貼身管家和禮賓實(shí)習工作總結

　　總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家整理的貼身管家和禮賓實(shí)習工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　時(shí)間如白駒過(guò)隙般轉瞬即逝，應聘到臺州花園山莊大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶�；叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步長(cháng)。

　　在社會(huì )環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們10屆經(jīng)貿系物流管理專(zhuān)業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)入遠洲集團酒店旗下的四個(gè)酒店實(shí)習.或許是未曾踏出過(guò)社會(huì ),一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!在實(shí)習崗位分配之前，我們各自填寫(xiě)了自己中意的崗位，如我所愿,我被分配到了臺州花園山莊前廳部當行李生。前廳是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從這里開(kāi)始的。

　　在正式工作之前我們要進(jìn)行相關(guān)的培訓：一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場(chǎng)講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。白云山莊簡(jiǎn)介：

　　實(shí)習崗位:

　　我實(shí)習的崗位是禮賓部，小小的崗位卻在客人入店與離店中充當相當重要的角色，客人入住酒店最先接受到服務(wù)的部門(mén)就是禮賓部，可以說(shuō)行李生就是一個(gè)酒店的門(mén)面。行李生主要工作是為來(lái)到或離開(kāi)賓館酒店的客人運送行李，為住店的客人遞送包裹、報紙、信件、電報、電傳等。行李員站立于大門(mén)兩側，代表賓館酒店迎接客人，同時(shí)又要主動(dòng)為客人服務(wù)，回答客人的各種詢(xún)問(wèn)，向客人介紹賓館酒店的情況。

　　1.微笑歡迎，鞠躬問(wèn)好，幫卸行李

　　對抵店的客人以微笑點(diǎn)頭表示歡迎并同時(shí)鞠躬問(wèn)好：“早上好/中午好/下午好/晚上好！歡迎光臨�！比绻�看到客人的行李較多，應主動(dòng)幫客人將車(chē)上的行李卸下，并點(diǎn)清行李件數。

　　2.動(dòng)作有禮

　　行李員動(dòng)作應有禮貌，不可用腳踢行李，對易破的行李要注意，客人如果要自己提取行李的不可勉強接過(guò)來(lái)。

　　3.引導客人辦理手續

　　引導客人到登記處辦理住宿手續�？腿宿k手續時(shí)，應在客人身邊等候。迎領(lǐng)客人時(shí)，要走在客人二三步遠的左前方，步子要穩。

　　酒店實(shí)習總結

　　4.引導客人時(shí)的禮儀

　　1.以前為尊，以右為大的原則；

　　2.女士?jì)?yōu)先為尊的原則；

　　3.接近門(mén)口，員工應超前為客人開(kāi)門(mén)，請客人先進(jìn)，出門(mén)時(shí)亦同；

　　4.主動(dòng)征得客人同意后為其提行李；

　　5.三人同行，以中為尊，右邊次之，左邊為末。

　　6.送客人到房間待客人辦妥手續后，應主動(dòng)上前向客人或前臺取房間鑰匙，引領(lǐng)客人到房間。一路上對客人要熱情主動(dòng)，遇有轉彎時(shí)，應回頭微笑，向客人示意。如果客人有事去別處，要求行李員將行李送上房間，此時(shí)行李員應以看到客人房間鑰匙的號碼為準，如沒(méi)看到客人房間鑰匙上的號碼，只是客人講的，則要先向前臺核實(shí)后再送上房間。

　　7.搭乘電梯

　　搭乘電梯時(shí)，先將一只手按住電梯門(mén)，請客人先進(jìn)入電梯，進(jìn)梯后應靠近電梯控制臺站立，便于操縱電梯；出電梯時(shí)，讓客人先出。出電梯后，繼續引領(lǐng)客人到房間。

　　8.入房前

　　進(jìn)入房間前，要先按門(mén)鈴，再敲門(mén)，“您好！服務(wù)員�！边B續問(wèn)候三聲后如果房?jì)葲](méi)有反應，再用鑰匙開(kāi)門(mén)。

　　9.開(kāi)門(mén)后

　　先將房卡插入總開(kāi)關(guān)，立即退出將鑰匙交回給客人，請客人先進(jìn)入房間。開(kāi)門(mén)后，如果發(fā)現房?jì)扔锌腿说男欣�、雜物或房間未打掃干凈時(shí)應立即退出，并向客人道歉，緊急與前臺接待聯(lián)系，先找一個(gè)臨近且干凈的房間讓客人休息，待前臺人員調整好后再將客人帶進(jìn)房間。

　　客人入房后，如對房間不滿(mǎn)意，要求更換房間時(shí)，應立即與前臺聯(lián)系為客人換房。如果個(gè)別客人要換房間，但換后仍不滿(mǎn)意，提出再換或換回原來(lái)的房間，行李員完成換房工作后應將結果通知前臺。

　　10.隨客進(jìn)房

　　隨客人進(jìn)入房間后，將行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好，然后向客人介紹房間各種設施的使用方法。房間介紹完后，征求客人是否還有吩咐，客人無(wú)其它要求時(shí)，向客人道別、道謝，�？腿擞淇�。迅速離開(kāi)，要面對客人后退，將房門(mén)輕輕拉上。

　　11.寄存行李

　�。�1）客人如果到前臺要求寄存行李時(shí)，行李員應主動(dòng)向客人問(wèn)好，“xx先生/小姐，早上好！/中午好！/下午好！/晚上好！請問(wèn)您要寄存行李嗎？”

　�。�2）幫客人填寫(xiě)行李寄存單，詢(xún)問(wèn)清楚寄存的是什么物品。其中易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品酒店規定不予寄存。

　　“請問(wèn)您的行李裝的是什么東西呢？我們酒店有規定易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品時(shí)不予寄存的�！薄罢垎�(wèn)您什么時(shí)間取呢？”

　　“您能告訴我您的房間號碼嗎？”

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