今年以來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，在縣創(chuàng )建辦的統一指揮下，我局按照衛生綜合組創(chuàng )國衛既定方案和《2014年創(chuàng )衛重點(diǎn)工作任務(wù)清單》的安排，積極協(xié)調有關(guān)部門(mén)扎實(shí)開(kāi)展食品安全日常監督檢查，深入開(kāi)展餐飲行業(yè)和市場(chǎng)環(huán)境專(zhuān)項整治，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，著(zhù)力規范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，不斷加強監管能力建設，全縣食品市場(chǎng)秩序安全穩定，未發(fā)生食品安全事故，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規范，人民群眾的食品安全得到有效保障，現將上半年工作總結如下。
一、大力開(kāi)展宣傳培訓
以創(chuàng )國衛為契機，在食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，以企信通、廣播、電視等媒體平臺廣泛宣傳食品藥品安全知識，大力開(kāi)展了系列宣傳培訓活動(dòng)。向城區食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)放創(chuàng )衛宣傳材料1800份，下發(fā)了《餐飲行業(yè)整治通告》1000余份;制作了食品安全宣傳片、宣傳標語(yǔ)在電視臺及廣告電子屏進(jìn)行滾動(dòng)播出，在縣城區主要街道懸掛;6月10日，在縣東門(mén)樓廣場(chǎng)開(kāi)展了以“尚德守法提升食品藥品安全治理能力”為主題的2014年食品藥品安全宣傳周活動(dòng)，縣農業(yè)、工商、質(zhì)監、食品藥品監管等十余家單位參加了活動(dòng)，現場(chǎng)發(fā)放宣傳資料4750余份，接待群眾咨詢(xún)1000余人，義診800余人。按照《食品安全法》要求，先后舉辦食品從業(yè)人員崗前培訓班7期，培訓人員600余人，培訓中，大力宣講了《食品安全法》及其實(shí)施條例，輔導講解食品經(jīng)營(yíng)工作規范、后廚操作要求等，要求參訓人員利用發(fā)放的資料，開(kāi)展對本單位從業(yè)人員的培訓。
二、扎實(shí)推進(jìn)餐食品業(yè)專(zhuān)項整治
今年以來(lái)，我局按照《縣餐飲行業(yè)和市場(chǎng)環(huán)境專(zhuān)項整治實(shí)施方案》和食品衛生“五小行業(yè)”的整治規范標準，扎實(shí)推進(jìn)小餐飲整治工作。一是扎實(shí)開(kāi)展了餐飲行業(yè)專(zhuān)項整治。在創(chuàng )衛指揮部的統一領(lǐng)導下，抽調食藥監、環(huán)保、住建、工商、經(jīng)合、街道辦60余人組成了五個(gè)聯(lián)合執法整治組開(kāi)展了為期1個(gè)月的專(zhuān)項整治。對照《縣餐飲行業(yè)整治標準》，逐戶(hù)檢查整改餐飲單位700余家，70%的餐飲店室內基礎設施配備及操作間貼磚、墻面刷白均已完成，基本消除了一次性筷子、碗膜和劣質(zhì)餐巾紙得使用。對鐵路飲食街及五大市場(chǎng)均按固定門(mén)面標準，要求業(yè)主對店容店貌進(jìn)行改造。在改造中配合環(huán)保局逐步取消明火亮灶，加強油煙污染治理，要求使用清潔能源(電、燃氣等)，對污染較大的餐飲店強制要求安裝油煙進(jìn)化裝置�？h城西街餐飲店改造已經(jīng)完成，用餐環(huán)境衛生較以往有了較大的改善。對新規劃的三河口夜市29家餐飲店裝修進(jìn)行了指導，確保一次性達到創(chuàng )衛要求。二是大力開(kāi)展倚門(mén)經(jīng)商、占道經(jīng)營(yíng)綜合整治。年初以來(lái)，我局抽調人員配合與工商、經(jīng)合、城建等6家單位組成聯(lián)合執法組，在城區開(kāi)展倚門(mén)經(jīng)商、占道經(jīng)營(yíng)綜合整治工作。