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做饅頭的作文600字(通用19篇)
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的做饅頭的作文600字(通用19篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做饅頭的作文600字 1
今天,我跟媽媽學(xué)做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點(diǎn)緊張。
做饅頭應該從和面開(kāi)始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里,又倒入半袋酵母粉,接著(zhù)又準備了半碗溫開(kāi)水。和面就正式開(kāi)始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著(zhù)面團,費了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著(zhù)面團的發(fā)酵。
過(guò)了好長(cháng)時(shí)間,面團終于發(fā)酵好了,原來(lái)很小的面團長(cháng)得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著(zhù)一把干面粉放在盆邊,想把面團弄到面板上,但是面團太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來(lái),好不容易用干面粉將手上的面團弄下來(lái)了。
接著(zhù)開(kāi)始做饅頭了。我先把面團揉好,用刀切成大小相等的小面團。拿出一個(gè)小面團,先揉了揉,然后在面團底部戳一下,留出一個(gè)小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的'面團做成了糖三角和小魚(yú)的形狀。做糖三角很容易,只要把面團搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚(yú),得先把面揉成長(cháng)條,然后用剪刀在面團的頭和尾各剪一下,作為魚(yú)的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚(yú)的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚(yú)鱗,這樣一條漂亮的小魚(yú)就大功告成了。
最后一步就是蒸饅頭了。水燒開(kāi)之后,我把做好的饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說(shuō)蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長(cháng)呀,我覺(jué)得像等了一個(gè)世紀呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開(kāi)鍋,看著(zhù)一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。媽媽說(shuō)我做得非常好吃。我聽(tīng)了也很高興。
這次活動(dòng)讓我體驗到了做飯的樂(lè )趣,同時(shí)也感受到了家長(cháng)做飯時(shí)的辛勞。我要對爸爸、媽媽說(shuō)一聲:“你們辛苦了!”
做饅頭的作文600字 2
每年秋游學(xué)校都會(huì )組織我們去一個(gè)景點(diǎn)游玩,今年卻大變樣,不去游景點(diǎn)了,改成去王哥莊做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息大家都很興奮,期待著(zhù)秋游快點(diǎn)來(lái)。
終于到了秋游的日子,大家一大早就來(lái)到了學(xué)校,嘰嘰喳喳地討論著(zhù)要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”,負責人阿姨給我們講了注意事項,還說(shuō)可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享,這可把我們高興壞了!我們每人分到了能做3個(gè)饅頭的面團,就迫不及待地開(kāi)始了“創(chuàng )作”。我先把面團分成三份,分開(kāi)揉?神R上發(fā)現這樣揉面需要的時(shí)間更長(cháng),于是又把面合在一起揉。我對著(zhù)面團又是揉又是打,費了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學(xué),有的還在笨手笨腳地揉面,有的已經(jīng)開(kāi)始制作了,雖然身上臉上都沾了不少面粉,可大家的干勁還真是十足。
做什么樣的饅頭好呢?我想了想,決定先做一個(gè)蝴蝶結饅頭。我先把一個(gè)小面團壓成面餅,再把面餅一前一后地疊起來(lái),把上面一層往內壓,最后用黃豆裝飾一下,就完成了。再看看別人,有的做成了花卷,有的做了條蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也趕緊開(kāi)始做第二個(gè)了。這個(gè)作品可不太成功,我先把面弄成長(cháng)條,然后系了個(gè)死扣,再把多余的壓到底部,結果連我自己都沒(méi)看出來(lái)是個(gè)啥。到最后一個(gè)了,心想:干脆做個(gè)笑臉吧。我把面捏成了個(gè)圓圓的面餅,然后用黃豆做眼睛和鼻子,最后用手指壓出來(lái)彎彎的`嘴巴,小面人朝我笑著(zhù),好像在說(shuō):你可真厲害。這時(shí)大家也基本上完成了自己的作品,桌子上擺的滿(mǎn)滿(mǎn)的,帶相機的同學(xué)紛紛拍照留念。
下午返校的路上,同學(xué)們都在說(shuō):做饅頭可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪費糧食了。這真是一次有意義的秋游呀,明年不知道會(huì )有什么更好的“節目”等著(zhù)我們,真期待。
做饅頭的作文600字 3
這幾天,我和弟弟想吃饅頭了,外婆說(shuō):“那我就做一些饅頭給你們吃吧!”我和弟弟開(kāi)心極了!
