酒店工程部工作總結范文
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規律性結論的書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái)，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編幫大家整理的酒店工程部工作總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店工程部工作總結范文1
20xx年工程部的工作，在酒店指導的關(guān)心保護和大力支持下，在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克制了人員減少、工作量增大等困難，大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比擬圓滿(mǎn)地完成了酒店指導布置的各項任務(wù)。
一、開(kāi)展預防維修，進(jìn)步設備成效。
(1)四月初，對中央空調1號主機進(jìn)展年度維修保養，采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗方法，去除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)展季節性維修保養，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設備的工作效率恢復到正常運行程度。對中央空調系統進(jìn)展挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設備磨損，又節約了電費。
(2)對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房，進(jìn)展一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管，進(jìn)展除塵除垢清洗，對電機進(jìn)展加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理，降低空調噪音，進(jìn)步制冷效果，對大堂空調柜機進(jìn)展化學(xué)清洗、調整。全年共完成20臺風(fēng)機盤(pán)管的維修保養任務(wù)，每臺維修本錢(qián)僅為30元。
(3)在進(jìn)展一級維修保養的房間內，同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)展保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)展除塵、清洗和加油。去除衛生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。
二、采用新型建材，解決遺留問(wèn)題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀(guān)大方，杜絕了墻體水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了到達消防標準的要求，又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽(yáng)臺落地窗每次下雨都發(fā)生水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗水的問(wèn)題，而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間，可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長(cháng)期無(wú)法解決，影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時(shí)閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問(wèn)題。
(4)除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的缺乏進(jìn)展整改，在36個(gè)房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門(mén)窗、屋頂，解決出租戶(hù)的實(shí)際困難，進(jìn)步出租率，為酒店增加了收入。
小結：通過(guò)對市場(chǎng)上新型建材的理解，結合新技術(shù)、新工藝，嚴格按行業(yè)標準和工藝要求進(jìn)展施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長(cháng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。
三、加強能管理，杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量，經(jīng)常出現總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用頂峰時(shí)更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進(jìn)展分析^p 比擬，現場(chǎng)測量各部門(mén)的分時(shí)電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受進(jìn)犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門(mén)的電路進(jìn)展整改，使每個(gè)承包部門(mén)都單獨一路電到工程部總配電柜進(jìn)展計量，選用先進(jìn)的電子電度表，減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐，由于設備老化，能耗很高，20xx消耗柴油達50噸。為了節約能，我們一方面向指導提出能轉換的合理化建議，起草了《酒店熱交換可行性分析^p 報告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進(jìn)展準確控制，根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度，確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數，由原來(lái)每天34次減少到每天23次，降低了設備的無(wú)功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)展封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油，防止了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不平安等問(wèn)題。20xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。
