超市主管總結范文(通用17篇)
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編精心整理的超市主管總結范文(通用17篇),歡迎閱讀與收藏。
超市主管總結1
時(shí)光飛逝,20xx年即將離別我們而去,在感嘆時(shí)間過(guò)得如此之快之余,不免回首過(guò)去一年與同事們度過(guò)的美好時(shí)光、工作中出現的不足以及取得的成績(jì),F將20xx年的工作情況總結如下:
(一)工作內容
作為一名收銀員來(lái)說(shuō),每天的工作主要包括:
1、清點(diǎn)備用金,看清楚前一班交接的各項注意事宜。
2、打掃衛生,保持臺面整潔。
3、在各自收銀點(diǎn)管理好自己的現金安全,然后堅守自己的工作崗位。
4、接待客人時(shí),要微笑服務(wù),熱情主動(dòng)問(wèn)好,詢(xún)問(wèn)客人需要,提供相應的服務(wù);卮鹂腿藛(wèn)題時(shí),也要保持微笑,口齒要清晰,內容清楚準確。面對客人投訴時(shí),要主動(dòng)致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。
5、客人結賬時(shí),主動(dòng)起身向出示賬單,簡(jiǎn)單說(shuō)明消費明細。
(1)結現的客人,要正確收取現金,辨別真偽以及正確找零,請客人清點(diǎn)清楚,請客人慢走,歡迎下次光臨等。
(2)轉賬的客人,要明確是否可以轉賬,不可以轉賬時(shí),向客人說(shuō)明原因,要求客人付現,堅持轉賬要求客人與負責人聯(lián)系,負責人通知收銀點(diǎn)可以轉賬便可以轉賬?梢赞D賬的的,要求客人簽字確認消費,寫(xiě)明單位名稱(chēng),房間號。在此應注意一點(diǎn)就是前臺押金情況,押金不足時(shí)應提醒客人到前臺補交押金。作為一名收銀員,一定要認真仔細,避免客人,公司以及自己不必要的損失。要與各個(gè)點(diǎn)的同事保持溝通,以便更好的工作。
6、一定要遵守收銀員的崗位職責以及相關(guān)注意事項。
(二)工作總結
1、作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場(chǎng)的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
2、收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
3、收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開(kāi)鎖好;貚彆r(shí),核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
4、嚴格按照公司規定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專(zhuān)柜號與價(jià)格,要與專(zhuān)柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專(zhuān)柜、金額與專(zhuān)柜開(kāi)出的小票的專(zhuān)柜、金額是否一致。
5、對待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說(shuō)話(huà)。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì )讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在即將過(guò)去的20xx年,不能說(shuō)自己做的是多么的優(yōu)秀,但是在一年中,我得到過(guò)也失去過(guò),在未來(lái)的20xx年中,我會(huì )繼續付出,不段進(jìn)步,希望有所收獲,爭取在未來(lái)的工作中取得更加優(yōu)異的成績(jì)。
超市主管總結2
一年來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一位領(lǐng)班的職責,美滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習,不斷進(jìn)步自己的業(yè)務(wù)水平
作為一位收銀員領(lǐng)班,首先是一位收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已三年,且獲得一了定的成績(jì),但這些成績(jì)還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最早把握電腦操縱技術(shù),總能為下面的同道做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領(lǐng)班固然不算甚么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重擔,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,不管是誰(shuí),有了違紀,決不遷就將就,正是由于我能?chē)烙诼梢,大膽管理,在生活中又能無(wú)所不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
(1)、專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須把握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐步減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要到達的程度是,能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源不過(guò)是兩個(gè)方面:
1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬往學(xué)習!安粣u下問(wèn)”是每個(gè)主管所應具有的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通調和能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要進(jìn)步你的管理能力,需要不斷的反思你的平常工作,用你的腦袋經(jīng)常往回顧你的工作,總結你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這類(lèi)溝通包括兩個(gè)方面,跨部分間的溝通,本部分內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導的部分是整體中的一份子,必定會(huì )與其他部分發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的題目,而是為了解決題目,解決題目的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益,部分利益服從公司利益。部分內的溝通也很重要,下屬工作中的題目,下屬的思想動(dòng)態(tài),乃至下屬生活上的題目,作為主管你需要了解和把握,往指導,往協(xié)助,往關(guān)心。反之,對你的主管,你也要主動(dòng)往報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的氣力解決題目。很多主管都不愿將一些事交給下屬往做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的題目是,如此發(fā)展下往,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你以為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部分的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地往打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬練習成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判定能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判定能力,對所有工作的人都非常的重要。培養一個(gè)人的判定能力,首先要有率直的心胸,或說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判定的基礎。對世事的對錯,才能有正確的判定,才能是非分明。其次,對你所從事的工作,不論是大事,還是小事,該怎樣做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應當有清楚的判定,或說(shuō)是決斷。實(shí)在工作的判定能力是上述四項能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現是其工作判定能力的體現。
(6)、學(xué)習能力
現今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì ),現今的企業(yè)也必須是學(xué)習型的企業(yè),對我們每一個(gè)人也必須是學(xué)習型的主體。學(xué)習分兩種,一是書(shū)本學(xué)習,一是實(shí)踐學(xué)習,二者應交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習,你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上遇上社會(huì )的發(fā)展。走上社會(huì )的我們,要完全主動(dòng)的往學(xué)習,視學(xué)習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習應當是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習。未來(lái)人與人之間的競爭,不是你過(guò)往的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學(xué)習怎樣,現在的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本。
