辦法,我包得丑八怪只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
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