麻辣燙作文400字（精選27篇）

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的麻辣燙作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　麻辣燙作文 1

　　麻辣燙不算是這兒的著(zhù)名小吃，但人們都對它十分熟悉，有家鄉的著(zhù)名小吃味道。

　　我一看到它，就會(huì )饞得“口水直下三千尺”。那一天，我終于吃到了。

　　那天我們回家晚，大街上，我和媽媽的肚子早已“咕咕”地叫個(gè)不停了。老媽她忍耐不住，便把車(chē)停在了路邊旁，準備找個(gè)小餐館，吃完再走。突然，我看到了一個(gè)招牌：麻辣燙。我想了想，二話(huà)沒(méi)說(shuō)，便拉著(zhù)媽媽往店里沖。進(jìn)了店，我們找了一個(gè)空位子坐了下來(lái)。

　　“再加點(diǎn)這個(gè)，哎，媽?zhuān)�那個(gè)好吃，再放點(diǎn)那個(gè)……”我欣喜若狂地叫道。

　　麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：把客人選好的食物，放入一個(gè)不銹鋼的漏勺中，再隨手抓一把干凈的細粉絲放入其中，煮上五六分鐘，一碗香味俱全的麻辣燙便端上來(lái)了。

　　我一看，綠油油的青菜、土色的肉團、白中帶黃的金針菇、有營(yíng)養的黑木耳、粉絲就像無(wú)數條線(xiàn)頭一樣來(lái)回穿梭……看這一碗美味的食物，我實(shí)在是忍不住了，放開(kāi)肚子大吃一頓，媽媽見(jiàn)我這樣，還說(shuō)我像是幾十年沒(méi)吃過(guò)飽飯的窮人一樣。

　　我?jiàn)A起一大把粉絲往嘴里送，粉絲順著(zhù)我的'嘴巴，“噓”的一下滑進(jìn)我空空的肚子里，全軍覆沒(méi)，呀，真香！那青菜雖有點(diǎn)兒苦，但是卻很好吃，令人回味。那黑木耳更是美味，既有營(yíng)養，又脆。我印象最深的還是那香氣撲鼻的肉團。一口咬下來(lái)，湯、肉一起入嘴，感覺(jué)十分爽快，肉的味道咸淡適中，加上湯更鮮美。

　　不過(guò)十來(lái)分鐘，那碗麻辣燙被我吃了個(gè)底朝天，連湯都喝了個(gè)精光，不過(guò)那種香味依然在我的嘴里回蕩，至今還在我的回憶中，希望下次還能“吃到它、咬到它、捉到它”。

　　麻辣燙作文 2

　　今晚回來(lái)的有些晚，因為還要談一些事情，所以就在外面將就吃點(diǎn)東西。

　　要在以往，我會(huì )很樂(lè )意在外面吃飯，因為相較于家里清淡的飯菜，偶爾換換外面的重口味也是一種美味享受。

　　只是今天有點(diǎn)累，所以對美食也提不起興致。

　　閑逛了幾家，我最終選擇了一家重慶麻辣燙。

　　這在平時(shí)是我很喜歡的.一種美食。

　　因為不喜歡過(guò)多的火鍋料，而且人也累，我選了大部的素菜：空心菜，香菇，娃娃菜，白粿，還有面條等，唯一算的上葷菜的，應該是日本豆腐了。

　　怕太上火，我沒(méi)讓老板娘放辣椒。只是我沒(méi)想到，這素菜麻辣燙的味道也實(shí)在沒(méi)有誘惑力，當然，也有可能是我自己太累，沒(méi)味口。

　　我想起上學(xué)時(shí)，學(xué)校旁的麻辣燙。那個(gè)時(shí)候，素菜的料都才5毛錢(qián)，奢侈的時(shí)候加一兩個(gè)鳥(niǎo)蛋，或者一兩塊火鍋料。一頓花上三五元錢(qián)，聞著(zhù)熱噴噴的香氣，即使沒(méi)放辣，那也算是人間美味了。

　　看來(lái)，美食是否算得上美食也是有看心情的吧！

　　麻辣燙作文 3

　　我家門(mén)口開(kāi)了一家小吃部——重慶麻辣燙。什么是麻辣燙？麻辣燙什么味道？今天，爸爸媽媽終于同意帶我吃一次麻辣燙了。

　　我們走進(jìn)小店，看到有許多人正拿一個(gè)籃子，一個(gè)夾子選菜，先好后交給負責燙熟的人，一會(huì )兒就可以拿去吃了。

　　我特別愛(ài)吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會(huì )兒，我的那碗就熟了，我仔細一看，里面有紅色的蟹棒，有白白的魚(yú)丸，有黃色的蝦片，還有棕色的肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡(jiǎn)直像一個(gè)五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。

　　我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴里，那蟹肉潤滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的'，甜甜的，粘粘的。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺(jué)得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃后回味無(wú)窮。這麻辣燙味道真不錯。

