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學(xué)校餐廳消防演練總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正，讓我們好好寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？下面是小編為大家收集的學(xué)校餐廳消防演練總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)校餐廳消防演練總結1
為了切實(shí)加強公司消防安全管理，預防在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、辦公場(chǎng)所及運輸過(guò)程中發(fā)生火災，規范消防應急處置程序，提高快速處置能力，使之有組織、有計劃、有程序、及時(shí)有效地實(shí)施應急處置措施，防止因火災引起的危害的擴大，保護人民群眾生命財產(chǎn)的安全，根據上級有關(guān)規定和要求，結合公司安全生產(chǎn)的實(shí)際，制訂《國鴻公司消防應急預案》。
一、指導思想和基本原則
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以建設“平安企業(yè)”、“平安汽車(chē)站”為指導，認真貫徹落實(shí)“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，在公司建立起統一、規范、科學(xué)、高效的消防安全應急處置指揮體系以及明確分工、責任到人、常備不懈的保障體系，確保一旦發(fā)生火災事故，公司能以最快速度、最高效能實(shí)施應急救援處置，最大程度地減少人民群眾傷亡和財產(chǎn)損失，維護公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的穩定和社會(huì )安定。
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堅持科學(xué)規劃、全面防范、快速反應、統一指揮、分級負責、協(xié)同應對、措施果斷、局部利益服從全局利益的原則。
二、適用范圍和工作原則
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本預案適用于各類(lèi)火災事故，需要實(shí)施救援和處置。
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1、以人為本，減少損失。
在處置火災事故時(shí)，堅持以人為本，把保護人民群眾生命、財產(chǎn)安全放在首位；
2、統一領(lǐng)導，分級負責。
在上級部門(mén)和公司的統一領(lǐng)導下，公司各處室和各單位按照處置火災事故中的職責分工，分級負責，協(xié)調有序地開(kāi)展應急救援工作；
3、預防為主，常備不懈。
貫徹落實(shí)“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅持應急救援與預防工作相結合，落實(shí)預防火災事故的各項措施，堅持科學(xué)規劃、全面防范。
4、快速反應，處置得當。
建立應對火災事故的快速反應機制，快速反應，快速得當處置。
5、局部利益服從全局利益。
征集、調用相關(guān)物資、車(chē)輛、人員時(shí)，各單位、部門(mén)應服從統一指揮，保障救援供給。
三、組織體系
�。ㄒ唬┯晒景踩a(chǎn)應急領(lǐng)導小組指揮組織。
領(lǐng)導小組職責。統一領(lǐng)導公司火災事故應急救援有關(guān)工作。負責監督指導公司制定火災事故應急方案及預案演練，負責參加火災事故的應急處置，負責評估應急救援行動(dòng)及應急預案的有效性，負責應急救援的其他事項。
�。ǘ┫略O辦公室，辦公室設在公司安全稽查處，由安全稽查處負責人任主任。
辦公室是公司火災事故應對工作的日常工作部門(mén)，具體負責對預防火災事故的基礎管理工作、臺賬的建立、監督檢查，不安全因素的匯總、分析協(xié)調火災事故處置和救援預案實(shí)施。負責指導各單位消防應急預案的制定、執行和演練。
�。ㄈ┈F場(chǎng)處置機構。
火災事故后，根據火災嚴重程度、涉及范圍和應急救援行動(dòng)的需要，設立現場(chǎng)應急指揮部，參與現場(chǎng)應急處置行動(dòng)的小組和成員，在現場(chǎng)指揮部的統一指揮下，實(shí)施現場(chǎng)應急救援和處置行動(dòng)。
應急領(lǐng)導小組組長(cháng)或指派其他成員帶領(lǐng)有關(guān)人員趕赴現場(chǎng)，參與現場(chǎng)指揮和處置工作。
�。ㄋ模┝碓O立三個(gè)處置小組，分別為：
1、旅客（員工）疏散組。
組長(cháng)為公司相關(guān)單位安全分管領(lǐng)導，成員為公司（各單位）安全部門(mén)人員（客運站為綜管辦、安全部門(mén)人員、站務(wù)員）；
職責是在接到疏散指令后，打開(kāi)所有通道，穩定旅客（員工）情緒，引導組織旅客（員工）有序、迅速向安全地帶轉移。
2、車(chē)輛疏散組。
組長(cháng)為各車(chē)輛單位負責人，成員為車(chē)隊長(cháng)（值班長(cháng)）、各車(chē)輛單位機動(dòng)駕駛員；
職責是在接到疏散指令后，迅速打開(kāi)各通道疏散車(chē)輛，有條件的應當先撤高檔車(chē)，后撤普通車(chē)。
3、滅火組。
組長(cháng)為公司（各單位）安全部門(mén)負責人，成員為公司（各單位）義務(wù)消防員、安全部門(mén)人員（客運站為綜管辦、安保人員和義務(wù)消防員）。
職責是在疏散人員和車(chē)輛的同時(shí)，對火情實(shí)施撲救，在消防部門(mén)人員到達后，聽(tīng)從專(zhuān)業(yè)消防員指揮，積極配合消防員進(jìn)行撲救。