(7)、職業(yè)道德
但丁有一句話(huà):聰明的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷沒(méi)法用聰明往彌補。對工作中人,不論是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一名的。這就比如對一個(gè)人而言,健康、財富、地位、愛(ài)情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)窮大。職業(yè)道德對工作的人而言,就是那個(gè)“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不同等于對企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負責,是一種基本的素養,是個(gè)人發(fā)展的根基!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟,只要你在公司一天,就要好好的往撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我深信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己往感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、公道安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得仔細,因此收銀員必須任什么時(shí)候候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是絞盡腦汁,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導分憂(yōu)
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的題目,我決不往麻煩領(lǐng)導,對超市里的大事,又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
這一年,固然工作獲得了一定的成績(jì),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì )把工作做得更好。
超市主管總結3
轉眼間年行將接近尾聲,我們將迎來(lái)嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進(jìn)行以下總結:
年度工作完成情況以下:
一、部分獎罰:根據超市各項規章制度,再結合本部分的實(shí)際情況,特制定員工考核細則,并利用早會(huì )的情勢組織員工學(xué)習,該細則主要以現金的方式實(shí)施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現出人性化管理。
二、輪崗:由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調劑幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動(dòng),本著(zhù)培養全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺表現優(yōu)秀的員工調往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調往現金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下往。
三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動(dòng)疏松,勞動(dòng)力低下,鑒于此種情況,特根據其逐日實(shí)際工作情況和職員數目,制定崗位操縱要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專(zhuān)人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀態(tài)。
四、現金辦工作:鑒于現金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現金辦職員學(xué)習,由組長(cháng)逐日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機,不但進(jìn)步的了現金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時(shí),在不影響平常工作的情況下,結合現金辦職員的要求,減掉了一些沒(méi)必要要的帳目,并將5天一整帳更改成10天一整理,避免浪費時(shí)間及精力。
五、手機錢(qián)包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機錢(qián)包業(yè)務(wù),由于手機POS機不與收銀POS機相干聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動(dòng)公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時(shí)間對POS機進(jìn)行專(zhuān)項研究,并屢次請教移動(dòng)公司相干人士,目前,通過(guò)各項測試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗,對手機支付進(jìn)程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:前臺部是一個(gè)特殊的工作崗位,職員均屬80后成員,其中不乏90后,職員穩定性相對各營(yíng)運部分來(lái)講較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部分的工作,對此,我們在招聘的時(shí)候側重于本地80后成家的職員,有效的下降了部分離職率。
七、短款:短款一直是本部分員工頭痛的題目,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款以后找不到緣由,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每次短款的情況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現短款的緣由,及避免短款的方式方法,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習。
八、贈品盤(pán)存:由于服務(wù)臺贈品較多,活動(dòng)內容不同,造成贈品積存,且隨著(zhù)超市開(kāi)業(yè)年限的加長(cháng),帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專(zhuān)人對服務(wù)臺的贈品進(jìn)行盤(pán)存,把不需要的或早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置經(jīng)常使用贈品,滕出的存包柜用于平常寄存包服務(wù),這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺職員工作壓力。
九、服務(wù)臺責任分工:為使工作責任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進(jìn)行公道化分,明確到人,服務(wù)臺的每項工作都由專(zhuān)人負責,并定期對其工作完成情況進(jìn)行抽查,分歧格者納進(jìn)考核。
十、職員幫帶:職員傳幫帶一直是公司發(fā)展進(jìn)程中重中之重的題目,而人才不能及時(shí)發(fā)現,不但影響了平常工作,同時(shí)也不利于公司的長(cháng)遠發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部分一共上報后備職員6人,后期因個(gè)人或其它緣由,終究確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個(gè)月為限,使期熟習本部分工作情況及相干知識。為其以后走上領(lǐng)導崗位做好展墊。
十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現金辦增加一項辦卡業(yè)務(wù),為避免辦卡進(jìn)程中出現的一系列題目,本部分特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,對私自辦理團購業(yè)務(wù)的職員一經(jīng)發(fā)現給予嚴厲處罰。
年度工作中出現的題目:
