超市主管工作總結精選15篇
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律，我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢？下面是小編收集整理的超市主管工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
超市主管工作總結1
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習，能踏實(shí)、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻�，F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì )，也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
一、作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律
�。�1）收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
�。�2）認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的.商品應裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
�。�3）注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔��；將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管；將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開(kāi)收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開(kāi)，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請各位領(lǐng)導和同事批評指正。超市實(shí)習工作總結曾幾何時(shí)，我從夢(mèng)里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實(shí)，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過(guò)頭的時(shí)候，對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析，從怎樣節約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。
從而在百尺竿頭，與日俱增進(jìn)一步，達到新境界，創(chuàng )造新篇章！經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標，心中真正有了底�；咀龅搅嗣Χ粊y，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現象。我是一名大四的學(xué)生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起，和它成為一個(gè)整體。
通過(guò)工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢，發(fā)揚團隊精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō)，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體，我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里，哪個(gè)隊沒(méi)有紀律，no rule，no succe。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的，社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，一切也不用談，因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客，那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢？在我看來(lái)，大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢，因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn)
二、購物方便
物品的種類(lèi)繁多；環(huán)境優(yōu)雅；總體服務(wù)水平比較完整；五、衛生符合國家標準。我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)的工作中，明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你，你必須及時(shí)地發(fā)現下屬的困難，及時(shí)地進(jìn)行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候，發(fā)現工作中的錯誤時(shí)，我都會(huì )及時(shí)地糾正，并且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。
在工作中，我也發(fā)現了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上，我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè )購好，原因有很多，首先我覺(jué)得樂(lè )購的地理位置比較好，我計算過(guò)晚上在樂(lè )購，每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人；其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng)，通常有舞蹈、音樂(lè )，這些極大的吸引了顧客源；其三、會(huì )員卡制度，他們實(shí)行的會(huì )員卡號中這樣的，會(huì )員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的，只是看會(huì )員卡上的積分，根據積分的多少可以?xún)稉Q禮品，在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候贈送禮品，這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。
超市主管工作總結2
回首xxxx上半年年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵�？傮w來(lái)說(shuō)，我們這半年取得了長(cháng)足進(jìn)步，工作情況總結如下：
一、 工作回顧 1門(mén)店情況
通過(guò)我們**店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務(wù), 銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高：
現在**店總體水平正在以穩定的形式發(fā)展著(zhù)，人員：整體素質(zhì)有了很大的提高，財務(wù)：賬目清晰，出入明確，透明化，規范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關(guān)系趨現穩定見(jiàn)好。