我和弟弟搬著(zhù)椅子坐在外婆旁邊,看著(zhù)外婆做饅頭。外婆先拿出一個(gè)大盆子,再倒入適量的清水,然后,再放入兩大勺面粉,然后接著(zhù)用筷于快速地攪拌一下,再然后放了一些酵母,接下來(lái)就是用手揉十多分鐘,這可是功夫活!只見(jiàn)外婆,左揉揉,右揉揉,上揉揉,下揉揉,我看見(jiàn)外婆的頭上流下了一顆顆晶瑩剔透的汗水,我連忙拿來(lái)汗巾給外婆擦擦汗,我問(wèn)外婆:“要不要休息一下!蓖馄耪f(shuō):“不用,不用!闭f(shuō)完外婆又開(kāi)始揉面了,十幾分鐘后,外婆拿出保鮮膜蓋在揉好的面上,外婆說(shuō):“給它醒發(fā)一個(gè)小時(shí)再來(lái)看吧!”一小時(shí)后,我來(lái)到廚房看看面醒發(fā)了沒(méi)有,這一幕讓我大吃一驚,本來(lái)小小的面團,現在變成了巨大的面團,上面有蜂窩似的小孔,只見(jiàn)外婆又開(kāi)始揉面了,我問(wèn)外婆:“你怎么又開(kāi)始揉面了?”外婆說(shuō):“我現在揉面是要把那些小孔里的空氣都排掉,這樣的饅頭才會(huì )更松軟!蓖馄湃嗪妹婧,就在菜板上撒了一些面粉,再把面搓成條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小長(cháng)方形,就放進(jìn)蒸籠,這樣做饅頭吃起來(lái)一定很蓬松,我和弟弟期待極了!
10分鐘后,我迫不及待地想打開(kāi)蒸籠吃一個(gè),外婆阻止了我說(shuō):“再等5分鐘就可以了,如果現在吃就沒(méi)那么蓬松!5分鐘后,白白的饅頭出爐了,我捏一捏,哇!好Q彈!我嘗了一口,嗯太好吃了!松松軟軟又有嚼勁,還帶著(zhù)一股麥子的清香味!我吃完一個(gè)還能吃第二個(gè)。
外婆說(shuō)“吃多少都可以,但不要浪費糧食,農民伯伯種糧食很辛苦的.!蔽覀冊谕饷尜I(mǎi)的食物也不要吃一半丟一半,要珍惜糧食,不要浪費別人的勞動(dòng)成果,發(fā)揚中華民族的傳統美德,養成勤儉節約的好習慣!
做饅頭的作文600字 4
暑假里,我們有大把的空閑時(shí)間。做點(diǎn)什么好呢?有一天,媽媽就帶著(zhù)我一起做饅頭。
媽媽買(mǎi)來(lái)的是饅頭自發(fā)粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因為是第一次做,還沒(méi)有經(jīng)驗,所以水放得太多了,攪拌過(guò)以后,只是一碗糊糊,我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團,接下來(lái)我們把面團放在大碗里,用保鮮膜把大碗包起來(lái),等面團發(fā)酵。過(guò)了一段時(shí)間,我們發(fā)現發(fā)酵過(guò)后的面團變成很大一團了,好像吹起來(lái)的氣球,把碗都脹滿(mǎn)了。
接下來(lái),我們就開(kāi)始做饅頭了,媽媽在大面團上揪下一小團搓了一下,把它捏成長(cháng)方形。媽媽的動(dòng)作很快,一下就做了好多個(gè)。我打算做動(dòng)物形狀的.,那就先做個(gè)小豬饅頭吧!我也揪了一個(gè)小面團,把它分成大小不一的團,再把它們搓圓,粘在一起,分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團上揪下一點(diǎn)點(diǎn),搓成了兩個(gè)小圓,做小豬的眼睛,然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復雜,先把一小個(gè)面團搓圓,再壓扁,用牙簽刺兩個(gè)小洞,粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣,我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細一看,總覺(jué)得還缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原來(lái)還沒(méi)有尾巴呢。于是我就搓了一個(gè)粘了上去。做完小豬饅頭,我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的面團都做完后,又等了十五分鐘,然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當打開(kāi)鍋蓋時(shí),飄出來(lái)一陣麥香味。大家吃著(zhù)媽媽做的饅頭,都說(shuō)味道真不錯。至于我做的,我還真不忍心吃了它們,在我眼里,這些都成了我創(chuàng )造的藝術(shù)品,我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。
做饅頭的作文600字 5
今天下午,我們扛著(zhù)一袋小麥粉,拿著(zhù)一袋干酵母,昂首闊步地走向一棟小房子。這是干什么呢?哈哈,你不知道了吧,我們要親手制做饅頭。你想看看我們是怎么做出來(lái)的嗎?那就趕快把鏡頭拉過(guò)來(lái)吧。