一、銀聯(lián)系統:由于本部分所使用的收銀POS機還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀進(jìn)程中常常出現電腦死機,線(xiàn)路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操縱不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現題目無(wú)從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統:年新增的手機錢(qián)包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機相干聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必須逐日做結算,否則移動(dòng)公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,假如當日收銀員出現短款無(wú)從查起,即便知道是手機消費小票丟失也沒(méi)法重印,影響每個(gè)月收銀對帳。鑒于此種情況常常發(fā)生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相干聯(lián),且在收銀數據錄進(jìn)中增加一項手機消費,猶如現在的會(huì )員卡錄進(jìn)。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下沒(méi)法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、職員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,不管從職員招聘還是管理經(jīng)驗來(lái)講,都偏向于年輕有發(fā)展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數的人可以有機會(huì )向前發(fā)展,而對一些剛進(jìn)進(jìn)公司不久(這一部份員工文化程度普遍較高),?丛诖碎L(cháng)時(shí)間發(fā)展下往的員工,或是已進(jìn)進(jìn)公司很長(cháng)時(shí)間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來(lái)講是遠遠不夠的,?垂灸軌虼蚱瞥R,在職員幫帶這方面不但局限于部份員工,而是著(zhù)眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓:培訓已成為平常工作必不可少的一門(mén)課程,通過(guò)培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀態(tài),提升了員工的職業(yè)素養,但對不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)講是遠遠不夠的,?丛谝院蟮呐嘤栔,不但有理論知識培訓,更多的加進(jìn)實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結合的方式全面進(jìn)步員工及管理職員的水平。
五、顧客投訴:今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,不但是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量同樣成為重中之重,但由于缺少相干知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴進(jìn)程不能有效的解決題目,主要表現為
1、員工不懂法,不能根據法律法規處理題目,遇事不敢說(shuō)話(huà)。
2、團隊意識不強,碰到客訴不能團結協(xié)作,共同解決題目。
3、不能舉一反三地看待題目。
4、依靠心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。
這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為公道有效的解決這一題目,?闯屑訌姺煞ㄒ幖吧唐分R,語(yǔ)言技能等方面的學(xué)習,并定期組織考試,演講,辯論,現場(chǎng)測試等,以文字和實(shí)際相結合,全面進(jìn)步這一方面的技能。
年度工作計劃:
一、全面進(jìn)步個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部分業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習營(yíng)運方面知識,了解公司的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
二、重視服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì )學(xué)習,員工反映,顧客投訴等方式監視部分員工服務(wù)工作執行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴厲處罰。
三、繼續做好職員幫帶工作,以金字塔式的幫帶情勢,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納進(jìn)后備干部幫帶計劃中往,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強區域管理力度,對違規行為及時(shí)發(fā)現,及時(shí)處理,對突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報,同時(shí)做好具體紀錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會(huì )員卡辦理,家電售后,收銀單據等回檔整理寄存。
六、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓和考核,新老員工對照,在全部分構成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jì)進(jìn)行對照,對考核成績(jì)優(yōu)良的員工給予現金嘉獎,對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部分之間的溝通,了解各部分的發(fā)展狀態(tài),打造良好的工作環(huán)境。
超市主管總結4
豐富多彩的一年已過(guò)去。在這一年的管理過(guò)程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺。雖然有時(shí)感覺(jué)很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動(dòng),感謝潤民、感恩潤民 ,F將20xx年工作總結匯報如下:
一、賣(mài)場(chǎng)工作方面
1、商品管理
A、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營(yíng)養磨坊、等銷(xiāo)售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;
B、自制定會(huì )員商品期開(kāi)始,每期及時(shí)跟進(jìn)會(huì )員商品的挑選與制定,督促ALC做好會(huì )員商品的銷(xiāo)售分析;
C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點(diǎn)陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;
D、關(guān)于聯(lián)營(yíng)廠(chǎng)家季節性商品(橘子、棗)價(jià)格過(guò)高這一現象,在與廠(chǎng)家協(xié)商不通后,及時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)部進(jìn)行了自采,在業(yè)績(jì)提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營(yíng)水果的價(jià)格;
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類(lèi)存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。
3、 衛生管理
A、 天天5S,人人5S。自胖東來(lái)學(xué)習回來(lái),真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣(mài)場(chǎng)衛生的整潔度。我們主要對賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;
B、 每周一進(jìn)行衛生檢查,時(shí)時(shí)督促員工做好賣(mài)場(chǎng)衛生工作。
4、 其他方面
A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏(yíng)得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。
B、 從十月份開(kāi)始舉行PK大會(huì )這個(gè)新形式。從根本上調動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)管理人員及員工的銷(xiāo)售積極性(雖然PK從未贏(yíng)過(guò)),讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習表演節目的能力,豐富了業(yè)余生活。
C、 在今年的活動(dòng)促銷(xiāo)中,活動(dòng)商品未出現斷貨這一現象;及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,未出現空崗情況。
二、存在的問(wèn)題
1、賣(mài)場(chǎng)商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷(xiāo)商品,導致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);
2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷(xiāo)員的業(yè)務(wù)培訓,及時(shí)督促員工上貨;
3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務(wù)培訓未能及時(shí)有效的跟進(jìn);
4、從生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售排名來(lái)看,水產(chǎn)專(zhuān)柜處在倒數的位置上,聯(lián)營(yíng)商在促銷(xiāo)活動(dòng)的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時(shí)更換
今年二樓整體銷(xiāo)售xx萬(wàn),同比去年增長(cháng)xx % 。其中食品銷(xiāo)售xx萬(wàn),完成任務(wù)的xx%;生鮮自營(yíng)銷(xiāo)售xx萬(wàn),完成xx%;生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售xx萬(wàn) ,完成xx%。新的一年,新的起點(diǎn)。拋開(kāi)舊的包袱,背上新的行囊,開(kāi)始20xx年的旅程。我們將以提升賣(mài)場(chǎng)人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。