2完成的其他工作
(1)認真貫徹并完成上級領(lǐng)導的各項決定，對員工進(jìn)行思想教育工作，每天都有例行交接會(huì )議，安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專(zhuān)業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個(gè)人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學(xué)習的同時(shí)，注重更新知識結構，努力做到在工作
中學(xué)習，在學(xué)習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、 工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗不足溝通不夠
我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和
工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng )新
我對工作的態(tài)度較謹慎，養成了凡事要問(wèn)清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來(lái)這是件好事，但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng )新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處，在以后的.工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭取獲得更好的成績(jì)。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現有的規章制度的執行情況了解
3.完善規章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正，不吝賜教。
超市主管工作總結3
商超主管工作職責：
1.辦事處所在地商超系統及部分指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負責人，承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標，向城市經(jīng)理負責;
2.與經(jīng)銷(xiāo)商各層級負責人保持良好溝通，有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展，組織本部門(mén)人員每周與經(jīng)銷(xiāo)商品牌主管及業(yè)務(wù)人員召開(kāi)一周業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )，解決存在問(wèn)題，制定下周計劃;
3度制定達成措施;
4.根據商超部月度任務(wù)，制定商超部業(yè)務(wù)員月度訂單指標，月度終端開(kāi)發(fā)指標，月度終端拜訪(fǎng)和理貨指標，月度終端生動(dòng)化指標，并按天進(jìn)行過(guò)程監控，確保各項任務(wù)指標的達成;
5.于每月15提交辦事處主任審定，到公司報批后，交業(yè)務(wù)執行;
6.的執行，組織對活動(dòng)執行情況的檢討，提升執行力;
7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立，維護，發(fā)展，配合經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的'談判;
8.定期檢查門(mén)店陳列及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，開(kāi)展協(xié)同拜訪(fǎng)，協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪(fǎng)門(mén)店次數不低于15次/月;
9.一時(shí)間上報辦事處主任;
10.與辦事處各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作，提高團隊協(xié)作效能，定期提交各類(lèi)作業(yè)報表，開(kāi)展月度述職;
11、負責所轄區域內KA客戶(hù)年度合同的談判與簽訂;
12、負責所轄區域KA活動(dòng)計劃的落實(shí)和執行;
13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執行;
14、終端計劃中KA陳列與KA進(jìn)場(chǎng)費用的審核;
15、大區KA整體銷(xiāo)售的每日追蹤，大區每月銷(xiāo)售分析報告的制作;
16、KA客戶(hù)投訴的調查與處理;
17、評估、回顧各項KA活動(dòng)的執行效果;
18、協(xié)助大區財務(wù)每月有關(guān)KA方面費用核銷(xiāo)的處理，落實(shí)區域內各項KA活動(dòng)費用的及時(shí)報帳;
19、按照公司銷(xiāo)售價(jià)格體系，嚴格監控公司產(chǎn)品在KA店內的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格;
20、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷(xiāo)售代表/KA促銷(xiāo)員/KA理貨員的工作;
21、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷尋找新的市場(chǎng)機會(huì );
22、負責區域內有關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調工作，確保KA的正常運作;
23、根據部門(mén)培養計劃做好內部人員培訓工作;
24.按要求完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作�？�(jì)效指標：有效終端開(kāi)發(fā)指標，終端生動(dòng)化指標，終端促銷(xiāo)活動(dòng)執行。
超市主管工作總結4
商超部經(jīng)理工作職責
1、長(cháng)沙地區商超系統及部分BC連鎖業(yè)務(wù)和管理負責人，承擔長(cháng)沙地區商超系統和BC連鎖銷(xiāo)售任務(wù)指標的完成，向總經(jīng)理負責。
2、與商超及BC連鎖的負責人保持良好溝通，有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展，組織本部門(mén)業(yè)務(wù)人員（廠(chǎng)家和公司）召開(kāi)一周業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )，解決存在問(wèn)題，制定下周計劃。
3、負責商超部的業(yè)務(wù)員管理、考核、分解商超部任務(wù)，并按進(jìn)度制定達成措施。
4、根據商超部月度任務(wù)，制定商超部業(yè)務(wù)員月度銷(xiāo)售指標，月度終端開(kāi)發(fā)指標，月度終端拜訪(fǎng)和理貨指標，月度終端生動(dòng)化指標，并按天進(jìn)行過(guò)程監控，確保各項任務(wù)指標的達成。
5、于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動(dòng)方案，提交總經(jīng)理審定，到公司報批后，交業(yè)務(wù)執行；