　　吃完了，我們打道回府，路上，我想著(zhù)下次什么時(shí)候再來(lái)吃一回。

　　麻辣燙作文 4

　　我們縉云，最多的要數小吃了，什么瘦肉丸，麻辣燙，臭豆腐的，一直很受人歡迎。這不，雖然是大夏天，那些冷飲攤上格外冷清，反倒是那些小吃攤上，熱鬧非凡。

　　我路過(guò)，忍不住要了一碗麻辣燙。麻辣燙的特點(diǎn)就是麻和辣，菜你自己點(diǎn)。不一會(huì )，麻辣燙端上來(lái)了，大瓷碗里裝著(zhù)一些粉絲，不過(guò)，只有一點(diǎn)，因為麻辣燙主要是吃菜。熱湯上浮著(zhù)幾根香菜，那湯又紅又油，不過(guò)誰(shuí)也不抱怨，只是興致勃勃地吃著(zhù)，剛吃時(shí)，必須得格外小心，因為實(shí)在太燙了，一不小心就會(huì )把嘴燙去。

　　吃著(zhù)吃著(zhù)，我的.嘴里發(fā)出“嘶嘶”的聲音，——實(shí)在太辣了。過(guò)了一會(huì )，我的鼻尖上也冒出了汗，嘴唇也紅腫了起來(lái)，——被辣的。

　　吃久了，汗也不停的冒出來(lái)，才一小會(huì )功夫，襯衫便被汗水滲透了。不過(guò)，這絲毫不剪我們對麻辣燙的喜愛(ài)。吃完了，我才依依不舍的離開(kāi)小吃攤。

　　我喜歡吃麻辣燙！

　　麻辣燙作文 5

　　今天中午，我學(xué)完習，一進(jìn)家門(mén)就聞到一股濃濃的辣香味，原來(lái)是媽媽在做麻辣燙。麻辣燙開(kāi)鍋了，我們全家人聚在一起吃麻辣燙，鍋里有豆腐皮、蟹棒、寬粉、油菜、蝦、白菜、土豆、胡蘿卜、生菜、海帶等。這么多美食混在一起，那是多么香啊!我們剛吃了10分鐘，媽媽就不斷喝水，爺爺一會(huì )兒去一趟衛生間一會(huì )兒又去一趟擤鼻涕，只有我和爸爸無(wú)動(dòng)于衷，因為我和爸爸不怕辣。我和爸爸高高興興地吃完了麻辣燙，而爺爺和媽媽則是愁眉苦臉地吃完了麻辣燙。吃麻辣燙，已是四川、重慶等地的習俗，因為他們愛(ài)吃麻辣燙，所以不怕辣。而北方人吃麻辣燙的很少，所以他們怕辣。吃麻辣燙會(huì )讓北方人的臉變得通紅通紅的'，好似一個(gè)大蘋(píng)果，讓人身體冒汗。

　　麻辣燙!麻辣燙!麻辣燙!又辣又燙，讓人充滿(mǎn)活力，讓人充滿(mǎn)自信!永遠不敗，就要吃麻辣燙。不要怕辣就不吃，而它正是鍛煉你的毅力，它是你堅強的后盾，不要怕!加油，我相信你會(huì )成功的!讓我們勇敢地試一試吧!

　　麻辣燙作文 6

　　要說(shuō)小吃，我可就見(jiàn)得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門(mén)的花生湯，應有盡有。而我最?lèi)?ài)吃的`就是那四川的風(fēng)味小吃——麻辣燙。

　　麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里，一條條紅色的鴨血伴著(zhù)綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　麻辣燙做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的漏勺里，在熱湯里來(lái)回地晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進(jìn)碗里，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的花生，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。

　　吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細細地咀嚼、品嘗它的細味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。

　　真不愧是四川有名的風(fēng)味小吃��！

　　麻辣燙作文 7

　　俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃，可其中我最喜歡的就是那個(gè)色香味俱全的麻辣燙了。

　　記得有一次，我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒(méi)到門(mén)口就可以聞到一股香味，這種香味撲鼻而來(lái)，真是十里飄香啊!來(lái)到這家店，我們先打開(kāi)冰柜。柜中的菜琳瑯滿(mǎn)目，令人眼花繚亂，真是無(wú)從下手。

　　麻辣燙做法很簡(jiǎn)單，首先，先把才放入一個(gè)漏勺中，等到時(shí)間差不多了，就隨手抓起一把洗凈的粉絲放入其內開(kāi)會(huì )晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。接著(zhù)將燙熟的.粉絲、菜、盛入碗中，加上湯水，撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據個(gè)人的喜愛(ài)放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的麻辣燙就做好了，真是色香味美，樣樣俱全了。

　　吃麻辣燙時(shí)，我喜歡一條條的吃“噓”的一下就吸進(jìn)了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時(shí)，我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現出麻、辣、酸的特點(diǎn)。有時(shí)甚至會(huì )忍不住想一口吞下去，可是為了品嘗那股香味兒，我總會(huì )細嚼慢咽。

　　麻辣燙作文 8

　　昨天，媽媽就約好了今天晚飯帶我去吃麻辣燙。我特別高興，我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)麻辣燙。

　　今天傍晚，媽媽帶我到翠竹新村的小軍川味麻辣燙去吃。一到店里，看到一個(gè)大柜子，分成一格一格的，每一格里都有好吃的東西，有香腸、肉圓、青菜、海帶等。有的'穿在一根細細的竹棒子上，有的用皮筋扎著(zhù)。這時(shí)候，媽媽給了一個(gè)小框，對我說(shuō)：“你要吃什么就拿什么�！蔽夷昧艘淮蠖褨|西，有香腸、海帶等，油豆腐我拿了兩串，還有紅色的燒烤。我看看爸爸媽媽的，都比我少，爸爸最少，因為今天中午爸爸去喝喜酒了，吃得太飽了，到現在還不餓呢。然后，我拿著(zhù)東西來(lái)到店門(mén)口，那里有一個(gè)大爐子，正在燒呢。