現將20xx年工作計劃報告如下:
1、 做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷(xiāo)售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷(xiāo)優(yōu)化三方面進(jìn)行。根據商品銷(xiāo)售情況不斷進(jìn)行陳列位置的調整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷(xiāo)售潛力;
2、 確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過(guò)期商品的排查工作。加強對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓,全面提高服務(wù)水平;
3、 做好生鮮商品的銷(xiāo)售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店的人氣和業(yè)績(jì)的必然保障。通過(guò)自營(yíng)商品低價(jià)形象帶動(dòng)人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動(dòng);
4、 堅持做好市調工作,保證賣(mài)場(chǎng)低價(jià)形象;
5、 讓客訴變財富。做為零售服務(wù)行業(yè),必然會(huì )有形形色色的客訴?驮V就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。
6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開(kāi)員工隊伍這個(gè)堅實(shí)的根基。及時(shí)做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。
語(yǔ)言是花朵,行動(dòng)是果實(shí)。說(shuō)的好不如做的好,在即將到來(lái)的20xx年春節,我會(huì )做好一切準備,迎接新年第一個(gè)銷(xiāo)售高峰期,用實(shí)際行動(dòng)來(lái)回報公司。
超市主管總結5
在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我xxxx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)xxxx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對xxxx年的工作總結如下:
銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
xxxx下半年,我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成最好,生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面
1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時(shí)百貨區的陳列位置調整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對門(mén)店銷(xiāo)售的增長(cháng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中,對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績(jì)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(cháng)。但人流量的實(shí)際增長(cháng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jì)提升。因此本店在區域內的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區便利店家益在附近開(kāi)張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節特價(jià)力度不大,“中秋節”月餅團購客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節月餅銷(xiāo)售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過(guò)禮品節的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買(mǎi),以降低采購成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結款賬期太長(cháng);故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應商不愿超低特價(jià)上DM,從而導致DM促銷(xiāo)品項、價(jià)格受到牽制。有的商品長(cháng)期連續多檔做DM促銷(xiāo),從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jì)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到,沒(méi)有舉行過(guò)換購活動(dòng),不知道到積分的作用。
超市主管總結6
回首xxxx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?傮w來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(cháng)足進(jìn)步,工作情況總結如下:
一、 工作回顧
1、門(mén)店情況
通過(guò)我們xx店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務(wù), 銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現在xx店總體水平正在以穩定的形式發(fā)展著(zhù),人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關(guān)系趨現穩定見(jiàn)好。
2、完成的其他工作
(1)認真貫徹并完成上級領(lǐng)導的各項決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì )議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專(zhuān)業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個(gè)人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學(xué)習的同時(shí),注重更新知識結構,努力做到在工作中學(xué)習,在學(xué)習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、 工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠
我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng )新
我對工作的態(tài)度較謹慎,養成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng )新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績(jì)。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現有的規章制度的執行情況了解
3.完善規章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。
超市主管總結7
我的x超市的經(jīng)理,到x超市來(lái)已經(jīng)x年的時(shí)間了,幾年來(lái),我系統地學(xué)習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷(xiāo)售技巧等基礎知識,學(xué)習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂(lè )的發(fā)展中去。在x店開(kāi)業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線(xiàn),經(jīng)常和員工奮戰到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng )x市場(chǎng)的征程。年初x路北店的銷(xiāo)售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè )在x的知名度提高,銷(xiāo)售額提高了,顧客滿(mǎn)意了,員工的臉充滿(mǎn)了喜悅,這一年我被評為“xx先進(jìn)員工”。
由于是剛來(lái)x市工作,沒(méi)有人緣關(guān)系,一年來(lái),我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解x市場(chǎng)及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓x市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場(chǎng)環(huán)境。
目前,x有超市x多家左右,競爭對手們把店開(kāi)在了家樂(lè )店的周邊,面對這種環(huán)境,使xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出x年的工作中心是“以服務(wù)促銷(xiāo)售,以管理降成本”。