6、負責商超系統及BC連鎖針對消費者促銷(xiāo)活動(dòng)的執行，組織對活動(dòng)執行情況的檢討，提升執行力；
7、負責各商超系統總店及BC連鎖系統客情的建立，維護，發(fā)展，配合業(yè)務(wù)員進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的談判。
8、定期檢查門(mén)店陳列及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，開(kāi)展協(xié)同拜訪(fǎng)，協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪(fǎng)門(mén)店次數不低于15次/月。
9、代表公司開(kāi)展所轄渠道的危機公關(guān)，重要或緊急信息于第一時(shí)間上報總經(jīng)理；
10、與公司各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作，提高團隊協(xié)作效能，定期提交各類(lèi)作業(yè)報表，開(kāi)展月度述職。
11、負責所轄區域內KA客戶(hù)年度合同的談判與簽訂。
12、公司新品進(jìn)場(chǎng)的'談判與執行。
13、KA客戶(hù)投訴的調查與處理。
14、評估、回顧各項KA活動(dòng)的執行效果。
15、協(xié)助公司財務(wù)每月有關(guān)KA方面費用核銷(xiāo)的處理，落實(shí)區域內各項KA活動(dòng)費用的及時(shí)報帳。
16、按照公司銷(xiāo)售價(jià)格體系，嚴格監控公司產(chǎn)品在KA店內的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格。
17、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷尋找新的市場(chǎng)機會(huì )。
18、按要求完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作。
超市主管工作總結5
一、營(yíng)運績(jì)效分析
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足，到20xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是，在門(mén)店員工的共同努力下，從20xx年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛，但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現凈利潤xxx萬(wàn)元。通過(guò)對20xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調整后，自20xx年9月份開(kāi)始，得到明顯改善；梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家，標超2—3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中，發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在20xx年年，我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年年年底開(kāi)業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì )略有贏(yíng)利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規模來(lái)看，顯然兩家的標超目前的xx規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中，我們也認識到根據實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃，因為實(shí)踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面，會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范，并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇，加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
20xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的.概念宣導給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉，然后結合門(mén)店氛圍的布置，使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下，加強了對門(mén)店成本的控制，各項成本支出較20xx年有了明顯的改善，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的中，提出改善意見(jiàn)。
四、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
超市主管工作總結6
超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。今年，每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右，6月22日還創(chuàng )下了本年度的最高日營(yíng)業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈，現在我就我個(gè)人今年工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結：
1、進(jìn)貨方面：應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里，我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員，是否會(huì )適應我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面：酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的`。
4、工作職責方面：有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上，注意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清，因為一個(gè)團隊的事，有時(shí)該做的還是要做，該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5、超市虧損方面：今年初期，在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來(lái)作惡，6月28日，發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類(lèi)，虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)（6月22日）虧損99。8元，第二期贈品活動(dòng)（7月2日）虧損22。1元。另外，今年面臨過(guò)期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面：今年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng)，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：今年由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。今年資金已經(jīng)到位了，我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，今年還不是一個(gè)成熟的時(shí)機，今年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