　　師傅把我們挑的東西都放進(jìn)鍋里的一個(gè)小兜里燒。燒了大概五六分鐘，我一直站在旁邊看著(zhù)，嘴里還流口水呢。開(kāi)始吃了，我聞到香噴噴的味道，嘗了一口，微辣，特好吃�？上�太燙了，只能慢慢吃。吃完后，我對爸爸媽媽說(shuō)：“今天吃得好爽��！”

　　麻辣燙作文 9

　　我見(jiàn)過(guò)很多小吃！比如新疆羊肉串、北京烤鴨、廈門(mén)花生湯，應有盡有。我最喜歡的是川味小吃——麻辣。

　　麻辣燙味道好，看起來(lái)也不錯。晶瑩的粉絲浸泡在深紅色的麻辣湯里，紅色的鴨血配綠色的蔬菜，棕色的花生散落在里面，真是令人垂涎三尺！

　　麻辣燙的.方法很簡(jiǎn)單:當客人到達時(shí)，抓起一把干凈的粉絲放入竹制漏勺，然后在熱湯里來(lái)回搖動(dòng)一兩分鐘。將煮熟的粉絲倒入碗中，取出一些鴨血和青菜，加入麻辣湯，撒上多余的花生，做成一碗色香味俱佳的麻辣湯。

　　吃辣的食物也很有趣。吃粉絲的時(shí)候，我喜歡一個(gè)一個(gè)的吃。找到粉絲的“頭”后，我把它“噓”進(jìn)嘴里。它真的很光滑清爽！吃鴨血、青菜和花生時(shí)，我首先用舌頭舔它的“粗”味，然后細細咀嚼，品嘗它的美味。這美味的四川麻辣讓我想再吃一次。

　　這確實(shí)是四川有名的小吃。

　　麻辣燙作文 10

　　寒風(fēng)瑟瑟，同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。

　　琳瑯滿(mǎn)目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤(pán)，等待了數十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來(lái)，簡(jiǎn)直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這么冷的.天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。

　　再加上新店開(kāi)業(yè)，店內飲料免費喝，好不容易才搶到一瓶飲料。

　　為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦了，排隊的隊形猶如長(cháng)龍，這么辛苦的排隊，就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這么冷的天，我們一家三口一起坐著(zhù)吃麻辣燙，贊不絕口地吃著(zhù)，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已饑渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們三個(gè)人回到了家，舒舒服服的躺在沙發(fā)上，嘴里依舊念著(zhù)，“麻辣燙真是好吃！”

　　就這樣，吃完麻辣燙的我們，已經(jīng)累到不行，洗涮完畢后，不管三七二十一，我撲的一下跳到了床上，“呼呼”的進(jìn)入了甜美的夢(mèng)鄉。

　　麻辣燙作文 11

　　從小吃了很多零食，麻辣燙是最難忘的一種。

　　麻辣燙，顧名思義，是一種辛辣的食物。吃完之后會(huì )讓嘴唇發(fā)麻。麻辣燙需要吃它的麻、辣、辣。有的人可能怕太辣吃不下去。但是當碗里盛滿(mǎn)蔥花湯的時(shí)候，亮晶晶的粉絲和白白菜就到了底部。紅色火腿腸、綠色歐芹、金色油豆腐點(diǎn)綴著(zhù)五顏六色的菜肴。這樣一碗麻辣燙擺在你面前，讓你垂涎三尺。你吃不吃都難。

　　麻辣燙類(lèi)似鴨血粉絲湯。我們把挑選的食物放進(jìn)籃子里，給了老板。老板把它放在一個(gè)又高又薄的竹漏勺里，然后把它掛在一個(gè)又長(cháng)又大的.鍋邊上，然后把它浸入沸騰的湯里。過(guò)了幾分鐘，把漏勺拿出來(lái)，上下?lián)u幾下，熟練地倒進(jìn)大碗里，加入特制的鮮湯，撒上調料和花生，淋上幾滴辣椒油，然后抓起一小把香菜蓋好。一碗色香味俱佳的辣就準備好了。吃麻辣燙的時(shí)候要注意“辣”字。還冒著(zhù)熱氣的時(shí)候就要趕緊吃，因為只有這樣才能感受到它的麻，它的辣，最好是冬天吃，會(huì )讓你大汗淋漓。

　　麻辣燙不僅色、香、味俱佳，而且辣、辣、辣。人吃過(guò)一次就永遠忘不了，但是在友好的提醒下，小心吃多了生氣！

　　麻辣燙作文 12

　　那是一天美好的中午，我、爸爸還有爸爸的同事來(lái)到了張亮麻辣燙。

　　開(kāi)始，我拿起了一個(gè)像臉一樣大的盆子。不，是比臉還要大的盆子去裝菜。我先夾了三個(gè)火腿腸，夾了一塊方便面，一點(diǎn)玉米面……我還想夾其他的`食品，可是我的盆子裝滿(mǎn)了，不能再裝了。之后，我只好戀戀不舍地把“菜”給了服務(wù)員。服務(wù)員又給我一個(gè)牌子，上面寫(xiě)著(zhù)30，我坐在位置上慢慢地等待，旁邊的人是人山人海，我心里一驚：吃個(gè)麻辣燙都那么多人的嗎？

