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倉庫管理員工作總結

時(shí)間:2023-04-24 18:29:59 總結 我要投稿

倉庫管理員工作總結集錦

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎?以下是小編收集整理的倉庫管理員工作總結集錦,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

倉庫管理員工作總結集錦

倉庫管理員工作總結集錦1

  自從xxxx年7月進(jìn)入中心工作以來(lái),經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的基層鍛煉,分配到庫管崗位上工作。在各級領(lǐng)導、主管的領(lǐng)導和關(guān)懷下,以及同事們的幫助和支持下,以正確的思想意識,完成了崗位賦予的工作任務(wù),F結合中心“質(zhì)量月檢查”活動(dòng)和寧總的相關(guān)講話(huà)精神,將我入職以來(lái)的工作完成情況、經(jīng)驗、不足和相關(guān)建議做以下總結

  一、工作內容

 。ㄒ唬⿴旆勘9芄ぷ

  1、負責食品庫、雜品庫、客用品庫、煙酒茶庫、辦公用品庫、瓷器庫及4樓綜合庫房的日常衛生和安全工作及各項記錄;

  2、責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作,按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。

 。ǘ┡浜铣杀竞怂愎ぷ

  每月根據出入庫的情況,正確制作和填寫(xiě)以下各項報表:

  1、每月食品成本表

  2、每月庫房表

  3、每月電費登記表

  4、工程部每月工程存貨登記表

 。ㄈ┡浜细鞑块T(mén)的采購工作

  1、負責各部門(mén)所有非直發(fā)物品請購單的填寫(xiě)和申報

  2、協(xié)助完成各部門(mén)直發(fā)物品的收貨手續

 。ㄋ模┴撠焸}庫清潔和食品安全工作

  1、做好庫房的清潔工作;

  2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況

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  1、負責每日用電量和電費的記錄

  2、協(xié)助負責生鮮食品的入庫工作

  3、對一些特殊物品的保管與發(fā)放(如月餅)

  二、工作經(jīng)驗

  庫房管理是提高工作效率,降低重新各單位生產(chǎn)成本的重要環(huán)節,保證原材料和服務(wù)質(zhì)量的重要工作。在庫管崗位上工作以來(lái),我基本做到了以下幾點(diǎn)。

 。ㄒ唬┍WC庫房物品的充足和穩定

  為保障中心一線(xiàn)良好的運行,對庫房中所有的物品,均力求做到庫有存貨,領(lǐng)有可領(lǐng)。對于較常領(lǐng)用的物品,都要保證不低于一個(gè)月的庫存量,特別米面油等頻繁領(lǐng)用物品,更要始終保證半個(gè)月的庫存量;對于一些較少領(lǐng)取的物品,要留夠最低庫存量,保證對于一些生產(chǎn)周期較長(cháng)的產(chǎn)品(如客用品),一旦庫存量下降至警戒線(xiàn),立即向采購人員報告,申請采購。

 。ǘ┘訌妿旆课锲返谋O管

  1、保證物品數量上正確

  所有物品,凡配有庫存卡的,做到賬面數、卡面數、食物數相符;沒(méi)有配卡片的,要做到賬面數與數物相符。堅持盤(pán)查制度,做到常用物品每周一盤(pán)點(diǎn),食品雜品每月一盤(pán)點(diǎn),香煙等貴重物品每次領(lǐng)用每次盤(pán)點(diǎn)。對漏記、錯記項目要及時(shí)改正。目前,庫房除了個(gè)別物品接管前有遺失外,基本實(shí)現了帳物相符。

  2、加強對物品質(zhì)量的監管

  庫存物品,特別是食品,其質(zhì)量責任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對于所有食品,在進(jìn)庫之前,必須進(jìn)行檢查,保證食品名稱(chēng)、規格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變,須經(jīng)過(guò)相關(guān)主管認可后方能入庫。對長(cháng)期放置的食品,要注意檢查生產(chǎn)日期,一旦接近保質(zhì)期,立即通知廠(chǎng)家退還。對于一些易潮易霉的食品,在保持庫房干燥的同時(shí),盡量采取一些防潮措施。對于已經(jīng)領(lǐng)出的食品出現了問(wèn)題,要及時(shí)退回,通知廠(chǎng)商退換。