四、事故報告
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1、火災、火警發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)（場(chǎng)所）；
2、發(fā)生火災的實(shí)際情況；
3、初步采取的預防、控制、處理等措施情況；
4、信息暢通保障情況；
5、火災應急的其他有關(guān)情況。
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各單位在接到有關(guān)火災報告后，應當在接到報告的第一時(shí)間內，向公司消防應急辦公室報告，并立即采取預防和控制措施。公司消防應急辦公室在接到報告后，立即向上級報告，同時(shí)向行業(yè)管理部門(mén)、消防部門(mén)等有關(guān)部門(mén)進(jìn)行報告。
任何單位和個(gè)人不得隱瞞、緩報、慌報或授意他人隱瞞、緩報、慌報有關(guān)火災情況。
五、啟動(dòng)條件
當在公司、各單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、辦公場(chǎng)所或營(yíng)運車(chē)輛上發(fā)生火災事故，由公司安全生產(chǎn)應急領(lǐng)導小組審核確認，啟動(dòng)應急預案。
六、應急響應
�。ㄒ唬┛瓦\車(chē)輛營(yíng)運途中發(fā)生火災應急處置：
1、當客運車(chē)輛在營(yíng)運途中發(fā)生火災時(shí)，駕駛員應立即靠路邊停車(chē)，同時(shí)穩定旅客情緒；
2、駕駛員立即打開(kāi)前后客車(chē)門(mén)，并立即切斷電源，隨車(chē)司乘人員立即通過(guò)車(chē)門(mén)有序疏散旅客（當車(chē)門(mén)不能打開(kāi)時(shí)，駕駛員應立即用逃生應急錘或其他應急器件，擊碎車(chē)窗玻璃，疏散旅客）；
3、當旅客全部撤離車(chē)廂后，駕駛員立即使用隨車(chē)配置的滅火器實(shí)施滅火；
4、在滅火的同時(shí)，向“119”火警報警，并立即向所在單位報告；
5、司乘人員將旅客疏散到安全地域，檢查旅客是否有受傷和財產(chǎn)損失情況，如有人員受傷，立即撥打“120”急救電話(huà)，及時(shí)搶救傷者，同時(shí)對受傷人員和財產(chǎn)損失情況進(jìn)行登記；
6、駕駛員在應急處置結束后應立即在車(chē)后方設置車(chē)輛緊急停車(chē)警示標志，以防次生事故的發(fā)生；
7、在滅火過(guò)程中如消防人員到達火災現場(chǎng)，駕駛員應積極配合消防人員進(jìn)行滅火。
�。ǘ┖蜍�(chē)室、停車(chē)場(chǎng)等公共場(chǎng)所發(fā)生火災事故應急處置：
1、當候車(chē)室、停車(chē)場(chǎng)等場(chǎng)所發(fā)生火災時(shí)，客運站應立即向“119”火警報警，并立即向公司消防應急辦公室報告。同時(shí)利用廣播設施向旅客喊話(huà)，穩定旅客情緒，要求旅客服從車(chē)站管理人員指揮。由旅客疏散組人員立即打開(kāi)所有通道，引導組織旅客和客運站工作人員迅速、有序向安全地帶轉移。
2、同時(shí)，車(chē)輛疏散組人員迅速打開(kāi)消防通道，先撤高檔車(chē)，后撤普通車(chē)。當駕駛員不在時(shí)，可組織人員將車(chē)輛推到安全地帶。
3、如火勢已將汽車(chē)駕駛室燃燒，無(wú)法疏散時(shí)，要及時(shí)疏散該車(chē)周?chē)钠?chē)。
4、當疏散通道很窄，不能將車(chē)輛迅速疏散時(shí)，可駕駛汽車(chē)撞開(kāi)障礙物，開(kāi)辟疏散通道。
5、在人員、車(chē)輛撤離的同時(shí)，滅火組人員應立即實(shí)施撲救：
�。�1）當車(chē)站建筑物起火時(shí)，汽車(chē)尚未被引燃，應首先撲救建筑物火災，并同時(shí)將汽車(chē)疏散或轉移。
�。�2）當汽車(chē)發(fā)生火災，建筑物尚未著(zhù)火，應將主要力量用于撲救汽車(chē)火災，用一部分力量保護建筑。
�。�3）汽車(chē)火災，當火勢處于初起階段時(shí)，用手提式或手推式（干粉）等滅火機將火撲滅；當火勢發(fā)展到猛烈階段，油箱還未爆炸時(shí)，應用消火栓滅火，同時(shí)還要冷卻燃油箱；
�。�4）當汽車(chē)與建筑物同時(shí)起火，應根據輕重緩急，決定主攻方向；
�。�5）當公安消防到達現場(chǎng)后，應積極服從和配合公安消防隊員實(shí)施救活，并保護好現場(chǎng)。
�。ㄈ┺k公場(chǎng)所、生產(chǎn)車(chē)間等場(chǎng)所發(fā)生火災應急處置：
1、當辦公場(chǎng)所、生產(chǎn)車(chē)間等場(chǎng)所發(fā)生火災，事發(fā)單位應立即向“119”火警報警，并立即向公司消防應急辦公室報告。人員疏散組立即打開(kāi)所有通道，引導辦公人員迅速、有序向安全地帶轉移。
2、在人員撤離的同時(shí)，滅火組人員應立即實(shí)施撲救，當公安消防到達現場(chǎng)后，應積極服從和配合公安消防隊員實(shí)施救火，并保護好現場(chǎng)。
3、注意事項：
�。�1）逃離時(shí)，要用濕毛巾掩住口鼻。燃燒中產(chǎn)生的熱空氣被人吸入，會(huì )嚴重灼傷呼吸系統，嚴重的也可導致人員死亡。所以，逃生時(shí)應把毛巾浸濕，疊起捂住口鼻。無(wú)水時(shí)，干毛巾也行，身邊沒(méi)有毛巾、餐巾布、口罩，衣服也可以替代，要多疊幾層。
�。�2）濃煙中避難逃生，應盡量放低身體或用膝、肘著(zhù)地匍匐前進(jìn)，因為濃煙及毒氣比空氣輕，貼近地面的空氣一般比較清新且含氧量較多。煙霧較濃時(shí)，非上樓不可的情況下，必須屏住呼吸上樓。