　　我耐心地等啊等，旁邊的人都已經(jīng)拿到了自己的食品，我不禁流出口水。過(guò)了一會(huì )兒，我站起來(lái)，在過(guò)道上走來(lái)走去，走的時(shí)候發(fā)現一個(gè)廣告牌，上面寫(xiě)著(zhù)：等待，讓生活多一點(diǎn)樂(lè )趣；等待，讓生活多一份快樂(lè )�？吹竭@兒，我埋怨：上面破廣告，如果是我，我就會(huì )說(shuō)，等待，讓生活變得無(wú)色無(wú)彩。

　　終于，我拿到了屬于自己的食品。我先是吃了一口火腿腸：哇，真是太……好吃了！又吃了一口面：“哇！真是太……爽了！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。吃完后，我才發(fā)現我肚皮像皮球一樣大……

　　我只好抱著(zhù)肚皮回家了。

　　麻辣燙作文 13

　　俗話(huà)說(shuō)，民以食為天。天下的美食數不勝數，但你問(wèn)我最喜歡吃的是什么？我會(huì )毫不猶豫地告訴你：“當然是建陽(yáng)著(zhù)名的風(fēng)味小吃��！”

　　砂鍋麻辣燙的味道好，賣(mài)相也好。晶瑩剔透的粉條兒浸在米色的湯中。一顆顆火紅的小番茄浮在湯中，雪白的鵪鶉蛋與碧綠的'青菜葉交雜著(zhù)，黃白相間的煎雞蛋，深藍色的皮蛋散落其間。光是看著(zhù)，就能令人“口水直流三千尺”。

　　砂鍋麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單。自己拿籃子到冷藏柜里挑選食物，然后將食物放進(jìn)事先燒好的秘制湯中，燒幾分鐘，等麻辣燙煮熟后，撒上香菜、胡椒粉等調料，喜歡吃辣的人還可以澆一勺紅紅的辣油。這樣，一碗色、香、味俱全的砂鍋麻辣燙就大功告成了。

　　品嘗砂鍋麻辣燙也別有一番情趣。一碗麻辣燙端上桌來(lái)，頓時(shí)香氣四溢。先用勺子舀一口湯，倒入口中，頓時(shí)，回味無(wú)窮。湯葉的鮮美縈繞舌尖，心里倍爽。接著(zhù)，用筷子夾起鮮紅的櫻桃，放到嘴邊輕輕地一吹，然后，咬破它的外皮，一股紅汁頓時(shí)涌入口中，酸甜可口。這時(shí)，再喝上一口百事可樂(lè )，這酸爽味，令人不敢相信！

　　砂鍋麻辣燙，“此美味只應天上有，人間難得幾回嘗！”

　　麻辣燙作文 14

　　都說(shuō)父愛(ài)如山，可我感受到的父愛(ài)卻似潺潺溪水，潤遍我整個(gè)生活。

　　學(xué)校旁邊有好多做麻辣燙的小推車(chē)，一到放學(xué)時(shí)間，把個(gè)便道擠得慢慢的.。同學(xué)們爭先恐后地買(mǎi)，看著(zhù)他們吃的那麼津津有味，我只往肚里咽口水。因為從小學(xué)開(kāi)始，父母就跟我約法三章，不準在街邊賣(mài)小吃，擔心衛生不合格影響身體。所以我也沒(méi)向父親提起要求。但細心的父親，從接我時(shí)我的眼神里還是看出了問(wèn)題。周五下午放學(xué)以后，父親帶我來(lái)到超市，徑直來(lái)到食品架前，魚(yú)丸，雞丸，蟹棒，火腿，洋白菜，蘑菇，燒餅，醬，孜然粉，胡椒粉，一通采購把我弄糊涂了�！鞍�，您這是要干什麼呀？”“給你做麻辣燙呀”“你！做麻辣燙？”怎麼，不相信老爸？這兩天我接你時(shí)，提前去一會(huì )，早把制作手藝學(xué)會(huì )了，等著(zhù)瞧好吧�！�

　　既興奮，又期待。騎著(zhù)電動(dòng)車(chē)，我和爸爸飛回了家。一通洗、煮、切、掰、炸。爸爸忙了個(gè)不亦樂(lè )乎。終于出鍋了，拌上醬、胡椒粉、孜然粉。一人一個(gè)牙簽，扎起一個(gè)魚(yú)丸放在嘴了，香極了。我興奮地摟過(guò)滿(mǎn)頭大汗的爸爸，來(lái)了個(gè)響?。

　　爸爸幸福得笑了，我卻流下了眼淚。

　　麻辣燙作文 15

　　今天中午，媽媽提議：“我們一起去吃麻辣燙吧！”爸爸連聲說(shuō)好，我也樂(lè )得一蹦三尺高。

　　來(lái)到麻辣燙的店里，我看見(jiàn)一排排美味的食品，看得我直流口水�！皩氊愊氤允裁�？”媽媽從旁邊的擱板上拿來(lái)一個(gè)大大的鐵盆，我看了看這個(gè)大盆子，看起來(lái)跟我洗腳的大盆子沒(méi)什么兩樣。我們在食品柜旁走來(lái)走去，東張西望，我挑了最喜歡吃的食物：大白菜、肉丸、玉米、蘑菇、菠菜……我們又逛到了水產(chǎn)區，媽媽夾了蝦蛄、蝦孱、芝麻螺。點(diǎn)菜完畢，我們找了一個(gè)座位坐了下來(lái)。

