社區食品安全工作總結【熱門(mén)】

　　總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規律性結論的書(shū)面材料，寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？下面是小編精心整理的社區食品安全工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

社區食品安全工作總結1

　　為落實(shí)廣東省重大突發(fā)公共衛生事件一級響應要求，有效防止新型冠狀病毒感染的肺炎疫情擴散蔓延，切實(shí)維護公眾生命安全和身體健康，保障食品生產(chǎn)企業(yè)有序復工復產(chǎn)，促進(jìn)全街道經(jīng)濟社會(huì )更好、更快有序發(fā)展，加快構建社會(huì )主義和諧社會(huì )。20xx上半年，我街道為打造轄區內健康、放心的食品安全環(huán)境，主要做了以下幾項工作：

　　一、加強領(lǐng)導，健全組織，明確責任。

　　在疫情防控期間，根據疫情防控“戴口罩、勤洗手、不聚集、常通風(fēng)”的要求，為全面抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，街道黨工委多次召開(kāi)會(huì )議，先后研究了食品安全工作重點(diǎn)，及時(shí)調整街道食品安全委員會(huì )，確定我街道食品安全工作考核辦法、落實(shí)食品安全整治方案、明確爭創(chuàng )“四無(wú)社區”工作目標。成立了由街道主任任組長(cháng)，分管領(lǐng)導任副組長(cháng)，街道相關(guān)部門(mén)負責同志為成員的專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組辦公室設在街道安監站，并制定了《東河街食品安全基層責任網(wǎng)絡(luò )建設工作方案》，東河街《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)食品安全基層責任》的通知，全力以赴扎實(shí)開(kāi)展整治的各項工作。同時(shí)，做到完善制度，分級管理，加大自查力度。在街道機構中專(zhuān)門(mén)設立了食品監督管理崗位，落實(shí)專(zhuān)人負責，各社區也配備食品安全工作信息員，初步形成了街道、社區兩級監管網(wǎng)絡(luò )。

　　二、加強巡查，強化監管，狠抓落實(shí)。

　　在日常監管上，我們充分發(fā)揮辦事處的組織協(xié)調作用，注重各部門(mén)齊抓共管，建立了由工商、衛生、派岀所、食品等職能部門(mén)聯(lián)合執法的聯(lián)動(dòng)機制。今年以來(lái)，我街道結合本街道實(shí)際，開(kāi)展多種形式的專(zhuān)項整治活動(dòng)，先后開(kāi)展了學(xué)校周邊環(huán)境的專(zhuān)項整治，依法對學(xué)校周邊非法經(jīng)營(yíng)的飲食等場(chǎng)所和流動(dòng)攤販進(jìn)行查處;開(kāi)展了對農貿市場(chǎng)家禽豬肉、企業(yè)食堂進(jìn)行檢查，有效地提高了食品安全質(zhì)量，確保全街道人民在疫情防控期間過(guò)上平安日子。此外，還組織有關(guān)部門(mén)對大型超市、農貿市場(chǎng)、文化娛樂(lè )場(chǎng)所的食品安全情況進(jìn)行檢查;督促農貿市場(chǎng)動(dòng)物防疫規范化建設，并對落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查。在這次的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)中，我街道結合實(shí)際，一是確立了“兩個(gè)重點(diǎn)”，即把街道列為重點(diǎn)整治區域，把整治街道建成轄區內無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)作為重點(diǎn)問(wèn)題整治。二是突出“三個(gè)領(lǐng)域”，在流動(dòng)領(lǐng)域上，配合工商部門(mén)立足落實(shí)索證索票、齊全臺賬制度、清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)三項目標，對全街道食品進(jìn)行排摸，我街轄區內食品藥品共有206家，其中餐飲經(jīng)營(yíng)單位72家，生產(chǎn)企業(yè)和小作坊17家，流通經(jīng)營(yíng)單位95家，藥品、保健食品、醫療噐械和化妝品有12家。對2家餐飲單位存在問(wèn)題進(jìn)行了整改，引導1家無(wú)照戶(hù)進(jìn)行了辦照，同時(shí)規范食品市場(chǎng)秩序，加強問(wèn)題食品的處理工作，有效地解決流通環(huán)節食品安全問(wèn)題。在餐飲業(yè)方面，主動(dòng)協(xié)調工商、衛生、食安部門(mén)，通過(guò)聯(lián)合整治，徹底解決了街道轄區餐館單位無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。在生產(chǎn)加工食品方面，配合食安、工商等部門(mén)在對小作坊企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內衛生環(huán)境進(jìn)行徹底整治的同時(shí)，重點(diǎn)督促他們簽訂了食品質(zhì)量承諾書(shū)。三是爭創(chuàng )“四無(wú)社區”，積極創(chuàng )建食品安全“四無(wú)社區”，建立了食品監督信息站，在社區中發(fā)放“四無(wú)社區”創(chuàng )建宣傳卡、食品安全知識宣傳手冊，通過(guò)宣傳教育、監督舉報反映社情民意。

　　三、強化宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍。

　　為了增強全社會(huì )的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識，普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全科學(xué)知識，推進(jìn)市區家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，加強預防誤食有毒菌類(lèi)引起中毒事件的宣傳，引起市民的重視，我街于5月12日在湞江園開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，緊密?chē)�繞“注意飲食安全，慎食野生植物”的宣傳主題，發(fā)放各種食品宣傳資料200余份，現場(chǎng)解答20余條食品安全問(wèn)題。疫情防控期間對餐飲業(yè)的'要求，一是防控機制到位;二是員工排查到位;三是施設物資到位;四是內部管理到位，做好場(chǎng)地的通風(fēng)，消毒和衛生管理及隔離區管控，建立和落實(shí)復工上崗前個(gè)人防護知識全員培訓制度，確保群眾飲食安全。通過(guò)宣傳教育，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全的意識日益提高，老百姓的自我保護意識也在不斷提升。