�。�3）被大火圍困又沒(méi)有其他辦法自救時(shí)，可用手電筒、醒目物品不停地發(fā)出呼救信號，以便消防隊員及時(shí)發(fā)現組織營(yíng)救。
�。�4）在高層辦公的人員，當發(fā)生火災、火警時(shí)，不得使用電梯進(jìn)行逃生，應使用高層消防安全通道逃生。
七、現場(chǎng)恢復
�。ㄒ唬┈F場(chǎng)恢復
火災得到控制被撲滅后，事發(fā)單位進(jìn)行現場(chǎng)清理等工作，視情逐步恢復正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
�。ǘ┦录{查
公司安全部門(mén)和事發(fā)單位組成事件調查配合小組，配合公安消防部門(mén)開(kāi)展火災事故調查工作。
八、預案演練
公司及各單位應定期組織應急處置、救援演練、專(zhuān)項演練。編制演練方案，明確演練的課題、隊伍、內容、范圍、組織、評估和總結。演練應從實(shí)戰角度出發(fā)，切實(shí)提高應急能力，深入發(fā)動(dòng)和依靠職工，普及消防安全知識和火災逃生救援技能。
20xx消防安全演練的應急預案2
一、防止食物中毒的措施
(一)健全食物中毒報告制度
餐廳要認真貫徹執行衛生部食品衛生以及關(guān)于《食物中毒調查報告辦法》的精神，以便及時(shí)采取防治措施。
(二)廣泛開(kāi)展預防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開(kāi)展預防食物中毒的宣傳，結合學(xué)校的實(shí)際情況，充分利用廣播、電視、報刊、黑板報，宣傳畫(huà)和實(shí)物標本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
(三)細菌性食物中毒的預防措施
(1)防止細菌對儀器的污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統，以及集體食堂，應對食品加強衛生管理，特別是肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)和奶類(lèi)等動(dòng)物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷(xiāo)過(guò)程中的污染。須知到專(zhuān)車(chē)運輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛生，定期進(jìn)行身體檢查，發(fā)現有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應及時(shí)調換工作。(2)控制細菌的污染，控制細菌生長(cháng)繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的`衛生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類(lèi)食品深部溫度達80度時(shí)，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門(mén)氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷(xiāo)售或食用前必須充分加熱。
(四)化學(xué)性食物中毒的預防
(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位，要加強的管理，要嚴格執行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。(2)加強農藥的管理和使用。農藥要專(zhuān)庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農藥使用的有關(guān)規定。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來(lái)包裝或盛放食品。
(五)有毒動(dòng)植物中毒的預防措施
有毒動(dòng)植物往往與某些可食的食物相似，人們如不加以識別而誤采食用，就會(huì )引起中毒，如有毒的蕈類(lèi)和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無(wú)毒動(dòng)植物的識別能力，防止誤采誤食，對不能識別的有毒動(dòng)植物，須經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定，確認無(wú)毒才能食用。
二、食品衛生中毒事件應急措施
1、在酒店內發(fā)現任何人有中毒癥狀，無(wú)論是誤服或故意服毒，應立即報警，并向總經(jīng)理匯報;
2、由大堂副理?yè)艽蚣本戎行碾娫?huà)“120”呼救，等待醫務(wù)人員求援;
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友;
4、保護中毒者所在現場(chǎng)，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);
5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收;
6、將有關(guān)資料(警車(chē)、救護車(chē)車(chē)號;到達及離開(kāi)的時(shí)間、警方負責人姓名等資料)登記備案;
7、發(fā)現投毒者或可疑人員時(shí)立即滯留，交警方處理;
8、屬在酒店用餐客人的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
20xx消防安全演練的應急預案3
為了貫徹黔江教委文件精神，以“全民消防，生命至上”為主題 ；以“安全第一、預防為主”的基本方針。為切實(shí)保障廣大師生的人生安全，提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災害時(shí)的應對能力，為使災害帶來(lái)的損失降到最低點(diǎn)，故擬定舉行一次應急疏散演練，具體應急疏散預案如下：