　　“螺來(lái)嘍~~”服務(wù)員大聲吆喝�！鞍�！美味的芝麻螺！”只見(jiàn)媽媽兩眼放光，夾起一個(gè)大螺輕輕一吸，“嗖”的一聲，螺肉就被媽媽吸出來(lái)了。我也拿了一顆模仿媽媽的'樣子吸，可是使勁嘬都嘬不出來(lái)，哎算了，還是用牙簽吧。我拿起牙簽把螺肉往外一挑，就出來(lái)了。

　　終于，主食來(lái)了，我津津有味地吃了起來(lái)。

　　吃完飯，我們去江邊的公園散步，一路上，媽媽告訴我，麻辣燙屬于中國四大菜系的一種——川菜，口味重，偏油辣，雖然麻辣燙好吃，但是多吃會(huì )上火，所以小朋友還是少吃為妙。

　　麻辣燙作文 16

　　今天，陽(yáng)光明媚。阿姨一早就帶上我和盧華庭，還有張珊珊老師一起到益陽(yáng)去吃麻辣燙。

　　我們睡完午覺(jué)，張老師說(shuō)：走我們去吃麻辣燙。我和盧華庭像一只猴子一樣，活蹦亂跳。

　　之后，我們一起座著(zhù)叔叔的車(chē)去吃麻辣燙。不一會(huì )兒，我和盧華庭站在麻辣燙門(mén)口，在外面都能聞到一種濃濃的香味。我們一進(jìn)去，有很多人在吃，我看到這種紅色的湯，心想益陽(yáng)的麻辣燙一定很辣吧！

　　張老師說(shuō)，應該這一桌不會(huì )很辣。我趕緊拿了一串麻辣燙吃了一口，真的太好吃了，寧鄉的`麻辣燙都沒(méi)有這么好吃，而且只有一點(diǎn)辣味，我又吃了一串，我一邊吃，一邊享受這種美味。

　　一下子，我感覺(jué)好辣。這麻辣燙不是不怎么辣嗎？怎么一會(huì )就這么辣了，真奇怪！

　　哦，我知道了，可能是我吃的太多，我咕咚，咕咯地喝了一大杯冷水。這樣就感覺(jué)不那么辣了。

　　我問(wèn)盧華庭：難道你不覺(jué)得辣嗎？盧華庭說(shuō)：一點(diǎn)都不辣。不愧是我的兄弟盧華庭這種辣度都能忍住。

　　益陽(yáng)的麻辣燙真是名不虛傳��！下次我還要來(lái)吃這香味的麻辣燙。

　　麻辣燙作文 17

　　麻辣燙與我們山西刀削面、平遙牛肉湯比起來(lái)似乎要略遜色一些，但那香味兒和口感也很不錯，絕對讓人百吃不厭。

　　麻辣燙里面一般有火紅的肉腸，雪白的蘑菇，金黃的油果子，褐色的`鴨血，淡白的豆腐皮，綠色的香菜……光是看著(zhù)就讓人垂涎三尺，想大吃一頓了，特別是那香味兒，幾十步開(kāi)外都能聞到，不管是誰(shuí)聞了都會(huì )勾起他的食欲。

　　麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：先把挑好的各種各樣的菜放到一個(gè)鐵漏勺里，把菜在沸湯里煮三五分鐘，撈出來(lái)，放進(jìn)一個(gè)大碗里，澆上香湯汁，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。

　　麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，看，大碗里滿(mǎn)漂著(zhù)油花和蔥花的湯，湯里泡著(zhù)亮晶晶的粉絲，粉絲裹著(zhù)白菜。把鼻子湊上去聞一聞，那香辣味兒直沖腦門(mén)，讓人一看口水準往肚里咽。

　　慢慢地咀嚼，細細地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，那可真是一種享受��！辣的到位，麻的舒服，吃完真想再來(lái)一碗，吃麻辣燙也挺有意思，吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口地吃，挑起一大把，一下放到口里，真是順滑爽口！吃完之后抹抹嘴巴上的油，口里還留著(zhù)那回味無(wú)窮的香味，真好吃！真過(guò)癮��！

　　麻辣燙，一個(gè)字，香；兩個(gè)字，很香，三個(gè)字，實(shí)在香！

　　麻辣燙作文 18

　　麻辣燙是我們這里的風(fēng)味小吃。

　　麻辣燙特香，味道美味極了。晶瑩的粉絲泡在紅色的湯汁中，一塊一塊的鴨血伴隨著(zhù)褐色的肉丸、粉紅色的開(kāi)花腸、橙色的骨肉相連中包含著(zhù)幾塊白色的脆骨，白色的金針菇散落其中，看著(zhù)就流口水。

　　麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了顧客，點(diǎn)好菜了，隨手抓了把粉絲放到漏勺里，然后放進(jìn)去一塊塊鴨血、肉丸子和開(kāi)花腸還有骨肉相連一起放入漏勺中，等待幾分鐘，一碗美味的麻辣燙就做好了，不過(guò)骨肉相連和肉丸子可能要多等幾分鐘。

　　望著(zhù)別人吃我的口水也流了下來(lái)，我的麻辣燙來(lái)了——代子康——代子康吃麻辣燙時(shí)，骨肉相連，我吃它的時(shí)候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。開(kāi)花腸我先咬掉它的.“九個(gè)腳”或咬掉它的“頭”。吃粉絲的時(shí)候夾一把粉絲，把它拎起來(lái)，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，湯汁從肉丸子里露了出來(lái)。