爸爸先拿了一個(gè)大鋼盆,倒了一些面粉進(jìn)去,遠看像一座白色的小山。媽媽又找來(lái)了一個(gè)小碗,把干酵母用溫水調成了乳狀的東西。再把酵母侄進(jìn)面粉里,加上適量的水,就可以開(kāi)始揉了。揉了好長(cháng)時(shí)間,媽媽都累得冒汗了才停下來(lái)。怎么發(fā)呢?媽媽也不會(huì ),就用白沙布蓋在上面,放到太陽(yáng)底下發(fā)酵20分鐘。我圍著(zhù)那盆面轉來(lái)轉去,不停地問(wèn)媽媽好了沒(méi)有,終了等到了20分鐘,我打開(kāi)一看,天!發(fā)得白白胖胖的.了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子,揉了一下,再壓成餅狀的皮子。接著(zhù)放餡,最后一捏就好了?墒俏以趺炊寄蟛粩_,我發(fā)現媽媽爸爸捏得很用力,而且還有紋路,很像店里買(mǎi)的樣子。于是我也使出吃奶的勁兒,暈,還是爆開(kāi)了,肉又露了出來(lái),我又去扯了點(diǎn)面一補,呀!難看死了,于是又把它打開(kāi),把肉弄下來(lái),重新揉了一下。在媽媽的指導下,我終于學(xué)會(huì )了,包得比剛才的那個(gè)好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進(jìn)了蒸鍋,再加上爸爸媽媽做的,放得滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋。我和媽媽帶勁地燒火,盼著(zhù)早點(diǎn)熟。過(guò)了大約20分鐘,爺爺說(shuō)可以了,我忍不住去掀蓋子,呀!太沉了,掀不動(dòng)呀。這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)掀開(kāi)了,一看:哇噻!可愛(ài)的饅頭寶寶擠滿(mǎn)了鍋!又大又白!一個(gè)挨著(zhù)一個(gè),好像在說(shuō)悄悄話(huà)。我忍不住伸手拿了一個(gè),好燙!吃了一口,好香呀。
這饅頭里包的不僅僅是肉,薺菜,也包進(jìn)了無(wú)窮的快樂(lè )呀!
做饅頭的作文600字 6
“出鍋嘍”,香氣騰騰的饅頭做好了。
今天,媽媽心血來(lái)潮,要和我一起做饅頭。
被早早地從“周公”那里拉回來(lái)的我,看著(zhù)桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆,殘留的瞌睡立馬消失,以最快的`速度沖進(jìn)衛生間洗漱完,出來(lái)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)開(kāi)始忙活起來(lái)了。她手腳麻利地在鍋里倒入半袋面粉,又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良劑攪拌得差不多后,媽媽把化開(kāi)后的干酵母和混合的蛋液倒進(jìn)面粉里,雙手敏捷地揉搓起面粉。不一會(huì )兒,面粉發(fā)生了變化,變成了一團柔軟的面團。
我在旁邊蠢蠢欲動(dòng),也想和面團來(lái)個(gè)親密接觸?烧l(shuí)知看花容易繡花難!剛剛碰到面團,手就被黏住了,無(wú)論怎么甩,它就是死纏爛打不肯下來(lái)……
反復揉搓后,面團達到了三光,即面光,手光,盆光,可以發(fā)面了。十分鐘后,面發(fā)好了,媽媽拿起一小部分面團,做示范給我看。先把面搟成餅狀,把這張“餅”卷起來(lái),切成一個(gè)個(gè)小劑子,瞧,一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦!我們倆沒(méi)用多少時(shí)間,就把之前的“大胖子”(也就是面團)變成了一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的“小不點(diǎn)”。
把“小不點(diǎn)”待在蒸鍋里,繼續發(fā)酵約二十分鐘。好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)--上蒸鍋啦!隨著(zhù)鍋里的水開(kāi),蒸鍋開(kāi)始冒出白色的蒸汽,越來(lái)越濃,饅頭的香味飄散出來(lái),越來(lái)越濃,不一會(huì )兒,廚房里香氣四溢。呀呀呀,肚子里的小饞蟲(chóng)都被勾了起來(lái),口水“飛流直下三千尺”。
饅頭裝盤(pán)后,迫不及待地叫來(lái)爸爸,一起品嘗我和媽媽的手藝。爸爸瞇著(zhù)眼睛,三兩口吃下一只饅頭,贊不絕口!我心里特開(kāi)心,充滿(mǎn)了成就感。
自己付出了勞動(dòng),才知道生活多么美好啊。
做饅頭的作文600字 7
今天,艷陽(yáng)高照,我和親愛(ài)的老媽開(kāi)著(zhù)汽車(chē),從黃巖城回到了久別的鄉下外婆家,心里別提有多開(kāi)心了!