一、指導思想：
預防和遏制重特大火災事故，特別是群死群傷惡性事故為目標，進(jìn)一步強化管理，以學(xué)校法人代表（校長(cháng)）為消防安全第一責任人，全面落實(shí)消防安全責任，確保學(xué)校的消防安全。
二、演練目的：
為了加強學(xué)校的消防安全，預防火災和減少火災危害，保護人、財、物的安全，加強學(xué)生消防安全知識，本著(zhù)“預防為主，防消結合”的宗旨，切實(shí)做好防火、滅火工作，特制定消防安全應急預案。通過(guò)消防安全演練，讓學(xué)生學(xué)到有關(guān)的安全防護知識，做到有事不慌、積極應對、自我保護的目的。
三、災害預設：
當某樓的某室突然失火時(shí)，在火光、濃煙之中，學(xué)生會(huì )產(chǎn)生驚恐失措現象，或慌不擇路而跳樓，或縮成一團任火燒�？赡馨l(fā)生學(xué)生被燒死、踩死、摔死、嗆死、擠死的惡性傷害事件。
四、組織機構：
總指揮：任明軍
副總指揮：任云芳
成員：全體管理人員、班主任 、學(xué)校保安
五、前期準備階段
1、學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組負責制訂《官渡中學(xué)學(xué)校消防安全應急演練預案》，通盤(pán)籌劃和指揮火災應急避險演練。
2、組建學(xué)校義務(wù)消防隊。由行政、后勤、班主任、課任教師等組成學(xué)校義務(wù)消防隊，學(xué)習消防器材使用方法，并組織校義務(wù)消防隊進(jìn)行實(shí)戰演練。
3、落實(shí)相關(guān)安全措施。重點(diǎn)是安全疏散設施管理情況，消防設施、器材維護管理情況，以及火災隱患整改，用火、用電安全檢查，燃氣和電氣設備檢查等。
4、對學(xué)生進(jìn)行消防安全教育。向學(xué)生宣傳開(kāi)展消防安全教育的意義、應急自護辦法等，對學(xué)生開(kāi)展消防知識、技能的宣傳教育。教育學(xué)生不玩火、不玩電，不觸摸有電源標志的器物、不撥弄公共場(chǎng)所開(kāi)關(guān)，不擅自使用電器。教育學(xué)生在火災發(fā)生時(shí)嚴禁學(xué)生跳樓逃生，不提倡學(xué)生參加救火工作。
5、班主任網(wǎng)上下載有關(guān)防火、救火、救人資料，組織學(xué)生學(xué)習有關(guān)自我保護知識，開(kāi)展消防滅火自救培訓。并進(jìn)行以班級為單位的疏散練習，熟悉疏散線(xiàn)路，進(jìn)行自救逃生練習。教育學(xué)生發(fā)生火災時(shí)，能夠做到：
�、儆鍪虏换�，頭腦冷清。
�、谂忻髑闆r，思考對策。
�、鄯e極自救，互幫互助。
�、苈�(tīng)從指揮，有序疏散。
大忌：恐慌混亂，相互踩踏。
六、應急實(shí)戰演練。
應急疏散演練日期：20xx年9月2日下午第一節課。要求：
1、聽(tīng)到報警鈴聲后，上述人員各就各位，履行好自己的崗位職責。
2、各班主任按學(xué)生疏散路線(xiàn)圖送學(xué)生有條不紊地向安全區（操場(chǎng)）疏散，同時(shí)要查清現場(chǎng)是否有遺漏人員。學(xué)生撤離時(shí)要求做到到排隊迅速、快速而有秩序的撤離，每人隨帶一條濕毛巾，以便用濕毛巾捂嘴
學(xué)校餐廳消防演練總結2
理念引導，提高事故主動(dòng)預防意識
安全事故的發(fā)生，源于員工安全意識的淡薄，源于員工自覺(jué)安全行為規范的缺失。健力源領(lǐng)導充分認識到這一問(wèn)題的重要性，在工作中積極倡導“人人講安全、人人保安全”的工作理念，將安全管理的落腳點(diǎn)放在班組，員工入職的第一課就是安全培訓，上崗之前都要簽訂《安全責任書(shū)》，每一位員工都是事故防范的終端。為了給員工宣貫安全生產(chǎn)理念，提高員工的安全生產(chǎn)意識，健力源利用內刊《健行天下》、OA辦公平臺、現場(chǎng)看板等媒介，通過(guò)安全知識競賽、演講比賽、歌詠文藝演出等活動(dòng)形式，加大安全生產(chǎn)宣傳力度，做到寓教于樂(lè )，使安全生產(chǎn)意識深入人心，幫助員工實(shí)現了“要我安全”，到“我要安全”的根本性轉變。
組織保障，搭建全集團安全防護網(wǎng)
健力源建立了從集團到餐廳的安全管理組織架構，每個(gè)單位的第一負責人都是安全第一責任人，都必須與公司簽訂《管理崗位安全責任書(shū)》，每個(gè)單位都有安全管理員，大型餐廳還在每個(gè)班組設置了兼職的安全員，各級安全責任人都有非常明確的崗位職責。經(jīng)理和安全員必須負責班前、班中、班后及節假日的安全檢查和問(wèn)題糾正，每次安全檢查的結果必須在對應的關(guān)鍵安全點(diǎn)記錄本上登記，形成可追溯的記錄。公司的三級安全生產(chǎn)管理制度已經(jīng)覆蓋到公司部門(mén)、餐廳的各個(gè)安全生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)。在每個(gè)安全生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)，都懸掛了圖文并茂的宣傳看板或警示牌，時(shí)刻提醒員工注意安全和怎樣保證安全。
安全培訓，重點(diǎn)崗位實(shí)施帶證上崗
意識是先導，技能是保證，加強員工安全技能培訓是確保企業(yè)生產(chǎn)安全的重要舉措。健力源一方面大力進(jìn)行覆蓋全員的安全生產(chǎn)培訓，提高員工的事故應變能力和安全技能，讓每個(gè)員工都具備安全生產(chǎn)意識和自我保護意識；同時(shí)也積極聘請外部專(zhuān)家前來(lái)授課，或安排員工外出培訓，學(xué)習安全管理知識和最新的安全保護手段，從技術(shù)層面持續提高公司整體安全專(zhuān)業(yè)技能和安全保障能力。為確保員工的人身安全，健力源對危險性較大的.設備，實(shí)行帶證上崗操作制度，對操作人員進(jìn)行安全操作崗前培訓，經(jīng)考核合格后配發(fā)上崗證，帶證上崗，對于無(wú)上崗證人員，禁止進(jìn)行相關(guān)作業(yè)，發(fā)現后一律給予嚴厲處罰。