 。ㄈ⿵娀⻊(wù)意識,保證領(lǐng)貨的及時(shí)性

  自中心開(kāi)展“質(zhì)量月大檢查”以來(lái),能自我認識到“庫房對一線(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到中心對客人的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)好一線(xiàn)就是服務(wù)好客人”。并將這種認識主動(dòng)貫穿于日常工作當中,做到對一線(xiàn)部門(mén)領(lǐng)貨的及時(shí)。

  目現在對于食品已經(jīng)做到隨要隨領(lǐng);辦公用品做到即來(lái)即領(lǐng);雜品除特殊情況外基本能做到當天要當天領(lǐng)。對于一些需要采購的物品,能做到在購入的當天領(lǐng)取。保證一線(xiàn)部門(mén)正常的運作與經(jīng)營(yíng)。

 。ㄋ模┘訌妼W(xué)習,不斷熟悉本職工作

  1、熟悉庫存產(chǎn)品

  要做好庫管工作,首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價(jià)格、規格、庫存數量以及存放地點(diǎn)等。這一切不僅要停留在紙上,更要牢記在心。目前,對食品和絕大多數雜品的擺放位置做到了心中有數,對于米面油等易波動(dòng)的產(chǎn)品的價(jià)格做到牢記于心,一旦價(jià)格發(fā)生波動(dòng),及時(shí)進(jìn)行核對和報告。

  2、分清物品屬性

  由于報表中對雜品與低耗品分別進(jìn)行計算,因此在工作中,分清領(lǐng)用物品的屬性,要牢記低耗品的名單,對于低耗物品,在填寫(xiě)入庫記錄和出庫記錄時(shí),一定要認真標明,保證會(huì )計在成本核算中的準確性。

  3、掌握各項工作流程

  入職以來(lái),通過(guò)部門(mén)經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助,現已熟練掌握了庫房管理的各項工作的操作流程,使每一項工作,都能按照部門(mén)制定的規章制度進(jìn)行。

  三、不足之處

  當然,由庫房管理工作接觸時(shí)間還比較短,相關(guān)的工作經(jīng)驗還有待進(jìn)一步的積累,因此在工作當中,還存在著(zhù)一些問(wèn)題。

 。ㄒ唬⿲σ恍⿴齑嫖锲愤需要進(jìn)一步的熟悉

  由于對一些庫房,特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時(shí)接觸較少,因此對其中的'一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進(jìn)一步的加深。

  1、客用品庫的問(wèn)題

  客用品庫主要是因為球隊以及其它部門(mén)退下的雜物過(guò)多,庫房堆積過(guò)滿(mǎn),而且一些物品都在紙箱中存放。導致一些物品的存放地點(diǎn)還不是很清楚。這還需要與客房咳嗽苯薪徊降墓低ā

  2、瓷器庫的問(wèn)題

  對于廚房一些專(zhuān)用物品的名稱(chēng)還不是十分了解,一些較少領(lǐng)用的物品(賬面未記錄)的存放地點(diǎn)不了解。這需要與餐飲部人員進(jìn)行咨詢(xún)。

  3、4樓綜合庫的問(wèn)題

  由于電腦和電話(huà)賬面上沒(méi)有記錄數量,并且有一些已經(jīng)無(wú)法工作,因此無(wú)法準確掌握其數量,希望在庫房搬遷中予以解決。

 。ǘ┵~面不夠整潔

  在接手工作初期,缺乏經(jīng)驗,加之熟悉程度不夠,因此賬頁(yè)和庫存卡錯誤比較多,雖已經(jīng)進(jìn)行了改正,但已經(jīng)影響到了賬面的整潔。希望能予以諒解。個(gè)人力爭在下一年度更加仔細地進(jìn)行填寫(xiě),杜絕錯誤的發(fā)生。此外,由于原先食品賬本過(guò)厚,在翻頁(yè)過(guò)程中,一些賬頁(yè)的邊角出現了輕微的折皺,F已經(jīng)把賬本一分為二,希望能減少這類(lèi)情況的發(fā)生。

 。ㄈ⿲ξ锲返恼堎忂不夠科學(xué)