“哇!老媽?zhuān)l下的空氣好清新哦!”我張開(kāi)雙臂歡呼起來(lái)!皝(lái)啦,苗苗!”大嗓門(mén)的外婆老早在那叫了!班,今天中午吃什么呀?外婆大人!薄俺阅阕钕矚g的肉饅頭!蓖馄判χ(zhù)說(shuō),“沒(méi)進(jìn)門(mén)就想著(zhù)吃,真是個(gè)貪吃鬼!薄芭,外婆萬(wàn)歲!”我扯開(kāi)大嗓門(mén)喊道。媽媽在一旁不耐煩地說(shuō)了:“該干什么就去干什么,我們要開(kāi)始做饅頭了,別在這里礙手礙腳的!薄皰吲d!闭f(shuō)著(zhù),我便垂頭喪氣的開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)了。忽然,我的腦海里冒出了一個(gè)主意,如果我作業(yè)快點(diǎn)兒寫(xiě)的話(huà),我寫(xiě)好時(shí)沒(méi)準他們還沒(méi)包好呢?于是,我就快馬加鞭的寫(xiě)起來(lái)!皣W啦,嘩啦!”不一會(huì )兒,我就大功告成了。我飛身奔向廚房,老天有眼,跟我想的一樣。我洗凈了手,喜滋滋的問(wèn)外婆:“外婆,我作業(yè)完成了,可以包嗎?”外婆爽快地說(shuō):“可以!庇谑俏冶阕テ鹨粋(gè)糯米團,看著(zhù)媽媽的樣子:先把糯米團搓成長(cháng)長(cháng)的一條,再把頭和尾粘在一起,揉成一團,干完這些活兒,我的手上沾滿(mǎn)了糯米粉。當我正想進(jìn)行下一歩時(shí),外婆提醒我說(shuō):“捏得光滑些,別太毛糙了,否則下一步很難做的!蔽衣(tīng)了,便來(lái)了精神。我留心看著(zhù)媽媽的`每一個(gè)動(dòng)作,等媽媽做好了,我再開(kāi)始回想第一個(gè)動(dòng)作。左手握成喇叭的形狀,右手的大拇指放在糯米團的中間,其他四個(gè)手指分別放在糯米團的外圍。這樣,手指推動(dòng)糯米團一圈一圈的轉動(dòng),糯米團中間便出現了一個(gè)很深的凹槽。這樣還不行,得把切好的肉餡放進(jìn)去,把開(kāi)口稍稍合攏,留著(zhù)“櫻桃小嘴”。
就這樣,我做了好幾個(gè)肉饅頭。蒸了15分鐘后,肉饅頭出爐了,嘗一口,好鮮!“還是自己做的好吃!蔽覀儾患s而同地說(shuō)。
做饅頭的作文600字 8
今天,媽媽心血來(lái)潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買(mǎi)不是更方便嗎?再說(shuō)了,老媽大人您會(huì )做嗎?”媽媽說(shuō):“外面買(mǎi)的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。
首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地攪拌,覺(jué)得面團的硬度差不多時(shí),用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺(jué),就開(kāi)始向媽媽撒嬌獻媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿(mǎn)頭大汗時(shí),媽媽叫停,說(shuō)面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團的盆,讓它們小睡一會(huì )兒。
一小時(shí)后,我“叫醒”了面團。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻為止。媽媽指導我把面團從盆里拿出來(lái),放在案板上,搓成長(cháng)條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí),我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說(shuō)干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當龜體,又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團當烏龜的'頭和四肢,最后,我又搓了一個(gè)細長(cháng)的面條當尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個(gè)可愛(ài)的小烏龜誕生了。
我們在鍋里加足冷水,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開(kāi)火。水開(kāi)后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開(kāi)鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個(gè)就咬,好燙!但內心卻有著(zhù)說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè )。
這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂(lè )趣,同時(shí)也感受到了家長(cháng)做飯時(shí)的辛勞,以后我一定要學(xué)會(huì )做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。
做饅頭的作文600字 9
快大年初一了,我姨婆老家是山東,所以有一個(gè)特別的習俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、還有元寶
上午,我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見(jiàn)那面團靜靜的躺在盆子里,如絲綢一樣軟軟的,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來(lái)。讓我恨不得咬上一口。
洗完手,開(kāi)始做饅頭了,姨婆把面團拿了出來(lái)分了我一點(diǎn),對我說(shuō):揉面團要用力,揉得越白越好。我聽(tīng)了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,撩起袖子開(kāi)始揉面團了,一開(kāi)始我用盡力全身的力氣,我把面團堆起來(lái)有揉下去,來(lái)來(lái)回回,反反復復,把面團揉的非常的白,像天上的云朵一樣的'白。到了后來(lái)我腰酸背疼,汗流浹背,手上一點(diǎn)力氣也沒(méi)有了,像快散架了,可我怎么也不想放棄,繼續揉了起來(lái)。過(guò)了會(huì )兒,終于面團終于揉好了。
接下來(lái)就是做造型了,我準備做一只兔子,拿起一塊面團把他搓成了圓形,然后拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個(gè)小耳朵,接下來(lái)就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞,再在下面畫(huà)一條橫線(xiàn),再把紅棗塞進(jìn)去,就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢,看著(zhù)自己親手制作的饅頭,肥肥白白真可愛(ài)。我立馬拿著(zhù)饅頭拿去蒸。
不到一個(gè)小時(shí),就蒸好了,饅頭的體積比原來(lái)大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來(lái),又松又軟,香甜可口,真好吃呀!
在新的一年里祝大家新年快樂(lè ),萬(wàn)事如意。我愛(ài)山東大饅頭,更愛(ài)每年的春節!