完善制度，嚴抓一線(xiàn)餐廳安全管理
安全重在管理，管理重在現場(chǎng)，現場(chǎng)重在落實(shí)。健力源首先從完善制度入手，先后建立了《安全生產(chǎn)管理規定》、《安全應急預案》等20余項制度，建立了50余個(gè)《安全操作規程》，并且將制度、規程上墻，實(shí)行操作規程圖片化，便于操作人員理解和掌握。其次，總部檢查人員每月都深入到各餐廳一線(xiàn)，堅持“嚴”字當頭，積極發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題，落實(shí)安全生產(chǎn)規章制度。發(fā)現日常違章人員，在對其進(jìn)行思想教育的基礎上，利用曝光、經(jīng)濟重罰等措施，增強本人的安全意識和安全生產(chǎn)自覺(jué)性。同時(shí)，健力源加大對各級安全管理人員的考核力度，形成一級管一級，層層抓落實(shí)的崗位責任制，并對各級管理人員實(shí)行考核連帶制度，從而增強各級管理人員抓好安全生產(chǎn)的自覺(jué)性。
技術(shù)保障，消除一線(xiàn)安全生產(chǎn)隱患
再好的制度，再好的人員素質(zhì)，如果沒(méi)有優(yōu)良的設施作保證，也是枉然。在安全生產(chǎn)管理上，健力源不惜花費重金，為各區域配備了具備國際先進(jìn)水準的“燃氣泄漏探測儀”，為及時(shí)發(fā)現燃氣泄漏隱患提供了科學(xué)的依據。在安全生產(chǎn)操作上，健力源鼓勵員工挖掘智慧，不斷創(chuàng )新，公司設備維修人員先后自主設計了燃氣報警器、切菜機安全防護網(wǎng)等安全保護裝置，對和面機、壓面機等設備進(jìn)行了改造，消除了機械操作存在的安全隱患，并在全公司范圍內大力推廣，將優(yōu)秀的經(jīng)驗和做法覆蓋到健力源的每一個(gè)餐廳。其中，切菜機安全防護網(wǎng)還獲得了國家專(zhuān)利。
學(xué)校餐廳消防演練總結3
一、明確辦學(xué)理念，定位學(xué)校發(fā)展目標
辦學(xué)理念是一種觀(guān)念，更是一種思維結構，是辦學(xué)者對教育的理性認識和理想追求。它決定著(zhù)辦學(xué)者的教育行為、學(xué)校的辦學(xué)方向，是師生共同追求并付諸行動(dòng)的信念。2009年8月，新領(lǐng)導班子組建后，遵循“品行第一、學(xué)力第一、健康第一、安全第一”的辦學(xué)理念，提出并踐行“雷厲風(fēng)行、嚴謹務(wù)實(shí)、科學(xué)高效”的工作作風(fēng)，對學(xué)校的各項規章制度進(jìn)行了系統的梳理、充實(shí)，全方位實(shí)施精致化管理。為此，學(xué)校在原有文化積淀的基礎上，提出了“以人為本，傳承中華民族優(yōu)秀文化，為學(xué)生終身發(fā)展奠基”的辦學(xué)理念。提出“面向未來(lái)，著(zhù)眼學(xué)生，腳踏實(shí)地，建設特色鮮明、內涵豐富的自治區名校，努力成為全國名�！钡霓k學(xué)目標，提煉出“臻善臻美、唯實(shí)唯新”的校訓，“誠樸求是、弘毅創(chuàng )新”的校風(fēng)，“明德正己、敬業(yè)有為”的教風(fēng)和“博學(xué)慎思、明辨篤行”的學(xué)風(fēng)，這些理念已成為全校師生的精神追求和價(jià)值取向。
二、深化文化內涵，提升學(xué)校辦學(xué)品位
校園文化蘊含著(zhù)較深層的價(jià)值體系，這一體系是在長(cháng)期的教學(xué)、科研與管理實(shí)踐中凝結而成的。
多年來(lái)，學(xué)校積極建設健康向上、內涵豐富的校園文化。對學(xué)校文化建設的硬件和軟件進(jìn)行統一規劃布局。綠化、美化校園環(huán)境，綠化率超過(guò)40%，實(shí)現了校園環(huán)境“春有花、夏有綠、秋有果、冬有景”；增建了文化長(cháng)廊、音樂(lè )噴泉；建成了學(xué)校網(wǎng)站、校園電視臺；建設了4座靈璧石雕塑，鐫刻“明德”“止善”等文字，彰顯學(xué)校厚重的文化積淀，弘揚中華民族傳統美德；建設了50米長(cháng)、古樸典雅的“薪火文化長(cháng)廊”，宣傳學(xué)校辦學(xué)理念，展出師生書(shū)法、繪畫(huà)、攝影、詩(shī)詞創(chuàng )作等傳承民族優(yōu)秀文化的成果，推動(dòng)了學(xué)校文化的健康發(fā)展；學(xué)校還對各個(gè)建筑樓房進(jìn)行了重新命名，三個(gè)教學(xué)樓分別命名為春華樓、夏耘樓、秋實(shí)樓，使其更具教育寓意和文化內涵；學(xué)生宿舍樓采用林區樹(shù)木命名，分別為松潔公寓、樺秀公寓、柳新公寓；學(xué)生餐廳和超市采用林區野果、植物命名，分別為百合餐廳、藍莓餐廳、紅豆餐廳和紫苑商店、玉竹商店，彰顯學(xué)校森林文化的特色。同時(shí)，統一了各樓室內的文化布置，懸掛“一訓三風(fēng)”，走廊懸掛學(xué)生書(shū)法、繪畫(huà)、攝影等優(yōu)秀作品，每個(gè)班級門(mén)前設置了展示班級風(fēng)采的宣傳板，營(yíng)造出了“每面墻壁都說(shuō)話(huà)，一草一木都育人”的文化育人環(huán)境。
