烙餅作文400字八篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的烙餅作文400字8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
烙餅作文400字 篇1
有的時(shí)候，媽媽會(huì )烙餅給我吃�？墒秋灷鲜钦匙″�，于是媽媽買(mǎi)了新的烙餅鍋。
星期六早上，太陽(yáng)早早地就從云朵做的被子里鉆了出來(lái)，好像也在期待著(zhù)媽媽的餅呢！媽媽準備好了材料：三個(gè)雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開(kāi)鍋，按下開(kāi)關(guān)，開(kāi)始預熱。我幫忙打了一個(gè)雞蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，開(kāi)始攪拌做面糊了。不一會(huì )兒，面糊好了，我把面糊倒在一個(gè)加熱盤(pán)上，攤成圓形，又打了兩個(gè)雞蛋在另一個(gè)加熱盤(pán)上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發(fā)著(zhù)誘人的香味。
我看得垂涎三尺，想到再過(guò)一會(huì )兒就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個(gè)面，然后盛了出來(lái)，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來(lái)。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿卜絲和培根統統倒進(jìn)一個(gè)加熱盤(pán)，把剩下的面糊倒進(jìn)另一個(gè)加熱盤(pán)。這次不太順利，我在翻餅的時(shí)候裂開(kāi)了，餅成了兩半，不過(guò)這并沒(méi)有影響我的興致，因為此時(shí)的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺，各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂(lè )：餅發(fā)出的“啵�！甭�，土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲，培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會(huì )兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來(lái)，端到了房間。
我卷了一個(gè)餅嘗了一口，真好吃！我以后要學(xué)更多的菜，因為自己做的更美味。
烙餅作文400字 篇2
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來(lái)了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點(diǎn)當然也是廚藝高手。我平時(shí)會(huì )當媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調料什么的，但從沒(méi)親自動(dòng)手做過(guò)。那天，我心血來(lái)潮，決定試一試！
我愛(ài)吃麥餅，便從烙餅開(kāi)始學(xué)。和面是不成問(wèn)題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋，再加一些水，然后揉一會(huì )兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門(mén)技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過(guò)程中，要不停地翻轉面皮，否則就會(huì )狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒(méi)有走出失敗的陰影。想著(zhù)從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長(cháng)時(shí)間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現在我眼前，是有些厚，可很不錯呢！我不禁自夸。接著(zhù)加上餡，用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來(lái)，再往內吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿(mǎn)意極了。我在餅上抹點(diǎn)油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖�，哧啦啦……”我翻轉著(zhù)心愛(ài)的餅，看著(zhù)它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會(huì )兒，一個(gè)混合著(zhù)面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說(shuō)了，出鍋，裝盤(pán)，大功告成！
烙餅作文400字 篇3