回顧這xx年的工作，我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過(guò)xx年的學(xué)習，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現將xx年來(lái)的工作情況總結如下：
一、加強自身學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書(shū)本，向領(lǐng)導，向同事學(xué)習，這樣下來(lái)感覺(jué)自己xx年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著(zhù)挑戰性的工作。xx年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著(zhù)提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著(zhù)實(shí)事求是原則，做到上情下達，下情上報。本餐廳的宴會(huì )接待任務(wù)比較重，xx年多次接待了重要賓客及宴會(huì )，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。
三、xx年工作計劃
1、明確開(kāi)發(fā)的方向。
根據飯店餐廳的經(jīng)營(yíng)接待性質(zhì)，新品開(kāi)發(fā)方向主要以精品、精致為主，體現出飯店的檔次；
2、確保完成任務(wù)。
�。�1）、主管對開(kāi)發(fā)工作要及時(shí)安排組織，落實(shí)任務(wù)指標，要早做準備。必須按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后。
�。�2）、主管、領(lǐng)班必須以身作則，帶頭創(chuàng )新，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必須啟發(fā)、幫助員工也開(kāi)發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習。
帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余，要多方了解信息，開(kāi)拓思維，做好基礎資料的積累；同時(shí)要勤練基本功，注重專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，提高業(yè)務(wù)技能水平，有一定知識和技術(shù)的積累后，創(chuàng )新才會(huì )有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓；多開(kāi)展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng )新的積極性。
5、堅持執行新品開(kāi)發(fā)的有關(guān)規定。
按時(shí)兌現獎勵和考核評估，提高創(chuàng )新積極性和主動(dòng)性，力爭完成xx年任務(wù)指標。
超市主管工作總結7
工作的時(shí)間一長(cháng)后，就會(huì )覺(jué)得每一天的時(shí)間過(guò)得很快，尤其是在超市忙碌的時(shí)候，真的就是感覺(jué)隨便站一會(huì )就要下班了，這或許和我的工作需要聚精會(huì )神有關(guān)系吧，我工作了也有幾年了，經(jīng)驗什么的是比較足夠的，就是感覺(jué)自己還差了些耐心和好脾氣，趁著(zhù)20x年到來(lái)之際，先給自己的收銀工作來(lái)一個(gè)總結。
在幾年前，我來(lái)到了咱們的x大超市，因為我有過(guò)收銀員的工作經(jīng)驗，對于收銀這一類(lèi)的工作還是比較熟悉的，所以經(jīng)過(guò)一個(gè)短期的入職培訓后，我便開(kāi)始接手超市的收銀工作了�，F在的收銀工作是比較簡(jiǎn)單的了，機器的功能很先進(jìn)，只需要掃一下物品的條形碼就夠了，所以只要在工作的時(shí)候不出現巨大的失誤，那么就不會(huì )給超市帶來(lái)?yè)p失，值得一提的是現在的支付方式也是越來(lái)越便捷了，所以絕大多數的顧客都選擇用手機來(lái)付款了，這樣一來(lái)我們這些收銀員也就減少了接觸現金的機會(huì )，只需要注意看好顧客的支付信息即可，找零什么的也都不需要了，實(shí)在是輕松了不少。
這一年里，我繼續秉持著(zhù)愛(ài)崗敬業(yè)的精神，做到了在工作上認真負責，不投機取巧，對待客人和和氣氣，收付款時(shí)利落干凈。收銀員的`工作雖然看上去比較簡(jiǎn)單，但是還是需要一定的能力才能勝任的，首先是要熟悉收銀機器的操作流程，其次就是要手法快，不然會(huì )讓顧客感到不滿(mǎn)，要是人多的話(huà)還會(huì )影響到超市的運營(yíng)，速度雖然要快，但還得保證不出錯，要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了，那我就成了罪人，盡管可能追查不到我身上來(lái)，但我還是會(huì )心神不寧，進(jìn)而影響到接下來(lái)的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多，加起來(lái)就幾個(gè)小時(shí)，因為咱們超市采取的是輪班制，所以中間還有時(shí)間休息會(huì )，雖然一天并不要工作太久，可只要當我站在了收銀位上，我就沒(méi)有時(shí)間和機會(huì )停下來(lái)了，一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的，好在我并不是一名新人了，盡管我的手依然會(huì )感到酸痛，但還是能堅持下來(lái)。
在20x年里，我會(huì )繼續保持著(zhù)良好的工作狀態(tài)，爭取給顧客提供最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，讓大家感受到超市的溫暖，同時(shí)我也會(huì )跟隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展的步伐，讓自己了解那些新出現的技術(shù)，免得在工作中落伍了。
超市主管工作總結8
時(shí)光飛逝，轉眼間我在****超市工作已有*年之久，在**和公司領(lǐng)導的關(guān)心和培養下，從一名理貨員成長(cháng)為***超市的部門(mén)主管，我深感到責任的沉重與壓力。作為***的一名員工，我始終以公司的各項制度嚴格要求自己，踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作；作為一名主管，我以身作則，帶領(lǐng)部門(mén)員工以激昂的熱情奮發(fā)向上，較好的完成門(mén)店分解的各項任務(wù)指標，得到領(lǐng)導的認可�，F將近*年來(lái)的工作總結如下：
1、提升銷(xiāo)售