　　有一天，我正在吃開(kāi)花腸，突然我唐姐出來(lái)和我打招呼，我剛準備和她打招呼，可一不小心，開(kāi)花腸掉到湯里了，濺了我一臉的湯汁，我唐姐笑了我一下午，從此我給麻辣燙取名為“笑咧嘴”。

　　麻辣燙作文 19

　　今天興趣班下課后，媽媽帶著(zhù)我和姐姐一起去吃麻辣燙。

　　我十分疑惑，問(wèn)：麻辣燙是什么?聽(tīng)完媽媽的介紹后，我就迫不及待想嘗嘗麻辣燙是不是如傳說(shuō)中的那么好吃。

　　不一會(huì )兒，我們就來(lái)到了目的地——楊國福麻辣燙館。這里早已人山人海。我們拿了盤(pán)子，就開(kāi)始挑選菜品。一排翠綠的青菜閃爍著(zhù)光潔的露珠，豆芽安靜地躺在水里睡覺(jué)，一塊塊烤腸像一個(gè)胖乎乎的娃娃，還有那五顏六色的小年糕……真是種類(lèi)繁多，讓人垂涎三尺!

　　我挑了自己愛(ài)吃的西紅柿、里脊肉等。終于等到我們取餐了。所有食物都浸泡在一個(gè)比臉還大的碗里。我顧不得燙，咬了一口里脊肉，嗯!酸酸甜甜的番茄湯融合著(zhù)里脊肉的辣，使美味充斥著(zhù)我的口腔。而我的'味蕾卻不滿(mǎn)足這一切，我又唆了一口面條。彎彎曲曲的面條就鉆進(jìn)了我口中，頓時(shí)，有股說(shuō)不出來(lái)的美味在我牙齒間回蕩。我再喝一口辣湯，真是人間美味，妙不可言。我們吃得滿(mǎn)頭大汗，身上熱乎乎的。

　　不一會(huì )兒，一碗麻燙就被我吃光了。我摸著(zhù)嘴上的油，回味著(zhù)唇齒上留存的麻辣燙鮮香，心滿(mǎn)意足的回家了。

　　麻辣燙作文 20

　　說(shuō)起當地的風(fēng)味小吃，我有點(diǎn)慚愧——在合肥生活十幾年，竟然連小吃都不知道！不過(guò)，我還是蠻喜歡麻辣燙的。

　　麻辣燙是集麻、辣、燙三個(gè)精華，不過(guò)我吃就不會(huì )這樣了！吃麻辣燙，要放辣椒才好吃，有人這么說(shuō)。有一次我放了一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，結果把我辣死了，我就再沒(méi)放過(guò)辣椒了。

　　雖然我吃不放辣椒，但是還是很燙呀！有一次我把嘴巴燙了一個(gè)包包，害得我疼了一個(gè)多禮拜。

　　麻辣燙里，我最喜歡的'就是土豆和涼粉啦！那兩種都好吃，每次我都要點(diǎn)，每次我都會(huì )把它們吃得干干凈凈，吃完了就把湯倒了，在里面繼續苦苦尋找土豆和涼粉，剩一根也要吃得干干凈凈，絕不放過(guò)。

　　麻辣燙其實(shí)很好做。因為我每次吃都要在旁邊看老板是怎么做的。就是把食物放在湯里面燙一燙，然后放上醋啊、麻油等材料。最后往碗里一裝，一碗美味可口的麻辣燙就可以吃啦！

　　麻辣燙很美味，保證你吃了一次還想吃下一次。不過(guò)我媽媽不讓我在外面吃東西。下次有機會(huì )，我一定要吃麻辣燙，我要放多多的土豆，多多的涼粉！

　　好吃的東西還有很多，下次我再和你說(shuō)。

　　麻辣燙作文 21

　　星期天，爸爸帶我到南通玩。中午，爸爸說(shuō)帶我去吃好吃的。我跟著(zhù)他拐進(jìn)了百貨大樓南邊的弄堂，爸爸熟門(mén)熟路地帶我走進(jìn)了一家賣(mài)正宗四川小吃“麻辣燙”的小店。店里彌漫著(zhù)一股濃濃的香氣，一張大網(wǎng)，頓時(shí)網(wǎng)住了我這只小饞蟲(chóng)。我一眼就看見(jiàn)了一個(gè)大胖鍋，鍋里滿(mǎn)是我叫不上名的調料，最上面還漂著(zhù)一層紅油。調料水沸騰著(zhù)，咕嘟咕嘟地冒著(zhù)泡，就像一個(gè)微型的趵突泉。大胖鍋的旁邊是一張大桌子，上面整齊地擺放著(zhù)許多裝滿(mǎn)了食物的餐盤(pán)。哇，有紅色的臘腸、黑色的木耳、白色的土豆片……還有滑溜溜的魷魚(yú)、嫩生生的'蟹肉、精瘦的牛肉和鮮嫩的蘑菇。它們全都被穿在竹簽上，真叫人垂涎欲滴。

　　我迫不及待地拿了幾串肉、菜、豆腐干，交給老板去燙，不一會(huì )兒就燙熟了。我和爸爸端著(zhù)冒著(zhù)熱氣的食物找地方坐了下來(lái)，準備品嘗美味。桌上擺著(zhù)各種作料，我把麻醬、蒜水、辣醬、鹽、味精都涂在了食物上，然后把它們送進(jìn)嘴里。��！味道真是不一般！我貪婪地吃著(zhù)，吃得滿(mǎn)嘴流油。爸爸看到我這副吃相，直笑話(huà)我，說(shuō)豬八戒見(jiàn)了我都要甘拜下風(fēng)。都說(shuō)“一辣解三饞”，吃完“麻辣燙”，我滿(mǎn)足得再也不想吃別的了。