  1、食品請購的次數過(guò)于頻繁

  在食品請購過(guò)程中,對請購食品的種類(lèi)和數量還比較保守,往往是一件食品剛買(mǎi)來(lái),另一件食品庫存已被領(lǐng)得告罄,不得不繼續進(jìn)行請購。這種情況無(wú)疑降低了工作的效率。希望在未來(lái)的工作中,能著(zhù)眼于全局,通過(guò)提升食品庫存警戒線(xiàn),實(shí)施低庫存食品每日登記制度予以解決。

  2、雜品請購的時(shí)機不夠正確

  雜品請購中,漏請的情況還偶有發(fā)生,這一方面與雜品數量掌握欠缺有關(guān),同時(shí)還與采購人員的溝通不及時(shí)有關(guān)。這一方面還需要進(jìn)一步加強對庫存雜品的掌握,另一方面,還要及時(shí)與采購人員進(jìn)行溝通,使請購物品不積攢、不遺漏。

  四、意見(jiàn)建議

 。ㄒ唬┩晟茙齑婵ǖ呐渲

  目前,庫存卡的配置還不夠完善,特別是食品庫中的食品,很多都沒(méi)有配備庫存卡。這就為管理增加了難度。特別是米面油等頻繁領(lǐng)用的食品,一旦出現漏記錯記的狀況,很難以查找和更正。因此建議從1月1日起,實(shí)現對所有非散裝食品實(shí)行一物一卡。保證庫房的科學(xué)有效地管理。

 。ǘ⿲μ厥馕锲穳嚎s采購程序

  現行的“部門(mén)經(jīng)理——財務(wù)經(jīng)理——總經(jīng)理”三級請購制度,有效避免了采購的浪費。但是我們也應當看到,由于餐飲行業(yè)的特殊性,對于一些急需的物品的采購,三級請購制度過(guò)于復雜。因此能否對一些急于使用而且價(jià)格不是很高的食品原材料,采取更為簡(jiǎn)潔的請購制度。

 。ㄈ╅_(kāi)放客用品庫通道

  客用品庫房位于綜合樓的地下室,屬于工程部的工作區域。通道的開(kāi)關(guān)完全由工程部掌握,一旦工程部沒(méi)有人,就無(wú)法正常地進(jìn)行領(lǐng)貨,這樣的情況已經(jīng)發(fā)生了好幾次。能否與工程部溝通,授權使用通道鑰匙。

倉庫管理員工作總結集錦2

  光陰荏苒,歲月如梭,不知不覺(jué)在指尖悄然逝去,迎面而來(lái);叵脒^(guò)去,面對眼前,展望未來(lái)!有進(jìn)步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。用心思量工作當中的利弊、得失。從教訓中汲取經(jīng)驗,為以后的工作做好了充分的準備,F將工作總結如下:

  一、工作總結

  1、堅持執行本公司的早會(huì )制度,提高員工精神面貌;為了提高工作效率,確保工作能按時(shí)、保質(zhì)保量地完成,對前一天的工作做總結,找出不足加以改善,并做好當天工作計劃。通過(guò)早會(huì ),提高內部人員士氣,加快了各類(lèi)信息的流動(dòng),能及時(shí)地發(fā)現并解決問(wèn)題。

  2、及時(shí)收發(fā)物料,并不定期進(jìn)行自盤(pán);督促倉管員對所管轄的物料及時(shí)的進(jìn)行收發(fā)整理,并定期自盤(pán),合格物料及時(shí)清點(diǎn)進(jìn)倉,輸單員及時(shí)做好帳務(wù)處理。確保了帳、物、卡的一致,使倉庫工作做到日清日畢。

  3、堅持執行7S工作,做好物料的標識和防護;改善工作環(huán)境,做到讓人一目了然,規劃倉庫物料的區域標識。

  4、調整物料擺放,實(shí)行倉庫定位工作;了解各倉管員的所管區域物料擺放后,針對于倉儲規劃的不明確,做了一個(gè)相應的倉儲區域規劃整改方案圖。對物料現場(chǎng)的大面積區域劃分進(jìn)行了相應的調整再次細分與標識,以更有利于現場(chǎng)物料管理。避免倉管員在備料過(guò)程中存在找不到料,及找料時(shí)間太長(cháng),為了提高他們的工作效率,要求他們對庫位表定時(shí)更新,對于部分倉管沒(méi)有做庫位表的,要求他們對這一缺陷進(jìn)行了整改,F所有貨架基本都已貼上了庫位表,做到了,不是倉管員走到物料區短時(shí)間內也能及時(shí)的找到所需物料。