如何提升銷(xiāo)售額，完成全年銷(xiāo)售指標，是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到***和競爭店調研現有商品的促銷(xiāo)活動(dòng)，對我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn)，有**及公司***的全力支持，增加了***等品牌**系列：對銷(xiāo)售較差的商品和供應商堅決予以淘汰，改善商品結構，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。
因生鮮商品的特殊性，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮，加深顧客的印象，突出季節感；大量陳列可以給顧客商品豐富的.良好感覺(jué)，增強顧客的購買(mǎi)欲望。保證貨源供應充足的同時(shí)減少庫存量，加速商品周轉，新鮮的商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力，帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍。
2、顧客服務(wù)
作為社區店，良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏(yíng)得社區居民的信賴(lài)與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿(mǎn)意，只要顧客需要送貨，不論所購買(mǎi)商品的多少以及顧客所在的樓層，我帶領(lǐng)員工們或安排員工送貨上門(mén)，贏(yíng)得顧客的好評；針對顧客的投訴，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現場(chǎng)解決，讓顧客滿(mǎn)意而歸。及時(shí)總結服務(wù)工作中存在的不足，以晨會(huì )的形式向員工們傳達會(huì )議的，前一天的工作情況，分配下級階段的任務(wù)。
3、部門(mén)管理
管理即是對人員的管理，帶好一個(gè)團隊，必須依照公司的各項規章制度，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責，做好本職工作，包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛生等；工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護，在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出，以**超市設備使用壽命。
4、學(xué)習方面
我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的知識，通過(guò)學(xué)習我深刻體會(huì )到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習，取長(cháng)補短，為我所用。
工作中我也存在著(zhù)管理不到位，細節方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處，更好的為門(mén)店發(fā)展作出應有的貢獻。
超市主管工作總結9
超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。今年，每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右，6月22日還創(chuàng )下了本年度的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈，現在我就我個(gè)人今年工作中在超市管理方面出現的`問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結：
1、進(jìn)貨方面：
應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里，我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員，是否會(huì )適應我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調方面：
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：
有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上，注意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清，因為一個(gè)團隊的事，有時(shí)該做的還是要做，該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5、超市虧損方面：
今年初期，在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來(lái)作惡，6月28日，發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類(lèi)，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動(dòng)（7月2日）虧損22.1元。另外，今年面臨過(guò)期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面：
今年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng)，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：
今年由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。今年資金已經(jīng)到位了，我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，今年還不是一個(gè)成熟的時(shí)機，今年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結10
后知后覺(jué)，一個(gè)月的實(shí)踐也已落下了帷幕。從剛開(kāi)始的生熟，到后來(lái)慢慢的熟悉，也經(jīng)歷了一番磨煉，這期間感觸頗多，讓我得到了許多經(jīng)驗，同時(shí)也付出很多汗水，懂得了得與失乃必然的，不過(guò)我從中領(lǐng)悟到了許多道理，讓我受益匪淺，回顧這一個(gè)月的工作歷程，雖緊張但很充實(shí)，雖忙綠但也充滿(mǎn)喜悅。越是平凡，越能彰顯它的獨特，它給我帶來(lái)的體驗，在我的成長(cháng)過(guò)程中，增添了不少色彩，同時(shí)也豐富了我的人生閱歷。
看似簡(jiǎn)單的一份工作，卻無(wú)處不述說(shuō)這它的難處。有人說(shuō)，收銀員的工作是枯燥的，每天在同一個(gè)收銀臺工作幾個(gè)小時(shí)，重復著(zhù)相同的工作，但我說(shuō)，這份工作是神圣的，一聲親切的問(wèn)候，一個(gè)甜甜的微笑，接近了顧客與我們之間的距離。面對數不清的顧客，其中必然免不了艱苦，“吃得苦中苦，方為人上人”，只有經(jīng)過(guò)艱苦的洗禮，才能領(lǐng)會(huì )生活的美好，堅守“顧客就是上帝”的宗旨，面對顧客的疑問(wèn)，要細心的解答，面對有些顧客的刻薄，要學(xué)會(huì )忍耐，從所受的委屈中吸取教訓，用真誠的微笑來(lái)面對顧客，行之有效的微笑服務(wù)。剛開(kāi)始獨立上機，心理免不了緊張，生怕自己出錯，由于對收銀機不太熟練，可能速度有些遲緩，使顧客有些埋怨，得向顧客耐心解釋?zhuān)缓舐氖炀毶蠙C。并且要學(xué)會(huì )調節自己的心情，保持最佳狀態(tài)面對工作，用最好的心態(tài)面對錯誤，從失誤中吸取教訓，總結經(jīng)驗，以面對以后發(fā)生的事情，做好自己的本職工作，然后，用自己的真誠面對工作中所發(fā)生的事，處理好疑難的問(wèn)題。