積極開(kāi)展傳統經(jīng)典文化進(jìn)校園活動(dòng)，弘揚中華優(yōu)秀傳統文化。開(kāi)展了“學(xué)習《弟子規》，踐行《弟子規》”活動(dòng)；支持鼓勵各種學(xué)生社團活動(dòng)，先后組建了軍樂(lè )團、合唱團、愛(ài)樂(lè )社、科技活動(dòng)小組、青蓮詩(shī)社、蘭亭書(shū)社、各類(lèi)體育俱樂(lè )部等學(xué)生社團；以傳承中華傳統文化古典詩(shī)詞創(chuàng )作和書(shū)法藝術(shù)創(chuàng )作為主要內容的青蓮詩(shī)社和蘭亭書(shū)社，開(kāi)展了豐富多彩的活動(dòng)，辦講座、開(kāi)筆會(huì )、搞沙龍、出報紙，定期出版《青蓮詩(shī)詞楹聯(lián)報》，刊登師生的詩(shī)詞、書(shū)法作品，現已結集出版《荷塘清韻》、《菱藕集》、《蘭亭薪火》、《翰墨書(shū)香》等書(shū)籍，在地區文藝界產(chǎn)生了一定的影響；開(kāi)展形式多樣，內容豐富的文體活動(dòng)，成功舉辦慶祝建黨九十周年“頌歌獻給黨·唱響呼倫貝爾”校園合唱節。第一屆學(xué)生合唱團在全市教育系統“聯(lián)通杯”慶祝建黨90周年師生“頌歌獻給黨，唱響呼倫貝爾”合唱節上榮獲一等獎；開(kāi)展文明活動(dòng)月系列活動(dòng)和校園感恩月活動(dòng)；組織法制講座、健康講座和安全演練活動(dòng)。豐富多彩的活動(dòng)，極大地提高了學(xué)校德育工作的實(shí)效性，學(xué)生的綜合素質(zhì)明顯提升，受到家長(cháng)和社會(huì )各界的贊譽(yù)和好評。
三、健全管理制度，推動(dòng)各項工作順利開(kāi)展
教學(xué)精致化管理的重心在年級管理部和教研組，責任明確，全員參與。實(shí)行年級管理部實(shí)體制、年級部主任負責制。年級部主任負責年級教育教學(xué)管理、教師專(zhuān)業(yè)化成長(cháng)及其他各項工作，是年級教育教學(xué)質(zhì)量的第一責任人，學(xué)校工作以年級管理部為中心，各部門(mén)工作由年級管理部負責落實(shí)。同時(shí)，強化教研組、備課組的管理職能，教研組長(cháng)和備課組長(cháng)分別是學(xué)校和年級學(xué)科教學(xué)質(zhì)量的'第一責任人。對年級管理部、教研組、備課組考核實(shí)行“捆綁式”，不單單看個(gè)人的成績(jì)，還要看年級管理部、教研組、備課組的整體成績(jì)，建立起相應的考評體系。形成了既有分工、又有合作，既要競爭、又要雙贏(yíng)甚至多贏(yíng)的局面，充分調動(dòng)了年級部主任、各級組長(cháng)和全體教師的工作熱情和積極性。
實(shí)行教學(xué)工作“三通報”制度，即：日通報、周通報、月通報。每天各年級管理部通過(guò)電子宣傳板通報早讀、兩操、教師授課、住宿生管理、自習等情況；每周召開(kāi)教育教學(xué)周會(huì )，教務(wù)科、學(xué)生科、年級管理部及相關(guān)部門(mén)負責人參會(huì )，通報一周來(lái)的教育教學(xué)情況，提出需要解決的問(wèn)題，明確解決的途徑方法；每月召開(kāi)全校教師大會(huì )，通報本月教育教學(xué)、教育科研工作情況。此外，定期召開(kāi)學(xué)習委員座談會(huì )、教師座談會(huì )、大型考試質(zhì)量分析會(huì )、備課組長(cháng)會(huì )等，進(jìn)行學(xué)生評價(jià)教師的問(wèn)卷調查，了解分析每位教師的工作情況，明確需要改進(jìn)之處。學(xué)期末召開(kāi)教學(xué)工作總結會(huì )，全面總結工作，客觀(guān)分析成績(jì)和不足，提出下學(xué)期努力方向。通過(guò)各類(lèi)通報會(huì )、總結會(huì )，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題，做到了及時(shí)反饋，及時(shí)修正，杜絕漏洞，不留死角。
精致化管理的實(shí)施，實(shí)現了學(xué)校向管理要質(zhì)量，以質(zhì)量求生存；向管理要效益，以效益爭地位；向管理要發(fā)展，以發(fā)展促進(jìn)步的管理目標。
四、提升教育質(zhì)量，確保學(xué)校競爭優(yōu)勢
學(xué)校要生存，質(zhì)量是生命線(xiàn)。一所學(xué)校要得到家長(cháng)和社會(huì )的心理認同，不在于蓋幾座明亮的教學(xué)樓，而在于為社會(huì )、為家長(cháng)培養出多少能夠適應社會(huì )發(fā)展需要的優(yōu)秀畢業(yè)生，這是學(xué)校教育始終追求的目標，也是學(xué)校生存的基礎。為實(shí)現這個(gè)目標，學(xué)校必須結合自己的辦學(xué)實(shí)際，以及社會(huì )發(fā)展對人才的需求，獨辟蹊徑，走特色之路，辦特色學(xué)校，育特色人才。在改革創(chuàng )新中，不斷尋找、拓寬學(xué)校發(fā)展的新空間。
多年來(lái)，學(xué)校始終堅持“堅定不移抓質(zhì)量”，牢固樹(shù)立著(zhù)眼全局、跟蹤全程、關(guān)注全員的“三全”質(zhì)量觀(guān)。遵循“重過(guò)程、盯細節、抓效率、看結果”的原則，提出“關(guān)注每一個(gè)學(xué)期，關(guān)注每一次考試，關(guān)注每一次檢測，關(guān)注每一次分析，關(guān)注每一個(gè)學(xué)生，關(guān)注每一節課”；以常規教學(xué)為抓手，形成了獨特的教學(xué)管理模式，建設以教務(wù)科為核心的教學(xué)質(zhì)量監控平臺，以教科研室為核心的教學(xué)質(zhì)量研究平臺，以年級部為核心的教學(xué)質(zhì)量管理平臺。針對學(xué)生不同特點(diǎn)，實(shí)行分層次教學(xué)，開(kāi)展了品牌生打造、學(xué)科競賽輔導、特長(cháng)生訓練、弱科輔導、會(huì )考輔導等，因材施教，為學(xué)生個(gè)性化發(fā)展提供了廣闊的平臺，使學(xué)優(yōu)生更優(yōu)秀，學(xué)困生有提高。
五、提高學(xué)生素質(zhì)，為學(xué)生終身發(fā)展奠基
