自3月初進(jìn)入z集團以來(lái),在匆忙之中,不經(jīng)意間2017年就過(guò)去了;仡欉@一年來(lái),我在z集團的主要工作就是不斷地對財務(wù)工作進(jìn)行指導、調整、更正和規范。通過(guò)近一年的努力,目前基本上使HANS集團的財務(wù)工作走向了正軌:資金、成本、費用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財務(wù)漏洞,會(huì )計帳務(wù)處理和財務(wù)報表的編制也基本上達到了規范化的要求。
由于多年來(lái)積壓的歷史問(wèn)題較多,在進(jìn)行財務(wù)規范化工作時(shí),難免會(huì )遇到各種各樣的困難,但在董事長(cháng)、總裁和某總的大力支持下,有各公司財務(wù)人員的積極配合,財務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財務(wù)的規范化工作不是一蹴而就的,只能根據實(shí)際情況,一點(diǎn)一點(diǎn)地更正,一步一步地調整,以規范化為最終目標,不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來(lái)我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開(kāi)展的財務(wù)工作做一個(gè)總結匯報:
一、酒店管理公司
酒店管理公司是z集團最大的經(jīng)濟實(shí)體,財務(wù)工作上的問(wèn)題相對突出,20**年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財務(wù)程序方面、會(huì )計帳務(wù)處理和報表編制及財務(wù)管理方面、規章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺、吧臺、庫房、營(yíng)業(yè)區等):
1. 調整了收銀、輸單、開(kāi)牌的歸口隸屬關(guān)系。
2. 針對收銀總臺經(jīng)常出現重復收款、套券、套卡的現象,調整收銀主管和收銀員的工作職責和工作內容,并制定了總臺突擊檢查的制度,設計出《出納總臺收款盤(pán)點(diǎn)表》,并對突擊檢查的具體內容進(jìn)行規定。從根本上杜絕了總臺套卡、套現的現象。
3. 設計出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》,對卡、券的贈送進(jìn)行規定限制。
4. 針對某酒樓銷(xiāo)售人員利用贈券套現的情況,調整收銀結帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷(xiāo)售人員套現的現象再次發(fā)生。
5. 對總臺借支現金進(jìn)行規定。
6. 調整鞋吧開(kāi)牌員的工作職責和工作內容,對開(kāi)牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調整,使開(kāi)牌員專(zhuān)心于開(kāi)牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責任人。
7. 調整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責的內容,使輸單員能夠在高峰期專(zhuān)心輸單,高峰期后仔細核單,防止跑單。
8. 對收銀臺、吧臺的紀律管理進(jìn)行規定,對營(yíng)業(yè)區的電腦使用管理進(jìn)行統一規定。
9. 對超時(shí)退房,進(jìn)行規定。
10. 設計出《物料消耗日報表》,強調嚴格執行《物料消耗日報表》,以有效監控營(yíng)業(yè)區及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
11. 設計出《工程維修記錄單》,以對工程維修材料進(jìn)行嚴格的監控。
12. 設計出新的《布草送洗回收統計表》以加強對布草的監管。
13. 設計出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,加強了辦公用品入庫、領(lǐng)用登記手續。
14. 針對庫管員私用庫房物品、在庫房?jì)任鼰煹那闆r,而擬定出新《庫房管理規定》。
15. 針對物流中心發(fā)貨與各店收貨單據無(wú)法對應的情況擬訂出《庫房程序規定(一)》并頒布施行。
(二)財務(wù)程序方面:
1. 設計、更改會(huì )館和某酒樓的《營(yíng)業(yè)日報》,為提高財務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。
2. 調整核單程序,對酒水單、技師單、商品外賣(mài)單的單據填寫(xiě)和傳遞進(jìn)行調整,防止跑單、漏單、撕?jiǎn)巍?/p>
3. 對合作單位分成的審核程序在原有的規定上做更進(jìn)一步的加強,以防止可能出現的漏洞。
4. 對出納支票、印鑒的保管,作出規定,防止可能出現的資金漏洞。
5. 擬訂出某酒樓卡到京西公司消費及劃帳的方案。
6. 對于某酒樓自設小金庫進(jìn)行調整。
7. 為使各公司財務(wù)主管能夠正當行使職權,取得董事長(cháng)和總經(jīng)理的同意后,給各財務(wù)主管進(jìn)行財務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對財務(wù)經(jīng)理的工作職責進(jìn)行明確規定。
8. 重新設計對VIP卡包括空卡的管理程序。
9. 對售卡登記重新進(jìn)行具體的規定,以確保銷(xiāo)售人員提成計算的準確性。
10. 設計出《直撥單》電子統計表格,提高了成本分析和統計的效率。
11. 設計出VIP卡開(kāi)發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。
12. 為VIP卡的銷(xiāo)售統計設計出新的電子統計表格,提高了VIP卡統計、分析的工作效率。
13. 設計出《券類(lèi)回收統計表》,提高了券類(lèi)回收的統計和分析效率。
14. 設計出《銷(xiāo)售明細匯總表》、《銷(xiāo)售分類(lèi)匯總表》并指導使用,提高了銷(xiāo)售統計和分析的效率。
15. 對各公司財務(wù)部上報的財務(wù)報表、財務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規定。
16. 設計出《企業(yè)基本情況統計表》,對酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統登記記錄。