對待工作要盡心盡力，上班時(shí)要用心學(xué)習，所謂學(xué)無(wú)止境，學(xué)習工作過(guò)程中所需要的知識和經(jīng)驗。學(xué)會(huì )充實(shí)生活，合理的安排好工作于生活的問(wèn)題，學(xué)習相關(guān)工作方面的知識，來(lái)豐富自己的'內心世界，增加工作體驗。要熟悉超市里的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)及時(shí)作出正確的解答。對待不同的顧客，需要不同的方式，有針對性的解決顧客的問(wèn)題，要熱情，大方幫助顧客，把顧客的利益放在第一位，遵循“顧客至上”。工作中，要求認真仔細，不得帶入任何私人感情，以免影響工作質(zhì)量，造成不必要的失誤，要全心全意的服務(wù)顧客。并且要正確的定位自己，不能眼高手低，好高騖遠。在日常工作中，虛心向同事請教，吸取經(jīng)驗，決不能不懂裝懂，還得與同事相互交流，增進(jìn)感情，同時(shí)相互交換工作心得，提升對該工作的認知程度。要利用一切機會(huì )向同事學(xué)習，這樣對自己的工作幫助也很大。加強自身修養，提升自身的素質(zhì)，用自己的行動(dòng)來(lái)證明作為一名大學(xué)生所需的價(jià)值所在。
作為一名大學(xué)生，只有經(jīng)歷各種歷練，才能真正的成熟，在實(shí)踐中明白社會(huì )和企業(yè)的需要，同時(shí)也了解了社會(huì )的現狀，才能更好的為自己的未來(lái)計劃，為自己的人生尋找彼岸，在創(chuàng )新中尋覓夢(mèng)想，每一個(gè)人，都需要經(jīng)歷磨練后，才能化蛹成蝶，沖破種種束縛，才得以真正的成長(cháng)�；蛟S在別人眼里，這是一份不起眼的工作，但在我眼中，她無(wú)處不顯示著(zhù)獨有的魅力，錘煉意志，提升能力，增加經(jīng)驗等，都是它給我帶來(lái)的財富。無(wú)論多么渺小的工作崗位，都會(huì )在它自己的領(lǐng)域散發(fā)出屬于它的光芒，在茫茫社會(huì )中，尋找屬于自身的價(jià)值，創(chuàng )造美好的未來(lái)。
超市主管工作總結11
以下是一名超市主管對自己崗位所做出的工作總結：
這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來(lái)不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程，從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右，6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的'發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈，現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結：
1.進(jìn)貨方面：應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后，這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面：早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里，我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員，是否會(huì )適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級工作協(xié)調方面：酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后，類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面：有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上，注意到這個(gè)問(wèn)題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清，因為一個(gè)團隊的事，有時(shí)該做的還是要做，該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5.超市虧損方面：這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期，在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來(lái)作惡，6月28日，發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類(lèi)，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動(dòng)（7月2日）虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6.電話(huà)回訪(fǎng)方面：這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng)，主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：這學(xué)期由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機，下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結12
20xx年，在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，帶領(lǐng)大家一起實(shí)現地下超市百貨部銷(xiāo)售收入2421564.4元，為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應有的貢獻。
一、具體工作
1、加強對員工的管理。做好員工思想工作，合理安排好人員值班、換班、加班工作，加強對新員工的培養，積極組織員工學(xué)習和考核。在工作管理上，既嚴格管理又人性化操作，真正的關(guān)心、尊重員工，經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，使員工從思想認識、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、工作紀律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高，激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。
2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤(pán)點(diǎn)、財物清查工作，商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生，做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接，積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各項節日促銷(xiāo)活動(dòng)，提升超市業(yè)績(jì)。