(3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動(dòng)，水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營(yíng)業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)展封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供，解決了漏水的問(wèn)題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的平安隱患，向承建的.廈門(mén)金廈消防平安工程公司發(fā)出了《平安隱患告知函》和《整改通知書(shū)》，要求盡快解決。
小結：通過(guò)對水、電、油等能的嚴格管理，減少能損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟損失，降低營(yíng)運本錢(qián)，進(jìn)步計量精度，為酒店的本錢(qián)核算提供了準確的根據。
四、狠抓質(zhì)量監視，嚴格工程驗收。
(1)在會(huì )議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進(jìn)展了統籌規劃和需求分析^p ，制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖，供指導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場(chǎng)實(shí)際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會(huì )議廳裝修招標文件》。根據建立工程定額估算出工程標底，供指導在招投標中作為決策參考，(開(kāi)標的最低中標價(jià)和估算的標底僅相差3000多元)。開(kāi)標后，又立即制定了《會(huì )議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開(kāi)工。
(2)在會(huì )議廳裝修中，嚴把質(zhì)量關(guān)，從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝，安排專(zhuān)人對裝修工程進(jìn)展全程監視，核對進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數量是否和乙方工程預算書(shū)相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按標準進(jìn)展24小時(shí)加壓試驗，對強電線(xiàn)路進(jìn)展耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設都進(jìn)展了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不標準行為立即責令整改。根據會(huì )議廳的特點(diǎn)和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線(xiàn)路的預埋，并預留了今后開(kāi)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì )的音響設備，進(jìn)展整修、安裝和調試，為酒店節省了購置調音臺、攻放機、音箱的費用。
(3)在會(huì )議廳裝修工程開(kāi)工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了準確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān)，發(fā)現問(wèn)題立即責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)展驗收外，還邀請消防部門(mén)對工程進(jìn)展驗收，裝修工程的質(zhì)量到達了消防標準的要求。
小結：通過(guò)對會(huì )議廳裝修工程進(jìn)展認真的質(zhì)量監視、標準的工程監理、嚴格的開(kāi)工驗收和準確的工程結算，使工程質(zhì)量到達了設計要求，工程造價(jià)控制在預算范圍之內。
五、尋找缺乏之處，進(jìn)步管理程度。
(1)在部門(mén)的日常工作中，提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進(jìn)取、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動(dòng)，設法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計較個(gè)人得失。但凡部門(mén)能做的事絕不推辭，但凡部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包，主動(dòng)圓滿(mǎn)地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座，對客房和前臺效勞員進(jìn)展寬帶上網(wǎng)操作培訓，對部門(mén)員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，學(xué)習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進(jìn)展講評。發(fā)揚民主，對部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議，對工作中存在的技術(shù)難題，進(jìn)展討論和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿(mǎn)活力。
(2)雖然在20xx年的工作中，比擬圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和指導布置的各項任務(wù)，獲得了一定的成績(jì)，但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。詳細表現為：
�、賳T工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;
�、诩夹g(shù)程度參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴(lài)性較強;
�、酃ぷ髦鲃�(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
小結：酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù)，除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調的才能，發(fā)揚團隊精神，加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力進(jìn)步管理程度。