做饅頭的作文600字 10
暑假時(shí)的某天,我還在睡夢(mèng)之時(shí)突然,聽(tīng)到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想,咦?這是怎么回事?我一定要去探個(gè)究竟。于是我躡手躡腳的下了樓,來(lái)到二樓廚房一看,哦,原來(lái)是媽媽在做饅頭,嘿嘿!讓我嚇唬嚇唬她!皨寢?zhuān) 蔽掖舐暤暮暗!鞍!”我媽媽被我嚇得魂飛魄散,差點(diǎn)暈過(guò)去!霸瓉(lái)是你啊,兒子!眿寢寶獯撎摰.說(shuō)。我滿(mǎn)臉疑問(wèn)說(shuō):“是啊,媽媽您在干啥呀?”媽媽說(shuō):“我在做饅頭啊,不然今天我們吃什么?吃西北風(fēng)?”“做饅頭?太好了我也要做!蔽遗d奮的說(shuō)。媽媽一臉奸笑的說(shuō):“想做饅頭是吧,可以,但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉!薄鞍,好吧!蔽抑缓寐(tīng)從老媽的吩咐。我做完老媽交代任務(wù)以后就直奔二樓廚房,來(lái)到一看媽媽的“第一代饅頭”已經(jīng)出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說(shuō):“我靜候‘第二代饅頭’的到來(lái)!
我開(kāi)始做了,我先把所需要的面粉撒在了上面,然后把一點(diǎn)點(diǎn)酵母放在上面,再加一點(diǎn)點(diǎn)水,就開(kāi)始和面了。和好面以后我把面團像搓橡皮泥一樣搓,不時(shí)還撒一點(diǎn)面粉上去使面團不粘木板。搓好面團以后,就可以擺造型了,我拿起我的寶刀(水果刀)向面團的中間切去,我先做一半,另一半我先留著(zhù)。我用傳統做法做好一半,另一半我把它們中心摁空然后填上糖,然后包起來(lái),擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進(jìn)去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。
十分鐘過(guò)后,我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)饅頭,啊嗚,好甜!我的心里美滋滋的。
你們還有什么做饅頭的高招?有的話(huà)可以一起來(lái)討論哦!
做饅頭的作文600字 11
今日,我和老媽一起來(lái)做熱騰騰的小饅頭。嘿嘿!就要大家眼界眼界我戴小館的技藝吧!
大家即將開(kāi)展的第一步是揉面。媽媽將綿軟、雪白的小麥面粉倒進(jìn)盆里,添加適量的溫開(kāi)水,然后用筷子拌和一下,隨后就用力去揉,媽媽一邊和面一邊跟我說(shuō),小麥面粉一定多揉,那樣做出去的饅頭才會(huì )綿軟又美味?匆(jiàn)媽媽悠閑自在的模樣,我懇求媽媽換我揉揉看,原先軟綿綿的面團抓在手上覺(jué)得好爽哦!我教著(zhù)媽媽的技巧揉了起來(lái)。不一會(huì )兒面團就揉好啦。
如今到是二步了,那便是醒面和做饅頭。媽媽把每個(gè)人剛揉好的面團放進(jìn)碗里,然后用一塊濕布蓋住。大約一個(gè)小時(shí)后,每個(gè)人都聞到了一點(diǎn)淡淡的葡萄酒香味,所以媽媽把濕布撕開(kāi),面團長(cháng)了很多!接下去還是和面,媽媽把面團放進(jìn)菜板上,用勁地揉,大面團又變回成小面團了,最終媽媽把它搓成一條細細長(cháng)長(cháng)圓柱體,用刀割成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊告訴我:饅頭不一定正方形的,你也能夠 捏成其他的樣子。根據我的腦洞,我捏成了一個(gè)小憨憨的颶風(fēng),還有一個(gè)泡芙樣子的和一個(gè)漁鉤一樣S形的呢!