今天，我和外婆要完成一個(gè)巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買(mǎi)回一袋糯米粉，便開(kāi)始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導我，叫我把米粉用力揉成一團，弄得我滿(mǎn)身都是雪白的米粉，忙得不亦樂(lè )乎，接著(zhù)，我再把揉成一團的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開(kāi)始放餡了，我先把分成一小段的米粉團放在手中以旋轉型不停搓1至2分鐘后，手里出現的就是個(gè)“小陀鑼”把它的底部往下按，出現一個(gè)“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因為碗的容量大嘛！我把白砂糖撒在“碗”里，再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來(lái)，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個(gè)看似重陽(yáng)糕的烙餅就完成了。
要開(kāi)始煎餅了，幾個(gè)烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開(kāi)始了它們的“煎滾之游“，剛開(kāi)始還很平靜，過(guò)了幾分鐘，鍋里開(kāi)始”迪斯科“了，又過(guò)了一會(huì )，烙餅開(kāi)始跳舞了，小心幫它們翻個(gè)身，大概5分鐘后，一盤(pán)香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點(diǎn)焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過(guò)程的“甜“遠遠超過(guò)了烙餅本身的味道，我吃得滿(mǎn)嘴流油，心里美極了！
烙餅作文400字 篇4
在這個(gè)假期，我學(xué)會(huì )了烙餅。因為我想讓我和我的家人吃上這美味的餅，所以我就下定決心要進(jìn)行嘗試烙餅，快來(lái)跟我一起看看我是怎么做的吧
首先，我盛了兩大勺面粉，放入一點(diǎn)水，和成面團，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右，緊接著(zhù)我把醒好的面團放到案板上開(kāi)始搟面，我拿起搟面杖把面團搟成面餅，圓圓的面餅就像一個(gè)大圓盤(pán)，漂亮極了！接下來(lái)是重要的步驟，我在面餅上撒一些鹽，搟幾下，讓鹽進(jìn)入到面餅里，放一些香油，來(lái)回折疊幾下，這樣油分布得會(huì )均勻，趕出來(lái)的面餅也會(huì )一層一層的。接著(zhù)，我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調料，我就把面餅揉成麻花兒的形狀，再進(jìn)行按壓，搟成面餅，接下來(lái)就可以放進(jìn)鍋里烙餅了。
我把面餅小心翼翼的放進(jìn)平底鍋里，這時(shí)要把火開(kāi)小一點(diǎn)，不然的話(huà)餅會(huì )烙糊的，然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘，三分鐘后我把蓋子打開(kāi)，看到面餅鼓起一個(gè)大包，心里想“壞了，難道餅糊了？”我懷著(zhù)忐忑不安的心把餅翻過(guò)來(lái)一看，還好，沒(méi)糊！我長(cháng)舒了一口氣！再次蓋上鍋蓋，三分鐘后打開(kāi)蓋子，香噴噴、金燦燦的大餅呈現在我的眼前，饞的我口水就快流出來(lái)了，我把餅裝進(jìn)盤(pán)子里端上餐桌，媽媽朝我豎起來(lái)大拇指！
通過(guò)烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易，但不要放棄，一定會(huì )成功的，這件事也讓我體驗到成功的喜悅！
烙餅作文400字 篇5
今天我們學(xué)習了“優(yōu)化”這節課，這節課主要講了：如何在生活中節約時(shí)間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點(diǎn)。為了學(xué)好這節課，我決定親自動(dòng)手實(shí)踐。
首先把手洗干凈，到面袋里打一碗面，再到入試量的溫水，揉成面團，揉好后，等待面團醒發(fā)的時(shí)候我把蔥花切好了，可能是因為這是第一次，使用菜刀，我把蔥花切的`大大小小。面團醒發(fā)后再把面團搟成一個(gè)個(gè)面餅。
把面搟好后好后就要開(kāi)始烙餅了。我現在鍋里倒了一些油，過(guò)了幾分鐘，我用手試了一下溫度確認可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去，又過(guò)了一會(huì )兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡，應該是要翻面了，我順利的把面餅翻了個(gè)面，然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個(gè)香噴噴的油餅就出爐了，按照這個(gè)順序把剩下的面粉都烙成餅，最后把它們都裝到盤(pán)子里。我和姥姥品嘗了一下，姥姥說(shuō)道：“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了�！蔽业男睦镆裁雷套痰�。
通過(guò)這次烙餅，不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力，還加強了我對這節課的印象，真的像老師說(shuō)的一樣：百變觀(guān)看，不如親自動(dòng)手實(shí)踐。
烙餅作文400字 篇6