一年來(lái)的服務(wù)規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會(huì )忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì )吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷(xiāo)售和管理上實(shí)現了雙盈利的目標,銷(xiāo)售額超計劃完成。比x年增長(cháng)、了85%,連續三年完成了集團下達的任務(wù)。
面對閃光的成績(jì),我并不滿(mǎn)足。
我認真分析商品結構及市場(chǎng)需求,及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因x路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷(xiāo)售。年初,公司在x成立商品組,由我擔任組長(cháng),為了使店在x穩步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善x市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了x×連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合x(chóng)市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。
x年中,在我的帶領(lǐng)下,xx在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣(mài)場(chǎng)。商品品種比11年增加了近一倍。品種的豐滿(mǎn)帶來(lái)了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏(yíng)得了顧客。x年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,x路北店被評為“x市民最滿(mǎn)意超市”。
在擔任x路北店店長(cháng)及x地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動(dòng)各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng )造力。我認為“員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長(cháng)存”。在我的領(lǐng)導下,x路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。
當然在工作中我也存在著(zhù)不足之處,在以后的工作中我會(huì )不斷改進(jìn),力求使工作能在上一個(gè)新臺階。
超市主管總結8
本人現將20xx年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報,并對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃,希望通過(guò)這次總結對全年工作作以回顧,并總結汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時(shí)光匆匆而過(guò),驀然回首,超市在穩步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長(cháng)。曾有過(guò)恍惚,也有過(guò)迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來(lái),只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習,努力實(shí)踐,力爭自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過(guò)一年的實(shí)踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:
首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。
剛從學(xué)校大門(mén)走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì )員店,購物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì )了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類(lèi),盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習。
其次,是為人處世能力的提高。
在工作中我學(xué)會(huì )了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì )和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過(guò)一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。
在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過(guò)很多的問(wèn)題,不知道怎么去管部?jì)葐T工,和他們過(guò)于親近,結果對管理帶來(lái)不便,使整個(gè)區域松散。后來(lái)及時(shí)調整,上班時(shí)嚴肅認真,下班時(shí)朋友對待,不僅使部?jì)燃o律嚴正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(cháng)一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務(wù)意識有了更全面的認識。
零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標就是創(chuàng )造一連串的顧客,形成穩定有力的市場(chǎng)。所以當我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏(yíng)回來(lái),為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè )不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動(dòng)性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量,是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導能予以重視,提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè ),重建客服臺,增強服務(wù)意識,加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現了自身的一些不足。主要表現在專(zhuān)業(yè)知識不夠,員工管理方面過(guò)于柔和,賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細不夠及時(shí),領(lǐng)導決策的執行不夠及時(shí),區域內各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部?jì)壬唐穬r(jià)格敏感,計劃3月份和供應商協(xié)調溝通,以市場(chǎng)為導向,全面降低區域內商品價(jià)格,增大區域價(jià)格優(yōu)勢,使區域做到真正的物美價(jià)廉,為穩定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類(lèi)缺失一目了然,方便工作人員根據銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調整,為顧客購買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類(lèi)供貨,不得串貨,同時(shí)計劃4月份進(jìn)行商品細分,針對不同目標客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區,如散稱(chēng)休閑區建立老北京特產(chǎn)區、兒童休閑區、無(wú)糖休閑區等。
最后,在價(jià)格控制和品類(lèi)細分的基礎之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5.6月份同供應商溝通將區域內專(zhuān)區進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉一轉的效果。
同時(shí),對于日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時(shí)完善部?jì)泉剳椭贫,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!
超市主管總結9
一年來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jì),但這些成績(jì)還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能?chē)烙诼梢,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
。1)、專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:
1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。
。2)、管理能力
管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結你的工作。
。3)、溝通能力
。4)、培養下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
。5)工作判斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非 常的重要。培養一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
