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個(gè)人培訓總結

時(shí)間:2023-04-10 11:19:48 總結 我要投稿

個(gè)人培訓總結范文錦集

  總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?以下是小編整理的個(gè)人培訓總結范文錦集,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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個(gè)人培訓總結范文錦集1

  通過(guò)這個(gè)學(xué)期服務(wù)技能的學(xué)習,學(xué)到了許多餐飲服務(wù)的實(shí)際操作技能,如:餐桌禮儀、擺臺、疊杯花、盤(pán)花等等。上課老師認真且耐心的講授、演示,讓我知道從事這些工作是個(gè)認真的活計,也許其他的工作也得認真對待吧。同學(xué)之間的無(wú)私幫助,讓我感覺(jué)到,團隊合作除了在考試時(shí)事半功倍,在學(xué)習時(shí)也是能起到意想不到的效果的!

  細心是我印象最深的。在擺臺的時(shí)候、在托盤(pán)的時(shí)候、在鋪桌布的時(shí)候……在這些實(shí)際操作中,只要有一個(gè)環(huán)節粗心大意,影響是很大的。如中餐擺臺的時(shí)候,當口碟之間距離不均時(shí),看上去是很折磨人的,因為口碟的擺得不均,其他的如酒杯之類(lèi)就跟著(zhù)徐徐歪歪的,很是影響美觀(guān);再如在托盤(pán)行走的過(guò)程中,如果不細心,是很危險的事,輕則杯翻酒灑,重則全碎在地上,甚至濺到到客人身上。這只是在課堂學(xué)習時(shí)注意這些,擴展到我們生活中以及以后的工作中,細心應該也是很重要的。這點(diǎn)是不容置疑的。

  耐心。說(shuō)到這個(gè)詞,不得不提斟酒那一幕。左手托著(zhù)盤(pán),盤(pán)里三瓶水,分別代表白酒、啤酒、紅酒。桌上一堆杯子,有紅酒杯、白酒杯、啤酒杯。啤酒杯與紅酒杯各一支,其余的都是小白酒杯。倒酒時(shí)講究不讓酒濺起來(lái)以及溢出來(lái),當然了,動(dòng)作要求還有一些非,嵥榈,我這里就不提,我就光抓不讓酒濺起來(lái)這點(diǎn)就行。面對的是不同的杯子,這里的不同包括了大小的不同以及外形的不同。

  所以每倒一個(gè)杯子的`時(shí)候,力度掌控非常重要,神經(jīng)是一直緊繃著(zhù),可是面對的不是一兩支杯子,而是一連串杯子,而且是越來(lái)越小。要是性子急了,那只能說(shuō)抱歉了,因為那很容易出現錯誤。我倒啤酒時(shí)就濺了起來(lái),因為我有點(diǎn)等不及了,感覺(jué)那樣慢慢的動(dòng)作是在浪費時(shí)間。但實(shí)際上酒水濺起來(lái)了,的確是不規范的操作,這當然逃不脫被扣分的“厄運”。要是我當時(shí)有點(diǎn)耐心,也不至于犯這樣的錯誤,畢竟那些小白酒杯我都沒(méi)事。所以耐心是很重要的。都說(shuō)我們是生活在浮躁的年代,做什么事都沒(méi)耐心,可什么事又是一蹴而就的呢?無(wú)論是在生活中還是在學(xué)習中,也許我們都是因為缺乏耐心而被扣了不少分,本來(lái)就沒(méi)幾分,再以這樣讓人“惡心”的方式被扣分就真的很不劃算了。