最后一步便是蒸饅頭。媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放到炒鍋里,在蒸板與饅中間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜放二十分鐘上下,隨后就可以開(kāi)槍蒸了,媽媽一邊實(shí)際操作一邊教我想留意的'事宜,他說(shuō)放到鍋中的水一定如果涼水,火要開(kāi)低火,如果是用開(kāi)水來(lái)蒸饅頭就非常容易半生不熟。已過(guò)大約三十分鐘上下,饅頭蒸好啦,我迫不及待地想開(kāi)啟外蓋,媽媽就說(shuō)要等十多分鐘再打開(kāi)表蓋,五分鐘過(guò)去,我趕忙開(kāi)啟外蓋,看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。
吃著(zhù)自己做的饅頭,我的心里甜滋滋,哪樣味兒,讓人很長(cháng)時(shí)間難以忘懷……
做饅頭的作文600字 12
“你都這么大了,還不會(huì )做家務(wù)!眿寢層诌@樣對我說(shuō)。也是,我都上三年級了,應該學(xué)學(xué)做家務(wù)了,可是,做什么好呢?我想起媽媽手機抖音里教做的紅糖開(kāi)花饅頭,對,就做它。我把想法和媽媽一說(shuō),媽媽欣然同意。
在媽媽的幫助下,先準備了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,媽媽量了二十克的紅糖,我用溫水沖來(lái),把紅糖水一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)面粉里,一邊倒一邊揉,想把它們揉成面團,可是面粉不聽(tīng)我的話(huà),像個(gè)調皮的孩子,總想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了,我蓋上蓋子,發(fā)酵一小時(shí)。
一個(gè)小時(shí)后,我把面扣出來(lái),放在面板上,想把它揉均勻,面團很黏,沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉,這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條,媽媽手把手地教我,把它切成一個(gè)個(gè)均等的`面劑子,我再團成團,用剪刀在上面剪了一個(gè)“十”字,最后蓋上保鮮膜,再發(fā)酵十五分鐘。
之后,我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水,放上屜,把揉好的面團放上去,蒸三十分鐘。
時(shí)間到了,我迫不及待地剛要掀鍋蓋,媽媽急忙阻止了我:“別掀!”我嚇了一跳,疑惑地問(wèn):“怎么了?”媽媽說(shuō):“現在掀鍋蓋,饅頭會(huì )受冷而縮小,所以再燜五分鐘!蔽业哪槨班А钡丶t了。
過(guò)了五分鐘,我掀開(kāi)了鍋蓋,取出了饅頭,放入盤(pán)中。我伸出食指,輕輕地按了一下饅頭,饅頭彈性極好,很快地回彈成原來(lái)的形狀。咬一口,甜甜的,真好吃!皨寢?zhuān)銍L嘗!蔽遗e起饅頭,媽媽咬了一大口,向我豎起大拇指,我甜甜地笑了。
做饅頭的作文600字 13
每個(gè)人心中都有一個(gè)最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。
一個(gè)星期天,我到朋友家去玩。玩了一會(huì ),我的朋友便提出了一個(gè)建議---做饅頭。這可是我們從來(lái)沒(méi)干過(guò)的事情,說(shuō)干就干,我們立刻拿出面粉準備做。我們首先倒面粉,可是誰(shuí)知,正巧窗外吹來(lái)一陣風(fēng),我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著(zhù),抖下身上的面粉。開(kāi)始了下一項“工作”---加水,打開(kāi)水龍頭向碗里加水,我看著(zhù)碗里的水和面粉,問(wèn)道:“這水不會(huì )太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見(jiàn)碗里哪里是面團,這明明是面糊!沒(méi)辦法,再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉,結果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團呀!
這時(shí)我們才覺(jué)得又遇到了一個(gè)麻煩,沒(méi)有面板,急中生智,我們找來(lái)一個(gè)整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個(gè)臨時(shí)的面板。此刻,這個(gè)面板變成了我們的擂臺,我們兩個(gè)大顯身手,面團是挑戰者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團紛紛敗下陣來(lái),將面團打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著(zhù)激動(dòng)的`心情,趴在灶臺等著(zhù),終于蒸好了?粗(zhù)形狀怪異的成果,嘗了一口,感覺(jué)味道有點(diǎn)怪怪的,但是品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)還是充滿(mǎn)自豪和高興的。
這次做饅頭很有趣,也讓我們體會(huì )到了一個(gè)道理,看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)還真不容易。
做饅頭的作文600字 14
過(guò)春節了,大家都在為春節做準備,這不,我們家也做起了春節的花式饅頭;ㄊ金z頭多種多樣,有和平鴿、有小刺猬、有可愛(ài)的小魚(yú),還有高高的棗山?粗(zhù)這些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天,大姥姥和家人們正興致勃勃地做著(zhù)花式饅頭。
大人們手腳麻利,左擰一下,右轉一圈,一只只活潑可愛(ài)的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來(lái),我看得如癡如醉。大姥姥見(jiàn)我如此羨慕的樣子,于是就拿起一個(gè)面團塞到了我的手中。有了面團,我便懷著(zhù)激動(dòng)的心情模仿大人們的`動(dòng)作,并開(kāi)始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒(méi)有想到的事情發(fā)生了:面團在我的手里并沒(méi)有像在大人手里那樣聽(tīng)話(huà),反而還像故意欺負我似的左右亂動(dòng),做出來(lái)的花式饅頭也總是不如我想象出來(lái)的漂亮,面也經(jīng)常扭到一塊兒去,一點(diǎn)兒也不合我的心意。
開(kāi)始我還是有點(diǎn)兒耐心的,但過(guò)了一會(huì )兒,我的耐心就喪失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”與大人們可愛(ài)的小動(dòng)物形成了鮮明的對比時(shí),我也更加沉不住氣了。然而,在我想要放棄的時(shí)候,大姥姥說(shuō):“世界上沒(méi)有辦不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功!甭(tīng)了大姥姥的話(huà),我便加倍努力地做起來(lái)。
我先是仔細地看了看大人們做的動(dòng)物,慢慢地,我也跟著(zhù)做了起來(lái):我認認真真地看,仔仔細細地做,不斷重復捏、揉、搓、攥這幾個(gè)動(dòng)作,一點(diǎn)點(diǎn)刻畫(huà)著(zhù)動(dòng)物的形象。果然,才一會(huì )兒的時(shí)間,我也能做出活靈活現的動(dòng)物了!伴_(kāi)飯了!”廚房里傳出了大人的喊叫聲,香味也隨之撲鼻而來(lái)。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看,但吃起來(lái)卻特別的香!