。6)、學(xué)習能力
當今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì ),當今的企業(yè)也必須是學(xué)習型的企業(yè),對于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習型的主體。學(xué)習分兩種,一是書(shū)本學(xué)習,一是實(shí)踐學(xué)習,兩者應交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習,你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì )的發(fā)展。走上社會(huì )的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習,視學(xué)習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習應該是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習。未來(lái)人與人之間的競爭,不是你過(guò)去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學(xué)習怎樣,現在的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本。
。7)、職業(yè)道德
但丁有一句話(huà):智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個(gè)人而言,健康、財富、地位、愛(ài)情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個(gè)“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負責,是一種基本的素養,是個(gè)人發(fā)展的根基!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的`工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導分憂(yōu)
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導,對超市里的大事,又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
這一年,雖然工作取得了一定的成績(jì),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì )把工作做得更好。
超市主管總結10
一年快過(guò)去了,現在也到了年終就今年的工作做如下的總結:
一、工作中取得的收獲主要有
1,在超市開(kāi)業(yè)前夕,跟進(jìn)超市開(kāi)荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開(kāi)業(yè)做前期工作。
2,配合辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛生、紀律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)超市,辦公室等衛生情況。進(jìn)行考核與監督。
3,在上級領(lǐng)導的指導下,負責跟進(jìn)超市開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作。令活動(dòng)順利完成。
4,與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。
5,根據上級領(lǐng)導給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導的計劃內容。
二、工作中存在的不足
當然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續學(xué)習以提高自己各項能力。綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開(kāi)展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措。
2,對各部門(mén)的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。
3,對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4,工作細心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現錯漏。
5,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導的意圖領(lǐng)會(huì )不夠到位等。
三、堅持管理、服務(wù)與效能相統一原則
營(yíng)運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現場(chǎng)的各類(lèi)問(wèn)題。在走動(dòng)中去發(fā)現問(wèn)題,在走動(dòng)中去尋找問(wèn)題。通過(guò)及時(shí)的現場(chǎng)觀(guān)察,去掌握工作中存在的問(wèn)題和不足,從而去制定相應的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級部門(mén)進(jìn)行信息反饋。對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的各類(lèi)違規現象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅持深入一線(xiàn)的現場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對性和時(shí)效性。
四、加強企業(yè)精神文明建設,努力提高服務(wù)水平
1,針對超市新開(kāi)業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務(wù)質(zhì)量。
2,對員工強化進(jìn)行服務(wù)規范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規,樹(shù)立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務(wù)規范不到位的現象。
3,弘揚傳統,助人為樂(lè )。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購物環(huán)境。
超市主管總結11
年中,緊張繁忙的半年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長(cháng)來(lái)自xxxx超市這個(gè)大家庭,為xxxx超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己20xx年1月-7月初的工作總結如下:
一、xxxx超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xxxx超市這個(gè)大家庭,對xxxx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極看書(shū)報文章,虛心向專(zhuān)業(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通。在短時(shí)間內,負起了超市主管的職責。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場(chǎng)的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認可。
超市主管負責協(xié)調各項工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過(guò)一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開(kāi)始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場(chǎng)的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。
超市主管總結12
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:
1、進(jìn)貨方面:
應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級工作協(xié)調方面:
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面:
有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。
5.超市虧損方面:
這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的.原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話(huà)回訪(fǎng)方面:
這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:
這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市主管總結13
