學(xué)校食堂食品量化評級總結

　　總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規律性結論的書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結�？偨Y你想好怎么寫(xiě)了嗎？以下是小編精心整理的學(xué)校食堂食品量化評級總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　思南縣衛生監督所20xx年對全縣中小學(xué)校及托幼機構開(kāi)展了學(xué)校食堂食品安全和公共場(chǎng)所監督檢查工作。在學(xué)校食堂食品衛生和公共衛生監督檢查過(guò)程中，我所積極探索學(xué)校食堂量化分級管理新方法，通過(guò)現場(chǎng)評級開(kāi)展工作。全縣學(xué)校食堂持有效餐飲服務(wù)許可證296所量化296所，量化100%。共評出B級以上學(xué)校食堂3家。為提高今后全縣學(xué)校食堂食品安全整體水平，我所通過(guò)對全縣中小學(xué)校及托幼機構食堂量化評分、增加監督指導頻次等方式督促未評級的學(xué)校食堂達不到條件的限期整改。對各開(kāi)餐學(xué)校食堂進(jìn)行笑臉動(dòng)態(tài)等級標識，使全縣中小學(xué)校及托幼機構學(xué)校食堂食品安全管理水平有較大幅度提高。

　　在本項工作的實(shí)施過(guò)程中，我所在狠抓對學(xué)校食堂量化分級管理的同時(shí)，還加強與縣教育局信息溝通與工作合作，聯(lián)合組織對學(xué)校負責人及管理員的培訓、聯(lián)合檢查學(xué)校食堂。既從教育系統內部管理的角度加強學(xué)校食堂的衛生管理，又從衛生執法的角度嚴格執法。共同提高學(xué)生食堂的衛生狀況，保障學(xué)生的飲食安全。另外該所針對部分學(xué)校負責人及食堂負責人思想麻痹大意、衛生制度不落實(shí)及管理不到位等問(wèn)題，通過(guò)監督整改使學(xué)校領(lǐng)導及食堂負責人切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的'思想，使學(xué)校食品衛生安全責任制度得到進(jìn)一步完善和落實(shí)。

　　通過(guò)本次量化分級管理工作，提高了相關(guān)負責人的食品衛生安全意識；促使學(xué)校食堂添置、完善了學(xué)生食堂的衛生設施，從基礎上保證了學(xué)校食堂食品安全；促進(jìn)了學(xué)校食堂從業(yè)人員遵守衛生法律法規、規范的自覺(jué)性；降低了學(xué)校食堂發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險。在今后的量化分級管理工作中，我所將進(jìn)一步探索新方法，深入實(shí)施量化分級管理工作。

　　二一xx年十二月二日

【學(xué)校食堂食品量化評級總結】相關(guān)文章：

學(xué)校食堂食品自查總結08-23

學(xué)校食堂食品安全總結06-11

學(xué)校食堂食品采購合同07-30

學(xué)校食堂食品供貨合同04-22

學(xué)校食堂食品安全工作總結06-06

學(xué)校食堂食品安全工作總結12-29

學(xué)校食堂食品安全工作總結06-07

學(xué)校食堂食品安全檢查的工作總結12-20

學(xué)校食堂衛生食品安全自查總結11-10

學(xué)校食堂食品安全工作總結范文12-28