母親節到了，我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來(lái)都要照顧我和哥哥，還要給我們做飯，要不然我給媽媽做烙餅吧！
我學(xué)這媽媽的樣子，先舀了一些面粉輕輕地放進(jìn)面盆里，再放點(diǎn)水進(jìn)去，把面揉成面團，揉好了之后，再把揉好的面團使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好，準備好后，我就開(kāi)是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油，然后把搟成的餅放在電餅鐺里，餅在電餅鐺里滋滋的響了起來(lái)，油點(diǎn)子都蹦了出來(lái)。然后我再把蔥花撒在餅上，我用鏟子仔細的把餅的另一面翻了上來(lái)。不一會(huì )兒，兩面就成了金黃黃的蔥油餅了，媽媽看了之后一定會(huì )很高興的。
過(guò)了一會(huì )兒，媽媽回來(lái)了，媽媽看到我親自做的蔥油餅，欣慰的笑了。媽媽坐了下來(lái)吃了一口我做的餅，邊吃邊欣慰地說(shuō)：“你真是媽媽的貼心小棉襖，謝謝你寶貝！”媽媽?zhuān)豢蜌�，我給您做一張蔥油餅不算什么，我以后會(huì )把餅做的更好。媽媽吃著(zhù)我做的香噴噴的蔥油餅點(diǎn)頭說(shuō)：“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅，雖然樣子不是很好看，但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節快樂(lè )！
烙餅作文400字 篇7
這真的是一個(gè)超長(cháng)假期。睡覺(jué)前，假期還剩15天，一醒來(lái)，卻發(fā)現假期又長(cháng)了很多。我們在家里百無(wú)聊賴(lài)，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了面條??但今天，老媽卻不知怎么的，突然來(lái)了興致，對我們說(shuō)：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來(lái)烙餅吧�。⑽覀兌寂e手贊同。
老媽先查了一下資料，也不知從哪里找的，說(shuō)是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一個(gè)面團，但是水放多了，老媽就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??來(lái)來(lái)回回，直到面團變得像盆那樣大，才調節好。呼，終于可以做下一步了！
根據網(wǎng)上說(shuō)的，下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來(lái)一些，又在案板上撒上面粉，便拿出搟面杖，使勁搟面。但是，面團卻像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小孩子，怎么搟都不變薄，怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣，面團還是那個(gè)樣子。最后，還是老爸出馬，面團終于乖乖聽(tīng)話(huà)了。
終于到最后一步了，我們松了一口氣，把搟好的面餅放在電餅檔上，時(shí)不時(shí)把面餅翻一翻，不一會(huì )兒，外酥里嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒(méi)有圓的，但盡管＂賣(mài)相＂不好，吃起來(lái)，卻還是這么美味！
我聞著(zhù)這濃濃的麥香，吃著(zhù)這美味的烙餅，一會(huì )兒就吃了兩個(gè)。媽媽摸著(zhù)我的頭，說(shuō)，咱們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來(lái)??
烙餅作文400字 篇8
今天，老師給我們出了一道題：用一個(gè)平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙，每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時(shí)間烙熟3張餅呢？
話(huà)音剛落，教室里便炸開(kāi)了鍋。大家各抒己見(jiàn)，有的人說(shuō)：“一張一張地烙�！瘪R上有人反駁：“一張一張地烙，烙一張餅需要3×2＝6分鐘 ，烙三張餅需要6×3＝18分鐘 ，這樣多浪費時(shí)間呀！還是聽(tīng)我的方法吧！”接著(zhù)，這位同學(xué)便打開(kāi)了話(huà)匣子：“我先把兩張餅烙完，再烙另一張餅。這樣比較省時(shí)，只需要12分鐘�！�
大家都對這位同學(xué)的回答贊不絕口，沒(méi)想到老師又開(kāi)口了：“這種方法不是最好的，其實(shí)還有一種更省時(shí)的方法：我們先把第一張餅和第二張餅放進(jìn)鍋里，把一面烙好，再把第一張餅反過(guò)一面，把第二張餅拿出鍋；此時(shí)，第二張還有反面沒(méi)烙，把第三張放進(jìn)去。這時(shí)，把第一張的反面與第三張的正面一起烙，最后，烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣，用時(shí)只要3×3＝9分鐘！”
“原來(lái)如此�！贝蠹一腥淮笪�，原來(lái)烙餅也需要技巧��！
中午，我在每課一練上果然發(fā)現了類(lèi)似的題目，有了老師的指導，這道題當然難不住我。
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