我們的教育是要幫助每個(gè)學(xué)生找到自己的個(gè)性支點(diǎn)，尊重他們的差異、選擇和權利。努力為每個(gè)學(xué)生提供適合的教育，是我們堅定不移的奮斗目標。
學(xué)校堅持走多元化發(fā)展道路，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)。每年新生入校，都要進(jìn)行為期兩周的軍事訓練活動(dòng)，訓練內容豐富，形式多樣，活動(dòng)強健了學(xué)生體魄，增強了紀律意識，養成了良好的生活規律。通過(guò)升旗儀式和國旗下的講話(huà)，學(xué)生明確了學(xué)習、生活的目標要求，激發(fā)了強烈的愛(ài)校、愛(ài)國熱情，提升了師生的凝聚力。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生真正參與到學(xué)校管理之中，增強了學(xué)生的主人翁意識，鍛煉了學(xué)生各方面能力，促進(jìn)了學(xué)生素質(zhì)的全面提高。對學(xué)生進(jìn)行感恩教育，使學(xué)生學(xué)會(huì )感恩，學(xué)會(huì )珍惜，更加懂得回報父母、回報老師、回報他人、回報社會(huì )。班會(huì )課以學(xué)生活動(dòng)為主體，多方面鍛煉學(xué)生的能力，使班會(huì )課成為對學(xué)生進(jìn)行思想教育、環(huán)境教育、安全教育、法制教育的主陣地。本著(zhù)“讓學(xué)生既成人又成才”、“不讓一個(gè)學(xué)生掉隊”的原則，真正構建起“教學(xué)育人、管理育人、服務(wù)育人、全員育人、全程育人”的導育機制。
此外，學(xué)校還積極進(jìn)行校本課程研發(fā)，全面提升學(xué)生素質(zhì)。學(xué)校把校本課程建設與全面發(fā)展學(xué)生素質(zhì)有機結合，充分挖掘校內教育資源、社會(huì )教育資源，先后創(chuàng )建心理健康教育、高中生禮儀常識、太極拳、硬筆書(shū)法、藝術(shù)欣賞、游泳等校本課程，研發(fā)了配套的校本教材，并納入教學(xué)計劃，使校本課程的開(kāi)發(fā)，有效地促進(jìn)了學(xué)生綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。
六、打造教師隊伍，儲備可持續發(fā)展的能源
教師的思想素質(zhì)、知識素質(zhì)直接影響著(zhù)學(xué)校的可持續發(fā)展，也決定著(zhù)是否能辦成人民滿(mǎn)意的學(xué)校。
學(xué)校多年來(lái)堅持把師德建設放在教師隊伍建設的首位，全面貫徹落實(shí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規范》，深入開(kāi)展“實(shí)施愛(ài)與責任，踐行四滿(mǎn)意，提升教育形象”主題實(shí)踐活動(dòng)，強化教師的責任意識、奉獻意識。完善教師發(fā)展考核評價(jià)細則，制定教師發(fā)展的各類(lèi)規劃、方案，從制度上助推教師的專(zhuān)業(yè)化成長(cháng)；繼續實(shí)施“青藍工程”，并將工作重點(diǎn)轉移到骨干教師培養和合格班主任培養上；深化高考研究、學(xué)科競賽輔導工作，鼓勵教師在實(shí)踐中創(chuàng )新教育理念，形成自己的教學(xué)研究特色；積極承擔各級各類(lèi)科研課題，以研代訓，推動(dòng)教師教育教學(xué)、科研水平的提高。
七、強化校園安全，為學(xué)校發(fā)展保駕護航
學(xué)校餐廳消防演練總結4
年是貫徹十七大精神的開(kāi)局之年，是國家、省、市、區大事、推進(jìn)教育現代化建設有重要影響的一年，是堅持安全發(fā)展的“隱患治理年”。為使學(xué)校安全工作走向法制化、規范化、制度化、經(jīng)�；�，根據國家、省、市、區安全工作會(huì )議和教育工作會(huì )議的要求，現就做好年我局教育系統安全工作提出如下意見(jiàn)：
一、指導思想
以黨的十七大精神為指導，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，按照構建社會(huì )主義和諧社會(huì )、辦“人民滿(mǎn)意的教育”的工作目標，強化“平安校園建設”工作，堅決執行安全工作的法規條例和上級關(guān)于學(xué)校安全工作的一系列規定，強化安全工作責任制。明確今年學(xué)校安全及消防工作的思路是“一個(gè)強化，兩個(gè)重點(diǎn)，三個(gè)確�！奔矗簭娀踩ぷ髫熑沃�，重點(diǎn)抓好安全隱患排查治理，重點(diǎn)抓好安全隊伍建設，確保不發(fā)生群死群傷事故，確保不發(fā)生重大火災事故，確保不發(fā)生重大刑事案件。
二、年學(xué)校安全工作機制和工作重點(diǎn)
�。ㄒ唬⿲W(xué)校安全工作主要內容包括：校舍安全、消防安全、交通安全、食品衛生安全、網(wǎng)絡(luò )安全、師生心理安全、防盜防劫防詐騙、大型活動(dòng)安全、化學(xué)危險品安全、體育運動(dòng)安全、特種設備及設施安全、防擁擠踩踏、游泳及防溺水安全、防暴力侵害、防自然災害（雷擊、地震、洪災）等。
�。ǘ⿲W(xué)校安全工作主要機制包括：建立健全安全工作領(lǐng)導小組、落實(shí)安全教育內容、簽訂安全責任書(shū)、制定各級各類(lèi)人員崗位職責、堅持安全工作定期檢查和日常巡查、安全隱患排查、安全培訓、定期召開(kāi)安全會(huì )議分析安全形勢、制定安全工作應急預案并有計劃地組織演練、開(kāi)展安全工作專(zhuān)項治理活動(dòng)、強化日常安全管理工作、加大安全設施建設等投入、安全工作檔案信息管理、工作計劃、工作總結、安全信息報告等。