　　四、積極探索，構建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監管的長(cháng)效機制。

　　由于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全牽涉多個(gè)職能部門(mén)，如何協(xié)調各相關(guān)職能部門(mén)齊抓共管，鞏固整治成果，將是我街道下步需要探索的一項重要工作，我們將努力構建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監管的長(cháng)效機制。一是實(shí)現檢查制度化，要做到“三結合”：定期檢查與不定期檢查相結合;平時(shí)隨機抽查與節假日重點(diǎn)訪(fǎng)查相結合;部門(mén)檢查與聯(lián)合督查相結合，在分管部門(mén)檢查外，要進(jìn)一步發(fā)揮工商、衛生、城管等部門(mén)聯(lián)合執法的優(yōu)勢，使部分聯(lián)合執法檢查成為一種制度。二是探索產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全預警機制，進(jìn)一步完善記錄臺賬，定期分析統計數據，及時(shí)發(fā)現苗頭性問(wèn)題，針對性提出預防性對策，真正做到預防在前。三是進(jìn)一步完善街道、社區兩級監管網(wǎng)，要進(jìn)一步完善街道、社區兩級的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監管網(wǎng)絡(luò )，做到人員及時(shí)更新、信息及時(shí)掌握、問(wèn)題及時(shí)處理。

社區食品安全工作總結2

　　XX年，xx社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)市區食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲 食安全為目標。通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監 管，轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許 可證、營(yíng)業(yè)執照持證率 99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率 100%;食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區無(wú)證生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本 得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故�，F就我社區 XX年食品安全工作總結如下：

　　一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制 加強組織領(lǐng)導， 堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與 其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項目 標責任落到實(shí)處。在街道開(kāi)展食品安全工作以來(lái)，我社區及時(shí)組織 召開(kāi)了社區食品安全工作會(huì )議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導各職能部門(mén)制定 具體的工作計劃，全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識 加大宣傳力度， 堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的 宣傳教育活動(dòng)，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的 社會(huì )氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，采取張 貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食 品安全整治情況，公布食品安全信息。

　　三、深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序 深入開(kāi)展整頓， 1.開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)。對轄區內食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案， 每月開(kāi)展專(zhuān)項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有 符合食品衛生條件的食品制作和服務(wù)設施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放 設施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。

　　2.落實(shí)建檔備案責任。為確�！按汗潯�、“五一”、“中秋”等節 日期間食品安全專(zhuān)項整治取得實(shí)效，我社區成立了督查組，實(shí)行全 面檢查，查找問(wèn)題，現場(chǎng)督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置 精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”

　　3、 對農貿市場(chǎng)食品安全管理上， 每天對農貿市場(chǎng)內衛生及時(shí)進(jìn)行清 理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn) 行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發(fā)現三次不合符規定的.產(chǎn) 品驅逐在農貿市場(chǎng)內擺攤設點(diǎn)。在 7-8 月份生豬高發(fā)病期，每天對 農貿市場(chǎng)內生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷(xiāo)售， 確保肉品質(zhì)量。

　　4、加強對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷(xiāo)售點(diǎn) 進(jìn)行抽查，確保所售食品無(wú)過(guò)期變質(zhì)，讓社區居民放心購買(mǎi)。

　　5、對轄區內小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營(yíng)，確保食品貨源安全 衛生，經(jīng)常上門(mén)宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要 求辦理健康證，持證上崗。

　　XX年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶(hù)對食品安全意識不強，我社 區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛生條件 較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監管。

　　在下一年的工作中，社區要進(jìn)一步完善食品安全工作長(cháng)效監管機制， 加大食品安全問(wèn)責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng) 食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結3

　　隨著(zhù)春節臨近，勝利社區按照上級對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)部位排查專(zhuān)項整治要求，社區加強對食品安全監管工作，嚴厲打擊食品生產(chǎn)、加工、流通、消費環(huán)節違法犯罪行為，確保春節期間食品安全。

　　一是開(kāi)展節令性和熱銷(xiāo)食品專(zhuān)項檢查。加大對市場(chǎng)熱銷(xiāo)食品特別是地方特色食品、風(fēng)險較大食品的`抽樣檢查力度，嚴格落實(shí)后處理措施。社區干部告誡經(jīng)營(yíng)者及時(shí)將不合格食品撤柜下架，堅決防止春節后退食品過(guò)期食品重新回流現象。

　　二是開(kāi)展宣傳食品安全活動(dòng)，面對面宣傳政策法規知識、發(fā)宣傳單等形式，積極營(yíng)造食品安全大檢查大整治專(zhuān)項行動(dòng)宣傳氛圍，進(jìn)一步加強居民的防范意識;同時(shí)，通過(guò)公布舉報電話(huà)，鼓勵居民舉報，提高違法食品單位的發(fā)現率，形成全社會(huì )共同關(guān)注、轄區居民集體參與的良好局面。

　　三是開(kāi)展食品安全排查。通過(guò)積極聯(lián)系食品安全相關(guān)單位、部門(mén)及各社區，對食用農產(chǎn)品環(huán)節、餐飲服務(wù)環(huán)節、食品流通環(huán)節、食品生產(chǎn)加工環(huán)節等進(jìn)行逐個(gè)排查，對發(fā)現食品安全違法違規行為的堅決予以取締，切實(shí)解決源頭問(wèn)題.