  5、退供應商不良品的及時(shí)處理;每周統計不良品給相關(guān)部門(mén)并及時(shí)跟進(jìn),在相關(guān)部門(mén)的協(xié)助下,不良品得到了及時(shí)的處理。

  6、加大了物料的追蹤工作;對即將斷貨的物料進(jìn)行合理追蹤,并和采購、生產(chǎn)等個(gè)個(gè)部門(mén)積極溝通,確保到料及時(shí)。降低生產(chǎn)滯留。悄然離開(kāi),回想自己在這一年的工作,許多工作還有不盡如意之處,總結起來(lái)存在的不足主要有以下兩點(diǎn):

  二、存在的不足以及改進(jìn)措施:

  1、缺乏溝通,不能充分利用資源;在工作的過(guò)程中,由于今年接觸比較多的事物,對比較陌生的地方?jīng)]有積極向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出現錯誤,不能達到優(yōu)勢資源充分利用。在以后的工作中,我要主動(dòng)加強和其他同事的溝通,通過(guò)公司這個(gè)平臺達到資源共享,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。

  2、缺乏計劃性;在工作過(guò)程中,由于缺乏計劃性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,常常達到事倍功半的效果,領(lǐng)導不滿(mǎn)意不說(shuō),自己還一肚子委屈。

  在以后的工作過(guò)程中,我要認真制訂工作計劃,做事加強目的認識,分清主次矛盾,爭取能達到事半功倍的效果。

  三、工作計劃

  1、保證工作順利開(kāi)展;確保平時(shí)的收發(fā)業(yè)務(wù)順暢,及時(shí)發(fā)料,及時(shí)進(jìn)倉,保證車(chē)間的正常生產(chǎn),做到及時(shí)處理各部門(mén)反映的問(wèn)題。

  2、倉庫人員的換崗;在上半年完成所有倉管員的'崗位調換工作,可以培養倉庫人員的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人員調休的情況下可以幫忙處理業(yè)務(wù)。發(fā)展多面手人員,作好人員儲備,為以后的工作打基礎。

  3、建全倉庫流程;建全倉庫收、發(fā)、存、管的業(yè)務(wù)流程,使每個(gè)人都可以按制度作業(yè)倉庫流程,做到任何一個(gè)人都可以在短時(shí)間內接手本部門(mén)的任何一項工作。

  4、倉庫的整體規劃;做好倉庫的整體規劃,對物料進(jìn)行重新分類(lèi)擺放。

  5、建立數據化績(jì)效考核;從帳、物、卡相符程度;報料及時(shí);庫容;做賬及時(shí)等多方面綜合員工失誤次數,從而計算出員工失誤率。以失誤率來(lái)判定員工的績(jì)效考核。不在以模糊的印象來(lái)決定員工的工作表現,而是以準確數據來(lái)確定員工的工作能力。

  6、實(shí)行A、B、C、管理法,做好物資盤(pán)點(diǎn)工作,確保帳卡物三相符;A、B、C管理法是將產(chǎn)品分為三大類(lèi)重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)A類(lèi)物資(占倉庫資產(chǎn)的70%)A類(lèi)物資具有占資金大數量少等特點(diǎn),方便倉儲人員盤(pán)點(diǎn),可做為月盤(pán)點(diǎn)。重點(diǎn)管理C類(lèi)物資(占倉庫資產(chǎn)的10%)C類(lèi)物資是常用物資,且數量大,資金小。倉儲人員應每日查詢(xún)C類(lèi)物資,以確保因物資短缺而造成的生產(chǎn)滯留。B類(lèi)物資(占倉庫資產(chǎn)的20%)可適當不做重點(diǎn)管理。A類(lèi)物資可做月盤(pán)點(diǎn),B、C類(lèi)物資可做為季度盤(pán)點(diǎn)。

  7、員工培訓;培訓計劃,對員工進(jìn)行5S、安全、崗位操作技巧和新中大系統操作的培訓。

  作為公司中一個(gè)普通的職員,我不要求什么,只要求自己做的更好,不斷的在進(jìn)步,自己的能力有限,但是能力是一方面,態(tài)度是另一方面。只要認真的工作,我相信我是會(huì )做的更好的,這些都會(huì )認識到,我相信我能夠做好!

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