現代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷(xiāo)售、比效勞，開(kāi)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén)，在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)歷，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能消耗，使維修費用的增長(cháng)速度減緩，延長(cháng)設備的使用壽命，從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián)，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén)，為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目的!
酒店工程部工作總結范文2
20xx年即將過(guò)去，新的一年即將開(kāi)場(chǎng)。20xx年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰、機遇與壓力開(kāi)場(chǎng)的一年。在這將近一年的時(shí)間中我們酒店工程部通過(guò)努力的工作，也有了一定收獲，沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店于20xx年7月9日正式試營(yíng)業(yè)，得到了集團指導的一致認可和社會(huì )人士的一致好評，給全沈陽(yáng)創(chuàng )造了轟動(dòng)效應。這可喜的成績(jì)與工程指導的英明指導、以身作那么及工程部全體員工的辛苦勞動(dòng)是分不開(kāi)的，也是我們工程部上下團結協(xié)作的結果。
一、工程概況：
沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個(gè)集辦公、餐廳、寫(xiě)字間、客房、大中型會(huì )議室等功能的五星級酒店。工程建筑面積118842.52平方米，工程為鋼筋混凝土框架構造，主體六層，部分為二層，建筑高度為24米，其中1400超大無(wú)柱式大宴會(huì )廳上有9道30米長(cháng)截面為500x1600mm的預應力梁，可同時(shí)包容1400人。工程墻體砌筑采用混凝土小型空心砌塊，外立面裝飾采用石材干掛。屋面防水采用SBS改性瀝青防水卷材兩道，采暖采用水熱泵及中央空調系統。電訊設計有綜合布線(xiàn)、有限電視、播送系統、筆錄電視監視系統、車(chē)庫管理系統。20xx年11月，第二十六屆長(cháng)春、哈爾濱、沈陽(yáng)三城市優(yōu)質(zhì)工程觀(guān)摩活動(dòng)在沈陽(yáng)市圓滿(mǎn)落下帷幕，沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲20xx長(cháng)哈沈三市觀(guān)摩工程金獎。
二、20xx年全年工作內容：
1、2月份的北方還處在“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”中。但為了完成酒店宏觀(guān)方案。工程部與石材施工單位屢次溝通，克制重重困難繼續施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦，堅守在施工現場(chǎng)第一線(xiàn)，保障了酒店外墻石材工程保質(zhì)保量按期完成。
2、沈陽(yáng)整個(gè)冬季平均氣溫零下12度，為了保障酒店室內可以正常施工，工程部采取了對酒店所有門(mén)窗洞口封閉，室內集中供暖的措施。工程部從酒店工程全局的角度考慮，按照工序的側重點(diǎn)不同，為裝修單位、配套單位提早提供工作面，保證了施工現場(chǎng)有條不紊的施工秩序。
3、3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發(fā)文，對酒店設備間、廚房等重要功能性房間進(jìn)展大面積的拆改。工期緊，工作量大且施工難度大。工程部全體員工克制困難險阻，與施工單位屢次溝通，安撫抵觸情緒。對施工現場(chǎng)每個(gè)細節都認真研究，做到心中有數。在人員管理方面工程師直接收理到施工單位的施工班組，掌握施工現場(chǎng)的第一手情報，對瞬息萬(wàn)變的施工環(huán)境做到最有力的掌控。
4、4月份大地解凍，萬(wàn)物待復蘇。酒店工程進(jìn)入了關(guān)鍵性時(shí)期。工程部全體員工抱著(zhù)“不成功便成仁”的信念，為保障酒店按期試營(yíng)業(yè)，開(kāi)場(chǎng)沖刺。其中，重中之重的工作就是酒店室外園林景觀(guān)工程。因為沈陽(yáng)的特殊環(huán)境制約，所以造成要在兩個(gè)月的時(shí)間內完成占地面積7萬(wàn)多平米的景觀(guān)綠化工程，包括一萬(wàn)平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網(wǎng)球場(chǎng)、大型水景噴泉等硬質(zhì)景觀(guān)工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時(shí)刻，工程部吳總親臨施工現場(chǎng)一線(xiàn)指揮，屢次在施工現場(chǎng)指出關(guān)鍵性的指導思路，帶著(zhù)工程部全體員工屢次改變被動(dòng)場(chǎng)面。在指導以身作那么的鼓舞下，工程部全體員工加班加點(diǎn)，在這60多天里根本每天工作到晚間10點(diǎn)左右。在這艱辛的日子里不管白天黑夜，大家總能在施工現場(chǎng)見(jiàn)到吳總那熟悉的身影，并且指導對工程部全體員工的關(guān)心令大家無(wú)比感動(dòng)，發(fā)自肺腑努力工作。最終，在指導強大的凝聚力下，通過(guò)工程全體員工精誠合作及相關(guān)部門(mén)的積極配合，圓滿(mǎn)的完成了酒店室外景觀(guān)園林工程，得到了集團指導的一致認可。
5、5月份酒店內部工程進(jìn)入裝修后期完善和功能安裝階段。大批量的細節問(wèn)題向火山噴發(fā)一樣涌出，工程部按照現場(chǎng)實(shí)際情況，做了充足準備。編排了大量施工節點(diǎn)方案及相關(guān)措施，及時(shí)的改變了管理思路，從原來(lái)的片區管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過(guò)這黎明前最黑暗的時(shí)期。在這期間，有一個(gè)人令大家萬(wàn)分感動(dòng)，他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓?jiǎn)?wèn)題，醫生屢次勸阻他休息養病，但是他在這關(guān)鍵的時(shí)期為了酒店順利試營(yíng)業(yè)的'目的，堅持將自己的安康放到第二位�？恐�(zhù)打針吃藥，仍然堅持在施工現場(chǎng)第一線(xiàn)，保障了酒店工程后期大量設備的配合安裝。目前，李國棟已根本痊愈，仍然活潑在酒店開(kāi)業(yè)后的設備調試與保障中。當大家聚到一起議論起那時(shí)候的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，都只是會(huì )心的一笑。