社區食品安全工作總結4

　　食品安全是關(guān)乎百姓生命安全和身體健康的大事，歷來(lái)受到我黨和各級政府的高度重視，保持百姓餐桌安全始終被放在重中之重的位置。春節期間我社區在街道領(lǐng)導的關(guān)懷幫助下，認真貫徹落實(shí)區、街道會(huì )議精神，分兩輪對轄區內食品衛生安全進(jìn)行排查，了解店家衛生情況。

　　這次大排查相當有意義。食品安全是基礎民生項目，社區延伸監管?chē)腊殃P(guān)，在轄區內的小吃店、餐館、快餐店等沿街店面和商鋪進(jìn)行排查轄區內“魔爽煙”類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，《關(guān)于余杭查處問(wèn)題牛頭肉、蘑菇、豬肉案件有關(guān)情況的.通報》，加大監督檢查力度，加強宣傳教育，認真抓好貫徹落實(shí)。并督促店面經(jīng)營(yíng)者嚴格規范食品的生產(chǎn)和使用，讓他們加強對門(mén)店食品安全的自我約束。經(jīng)統計，期間社區城管工作站共出動(dòng)4人次，檢查店家25家，發(fā)放宣傳資料47份。沒(méi)有發(fā)現違規操作。

　　通過(guò)此次廣泛普及食品安全知識，增強了店家對食品安全的重視程度，為全力打造食品安全社區，保障消費者健康，做出社區人應有的貢獻。此外，排查行動(dòng)得到了轄區居民的理解和支持，為使食品安全大檢查行動(dòng)常態(tài)化良性化，社區食品安全行動(dòng)領(lǐng)導小組在積極吸收民意的基礎上對此次行動(dòng)進(jìn)行了總結，吸取經(jīng)驗教訓，有力地推進(jìn)了新型翠玉社區建設。

社區食品安全工作總結5

　　20xx年以來(lái)，xx社區在xx街辦的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)了各級食品衛生相關(guān)文件和會(huì )議精神，同時(shí)本著(zhù)對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點(diǎn)工作來(lái)抓，并結合社區實(shí)際情況，在轄區內大力開(kāi)展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現將20xx年的工作總結如下：

　　一、健全機制，落實(shí)責任

　　健全了xx社區食品安全工作機制，在原來(lái)的由食品衛生協(xié)管員負責的'基礎上，具體落實(shí)了由社區主任任組長(cháng)，副組長(cháng)由治保主任擔任的食品安全領(lǐng)導小組，成員有兩委干部與居民小組長(cháng)共10人，并落實(shí)了一把手負責制。

　　二、加強宣傳、提高意識

　　我們針對社區實(shí)際情況（只有2家小型超市，2個(gè)農家樂(lè )，7個(gè)農村小茶鋪，原來(lái)的兩家腌鹵戶(hù)因不符合食品衛生要求，在社區的要求下已搬走，目前我社區無(wú)大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位），有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語(yǔ)15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時(shí)召開(kāi)關(guān)于食品衛生安全的會(huì )議共5次，開(kāi)展專(zhuān)項整治3次。向轄區居民散發(fā)食品衛生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛生知識，提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

　　三、認真落實(shí)、規范管理

　　雖然我社區屬于純農社區，涉及食品衛生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開(kāi)展的如下：

　　1、與各居民小組長(cháng)簽訂食品安全目標責任書(shū)，監督各自轄區的食品衛生安全。

　　2、將社區的2家小型超市，2個(gè)農家樂(lè )納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。

　　3、專(zhuān)項整治與長(cháng)效監管相結合，確保不漏一處食品衛生死角。

　　4、嚴格落實(shí)農村群宴申報制度，做到了申報一戶(hù)檢查一戶(hù)。

　　20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區內沒(méi)有發(fā)生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學(xué)習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動(dòng)我社區食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結6

　　為加強兩節期間食品安全監管工作，維護正常的市場(chǎng)秩序，營(yíng)造安全放心的食品消費環(huán)境，切實(shí)保障全市人民的飲食安全，根據《關(guān)于做好20xx年春節期間食品安全監管工作的通知》(延食安辦〔20xx〕2號)文件精神，樟湖鎮多方聯(lián)動(dòng)開(kāi)展了春節前市場(chǎng)食品藥品安全大巡查行動(dòng)，確保了全鎮春節期間食品安全工作順利展開(kāi)�，F將我鎮春節前食品安全保障工作情況匯報如下：

　　一、加強組織領(lǐng)導，落實(shí)監管責任

　　20xx年是“十三五”規劃的開(kāi)局之年，也是全市食品藥品體制改革全面完成后的開(kāi)局之年。我鎮充分認識了重大節日期間加強食品安全工作的重要性，切實(shí)增強政治意識、責任意識和大局意識。認真研究安排部署節日期間食品安全和市場(chǎng)供應情況，要求各經(jīng)營(yíng)業(yè)業(yè)，首先是提高認識，高度重視食品安全和市場(chǎng)供應工作。其次是狠抓落實(shí)，切實(shí)保障節日期間肉品、酒類(lèi)商品的供應安全。