　　吃“麻辣燙”真過(guò)癮呀！

　　麻辣燙作文 22

　　麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái)，好象和我國的川菜有點(diǎn)相似。當然我們不可能只吃花椒與辣椒，麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”，使它更鮮美，可以適當的加入肉和綠色食品等，那樣營(yíng)養豐富了，可能就會(huì )改變麻辣燙的原質(zhì)原味，沒(méi)有清純的過(guò)癮。

　　麻辣燙的制造工序比較簡(jiǎn)單。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進(jìn)碗里；然后調入花椒、辣椒等一些必需的`調料。最好，再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤(pán)麻辣燙就上桌了。就這么簡(jiǎn)單，但味道卻是意想不到的香。當然，麻、辣的程度可以因人而異，根據自己的口味來(lái)調制。如果你想要，可以在上面撒一點(diǎn)香菜，看起來(lái)就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！

　　麻辣燙還講究一個(gè)“燙”字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快；辣的夠勁；即是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊-----真是無(wú)言可喻，欲罷不能。

　　麻辣燙，這種新世紀的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、燙皆存。讓人無(wú)論想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺(jué)，不愧為小吃之首，一代“食王”！

　　麻辣燙作文 23

　　世界上的美食很多很多，而我最?lèi)?ài)吃的就是我家門(mén)口的麻辣燙，每當我家門(mén)窗飄進(jìn)麻辣燙的'香味，我都會(huì )以火箭般的速度沖到那家飯店美吃一頓。

　　一進(jìn)飯店，最左面會(huì )有一堆小飯盆，旁邊有三四個(gè)夾子是用來(lái)夾菜的。通常，我會(huì )少夾點(diǎn)面條，多夾點(diǎn)白菜和菠菜，另外，我比較喜歡吃腐竹和金針菇，所以這兩樣我會(huì )夾得多一點(diǎn)，還有血豆腐也要夾點(diǎn)，差不多兩塊到三塊，因為它切得比較大，然后再夾一根黃色的脆骨腸，就大功告成了。放在稱(chēng)上稱(chēng)一下多少錢(qián)，我一般都要花20塊錢(qián)左右，服務(wù)員稱(chēng)好之后就把這些拿去廚房煮。

　　煮完之后，服務(wù)員把麻辣燙放在桌子上，香氣撲鼻，看著(zhù)就有食欲。我每次開(kāi)始吃的時(shí)候，都先喝口湯，喝完湯之后再吃菜，真的是非常的美味！過(guò)后再回味的時(shí)候，口水都要流出來(lái)了呢！我偷偷告訴大家一個(gè)吃麻辣燙的小秘訣：先喝湯，再吃菜，然后再吃香腸，最后就會(huì )吃得肚子圓圓的像小皮球一樣了！按照我的方法吃麻辣燙準沒(méi)錯，吃過(guò)一次，下一次肯定還得來(lái)。對了，在全國各地麻辣燙的名字有很多，我愛(ài)吃的麻辣燙叫楊國福麻辣燙。

　　我愛(ài)吃麻辣燙，怕辣，喜歡麻，不怕?tīng)C！

　　麻辣燙作文 24

　　今天晚上，我們一家人到鉆井吃麻辣燙。

　　吃麻辣燙的人可真多啊，廣場(chǎng)上的地攤上到處都擺滿(mǎn)了桌子，我數了一下，大約有三十多桌。我們找了一處位置坐下，我和哥哥、媽媽一塊去挑選食物，保鮮柜里的食物可真多��！看得我眼花繚亂葷菜有誘人的'培根，紅紅的火腿腸，白白的魚(yú)卷，張牙舞爪的魷魚(yú)；素菜有黃澄澄的玉米，紅中帶黑的豆腐，又白又滑的鵪鶉蛋……一個(gè)個(gè)都用竹簽串起來(lái)，一串串整齊地擺放在那里，任人們隨意挑選。

　　我們挑了自己最?lèi)?ài)吃的火腿腸、紅豆腐、鵪鶉蛋等，開(kāi)始吃了，我迫不及待地把最?lèi)?ài)吃的紅豆腐放到已經(jīng)冒熱氣的麻辣湯鍋里，燙一兩分鐘就好了，我抓起一個(gè)就狼吞虎咽地吃，��！好辣，好燙，惹得我涕淚直流，我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水，爸爸看到我狼狽不堪的樣子，笑著(zhù)對我說(shuō)，吃麻辣燙應該細嚼慢咽，這樣才能享受到麻辣燙的美味。

　　我聽(tīng)了爸爸的話(huà)，又試了一下，果然，麻、辣、鮮、香立刻刺激了我的味蕾，太好吃了，真是人間美味��！仔看看左邊、右邊的叔叔阿姨們，一個(gè)個(gè)吃得滿(mǎn)嘴流油，雖然他們熱得汗流浹背，但一個(gè)個(gè)都精神抖擻，興趣盎然。鉆井麻辣燙，真是名不虛傳��！