6、6月份陽(yáng)光明媚，終于見(jiàn)到了成功的曙光。但是工程部全體員工并沒(méi)有絲毫的懈怠，而是更加的忘我工作，考慮的更加全面，加強對細節的掌控。與酒店管理公司的同事一起，積極的協(xié)調酒店試營(yíng)業(yè)之前的準備工作。加強酒店室內外的保潔工作，積極組織配合酒店的相關(guān)驗收工作。對消防驗收等提出的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)展第一時(shí)間的整改。保障酒店試營(yíng)業(yè)前到達最正確狀態(tài)。
7、酒店成功試營(yíng)業(yè)以后，還有許多需要改建和維修的零星工程，例如：室外轎車(chē)貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據酒店管理公司的相關(guān)發(fā)文，工程部積極組織人力物力在第一時(shí)間給予解決。保障了酒店的正常運營(yíng)。
8、酒店可以在20xx.7.9日正式試營(yíng)業(yè)。離不開(kāi)沈陽(yáng)騰越建筑公司對工程部的人力及材料的全力支持。在這180多天不眠的日日夜夜里，工程部所有成員堅守崗位、為20xx年7月順利交工付出辛勤的汗水，展現了我們碧桂園鐵軍的風(fēng)采。
三、20xx年工作的缺乏
1、零星分包合同管理方面：合同內容不夠詳細、不全面、不及時(shí)等，約束與獎罰方法執行且無(wú)最大效力，來(lái)促使被管理對象更好的自覺(jué)和加強管理。
2、繼續加強工作方法方面的學(xué)習，進(jìn)步工作效率，對于個(gè)別節點(diǎn)抓得不死，要落到實(shí)處。
四、20xx年工作的展望
基于指導們的認可及期望，將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮，強烈的使命感悠然而生。但是要到達指導的期望值及各種的節點(diǎn)目的，仍然任重而道遠。
1、首先在開(kāi)發(fā)報建階段，弄清開(kāi)發(fā)、出圖流程。要多學(xué)多問(wèn)，隨時(shí)與相關(guān)單位、部門(mén)保持溝通，獲得第一手資料，如有任何問(wèn)題第一時(shí)間向指導報警，以保障施工圖紙按出圖方案完成。
2、在工程招標階段，積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)展招標工作。加快經(jīng)辦流程的效率。這個(gè)階段組織工程部全體員工對圖紙進(jìn)展深化的理解和研究，提早進(jìn)入備戰狀態(tài)。研究公司相關(guān)質(zhì)量規定，結合詳細的節點(diǎn)圖紙進(jìn)展深化，匯總。將來(lái)在施工過(guò)程中，部件節點(diǎn)作為單獨的一項來(lái)重點(diǎn)控制。
3、待施工單位確定后，要與施工單位反復溝通，確定施工總體方案及相關(guān)細節方案，編排相關(guān)進(jìn)度方案。在保證平安及進(jìn)度的同時(shí)，有效的進(jìn)步質(zhì)量。立志將35#地塊的總體效果進(jìn)步到一個(gè)新的臺階。
4、要增加部門(mén)內部的會(huì )議次數及質(zhì)量，有效的進(jìn)步凝聚力、團體協(xié)作力。在不同的節點(diǎn)階段交與不同的任務(wù)及目的，讓每一個(gè)員工清楚目前自己的工作重點(diǎn)及工作內容。最大化的鼓勵每一個(gè)人的工作積極性，增強團隊的戰斗力。
5、平安方面真正意識到平安消費是企業(yè)和個(gè)人鑄就的前提和保障�？梢哉J識做到“以人為本，平安第一”的社會(huì )態(tài)度，可以做到平安設施的投入、平安教育、預防為主的重要性和必要性。在施工現場(chǎng)平安管理工作中，我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場(chǎng)文明施工、對施工班組的平安教育、排查平安隱患作為工作的重點(diǎn)，為工程的順利進(jìn)展保駕護航。
6、質(zhì)量方面工程部與各相關(guān)單位簽訂質(zhì)量協(xié)議，并成立質(zhì)量檢查小組，每周召開(kāi)一次專(zhuān)項會(huì )議，所有參建班組和工程部管理人員共同學(xué)習標準、標準、共同討論圖紙和施工遇到的問(wèn)題。
在施工過(guò)程中發(fā)現的質(zhì)量缺陷在施工中落實(shí)解決，真正做到質(zhì)量問(wèn)題在質(zhì)量檢查小組的動(dòng)態(tài)管理之內。裝修階段嚴格按照國家標準、標準與分戶(hù)驗收標準施工，把各項質(zhì)量落到實(shí)處。
7、本錢(qián)控制方面，施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量方案，在施工過(guò)程中根據現場(chǎng)條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務(wù)單領(lǐng)料，材料進(jìn)出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供給的情況下，杜絕浪費。
五、20xx年即將到來(lái)，讓我們從工作中找出缺乏和優(yōu)點(diǎn)。 認識差距，承受經(jīng)歷，汲取教訓，在今后的工作中揚長(cháng)避短，進(jìn)步和改良施工方法，這是我們大家共同的目的。希望大家可以完善自己的觀(guān)點(diǎn)和意識，不斷進(jìn)步專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和程度，加強責任心，培養愛(ài)崗敬業(yè)精神，以人為本，強化管理，增強團隊合作精神。讓我們的成績(jì)鑒證“鑄就沈碧，展現鐵軍風(fēng)采”。
酒店工程部工作總結范文3
俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有規矩，不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準那么，加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要，讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。
一、部門(mén)管理工作