　　二、突出監管重點(diǎn)，確保整治效果

　　我鎮針對節日食品安全特點(diǎn)，春節前期間，加強對重點(diǎn)商貿流通企業(yè)和肉制品、糧食、食用油、蔬菜等重要生活必需品的監管，及時(shí)掌握市場(chǎng)運行動(dòng)態(tài)，嚴把食品安全源頭關(guān)。督促食品批發(fā)市場(chǎng)、小超市和小商店加強日常管理、規范經(jīng)營(yíng)行為，建立健全的進(jìn)貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格產(chǎn)品下架召回等管理制度。對全鎮以節日聚餐活動(dòng)較多的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，進(jìn)入廚房及配菜室，查看環(huán)境衛生及各項食品安全管理制度落實(shí)情況，對餐飲店經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、餐飲具消毒保潔、原料采購儲存、食品加工等方面進(jìn)行了全面細致的檢查。嚴防發(fā)生群體

　　性食物中毒事件，最大限度地消除食品安全隱患，凈化節日市場(chǎng)環(huán)境。

　　三、加強宣傳引導，營(yíng)造共治氛圍

　　為進(jìn)一步加大食品安全科普力度,提高群眾自我保護能力和維權意識,春節前期間,鎮食安辦聯(lián)合計生、安辦、市場(chǎng)監督管理所、衛生院等部門(mén),在鎮文化中心樓廣場(chǎng)組織開(kāi)展了《食品安全宣傳周》現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。通過(guò)現場(chǎng)發(fā)放宣傳資料、展示宣傳展板、宣傳布標、現場(chǎng)解答群眾咨詢(xún)等形式，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規，增強了群眾自我保護能力和依法維權意識，切實(shí)保障了廣大群眾的'身體健康和生命安全。

　　四、落實(shí)值班制度，防范突發(fā)事件

　　為認真做好春節期間值班工作，落實(shí)責任制，確保安全順利度過(guò)一個(gè)平安、歡樂(lè )、祥和的春節。我鎮嚴格執行24小時(shí)專(zhuān)人值班和領(lǐng)導帶班制度，嚴肅值班紀律，保持聯(lián)絡(luò )通暢，公布值班電話(huà)，及時(shí)受理群眾舉報，落實(shí)應急保障。密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，加強信息分析研判，遇重大問(wèn)題及時(shí)請示值班領(lǐng)導，確保食品安全突發(fā)事件第一時(shí)間采取措施，最大限度地減少事故可能帶來(lái)的損失和危害。

　　根據省、市食安辦關(guān)于做好元旦春節期間食品藥品監管有關(guān)工作的要求，我區堅持標本兼治、綜合治理的原則，結合本區實(shí)際，落實(shí)工作職責，嚴格依法監管，推進(jìn)社會(huì )共治，取得了一定成效。

社區食品安全工作總結7

　　西崗社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)市區食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監管，轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%；食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F就我社區20xx年食品安全工作總結如下：

　　一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制

　　堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。在街道開(kāi)展食品安全工作以來(lái)，我社區及時(shí)組織召開(kāi)了社區食品安全工作會(huì )議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導各職能部門(mén)制定具體的工作計劃，全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識

　　堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的

　　社會(huì )氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，采取張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

　　三、深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序

　　1.開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)。對轄區內食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開(kāi)展專(zhuān)項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務(wù)設施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。

　　2.落實(shí)建檔備案責任。為確�！按汗潯�、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專(zhuān)項整治取得實(shí)效，我社區成立了督查組，實(shí)行全面檢查，查找問(wèn)題，現場(chǎng)督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”

　　3、對農貿市場(chǎng)食品安全管理上，每天對農貿市場(chǎng)內衛生及時(shí)進(jìn)行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規定的'堅決不予出售。發(fā)現三次不合符規定的產(chǎn)品驅逐在農貿市場(chǎng)內擺攤設點(diǎn)。在7-8月份生豬高發(fā)病期，每天對農貿市場(chǎng)內生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷(xiāo)售，確保肉品質(zhì)量。

　　4、加強對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行抽查，確保所售食品無(wú)過(guò)期變質(zhì)，讓社區居民放心購買(mǎi)。

　　5、對轄區內小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營(yíng)，確保食品貨源安全

　　衛生，經(jīng)常上門(mén)宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。

　　20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶(hù)對食品安全意識不強，我社區的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監管。在下一年的工作中，社區要進(jìn)一步完善食品安全工作長(cháng)效監管機制，加大食品安全問(wèn)責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結8

　　20xx年，清遠社區食品安全工作在政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)市區食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標，結合社區實(shí)際情況開(kāi)展食品安全宣傳工作，現就我社區食品安全工作情況總結如下：

　　一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制加強組織領(lǐng)導。堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并制定具體的工作計劃，全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識加大宣傳力度。堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì )氛圍。在充分利用春節、端午等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，采取張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。加大預防野生菌中毒的宣傳力度，利用移動(dòng)音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料，在轄區內所有小區都張貼預防野生菌中毒相關(guān)宣傳海報，提升居民群眾知曉率，減少食物中毒事件發(fā)生，保障居民群眾身體健康和生命安全。

　　通過(guò)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步加強居民群眾對食品安全的'重視度，不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。

社區食品安全工作總結9

　　民以食為天，食以安為先。XX年xx社區食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責任，把轄區食品安全工作納入社區工作的主要議事日程，為了確保轄區居民的食品安全，福田社區每月對轄區食品安全進(jìn)行排查，特別是針對夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費旺的季節性特征以及轄區范圍內流動(dòng)人口較多的實(shí)際情況，采取防治結合的工作思路，提前做好夏季食品的安全工作。在大家的.共同努力下，今年沒(méi)有發(fā)生食品安全事故，較好完成各項工作任務(wù)，取得顯著(zhù)成績(jì)。下面，就我社區XX年食品安全工作情況總結如下：