在整治行動(dòng)中，重點(diǎn)對西街餐飲戶(hù)占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)項整改，與經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂“門(mén)前四包”責任書(shū)，全部清理其入店經(jīng)營(yíng)，較好的規范了西街餐飲一條街。三是加快了對中學(xué)路夜市的改造。中學(xué)路夜市長(cháng)期以來(lái)，是我縣城區創(chuàng )衛工作的難點(diǎn)之一，經(jīng)多次與住建等相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調，將全面實(shí)施改造升級。四是進(jìn)一步推進(jìn)示范創(chuàng )建活動(dòng)。通過(guò)現場(chǎng)檢查和指導規范，經(jīng)嚴格檢查評審，在首批命名的20家餐飲示范單位的基礎上，第二批又評選了32家餐飲示范單位，以餐飲示范創(chuàng )建推動(dòng)了餐飲行業(yè)創(chuàng )衛工作。
三、加強了餐飲單位檢查規范
我縣在餐飲食品的監管上，全面推行網(wǎng)格化管理，堅持監管工作橫向到邊、縱向到點(diǎn)，實(shí)行分片包干、責任到人的辦法，做到全面監管，不留死角。一是我們在“食品安全風(fēng)險大排查百日專(zhuān)項行動(dòng)”中，專(zhuān)題成立食品生產(chǎn)環(huán)節、食品流通環(huán)節、餐飲服務(wù)環(huán)節、藥械保健食品環(huán)節分成4小組，以分片包干的方式，進(jìn)行執法檢查。截止目前，共查處食品藥品違法案件21起，已辦理16起，較好的保障了群眾飲食用藥安全。二是重點(diǎn)突出，抓好學(xué)校食堂全方位的監督。從3月開(kāi)始，我局組織執法人員對學(xué)校食堂進(jìn)行全面檢查，確保了學(xué)校師生飲食衛生安全。三是突出重大節假日的安全整治。在春節、清明、端午等重大節假日期間，我局組織相關(guān)部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執法，對節假日的食品、藥品市場(chǎng)實(shí)行重點(diǎn)檢查，確保了期間食品、藥品市場(chǎng)安全穩定。四是認真指導餐飲行業(yè)開(kāi)展病媒生物防治工作。我局組織人員在餐飲單位開(kāi)展了以消除衛生死角、消除“四害”孳生地、加強病媒生物防治工作為重點(diǎn)的病媒生物防治攻堅戰。督促餐指導飲單位投放了除“四害”藥物，在四月下旬先后組織了兩次集中滅殺活動(dòng)，有效降低了病媒生物密度。
四、積極配合其他部門(mén)開(kāi)展創(chuàng )衛工作
半年來(lái)，我局在做好牽頭的食品衛生組創(chuàng )衛工作的基礎上，積極配合其他部門(mén)開(kāi)展創(chuàng )衛工作。一是協(xié)助城市環(huán)境整治組開(kāi)展倚門(mén)經(jīng)商、占道經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治工作。食品安全監管機構改革后，我局新增食品生產(chǎn)、流通監管職能，責任大，任務(wù)重，人手緊缺。我局在自身工作十分繁重的情況下，先后抽調了12名干部參與了倚門(mén)經(jīng)商、占道經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治工作，為此項工作的順利開(kāi)展積極出力。二是配合縣委宣傳部籌措資金2萬(wàn)余元對縣城高速北引線(xiàn)進(jìn)了綠化美化。三是包扶東關(guān)社區后溝區域的創(chuàng )衛工作。我局先后籌措資金2.8萬(wàn)余元，對沿街院墻修繕、粉刷，對下水進(jìn)行了改造，解決了污水亂排問(wèn)題。每周五全局領(lǐng)導干部帶領(lǐng)群眾對該區域衛生進(jìn)行徹底清理，清理野廣告。挨家挨戶(hù)宣傳政策要求，充分調動(dòng)群眾積極性。
經(jīng)過(guò)上半年的努力，我局擔負的創(chuàng )衛工作取得了一定成績(jì)，在餐飲行業(yè)和市場(chǎng)環(huán)境專(zhuān)項整治上取得了一定的經(jīng)驗，下一步我局將繼續加大力量推進(jìn)食品衛生組創(chuàng )國衛工作，在建立長(cháng)效機制上下功夫，為早日完成創(chuàng )國衛任務(wù)作出不懈努力。