部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規章制度、員工日常行為標準約束每一位員工。每天堅持召開(kāi)班前會(huì )議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實(shí)崗位職責，要求管理人員多作現場(chǎng)巡查，抓工作的落實(shí)，如檢查方案工作準備情況，檢查平安操作情況，督導方案維修工作的施行;巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的'形式下，加強了各級人員的責任心，部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改良和進(jìn)步。
二、完成的主要任務(wù)
很多設備設施已陳舊老化，有些已進(jìn)入了壽命期，因此，設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下，通過(guò)加強內部管理，充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用，發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性，部門(mén)合理安排日常工作，保質(zhì)，保量完成了酒店指導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。
三、能管理
通過(guò)多年來(lái)的節能工作，根本上將水電氣能耗降低到較低的數值，要想繼續降低能耗或保持低能耗程度具有一定的難度，這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的詳細情況，工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿于全年的管理之中。
四、平安管理
由于部門(mén)工作的特殊性，本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具，動(dòng)電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身平安，班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)展平安教育，加強部門(mén)員工的平安操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí)，確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)平安事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)展了設備平安使用常識的培訓，進(jìn)步了全體員工平安的意識。
酒店工程部工作總結范文4
酒店工程部在xx年度除了按照年度工作方案要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建工程，使設備設施能在狀態(tài)，詳細總結如下：
一、設備運行
1、市電;高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無(wú)出現異常情況，各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞，雙電箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵�；厮谜�，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無(wú)生銹不轉的情況，平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中，雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行根本正常，控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障，空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象，介質(zhì)過(guò)熱停機。
4、冷凍機組：今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)展保養清洗，趨近值控制在2.0以?xún)�。為本年度冷空調節能降耗打好根底。
二、維修工程：
工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門(mén)300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)場(chǎng)，對冷熱水系統管道進(jìn)展了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，進(jìn)步設備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、人力資：
本部門(mén)在編職工為21，外聘人員1名(油漆工)，其中電工4名，管道工4名，萬(wàn)能工5名，網(wǎng)管4名。外派安徽工程1名，雖然在xx的工作中，比擬圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和指導布置的'各項任務(wù)，獲得了一定的成績(jì)，但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方，詳細表現為;
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。
2、技術(shù)程度參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作才能、工作依賴(lài)性較強。
3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù)，除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的理解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調的才能，發(fā)揚團隊精神，加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力進(jìn)步管理程度。
現代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷(xiāo)售、比效勞，開(kāi)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén)，在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)歷，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能消耗，使維修費用的增長(cháng)速度減緩，延長(cháng)設備的使用壽命，從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián)，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén)，為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目的!使設備設施能在狀態(tài)運行。