�。ㄈ⿲W(xué)校安全工作重點(diǎn)主要包括：1、消防安全。加強消防工作力度，及時(shí)更換消防器材，嚴防火災發(fā)生。2、食品衛生安全。加強食物監管、嚴防食物中毒，防止傳染病流行及投毒事件發(fā)生。3、人員安全。突出抓好人員密集場(chǎng)所安全，嚴防擁擠踩踏等事故。防止暴力傷害及犯罪分子侵害師生。4、校舍安全。嚴防危房危墻倒塌事故，防止貴重物品丟失及失竊。
三、進(jìn)一步深入開(kāi)展“平安校園”創(chuàng )建活動(dòng)
要圍繞建設平安總體目標，今年要繼續組織各中小學(xué)、幼兒園深入開(kāi)展“平安校園”創(chuàng )建工作，建立完善的學(xué)校安全保衛工作長(cháng)效機制，各中小學(xué)要加大校園財務(wù)室、實(shí)驗室、微機室、宿舍等重點(diǎn)要害部位的技防設施的資金投入，力爭安裝聯(lián)網(wǎng)報警裝置或視頻監控系統。增強校園內部安全防范和學(xué)生自我保護能力。
四、深入開(kāi)展“校園安全隱患年”專(zhuān)項治理活動(dòng)
全區各級各類(lèi)學(xué)校要在去年安全隱患專(zhuān)項治理活動(dòng)的基礎上，全面排查校園安全隱患，對學(xué)校的建筑設施、鍋爐、壓力容器、管道、電線(xiàn)設施、體育器械、防雷電、防自然災害等要害部位要進(jìn)行細致排查，對存在的安全隱患，要明確責任，具體分工，制定措施，認真治理，建立臺賬。在全國、全省、全市、全區重大節日、重大活動(dòng)期間，要“橫向到邊、縱向到底”，加大排查力度，不放過(guò)每一個(gè)細節。對安全責任人因失職行為而造成安全事故的，要進(jìn)行責任追究。一旦發(fā)生重大安全事故，要依據崗位職責嚴格劃分責任，按照“事故原因不查清不放過(guò)，事故責任得不到處理不放過(guò)，整改措施不落實(shí)不放過(guò)，教訓不吸取不放過(guò)”的要求嚴肅處理，對有章不循、嚴重失職的責任人，根據情節輕重，給予警告、記過(guò)、記大過(guò)、降級、撤職的行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
五、突出安全工作責任制和責任追究制
�。ㄒ唬┤珔^各級各類(lèi)學(xué)校（幼兒園）校長(cháng)是本校安全工作第一責任人，要親自抓安全工作，對本校的安全工作負全面領(lǐng)導責任。各級各類(lèi)學(xué)校（幼兒園）的副職是本校安全工作的主要責任人，要在各自分工范圍內對本學(xué)校安全具體負責。學(xué)校配備的安全工作人員是具體責任人，具體負責本學(xué)校的安全日常管理工作。全區各級各類(lèi)學(xué)校（幼兒園）主要負責人要建立安全工作責任制和責任追究制，構建各自安全網(wǎng)絡(luò )、與各主管副職、各安全工作人員及各年級各班主任層層簽訂安全工作目標責任書(shū)，確保安全工作層層分解，責任到人。
�。ǘ└鲗W(xué)校要明確下列人員的`安全職責。校（園）長(cháng)職責、領(lǐng)導小組職責、分管副職職責、安全員職責、班主任職責、教師職責、門(mén)衛職責、消防員職責、校醫職責、水（電）工職責、炊事人員職責、司機職責等。
�。ㄈ⿲W(xué)校要執行的安全工作制度主要有：安全會(huì )議制度、安全教育制度、值班制度、消防制度、安全巡查（檢查）制度、學(xué)校飲食衛生安全制度、安全隱患定期排查制度、安全工作責任制、責任追究制度、門(mén)衛制度、交通安全制度、危險品化學(xué)品管理制度、水電管理制度、特種設備及體育器械管理制度、公共場(chǎng)所安全管理制度（教室、餐廳、宿舍、實(shí)驗室、微機室、閱覽室、會(huì )議室、樓梯）、課外活動(dòng)安全制度、外出活動(dòng)報告制度、安全事故報告制度、獎懲制度、醫療衛生制度。
六、主要措施
�。ㄒ唬⿵娀踩ぷ髂繕斯芾�，實(shí)行獎懲制度和“安全工作一票否決制”。年初教體局與所屬各中小學(xué)學(xué)校（幼兒園）簽訂安全目標責任書(shū)，年底對照細則考核驗收，對成績(jì)突出的單位和個(gè)人給予表彰獎勵，對于工作不力，違反規定造成事故的單位和個(gè)人要給予系統通報處分，實(shí)行“一票否決”，直至追究刑事責任。
�。ǘ┙腆w局對各學(xué)校的安全工作實(shí)行督查、檢查和暗訪(fǎng)，每年組織4—5次大檢查，不定期不打招呼進(jìn)行暗訪(fǎng)，及時(shí)督促指導安全工作。
�。ㄈ╅_(kāi)展安全專(zhuān)項整治工作，對各單位重點(diǎn)部位、重點(diǎn)時(shí)段加大督查力度。
�。ㄋ模⿵娀瘜Ω鲉挝话踩ぷ髋嘤�，提高安全工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
七、幾點(diǎn)要求
�。ㄒ唬┮袑�(shí)加強領(lǐng)導，高度重視安全工作。安全工作是一切教育教學(xué)活動(dòng)的重要保障，沒(méi)有安全，一切無(wú)從談起。各單位要進(jìn)一步加強學(xué)校安全“一組三隊”建設，即成立以校長(cháng)為組長(cháng)的安全工作領(lǐng)導小組，組建校園安全巡邏隊、應急救授分隊和火災撲救分隊，明確職責任務(wù)。各學(xué)校的領(lǐng)導要充分認識學(xué)校安全工作的極端重要性，克服松懈思想和僥幸心理，下真勁，用實(shí)招，切實(shí)抓細、抓牢、抓住不放，確保萬(wàn)無(wú)一失。
�。ǘ┮寻踩逃涞綄�(shí)處。安全教育是預防和減少安全事故的有效途徑。各學(xué)校要結合安全教育日、“安全月”、“119”消防日、“交通安全周”、“平安校園”等活動(dòng)，采取靈活多樣的教育形式，抓好安全法規、安全常識、消防知識、自我保護等方面的安全教育，達到教育人員、內容、時(shí)間、效果“四落實(shí)”，提高廣大師生的安全意識，從而達到減少安全事故的目的。
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