扁食情懷作文400字
每一年春季，岙口村的百萬(wàn)畝油菜花同時(shí)喜放，把岙口村打扮成一個(gè)黃色的花姑娘。在油菜花開(kāi)放之季，我的家鄉方前岙口村就會(huì )迎來(lái)一場(chǎng)別具一格的美食之約！方前美食節是方前一年一度的節日，人們慕名而來(lái)，吃方前美食，賞方前美景！
說(shuō)起方前美食，會(huì )讓人直流口水，有方前饅頭、卷筆筒、糊拉粏、扁食……對我來(lái)說(shuō)，我最?lèi)?ài)扁食。扁食味道鮮美，香滑可口，滿(mǎn)口異香，它可是我們方前的一位大“名人”，它有點(diǎn)像北方的餃子，南方的.餛飩，但它有自己的特點(diǎn)。它比餃子精致，比餛飩飽滿(mǎn)，形狀也各有不同，扁食略帶扁形，頗像耳朵！
扁食來(lái)歷也讓人大吃一驚！相傳東漢末年，“醫圣”張仲景辭官回鄉。正好趕上冬至，他看南陽(yáng)老百姓饑寒交迫，耳朵凍傷。當時(shí)傷寒流行，病死的人有數百人。張仲景在當地搭了一個(gè)醫棚，煎了一大鍋羊肉，將驅寒提熱的藥材包起來(lái)，連湯帶食贈給窮人，從冬至至吃到除夕，終于治好了凍耳。后人按照這個(gè)模樣制作，稱(chēng)為扁食。
我們和扁食還有一些離不開(kāi)的關(guān)系，我們家每個(gè)星期都要吃一次。每當我看著(zhù)媽媽一次次包著(zhù)扁食時(shí)，我萬(wàn)分激動(dòng)！每次過(guò)年過(guò)節大會(huì )都匯聚一堂，其樂(lè )融融的在一起，吃著(zhù)媽媽親自做得扁食。我和姐姐吃著(zhù)扁食，心里暖暖的，美美的！這就是家的味道��！
對于我來(lái)說(shuō)，扁食就像人生中的一個(gè)親密的家人。它是我們方前的一個(gè)象征，一種自豪。我是一個(gè)小小的接班人，應該把方前的傳統美食繼續傳承下去，讓更多人感受到這份家的味道！
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