　　一是領(lǐng)導重視，組織機構健全，責任明確。食品安全問(wèn)題是關(guān)系全社區人民群眾健康和國民生計的重大問(wèn)題，也是群眾，居委領(lǐng)導高度重視，充分認識食品安全工作的重要性和長(cháng)期性、艱巨性，制定全年食品安全實(shí)施方案，建立健全食品安全工作領(lǐng)導小組，并將食品安全工作列入社區工作議事日程，每年專(zhuān)題研究食品安全工作會(huì )不少于3次，做到年初有安排，年中有落實(shí)，年終有總結。目前，社區有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò )。網(wǎng)格信息員做好信息統計上報和食品安全監督工作，做到各司其職、各負其責。

　　二是各項制度建設不斷完善，根據本社區具體情況，每月不定時(shí)對轄區食品經(jīng)營(yíng)門(mén)市進(jìn)行突擊檢查，對轄區舉辦群宴的做到及時(shí)通知申辦，并對流動(dòng)廚師簽訂食品安全承諾書(shū)，同轄區種養殖戶(hù)簽訂食品安全誠信書(shū)，以此減少各種可防性食品安全事故發(fā)生，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報街道食品安全領(lǐng)導小組。

　　三是加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識，加大對群眾食品安全教育宣傳，通過(guò)召開(kāi)社區組議事會(huì )、居民代表大會(huì )等及時(shí)向居民傳達學(xué)習上級有關(guān)食品安全知識和法律、法規，特別是針對群宴舉辦做到時(shí)時(shí)提醒，并定期組織食品安全宣傳員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區發(fā)放食品安全小常識宣傳單。

　　XX年xx社區共為居民申辦群宴19次，食品安全檢查12次，今年，客觀(guān)說(shuō)食品安全宣傳到組、到戶(hù)、到人，工作有聲有色，宣傳是扎實(shí)有效的，但由于全社區群眾觀(guān)念不一，整體素質(zhì)不高，要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

社區食品安全工作總結10

　　在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開(kāi)展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結如下：

　　一、加強領(lǐng)導，狠抓落實(shí)

　　一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮x委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點(diǎn)工作來(lái)抓。二是成立組織，切實(shí)加強領(lǐng)導。成立了以鎮長(cháng)為組長(cháng)的食品安全工作領(lǐng)導小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

　　二、健全制度，規范運作

　　今年以來(lái)，我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時(shí)，鎮政府分別與各行政村、社區及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標責任書(shū)，各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協(xié)管員、信息員，構建食品安全網(wǎng)絡(luò )。通過(guò)建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。

　　三、加強宣傳，營(yíng)造氛圍

　　一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實(shí)際情況，制定了積金鎮食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對《xx安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、標語(yǔ)、橫幅、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標語(yǔ)，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書(shū)寫(xiě)了墻體標語(yǔ)。

　　二是是加強培訓。利用村干部開(kāi)會(huì )時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《xx安全法》培訓。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的.培訓會(huì )。會(huì )同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶(hù)進(jìn)行無(wú)公害種植、養殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓。

　　三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區各中小學(xué)校在課堂上向學(xué)生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學(xué)生食品安全意識。

　　四、開(kāi)展整治，保障安全

　　根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對全鎮火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。x月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮街道集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮出動(dòng)宣傳車(chē)一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料x(chóng)x余份，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀(guān)摩、現場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。xx月份，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學(xué)校食堂的衛生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時(shí)間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查，并對存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，問(wèn)題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。xx月下旬，對所有單位的營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛生清潔，貨物存放布局合理。xx月份，對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查，對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場(chǎng)下達整改通知書(shū)。對證照不齊的，限期整改，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，停業(yè)整頓。

　　五、調查摸底，健全檔案

　　對轄區內的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養大戶(hù)進(jìn)行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎。

社區食品安全工作總結11

　　一年來(lái)，我社區在鎮黨委、政府的正確領(lǐng)導下，得到鎮食品安全委員會(huì )及有關(guān)部門(mén)大力幫助指導，認真貫徹落實(shí)黨的.會(huì )議精神，繼續解放思想，根據我社區實(shí)際情況結合鎮黨委政府要求，深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作，堅決貫徹執行《國務(wù)院關(guān)于加強食品監督管理的特別規定》，以及《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作規范要求》，本著(zhù)對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點(diǎn)工作來(lái)抓�，F匯報我社區在食品安全工作的做法。

　　一、充實(shí)領(lǐng)導機構，落實(shí)專(zhuān)職責任制

　　我社區在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導組外，指定社區“兩委”班子中安排一位副主任專(zhuān)抓食品安全及市場(chǎng)領(lǐng)導工作，再增加城管綜合辦公室四位同志，負責社區日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節和銷(xiāo)售環(huán)節的檢查督促工作，落實(shí)各人分管工作責任制，使工作收到良好效果。

　　二、加強宣傳教育工作，實(shí)施勤檢查強管理

　　根據xx鎮黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求，及鎮食品安全委員會(huì )提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)工作，我社區利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識工作要求，在主要道路、廠(chǎng)區、市場(chǎng)多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區所有生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品的廠(chǎng)企、店鋪、小餐館、市場(chǎng)等，積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張，發(fā)現無(wú)證經(jīng)營(yíng)的士多店、早餐糕點(diǎn)店，馬上聯(lián)動(dòng)工商部門(mén)，對其實(shí)行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮城管執法局對社區內流動(dòng)攤販實(shí)行不定期依法清理，教育引導他們進(jìn)場(chǎng)守法經(jīng)營(yíng)。