一、xx年年度營(yíng)運績(jì)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現凈利潤x萬(wàn)元。通過(guò)對xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標超xx家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì )略有贏(yíng)利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會(huì )在xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來(lái)看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認識到根據實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃,因為實(shí)踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范,并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇,加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉,然后結合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售萬(wàn),較xx年萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下,加強了對門(mén)店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見(jiàn)。
四、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
超市主管總結14
這一年,雖然工作取得了一定的成績(jì),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì )把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年計劃,轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來(lái)嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進(jìn)行如下總結:
一、銀聯(lián)系統
由于本部門(mén)所使用的收銀POS機還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過(guò)程中經(jīng)常出現電腦死機,線(xiàn)路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問(wèn)題無(wú)從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統
xx年新增的手機錢(qián)包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機相關(guān)聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動(dòng)公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無(wú)從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無(wú)法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關(guān)聯(lián),且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會(huì )員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無(wú)法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶
超市發(fā)展一直走年輕化道路,無(wú)論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來(lái)說(shuō),都傾向于年輕有發(fā)展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數的人可以有機會(huì )向前發(fā)展,而對于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長(cháng)期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長(cháng)時(shí)間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著(zhù)眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓
培訓已成為日常工作必不可少的一門(mén)課程,通過(guò)培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養,但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴
今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過(guò)程不能有效的解決問(wèn)題,主要表現為:
1.員工不懂法,不能依據法律法規處理問(wèn)題,遇事不敢說(shuō)話(huà)。
2.團隊意識不強,遇到客訴不能團結協(xié)作,共同解決問(wèn)題。
3.不能舉一反三地看待問(wèn)題。
4.依賴(lài)心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強法律法規及商品知識,語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習,并定期組織考試,演講,辯論,現場(chǎng)測試等,以文字和實(shí)際相結合,全面提高這一方面的技能。
六、年度工作計劃
1.全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習營(yíng)運方面知識,了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
2.注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì )學(xué)習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門(mén)員工服務(wù)工作執行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
3.繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
4.加強區域管理力度,對違規行為及時(shí)發(fā)現,及時(shí)處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報,同時(shí)做好詳細紀錄。
5.對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會(huì )員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。
6.定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jì)進(jìn)行對比,對考核成績(jì)優(yōu)異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。
7.加強部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。
超市主管總結15
光陰似箭,日月如俊,一晃20XX年就過(guò)去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會(huì ),讓我能夠鍛煉、學(xué)習,同時(shí)也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識,使我得到了巨大的提高,受益匪淺。
我于20XX年8月來(lái)到居安逸,四個(gè)月的時(shí)間,從做保潔到現在的店長(cháng)助理。其中有苦也有樂(lè )。對于沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習,溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。
細節決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),在服務(wù)的過(guò)程中,會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現問(wèn)題,出現了問(wèn)題要學(xué)會(huì )怎樣去解決問(wèn)題。
作為一名店長(cháng)助理,我十分明確自己的職責,并具體落實(shí)好這些職責,具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、配合店長(cháng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(cháng)協(xié)調溝通,做好統計工作。
2、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體 。
4、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息 ,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
現在,門(mén)店的管理正在逐步的走向正規,對店助提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)配合店長(cháng)治理好我們白金店,讓商場(chǎng)獲得更好的發(fā)展,創(chuàng )造更大的利益,為客戶(hù)提供更為到位和貼心的服務(wù)。
超市主管總結16
xx年是公司實(shí)施“立足xx,拓展xx”發(fā)展戰略的重要一年,在董事會(huì )和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴張,拓展采購渠道,培養務(wù)實(shí)團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經(jīng)濟形勢分。
1、國內經(jīng)濟形勢。