3、做好市場(chǎng)調研工作。商場(chǎng)銷(xiāo)售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競爭越來(lái)越激烈，我們定期進(jìn)行對宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估，通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài)，在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下，避免商品同質(zhì)化價(jià)格競爭，對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退，及時(shí)做好新型商品品種的'引進(jìn)等。
4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念，及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴，維護商超的業(yè)績(jì)及對外信譽(yù)度，讓顧客購買(mǎi)的放心又舒心，有效提升顧客購買(mǎi)的回頭率。真正體現“購物比三家，放心在XX”的理念。另一方面，我認真做好與客戶(hù)的溝通，讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調整、促銷(xiāo)策略的執行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導的請示匯報工作，做好上傳下達。
5、抓好安全防損：規范防損運作流程及制度，加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解，發(fā)現問(wèn)題，消減漏洞，加強對商品的季節性管理，提高員工的安全意識。
二、存在的問(wèn)題與下半年工作思路：
存在的問(wèn)題
1、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)有所下滑。1-6月百貨部合計銷(xiāo)售5421564.4RMB，同比下滑約14%，超市業(yè)績(jì)的影響主要來(lái)自于同業(yè)競爭加劇、市場(chǎng)購買(mǎi)力下降、促銷(xiāo)力度減小等原因。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷(xiāo)沒(méi)有達到預定的效果。既有促銷(xiāo)力度原因，也有促銷(xiāo)活動(dòng)太頻繁原因。
下半年工作打算：
1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習和總結，嚴格要求自己，身先士卒，提高自身的工作效率，帶動(dòng)部門(mén)工作人員，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)。
2、進(jìn)一步加強賣(mài)場(chǎng)管理。努力做好負責所轄部門(mén)的環(huán)境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制，做好所屬員工的考勤、導購、服務(wù)等軟件的規范管理控制；負責處理百貨部的一般突發(fā)性情況，如：顧客爭議、商戶(hù)糾紛等；監督和控制經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況，防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生，積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級主管反應和請示。
3、進(jìn)一步加強與商戶(hù)和顧客的關(guān)系。定期與專(zhuān)柜商戶(hù)進(jìn)行全面溝通，掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)；不斷提高服務(wù)顧客的水平。
超市主管工作總結13
作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時(shí)間以來(lái)，我在本職崗位上盡心盡責，努力為超市減少財物損失，并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際，我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結：
一、心態(tài)、思想方面
工作一年時(shí)間以來(lái)，我覺(jué)得要做好防損這項工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè )觀(guān)的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對工作當中的各項問(wèn)題時(shí)候總結出正確的解決方法。
二，實(shí)際工作情況。
防損是一項需要相當務(wù)實(shí)、嚴謹的工作，主要工作任務(wù)基本上注意察看每天的視頻監控錄像，注意察看收銀臺秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作：內部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內部員工行為不檢。
三、紀律方面
作為防損部經(jīng)理，我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規章紀律。因此，在工作期間我始終堅守行為準則，待人處事奉行“低調言行、高效工作、穩重行事、表里如一”的十六字箴言，認真執行、完成超市領(lǐng)導下發(fā)的各種任務(wù)。
四、不足方面
一年的工作時(shí)間以來(lái)，我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難，主要是對于下屬的'管理與教導工作方面存在了一些問(wèn)題，尤其是沒(méi)有注意培訓好新加入的防損員工，導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強對于下屬的工作督導與上崗培訓。
五、個(gè)人成長(cháng)與發(fā)展
這一年的工作當中經(jīng)歷了很多問(wèn)題，每當遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現自身獲得了成長(cháng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養與能力的提升。這一年來(lái)，我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導的思想，更懂得了加強與下屬員工的交流，總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(cháng)。
超市主管工作總結14
時(shí)光飛逝，轉眼間我在xxxx超市工作已有x年之久，在xx和公司領(lǐng)導的關(guān)心和培養下，從一名理貨員成長(cháng)為xxx超市的部門(mén)主管，我深感到責任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工，我始終以公司的各項制度嚴格要求自己，踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作;作為一名主管，我以身作則，帶領(lǐng)部門(mén)員工以激昂的熱情奮發(fā)向上，較好的完成門(mén)店分解的各項任務(wù)指標，得到領(lǐng)導的認可�，F將近x年來(lái)的工作總結如下：