　　三、認真落實(shí)，加強監管，抓重點(diǎn)，帶全面

　　我社區以西區市場(chǎng)為中心，按上級有關(guān)部門(mén)要求，將食品安全工作納入重點(diǎn)來(lái)抓，抓好市場(chǎng)食品安全工作定必帶動(dòng)周邊的副食商鋪好轉，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀請鎮食品安全委員會(huì )、工商分局、鎮防保所領(lǐng)導及專(zhuān)家，對西區市場(chǎng)250多名商戶(hù)進(jìn)行《市場(chǎng)規范管理培訓》，內容有：守法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)、亮證經(jīng)營(yíng)、食品安全要求和準入制等。

　　全面落實(shí)商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進(jìn)銷(xiāo)臺帳登記制度，與商戶(hù)簽訂《市場(chǎng)商戶(hù)食品質(zhì)量安全保證書(shū)》、《熟食品衛生承諾書(shū)》、《廠(chǎng)場(chǎng)掛鉤銷(xiāo)售協(xié)議書(shū)》。市場(chǎng)辦理各類(lèi)證件登記率100%，建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度，每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測，每次檢測蔬菜、瓜果幾十個(gè)樣本，一經(jīng)發(fā)現超標的，立即當眾銷(xiāo)毀，并公布其姓名、住址、攤位號數，全年共檢測蔬菜樣本15000多個(gè)批次，銷(xiāo)毀超標蔬菜5000多斤，無(wú)害化處理1萬(wàn)多斤，并積極配合鎮檢測中心，對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等，有效杜絕使用違禁藥品，使西區多年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買(mǎi)得開(kāi)心，食得放心，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權益不受侵害，受到上級好評，每次評審，西區市場(chǎng)都穩居全鎮前五名。

社區食品安全工作總結12

　　為切實(shí)做好春節期間食品安全工作，保障節日期間食品安全，保持市場(chǎng)繁榮穩定，維護人民群眾生命健康安全，讓人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的節日，根據縣政府的安排部署，結合我縣實(shí)際情況對我縣重點(diǎn)玉米種子市場(chǎng)、特色農產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品的生產(chǎn)、標識使用監管，有機、綠色、無(wú)公害三品認證產(chǎn)品基地監管，認證產(chǎn)品生產(chǎn)加工監管及標識使用監管，堅持“激勵創(chuàng )造，有效運用依法保護，科學(xué)管理”的方針，既要突出重點(diǎn)又要著(zhù)眼長(cháng)遠，加強食品安全制度建設，積極營(yíng)造良好的法制環(huán)境，市場(chǎng)環(huán)境和社會(huì )環(huán)境，切實(shí)提高我縣食品安全管理能力。

　　一、強化領(lǐng)導

　　我局成立了以局長(cháng)為組長(cháng)的專(zhuān)項整治領(lǐng)導組，將任務(wù)分解到各站室，做到責任明確，分工協(xié)作，密切配合。

　　二、健全管理制度規范執法行為

　　在農業(yè)執法工作中，我局嚴格實(shí)行執法依據、權限、程序和辦案結果四公開(kāi)，推行“陽(yáng)光執法”全百落實(shí)執法責任制，實(shí)行“兩化一制”加大執法責任追究力度，確保了執法人員按法定權限和程序行使權力，履行職責。進(jìn)一步改進(jìn)執法作風(fēng)，實(shí)行嚴格執法，公開(kāi)執法，文明執法，要求每個(gè)執法人員不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不越權執法，違反程序辦案，不粗暴執法，使執法人員牢固樹(shù)立了執法為民的理念。同時(shí)完善了執法統計制度，行政復議制度，執法監督制度。確保了農業(yè)執法職責的'正確履行。

　　三、認真履行職責，加強市場(chǎng)監管

　　加強種子、農藥、三品標識認證產(chǎn)品的市場(chǎng)監管，是這次執法的重點(diǎn)，依據《中華人民共和國種子法》、《農產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》、《綠色食品標志管理辦法》、《食品標識管理規定》，我局在全縣范圍內加強了檢查力度，出動(dòng)檢查人員120余人次，重點(diǎn)查處小麥玉米種子，無(wú)證生產(chǎn)，冒用、套牌生產(chǎn)，無(wú)證銷(xiāo)售未授權品種，濫用、冒用偽造農產(chǎn)品地理標志登記證書(shū)，產(chǎn)品名稱(chēng)，專(zhuān)用標志的行為，不按規定建立種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案行為，在這次檢查中，我們檢查種子經(jīng)營(yíng)戶(hù)12戶(hù)，檢查玉米種子5.5萬(wàn)斤，未發(fā)現冒用套牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的玉米種子，檢查農藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)23戶(hù)，抽檢農產(chǎn)品農藥殘留樣品32個(gè)，檢查平遙國青禽業(yè)有限公司認證的無(wú)公害雞蛋，手續齊備，生產(chǎn)記錄檔案完整，平遙五陽(yáng)實(shí)業(yè)有限公司認證的五個(gè)系列綠色面粉產(chǎn)品，生產(chǎn)記錄檔案完整，正在進(jìn)行準備換證。

