制作傳統美食作文2篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的制作傳統美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
制作傳統美食作文1
春節是我最喜歡的傳統節日之一，因為它是中國民間最隆重的傳統節日。每年過(guò)年前媽媽都會(huì )帶我到廣州老西關(guān)做小義工，和社區內的長(cháng)者一起制作傳統賀年美食。今年我們制作的是“笑口棗”。
1月31日早上，天寒地凍，媽媽帶著(zhù)我和妹妹來(lái)到了廣州荔灣區逢源街日間托老服務(wù)中心，準備參加賀年食物的制作活動(dòng)，社區的公公婆婆負責將笑口棗的原料弄好，卷成小球。我負責讓小球粘上芝麻，擺好。阿姨義工就負責拿去油炸。分工明確，一個(gè)小時(shí)后，香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個(gè)小圓球，外面沾滿(mǎn)了芝麻，表面有一道裂口。媽媽說(shuō)剛炸好太熱氣，不能吃，要等涼一下。趁這個(gè)時(shí)間我請教了社區的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經(jīng)油炸后上端裂開(kāi)而得名，樣子就像人在開(kāi)口笑，吃笑口棗寓意著(zhù)全家人開(kāi)開(kāi)心心，笑口常開(kāi)。終于可以吃了，我拿一個(gè)塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是廣州人春節必備年貨之一。
制作的食物是送給社區貧困的長(cháng)者，讓他們也感受到春節的節日氣氛。我喜歡參加這樣的活動(dòng)，不僅可以讓我了解傳統美食，也利于學(xué)習了傳統的文化。
制作傳統美食作文2
從周一開(kāi)始，我們全班同學(xué)就可以期待本周的家長(cháng)微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。
一直等到了周五，終于讓我們等到了活動(dòng)的到來(lái)。做早操一回來(lái)，我們就發(fā)現教室里來(lái)了個(gè)做老鼠糖球的師傅。只見(jiàn)他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一�！�
接著(zhù)，他把一大坨糖放在一根長(cháng)長(cháng)的木棍上，不停地來(lái)回拉，一開(kāi)始有點(diǎn)像面條一樣分層，到后來(lái)，顏色越來(lái)越淺，由黃色漸漸變成了白色了。
然后，他把那坨糖從木棍上拿下來(lái)，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去，再搓細。最后，把搓細的.長(cháng)條一小段一小段扯下來(lái)，扯下來(lái)的時(shí)候拖著(zhù)條細絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱(chēng)的由來(lái)了。
接下來(lái)就是品嘗的歡樂(lè )時(shí)光了。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛(ài)吃。
我十分喜歡這樣的活動(dòng)，十分好玩。而且，可以讓我們了解很多傳統手藝。如今，很多傳統手工藝都失傳了，真是太可惜了。當然，“死灰復燃的”的也不少，比如“甌樂(lè )”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂(lè )一樣，重新發(fā)揚光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)！
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