做饅頭的作文600字 15
今天,媽媽買(mǎi)了一大袋面粉和一小包不知是什么的東西。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)切“氖鞘裁礀|西?有什么用嗎?”媽媽滿(mǎn)臉微笑,摸摸我的頭:“這叫發(fā)酵粉,是用來(lái)把面團脹大的。兒子,我們來(lái)自制饅頭吧!”“好耶!有饅頭吃咯!”要知道,我可是特別喜歡吃饅頭的。
媽媽先裝了一碗熱水,再把一勺子的'發(fā)酵粉倒入水中,最后讓我倒一些面粉到水里,搓成團。我洗干凈手,把手插入濕面團里。媽媽繼續往濕面團里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感覺(jué)像是在玩橡皮泥。我一時(shí)忘記了自己是干什么的,以為是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把濕面團弄成一塊,右手用力按下去,然后雙手攪拌著(zhù)面團。直到媽媽叫了我一聲,我才想起,我是在搓面團。我把雙手拔出面團一看,呵!好家伙!本來(lái)一雙好好的手,現在沾滿(mǎn)了碎面團,白白的,無(wú)論怎么甩也甩不掉。媽媽讓我去洗干凈手,正經(jīng)地搓一遍。但無(wú)論我怎樣正經(jīng),碎面團也會(huì )沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”,她的手法很熟練,她先把面團的一端托起,另一只手用力壓下去,這樣反復幾次,三下兩下就把面團搓好了,而且手上也沒(méi)有太多的碎面團。
下一步就是搓成一團團的饅頭了。這步可就簡(jiǎn)單多了。我先把大面團分成一個(gè)個(gè)小面團,再把小面團搓圓,然后壓扁,最后修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭,但是我已經(jīng)心滿(mǎn)意足了。我把饅頭放到鍋里蒸了十來(lái)分鐘,便出鍋了!吧橡z頭咯,宇浩牌饅頭來(lái)咯!”爸爸媽媽都被我逗笑了。
雖然這次自制的饅頭質(zhì)量和味道都不咋樣,但是,通過(guò)這次做饅頭,讓我懂得了:不是什么事一開(kāi)始我們就會(huì )干,而是要我們慢慢摸索、探究。
做饅頭的作文600字 16
一天上午,我媽媽說(shuō):“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過(guò)餃子這些,使我十分興奮。
時(shí)光流逝,一轉眼,便過(guò)了四個(gè)小時(shí)——做饅頭的時(shí)間到了!只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一大塊已發(fā)酵的面團,放在桌子上,又端來(lái)一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開(kāi)工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球,不一會(huì )兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。
大約過(guò)了10分鐘,面皮準備好了,我們開(kāi)始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來(lái),結果做了個(gè)“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結果一家都笑了.再看看媽媽?zhuān)褐灰?jiàn)她左手心上攤著(zhù)一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來(lái)……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來(lái),一個(gè)“湯圓”完工了!這時(shí),我媽來(lái)教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的`,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側包就行!”我照著(zhù)自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說(shuō):“兒子比你做得好!”過(guò)了一會(huì )兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分——感情。
這次,我學(xué)會(huì )了做饅頭,這也是我暑假的收獲。
做饅頭的作文600字 17
今天,我和老媽一起來(lái)做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見(jiàn)識見(jiàn)識我戴小廚的手藝吧!我們將要進(jìn)行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中,加入適量的溫水,接著(zhù)用筷子攪拌一下,然后就用手去揉,媽媽一邊揉面一邊告訴我,面粉一定多揉,這樣做出來(lái)的饅頭才會(huì )松軟又好吃?粗(zhù)媽媽輕松自在的樣子,我請求媽媽換我來(lái)揉揉看,原來(lái)軟軟的面團抓在手里感覺(jué)好舒服哦!我學(xué)著(zhù)媽媽的手法揉了起來(lái)。不一會(huì )兒面團就揉好了,F在輪到是二步了,那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛揉好的面團放在一個(gè)碗里,然后用一塊濕布蓋在上面,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味,于是媽媽把濕布掀開(kāi),面團長(cháng)大了不少哦!接下來(lái)還是揉面,媽媽把面團放到砧板上,使勁地揉,大面團又變回成小面團了,最后媽媽把它揉成一條長(cháng)長(cháng)的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說(shuō):饅頭不一定方形的,你也可以捏成其它的形狀。