社區食品安全工作總結13

　　為認真貫徹《食品安全法》，建立流通環(huán)節食品安全監管管理，誠信經(jīng)營(yíng)、消費維權于一體的運行機制，分局根據省、市局的相關(guān)工作部署，創(chuàng )新思路，實(shí)現“食品安全放心鄉鎮（社區）”創(chuàng )建系統化、網(wǎng)絡(luò )化、群眾化，進(jìn)一步促進(jìn)食品安全工作向縱深方向發(fā)展。

　　一是強化宣傳引導。組織

　　消�？�、各工商所執法人員深入社區（鄉鎮），鋪開(kāi)一張食品安全宣傳網(wǎng)，充分利用宣傳欄、宣傳橫幅，咨詢(xún)站點(diǎn)等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式講解食品安全法律知識，認識假劣食品的特點(diǎn)及危害，提高消費者食品消費素養和維權水平，引導消費者自覺(jué)抵制、舉報問(wèn)題食品，同時(shí)采取走訪(fǎng)、座談的形式聽(tīng)取群眾在食品安全、工商監管等方面的建議，使食品安全放心鄉鎮（社區）的創(chuàng )建活動(dòng)深入人心。

　　二是聘請流通環(huán)節食品安全監督員。

　　在強化宣傳工作的同時(shí)，在各鄉鎮（社區）組織了“創(chuàng )建流通環(huán)節食品安全放心鄉鎮（社區）”啟動(dòng)儀式，進(jìn)一步引導知法、懂法，有較高食品安全維權意識的熱心群眾參與食品安全監督工作，將他們聘請為流通環(huán)節食品安全監督員，充分利用群眾的力量在鄉鎮（社區）展開(kāi)食品安全社會(huì )監督網(wǎng)絡(luò )。監督員每日不定時(shí)對鄉鎮（社區）內食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的巡視，一旦發(fā)現涉嫌食品經(jīng)營(yíng)違法行為的及時(shí)勸教并報告轄區工商所，實(shí)現食品安全的群眾管理，形成“群防群控”的格局。

　　三是嚴格落實(shí)食品安全“無(wú)縫隙”監管。

　　嚴格審查食品經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》，杜絕沒(méi)有健康證明等相關(guān)條件的主體準入食品市場(chǎng)，從源頭處凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。強化日常巡查，嚴格審查食品經(jīng)營(yíng)主體的'《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執照》，堅決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)、證照過(guò)期的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)。督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)“食品四制”建立食品供貨商檔案，做好進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳的登記工作，做到食品來(lái)源可溯、可查。加大執法力度，一旦發(fā)現食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)銷(xiāo)售過(guò)期食品、“三無(wú)”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處，實(shí)現食品安全的“無(wú)縫隙”監管，保障消費者食品消費安全。

　　四是推進(jìn)信息化管理，實(shí)現“食品安全網(wǎng)絡(luò )鄉鎮（社區）”的同步創(chuàng )建。

　　全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)格化監管，健全網(wǎng)格責任區制度，網(wǎng)格責任區負責人要確保轄區食品業(yè)戶(hù)的基本情況，巡查記錄等食品業(yè)戶(hù)的靜、動(dòng)態(tài)監管檔案錄入網(wǎng)格監管系統�；鶎庸ど趟�切實(shí)做好流通環(huán)節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作，并利用該信息系統實(shí)現對轄區食品經(jīng)營(yíng)的“線(xiàn)性”監管向“網(wǎng)絡(luò )”監管轉變。切實(shí)建立起一個(gè)更高效、更科學(xué)、更迅捷的“食品安全網(wǎng)絡(luò )社區”。

社區食品安全工作總結14

　　20xx年，xx社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)區、市食品安全工作會(huì )議精神，以開(kāi)展全區食品安全創(chuàng )建活動(dòng)為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪59家，其中餐飲7家，百貨4家，藥店3家，通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監管，轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%；食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F就我社區20xx年食品安全工作總結如下：

　　一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制

　　加強組織領(lǐng)導，堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處

　　1、周密部署。在區、市食品安全工作會(huì )議召開(kāi)之后，我社區及時(shí)組織召會(huì )議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導各職能部門(mén)制定具體的工作計劃，全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

　　2、落實(shí)責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍，與轄區內相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責任書(shū)。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識

　　加大宣傳力度，堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的.社會(huì )氛圍

　　在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構建和諧社會(huì )”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng)，采取張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

　　三、深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序

　　1、開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)。對轄區內食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)開(kāi)展專(zhuān)項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務(wù)設施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年x月，集中檢查了食品類(lèi)商鋪14家，其中對5家衛生條件不達標，環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

　　2、落實(shí)建檔備案責任。為確�！按汗潯�、“五一”、“中秋”等節日期落實(shí)建檔備案責任間食品安全專(zhuān)項整治取得實(shí)效，我社區成立了督查組，實(shí)行全面檢查，查找問(wèn)題，現場(chǎng)督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

　　3、加強餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全監管工作�！安惋嫹�務(wù)食品安全示范街、加強餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全監管工作以示范店”、“餐飲類(lèi)攤販示范區”創(chuàng )建為抓手，按照“七個(gè)統一”的要求，打造了食品安全示范區。

　　20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶(hù)對食品安全意識不強，我社區的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監管。在下一年的工作中，社區要進(jìn)一步完善食品安全工作長(cháng)效監管機制，加大食品安全問(wèn)責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結15

　　20xx年，XX街道在開(kāi)發(fā)區食安委、區市場(chǎng)局的正確指導下，在街道黨工委、辦事處的堅強領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，收到了一定的成效�，F就街道20xx年上半年食品安全工作總結如下：