  最后說(shuō)說(shuō)恒心。這得從疊盤(pán)花和杯花說(shuō)起。那是在課堂上發(fā)生的趣事。一次上課,老師發(fā)給每人一塊布。她演示一種“花”的疊法,我們就跟著(zhù)做。然后她四周走一走,看看誰(shuí)不熟練就指導一下。但當她到我們那里時(shí),就很難前行了。因為我們那里是幾個(gè)大老爺們兒,說(shuō)是笨手笨腳應該不為過(guò)。她是挨著(zhù)講解,接近手把手的教,但是,她走后,我們又開(kāi)始問(wèn)別的女同學(xué)怎么疊,開(kāi)始我們“新的”學(xué)習。在細心以及耐心的支配下,我們幾個(gè)男生好歹在下課前弄個(gè)型放在桌上了,至于像什么,可能只能意會(huì )了。你也許會(huì )說(shuō)這與恒心有什么關(guān)系啊?可你要是知道我們?yōu)榱伺莻(gè)什么型的出來(lái)可是沒(méi)玩手機啊,也許課堂上不玩手機對你們不算什么,可對于我們這樣的男生,真的很不容易,把課堂時(shí)間全投入到學(xué)習(學(xué)習疊花)中那更是不容易了。也許我們會(huì )笨一點(diǎn),但只要我們堅持,還是有可能成功的。疊“花”就是最好的佐證。

  以上“三心”就作為這堂課的總結了,這堂課給予我的不只是那些服務(wù)技能,在此向老師和同學(xué)們說(shuō)聲謝謝。

個(gè)人培訓總結范文錦集2

  班組長(cháng)是企業(yè)最基層的管理人員,是企業(yè)生產(chǎn)計劃和工作制度的落實(shí)和執行,班組長(cháng)肩負著(zhù)重要的督導和管理責任。他們每天與員工進(jìn)行最直接的接觸,能磨練出扎實(shí)的待人處事能力,是企業(yè)中高層管理的強大后備力量。在激烈的市場(chǎng)及行業(yè)競爭中,打造一支生產(chǎn)技術(shù)過(guò)硬、心理素質(zhì)穩定、應變能力較強的基層生產(chǎn)班組,對于企業(yè)成本的控制、效益的提升、員工的穩定及人才的培養等方面都有重要作用。

  通過(guò)參加公司舉辦為期四天的《克拉瑪依石化公司HSE十六項管理規范》班組長(cháng)培訓班的學(xué)習,使我深刻的知道了此次培訓的.目的:它主要是提高班組長(cháng)的工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì),明確班組長(cháng)在班組中的核心地位和作用,以及嚴格遵守執行有關(guān)法律、法規和政策是關(guān)系到每個(gè)員工切身利益和有效提高企業(yè)經(jīng)濟效益,同時(shí)發(fā)現在班組建設和日常管理中需要改進(jìn)的不足之處。

  班組長(cháng)是生產(chǎn)的組織者和指揮者,也是直接生產(chǎn)者,他綜合素質(zhì)的高低將影響班組管理的成敗。所以,班組長(cháng)不僅要具備善于溝通,執行力要強、具有影響力、關(guān)注細節、帶領(lǐng)團隊等管理能力,還要掌握足夠的技術(shù)技能,是控制各類(lèi)事故的最前沿陣地,是企業(yè)能否實(shí)現安全生產(chǎn)的基礎,安全技術(shù)與管理是班組長(cháng)等基層現場(chǎng)安全管理人員必須具備最基本知識。

  這次培訓,讓我充分認識到了自己崗位的重要性和肩上的責任,看到自己技能上長(cháng)處和不足,總結經(jīng)驗教訓,為提高業(yè)務(wù)素質(zhì)打好基礎。希望以后多舉辦這樣的培訓活動(dòng),班組長(cháng)多參加學(xué)習的培訓機會(huì ),同時(shí)建議公司是否能夠舉辦一些三線(xiàn)班組長(cháng)(主要以服務(wù)性單位)舉辦一些交流與培訓活動(dòng),適當開(kāi)辦一些專(zhuān)業(yè)性的管理實(shí)務(wù)培訓、溝通技巧及心理教育等,在提高管理水平的同時(shí),也可以促使班組長(cháng)正確調整心態(tài),增強責任心和使命感!只有企業(yè)班組長(cháng)們放開(kāi)胸懷,認清使命,樹(shù)立正確的工作價(jià)值觀(guān),用健康明朗的心態(tài)對待生活和工作,不斷地自我學(xué)習,提升自我,才有利于班組的建設,有利于企業(yè)的發(fā)展。

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