通過(guò)我的奇思妙想,我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓,還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚(yú)鉤似的'S形的呢!最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里,在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然后就可以開(kāi)火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項,她說(shuō)放在鍋里的水一定要是冷水,火要開(kāi)中火,如果是用熱水來(lái)蒸饅頭就容易夾生。過(guò)了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開(kāi)蓋子,媽媽卻說(shuō)要等幾分鐘再開(kāi)蓋,五分鐘過(guò)去了,我連忙打開(kāi)蓋子,看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著(zhù)自己做的饅頭,我的心里甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……
做饅頭的作文600字 18
大家一定沒(méi)有見(jiàn)過(guò)做饅頭吧,今天,我可長(cháng)見(jiàn)識,親眼目睹了制做饅頭的過(guò)程。
早晨,姑媽說(shuō)要做饅頭,還是我最?lèi)?ài)的蘿卜絲餡,我開(kāi)心極了,立刻跑過(guò)去幫忙。開(kāi)始做了!姑媽先搬來(lái)一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來(lái)白花花的面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的面團。但酵母和面粉還沒(méi)有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時(shí),姑媽用布把面團包起來(lái)放到了床上。我很好奇,便問(wèn)姐姐。姐姐說(shuō):“這樣可以捂暖面團,讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個(gè)小時(shí)后,面團就更香更軟了!蔽一腥淮笪。接下來(lái),要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來(lái)在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來(lái)了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時(shí)間過(guò)得真快,可以拿面團了。我們打開(kāi)布一看,哇,好可愛(ài)呀,就像一個(gè)小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來(lái)剛做好的餡,從面團上切下一大塊,并均勻地分成幾個(gè)小塊。她先拿起一個(gè)小塊,捏扁,用筷子挑起一點(diǎn)餡,放入捏扁的面團中,然后用手撮圓,一個(gè)饅頭就誕生了!姑媽按這個(gè)步驟,不一會(huì )兒就做了許多饅頭。姑媽把它們全部放進(jìn)蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開(kāi)始蒸了。
大約20分鐘后,我們打開(kāi)蒸籠,一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭呈現在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來(lái)到了仙境。我興奮不已,拿起一個(gè)熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的`一塊立刻彈了上來(lái),真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個(gè)。
饅頭真好吃!
做饅頭的作文600字 19
今天一大早,媽媽對我說(shuō):“今天做你最?lèi)?ài)吃的紅糖饅頭,你要來(lái)幫忙嗎?”“我要幫忙、我要幫忙,我還要做各種各樣造型的紅糖饅頭呢?”我說(shuō),媽媽說(shuō):“好的,做紅糖饅頭要先做什么呢?”我說(shuō):“要先揉面!
我們開(kāi)始揉面了,媽媽讓我負責倒水,她自己負責搓面,媽媽說(shuō):“在倒水的時(shí)候水一次不能倒太多,否則面沒(méi)有揉成倒是弄一盆糊糊出來(lái)了”我說(shuō)“好的!本瓦@樣媽媽一邊搓面,我一邊給她倒水,媽媽告訴我揉面是蒸饅頭里最主要的一步,面不能揉的.太軟,太柔做不出好看的饅頭,也不能揉的太硬,太硬蒸出來(lái)的饅頭也會(huì )很硬。原來(lái)做饅頭還有這么的要領(lǐng)哦!
面揉好了,接下來(lái),我們該做饅頭,啊!這個(gè)紅糖饅頭還真能不好做,真難捏,捏好這邊,那邊又裂開(kāi)了。我捏了好久才捏出幾個(gè)大小不等的饅頭,當初要捏各種造型的我像被霜打的茄子,心里難過(guò)極了。媽媽說(shuō):“你心太急了,首先你要把大團面切成一個(gè)一個(gè)的小面團,這樣大小差不多,然后你拿到小面團之后要用力的先揉一下,把面團揉的光滑,這時(shí)你再做造像,看看會(huì )不會(huì )好看!蔽蚁茸屪约豪潇o下來(lái),按照媽媽的辦法試了試,還真靈,不一會(huì )我就把一個(gè)光滑的面團揉好了,接下來(lái)我開(kāi)始做自己喜歡的饅頭樣子,做出小豬造型,還有蘑菇造型的饅頭。我開(kāi)心的笑了。
我們做好后的饅頭醒了15分后,開(kāi)始上籠蒸了,我聞著(zhù)饅頭的香氣中期待著(zhù)饅頭快點(diǎn)蒸好。20分鐘后饅頭終于蒸熟了,看著(zhù)可愛(ài)的小豬,聞著(zhù)香噴噴的饅頭,我的口水都要流出來(lái)了。咬一口下去,真甜!太好吃了!平時(shí)只負責吃的我今天算是長(cháng)見(jiàn)識了!
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