受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長(cháng)緩慢,隨著(zhù)國家出臺一系列應對危機和拉動(dòng)內需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國內經(jīng)濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現環(huán)比增長(cháng),20xx年預計全國gdp增長(cháng)實(shí)現保8%目標。其中:社會(huì )消費品零售總額的增長(cháng)一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年xx全省gdp增長(cháng)預計達到11%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)18.7%。城市零售額增長(cháng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(cháng)19.1%。今年首次出現農村消費增長(cháng)高于城市消費增長(cháng)。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。
綜觀(guān)20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現四個(gè)特點(diǎn):
。1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現環(huán)比增長(cháng)。20xx年促銷(xiāo)力度同比增強,零售毛利有所下降。
。2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場(chǎng),經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來(lái)勢兇猛。
。3)品牌超市在一、二級市場(chǎng)優(yōu)勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場(chǎng)具有區域競爭優(yōu)勢。
。4)二、三級市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏(yíng)利模式多數超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。
二、20xx年公司各項數據分析。
20xx年xx公司商品銷(xiāo)售總額為3.17億元,創(chuàng )利稅1100萬(wàn)元,同比增長(cháng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達到5920萬(wàn)元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬(wàn)元。
三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jì):
。ㄒ唬┘涌扉T(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機:
1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(cháng)。
20xx年,公司先后開(kāi)設了xx店、xx店、xx店、xx店、xx店、xx店、xx店等xx家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數達到17家,網(wǎng)絡(luò )遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計實(shí)現銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(cháng)。
2、抓機遇、找資源,打基礎。
公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設法,積極尋找門(mén)店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開(kāi)發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。
天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè )于一體的國會(huì )臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動(dòng)、運營(yíng),對組建臺客隆集團實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏(yíng)利模式以及可持續發(fā)展奠定了基礎。
。ǘ┘哟箝T(mén)店整改,挖掘發(fā)展潛力:
“全面瘦身”:針對門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室帶班深入門(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計裁員220人,達到了降低營(yíng)運成本之目的。
超市主管總結17
XX年,在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現地下超市百貨部銷(xiāo)售收入2421564.4元,為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應有的貢獻。
一、具體工作
1、加強對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強對新員工的培養,積極組織員工學(xué)習和考核。在工作管理上,既嚴格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工從思想認識、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、工作紀律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。
2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤(pán)點(diǎn)、財物清查工作,商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各項節日促銷(xiāo)活動(dòng),提升超市業(yè)績(jì)。
3、做好市場(chǎng)調研工作。商場(chǎng)銷(xiāo)售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競爭越來(lái)越激烈,我們定期進(jìn)行對宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化價(jià)格競爭,對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退,及時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。
4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護商超的業(yè)績(jì)及對外信譽(yù)度,讓顧客購買(mǎi)的放心又舒心,有效提升顧客購買(mǎi)的回頭率。真正體現“購物比三家,放心在XX”的理念。另一方面,我認真做好與客戶(hù)的溝通,讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調整、促銷(xiāo)策略的執行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導的請示匯報工作,做好上傳下達。
5、抓好安全防損:規范防損運作流程及制度,加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,加強對商品的季節性管理,提高員工的安全意識。
二、存在的問(wèn)題與下半年工作思路:
存在的問(wèn)題
1、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)有所下滑。1-6月百貨部合計銷(xiāo)售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業(yè)績(jì)的影響主要來(lái)自于同業(yè)競爭加劇、市場(chǎng)購買(mǎi)力下降、促銷(xiāo)力度減小等原因。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷(xiāo)沒(méi)有達到預定的效果。既有促銷(xiāo)力度原因,也有促銷(xiāo)活動(dòng)太頻繁原因。
下半年工作打算:
1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習和總結,嚴格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門(mén)工作人員,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)。
2、進(jìn)一步加強賣(mài)場(chǎng)管理。努力做好負責所轄部門(mén)的環(huán)境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制,做好所屬員工的考勤、導購、服務(wù)等軟件的規范管理控制;負責處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶(hù)糾紛等;監督和控制經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級主管反應和請示。
3、進(jìn)一步加強與商戶(hù)和顧客的關(guān)系。定期與專(zhuān)柜商戶(hù)進(jìn)行全面溝通,掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。
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