　　麻辣燙作文 25

　　舌尖上的中國異彩紛呈，我最?lèi)?ài)的美食是風(fēng)靡全國的小吃——麻辣燙。

　　麻辣燙的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單，把喜歡的蔬菜、肉類(lèi)、面條或粉條等主食放入預先調制好湯料的湯鍋中，稍待片刻一碗鮮美好吃的麻辣燙就出鍋了，還可以根據口味加上麻醬、香菜、芝麻等。但是，麻辣燙的玄機在于精心熬制的湯底。自己做麻辣燙總是差點(diǎn)味道，就是因為沒(méi)有時(shí)間慢慢熬湯，也沒(méi)有精妙的配方。要炒制辣椒，還要配比各種香料，熬湯的火候也非常重要�；蛟S，這就像是一種積淀后的成就，在經(jīng)過(guò)了匠心獨具的努力后，才可以在看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作中動(dòng)人心魄。

　　麻辣燙的特點(diǎn)是無(wú)論什么食物進(jìn)到湯里一涮，就都帶上了湯底或濃郁或麻辣的鮮香味道，因此格外好吃。不過(guò)，食材本身的味道也就變得沒(méi)有那么濃厚了。這讓我想起我們國家的教育，有人說(shuō)它是一個(gè)大染缸，我則認為它就像一個(gè)麻辣燙的'大鍋，無(wú)論什么食材進(jìn)去都會(huì )吸收湯汁，染上顏色，拿出來(lái)的時(shí)候味道差不多，但外觀(guān)上多少還是有所差異的。

　　每次享受美食，總是忍不住思緒紛飛，想到種種事情。不過(guò)美食終究是美食，如果你也喜歡吃各種食材的大雜燴，就讓我們一起享受麻辣燙的美味吧。

　　麻辣燙作文 26

　　麻辣燙是我們這兒著(zhù)名的風(fēng)味小吃！

　　麻辣燙的味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里，一條條碧綠的伴著(zhù)黃色的豆腐泡、綠色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其間，真是令人垂涎三尺、口水直流��！

　　麻辣燙做法十分簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉皮、海帶、蘑菇和豆腐泡。然后在熱湯里來(lái)回晃動(dòng)，燙上一兩分鐘，將燙熟的粉絲和菜放入碗里，再放上佐料倒上湯，然后伴一伴。就這樣一碗色香味形俱全的麻辣燙做成了。如果有愛(ài)吃辣的朋友可以澆勺紅紅的辣油哦!

　　吃麻辣燙也挺有意思。吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口的吃，挑起一大把，一下放入口中，“噓”的.一下全都到嘴里，真是順滑爽口��！吃海帶、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡時(shí)我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嘗它的“細”味道。

　　有一天，我吃麻辣燙時(shí)，由于吸粉絲過(guò)猛，湯濺的我滿(mǎn)身都是，弄得我狼狽不堪。但我還愛(ài)吃，所以我給麻辣燙取了別名╠╠百吃不厭！

　　我愛(ài)家鄉的麻辣燙，因為它給我們帶來(lái)了無(wú)限的歡樂(lè )、無(wú)限的快樂(lè )！

　　麻辣燙作文 27

　　麻辣燙是我最?lèi)?ài)吃的小吃。

　　麻辣燙中的食物有很多：有紅色的小肉丸，綠色的青菜，白色的魚(yú)丸，細細的粉絲等很多事物。組成一份無(wú)顏六色的`美食�？斐鲥仌r(shí)，店員會(huì )根據不同客人的口味淋上不同的醬料，使麻辣燙的口味很誘人。夾起一個(gè)丸子，輕輕的咬一口，誘人的湯汁濺了我一臉，還散發(fā)著(zhù)肉香味，好吃極了，所以俗話(huà)說(shuō)：色香味俱全。

　　做麻辣燙時(shí)，首先把各種小肉丸和蔬菜用竹簽穿成一串一串的，然后放入開(kāi)水里煮，之后放在盤(pán)子里，取下竹簽。淋上麻汁和可口的醬汁，愛(ài)吃辣的人可以放點(diǎn)辣椒醬，這樣麻辣燙就做好了。

　　吃麻辣燙時(shí)，我愛(ài)找到粉絲的頭，然后‘嗖’的一下吸到嘴里，一口吃掉。有一天吃麻辣燙時(shí)，由于沾汁太多，湯汁甩了我一臉，我用紙巾擦臉時(shí)，不小心胳膊一晃，丸子“嗖”的一下飛了出去，很好玩，從此我便愛(ài)上了麻辣燙。

　　每個(gè)周末，我幾乎都會(huì )去吃我愛(ài)吃的麻辣燙，因為它那五彩斑斕的顏色、誘人的香味、可口的味道，令我垂涎三尺！

　　聽(tīng)了我的介紹，你的口水一定快流成河了，面對這么誘人的麻辣燙，你一定非常想吃，那就快點(diǎn)來(lái)吃吧！

　　吃麻辣燙絕對會(huì )讓你流連忘返的，只有用心去體會(huì )它的味道，才能吃出不一樣的味道。

【麻辣燙作文】相關(guān)文章：

小學(xué)作文：麻辣燙08-08

麻辣燙門(mén)頭對聯(lián)01-18

初中狀物作文：麻辣燙08-08

小學(xué)生關(guān)于吃麻辣燙作文（通用24篇）10-23

細節里的什么作文作文-細節作文01-11

夏日勞作作文-作文01-24

賞月作文 賞月作文01-24

寫(xiě)景作文：心愿作文01-24

感謝作文-感謝作文01-11

冬天的梅花作文作文01-27