　　一、工作開(kāi)展情況

　　(一)加強領(lǐng)導，健全食品安全監管網(wǎng)絡(luò )體系

　　年初以來(lái)，街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，定期在街道黨工委(擴大)會(huì )議上組織學(xué)習食品安全相關(guān)文件精神，研究解決食品安全工作方面的難點(diǎn)和問(wèn)題;每半年召開(kāi)一次街道食安委會(huì )議，會(huì )上通報各部門(mén)和村居食安工作中存在的問(wèn)題;進(jìn)一步配齊配強食品安全隊伍，健全街道、村居兩級食品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系，每季度召開(kāi)一次食品安全網(wǎng)格“四員”工作例會(huì )，有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年，共和432家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《食品安全告知承諾書(shū)》，同時(shí)督促、指導這些單位依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規范經(jīng)營(yíng)行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

　　(二)排查摸底，掌握食品監管現狀

　　上半年，我街道對轄區內9個(gè)村居食品監管現狀進(jìn)行了認真地排查摸底，分門(mén)別類(lèi)，建立工作臺賬。目前，我街道共有監管對象432家，其中：餐飲業(yè)268家，食品流通企業(yè)157家，食品生產(chǎn)企業(yè)7家。根據街道食品安全工作重點(diǎn)，街道食安委通過(guò)對食品生產(chǎn)流通企業(yè)、餐飲業(yè)和農貿市場(chǎng)、學(xué)校及企業(yè)食堂的專(zhuān)項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導定期召開(kāi)會(huì )議，聽(tīng)取匯報，真正做到思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，切實(shí)增強了各村居食品安全信息員以及食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進(jìn)一步提升。

　　(三)廣泛宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍

　　今年以來(lái)，街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿(mǎn)意度為目標，精心組織，專(zhuān)門(mén)研究制定了對居民小區、農貿市場(chǎng)等場(chǎng)所的食品安全宣傳活動(dòng)，通過(guò)擺放展板、懸掛橫幅、現場(chǎng)咨詢(xún)、發(fā)放資料等形式對《食品安全法》以及創(chuàng )建國家食品安全示范城市進(jìn)行廣泛宣傳，營(yíng)造了全民關(guān)心關(guān)注食品安全的社會(huì )氛圍;通過(guò)食品安全宣傳進(jìn)校園、向學(xué)生發(fā)放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識，同時(shí)街道食安委通過(guò)對各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位日常檢查的基礎上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規宣傳灌輸到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線(xiàn)，從而進(jìn)一步營(yíng)造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

　　(四)狠抓措施，強化食品安全責任落實(shí)

　　上半年來(lái)，我們堅持做到平時(shí)檢查和專(zhuān)項檢查相結合，節前檢查和節后檢查相結合。3月份，各村居對轄區內的超市、小賣(mài)部進(jìn)行專(zhuān)項檢查，要求所有“問(wèn)題辣條”全部下架;4月份，街道食安辦工作人員聯(lián)合XX社區對轄區內的姚崗村食品小作坊、食品攤點(diǎn)進(jìn)行隱患排查，針對存在的問(wèn)題，要求限期整改，堅決做到保障食品安全、衛生，保障消費者的切身利益;各村居食品安全協(xié)管員在平時(shí)的網(wǎng)格巡查中，堅持做到閉環(huán)管理，對發(fā)現的問(wèn)題堅持回頭看，做到整改到位，監查到位;6月份，街道食安辦組織了1次對學(xué)校校園及周邊食品安全的專(zhuān)項檢查，在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對餐飲飯館，學(xué)校食堂進(jìn)行逐一檢查，并當場(chǎng)與各單位負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí);同時(shí)，對轄區內的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行走訪(fǎng)，實(shí)施了食品安全監管責任的'檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn)，不留死角，同時(shí)也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實(shí)更扎實(shí)。

　　(五)加強日常監管，提升食品安全服務(wù)水平

　　在加強領(lǐng)導、落實(shí)責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委還加強對轄區內各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常監管。與食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)簽訂食品安全責任書(shū);加強對重大節假日期間食品安全的監督管理，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點(diǎn)的監督管理，實(shí)行備案報告制度;開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險隱患大排查活動(dòng)。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節的監管要求，結合日常監管、監督抽檢、專(zhuān)項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線(xiàn)索，開(kāi)展全面食品安全風(fēng)險隱患排查，集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監管工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。

　　二、存在主要問(wèn)題

　　目前街道食品安全工作存在的主要問(wèn)題：一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分布廣泛，監管基數大，監管力量薄弱，監管對象法律法規意識淡薄;二是食品安全設施設備不完善、監管手段滯后，食品安全監管隊伍專(zhuān)業(yè)水平有待提高。

　　三、下一步工作計劃

　　下半年，我們將繼續認真履行工作職責，結合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴格管理入手、突出問(wèn)題著(zhù)手，切實(shí)提高監管服務(wù)水平。一是做好食品安全宣傳的工作，發(fā)動(dòng)社會(huì )各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營(yíng)造人人參與、社會(huì )共治的良好氛圍;二是加強對學(xué)校、集體用餐單位的檢查，堅決杜絕無(wú)衛生許可、超范圍經(jīng)營(yíng)現象;三是在對食品餐飲、流通、生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查中，堅持閉環(huán)管理，對發(fā)現的問(wèn)題要監管落實(shí)到位。四是街道食安委要充分發(fā)揮組織協(xié)調作用，加大部門(mén)之間協(xié)調配合力度，整合監管力量，推動(dòng)我街道食品安全工作。

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