1、提升銷(xiāo)售
如何提升銷(xiāo)售額，完成全年銷(xiāo)售指標，是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷(xiāo)活動(dòng)，對我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn)，有xx及公司xxx的全力支持，增加了xxx等品牌xx系列：對銷(xiāo)售較差的商品和供應商堅決予以淘汰，改善商品結構，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。
因生鮮商品的特殊性，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮，加深顧客的印象，突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺(jué)，增強顧客的購買(mǎi)欲望。保證貨源供應充足的同時(shí)減少庫存量，加速商品周轉，新鮮的'商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力，帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍。
2、顧客服務(wù)
作為社區店，良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏(yíng)得社區居民的信賴(lài)與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿(mǎn)意，只要顧客需要送貨，不論所購買(mǎi)商品的.多少以及顧客所在的樓層，我帶領(lǐng)員工們或安排員工送貨上門(mén)，贏(yíng)得顧客的好評;針對顧客的投訴，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現場(chǎng)解決，讓顧客滿(mǎn)意而歸。及時(shí)總結服務(wù)工作中存在的不足，以晨會(huì )的形式向員工們傳達會(huì )議的，前一天的工作情況，分配下級階段的任務(wù)。
3、部門(mén)管理
管理即是對人員的管理，帶好一個(gè)團隊，必須依照公司的各項規章制度，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責，做好本職工作，包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護，在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出，以xx超市設備使用壽命。
4、學(xué)習方面
我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的知識，通過(guò)學(xué)習我深刻體會(huì )到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習，取長(cháng)補短，為我所用。
工作中我也存在著(zhù)管理不到位，細節方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處，更好的為門(mén)店發(fā)展作出應有的貢獻。
超市主管工作總結15
遜克農場(chǎng)社區愛(ài)心超市，在遜克農場(chǎng)黨委、農場(chǎng)民政局的大力協(xié)助下，社區居委會(huì )興辦了向社區特困群體提供救助的愛(ài)心超市，于20xx年10月正式投入使用。通過(guò)開(kāi)展捐錢(qián)、捐物、米、油、衣服、閑雜物品、生活日用品等，暢通了“愛(ài)心超市”的進(jìn)貨渠道。同時(shí)“愛(ài)心超市”制定了嚴格的管理制度，對捐贈的物品、資金由專(zhuān)人管理，建立好臺帳，實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用，專(zhuān)人監督。
遜克農場(chǎng)社區愛(ài)心超市以“扶貧濟困、互助互濟”為宗旨，以滿(mǎn)足社區特困群體生活需求為目的，通過(guò)動(dòng)員社區成員、單位和社區居民捐助資金、衣物、生活用品，常年為特困居民無(wú)償提供衣物、生活用品，解決特困戶(hù)的生活困難。遜克農場(chǎng)社區“愛(ài)心超市”以遜克農場(chǎng)社區為基礎，面向轄區低保戶(hù)、特困戶(hù)和喪失勞動(dòng)能力、無(wú)依無(wú)靠、無(wú)生活來(lái)源的“三無(wú)”孤老殘幼等弱勢群體免費提供物質(zhì)幫扶，讓貧困戶(hù)自選所需。凡進(jìn)入“愛(ài)心超市”的特困人員，都要統一建立檔案，填寫(xiě)申請卡，經(jīng)社委會(huì )討論、評審后，發(fā)放“愛(ài)心卡”，根據各戶(hù)的不同情況，每戶(hù)按季度持“愛(ài)心卡”到愛(ài)心超市由工作人員審核登記后免費領(lǐng)取捐贈物資物品。遜克農場(chǎng)社區還要用社會(huì )捐助的資金統一購置全新的生活必需用品，再以極低的價(jià)格出售給特困戶(hù)。通過(guò)互助救助這一有效形式，逐步形成社會(huì )捐助服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，今后“愛(ài)心超市”不僅對特困戶(hù)開(kāi)放，還要對社會(huì )開(kāi)放，使廣大社區居民也能到“愛(ài)心超市”購買(mǎi)物品，所收到的資金將作為捐贈款，繼續為扶貧濟困做貢獻。由于改革、改制的不斷深入，社區出現了大量的下崗、失業(yè)、無(wú)業(yè)人員，另外社區還存在很多殘疾、重病及單親家庭，他們的生活都十分困難，有的甚至還沒(méi)有脫離溫飽線(xiàn)，他們也是我社會(huì )大家庭的成員，關(guān)心和幫助他們光靠政府的扶持是遠遠不夠的，關(guān)愛(ài)和援助他們，幫助他們渡過(guò)生活難關(guān)，是我們每個(gè)公民應盡的義務(wù)，也是維護社會(huì )穩定的重要舉措。
為了給社區困難群體送去更多的關(guān)懷，弘揚中華民族扶貧濟困、一方有難、八方支援的傳統美德，遜克農場(chǎng)社區建立了旨在幫助困難群體的愛(ài)心助超市，發(fā)出倡議，在轄區范圍內廣泛開(kāi)展并長(cháng)期堅持以愛(ài)心捐贈為主題的社會(huì )捐助活動(dòng)，為社會(huì )各界搭建援助困難群體的平臺。希望社會(huì )各界可以單位或個(gè)人的'形式，以捐贈衣、被、米、油、面、家具、電器等日常生活所需用品為主，也可以捐贈現金，各單位、個(gè)人將捐贈的物品及現金交到遜克農場(chǎng)社區居委會(huì )或直接送到愛(ài)心互助超市，超市進(jìn)行統一清理、登記、存放和保管，并根據轄區貧困戶(hù)的需要情況及時(shí)向他們發(fā)放。
“愛(ài)心超市”共收到各類(lèi)捐助價(jià)值5.5元，發(fā)放物品1661件。救助低保戶(hù)150戶(hù)。非低保戶(hù)50戶(hù)。
“只要人人都獻出一點(diǎn)愛(ài)，世界將變成美好的人間”。朋友們，伸出您的援助之手，獻出您的關(guān)愛(ài)之心，共建遜克農場(chǎng)社區愛(ài)心超市，共同幫扶我們的困難群體。眾人拾柴火焰高，讓我們用真誠的愛(ài)心、熱情的雙手去溫暖那些困難群體的心田，把遜克農場(chǎng)社區“愛(ài)心互助超市”辦成社區內單位、居民和困難群體的“愛(ài)心屋”。
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