酒店工程部工作總結范文5
20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店指導的正確指導下，以及同各部門(mén)的親密配合，團結一致。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店指導交給的各項任務(wù)，保證了酒店所有設備的平安運行，獲得了一定的好成績(jì)，在今年(1——11月)工程部共維修單1832張，7899項， 報修2638項，總計10537項。
一、自進(jìn)xx年以來(lái)，工程部的全體同志按照酒店指導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神，我們都可以認真傳達，貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神，把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去，制定了一周部門(mén)例會(huì )制度，進(jìn)步工作效率和效勞質(zhì)量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現設備缺陷，及時(shí)排除，絕不留后患。
二、在工作中，工程部的員工們肩負著(zhù)酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著(zhù)副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克制人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原那么，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發(fā)現設備缺陷和異常情況及時(shí)處理，在今年巡回檢查發(fā)現;高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想，為理解決這一重大隱患。
我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報，經(jīng)過(guò)商討，制度了維修施工平安方案：對電纜接頭進(jìn)展處理，添加高壓絕緣由對各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固，對高壓配電進(jìn)展全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門(mén)重視，又相續對其它設備進(jìn)展全面檢查，發(fā)現部分設備均已老化，7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱，如繼續滿(mǎn)負載的使用，將會(huì )造成相間短路，對設備造成重大損壞，經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì )研究決定對此進(jìn)展維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)展維修處理，過(guò)程中員工們不怕臟，不怕累克制了一切困難，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。
三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習方面都非常主動(dòng)，互相交流，互相學(xué)習取長(cháng)補短，不斷增強業(yè)務(wù)知識程度。利用開(kāi)會(huì )的時(shí)間，從酒店的十大敬請 接聽(tīng)，以及智能鎖維修方面的根底知識和電梯平安操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養!有方案的進(jìn)展培訓，收到了相當好的效果，而新來(lái)的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習培訓，有方案的進(jìn)展培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的`各項設備，做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì )強調的就是平安及工作考前須知，為了確保酒店設備的平安正常運行，就要進(jìn)步員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)程度和突發(fā)性事故的應變才能。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改良的，那些是無(wú)法改良的，在以后的改造中要考慮的，都要進(jìn)展分析和排查，做出了節能方案和措施。
1、加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過(guò)清網(wǎng)的清洗，進(jìn)步制冷效果，同時(shí)我部門(mén)還根據氣溫、客情、靈敏控制空調的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間，把空調溫度設置在26度以上。
2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水缺乏而開(kāi)爐燒水次數，今年五月，工程部對太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)展改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費減少3萬(wàn)塊錢(qián)。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承當此項工程，為酒店節省開(kāi)支幾萬(wàn)元。
酒店實(shí)行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進(jìn)展結合分析 ，出現異常當即查找原因，強化節能意識。
一年來(lái)，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不管份內的還是份外的都能積極主動(dòng)去做，但是有些工作與指導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來(lái)工作中存在的差距，進(jìn)一步進(jìn)步每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的奉獻。
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