酒店大堂經(jīng)理年終個(gè)人工作總結匯報
在日常學(xué)習和工作生活中，我們接觸到匯報的場(chǎng)景越來(lái)越多，匯報必須有情況的概述和敘述，最重要的是結果，經(jīng)驗總結也是必不可少的，說(shuō)了那么多，你會(huì )寫(xiě)匯報嗎？以下是小編幫大家整理的酒店大堂經(jīng)理年終個(gè)人工作總結匯報，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店大堂經(jīng)理年終個(gè)人工作總結匯報1
作為一名酒店的大堂經(jīng)理，身上的擔子是最重的，我不僅要做好酒店的任何大堂，不能出現任何壞賬，而且整個(gè)酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實(shí)力型人物，我一直在注意，注意和每個(gè)同事、員工搞好關(guān)系，高處不勝寒，做好領(lǐng)導一定要這樣。
當然最重要的是要注意公司的大堂問(wèn)題了，大堂問(wèn)題在任何地方都是整個(gè)公司的心臟，是最重要的，不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了，那這個(gè)公司面對的只能是倒閉了，大堂問(wèn)題的重要性不用贅言了。
我當大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了，酒店沒(méi)有出現過(guò)任何大堂問(wèn)題的狀況，所以我的工作一直是比較好做的，在公司的人氣也很高。因為只要公司的的大堂不出現問(wèn)題，能及時(shí)的將員工的工資發(fā)下去，這比說(shuō)一萬(wàn)句好話(huà)都重要。我一直信守這個(gè)原則，一直這樣做，我很相信這就是對的。
下面又到了我的一年的大堂計劃了，大堂計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要，每年我都能做好，今年當然不能例外了。
大堂計劃是大堂預測所確定的經(jīng)營(yíng)目標的系統化和具體化，又是控制大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據。大堂計劃工作的本身就是運用科學(xué)的技術(shù)手段和數學(xué)方法，對目標進(jìn)行綜合平衡，制定主要計劃指標，擬訂增產(chǎn)節約措施，協(xié)調各項計劃指標。它是落實(shí)酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節。
酒店編制的大堂計劃主要包括：籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多大堂指標構成，大堂計劃指標是計劃期各項大堂活動(dòng)的奮斗目標，為了實(shí)現這些目標，大堂計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。
編制大堂計劃要做好以下工作。
�。ㄒ唬┓治鲋骺陀^(guān)原因，全面安排計劃指標
審視當年的經(jīng)營(yíng)情況，分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標有關(guān)的各種因素，按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則，制定出主要的計劃指標。
�。ǘ﹨f(xié)調人力、物力、財力，落實(shí)增產(chǎn)節約措施
要合理安排人力、物力、財力，使之與經(jīng)營(yíng)目標的要求相適應；在財力平衡方面，要組織資金運用同資金來(lái)源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力，從提高經(jīng)濟效益出發(fā)，對酒店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求，制定出各部門(mén)的增產(chǎn)節約措施，制定和修訂各項定額，以保證計劃指標的落實(shí)。
�。ㄈ┚幹朴媱澅砀�，協(xié)調各項計劃指標
以經(jīng)營(yíng)目標為核心，以平均先進(jìn)定額為基礎，計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標，編制出大堂計劃表，并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接協(xié)調平衡。
這就是我這一年的工作計劃，對公司大堂的計劃都做了很好的計劃，相信公司一年的大堂問(wèn)題不會(huì )出現任何問(wèn)題的。在金融危機的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困擾，這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到認真負責，積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。
說(shuō)實(shí)話(huà)能夠當一個(gè)酒店的大堂經(jīng)理，以我個(gè)人的能力是不能夠完全的勝任的，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助，這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥(niǎo)先飛，早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃。我做到這些都是靠努力的來(lái)的。
這就是我的一年工作計劃，如有不同的意見(jiàn)，請及時(shí)和我溝通，我認真改正。
酒店大堂經(jīng)理年終個(gè)人工作總結匯報2
我是酒店的大堂經(jīng)理_，作為酒店發(fā)展、規劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應該為酒店制定出年度、甚至更長(cháng)的戰略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖。在一個(gè)宏觀(guān)的戰略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟效益、社會(huì )效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。
一、對酒店品牌塑造的責任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來(lái)擴大酒店企業(yè)知名度，用品牌的影響力來(lái)占領(lǐng)客源市場(chǎng)，用品牌的無(wú)形資產(chǎn)來(lái)獲取經(jīng)濟效益。作為酒店總經(jīng)理，不斷塑造和提升所管理酒店的'品牌形象，是應該思索和推進(jìn)，并付諸實(shí)施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統而綜合的工程體系。
二、對酒店團隊文化建設的責任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結構、經(jīng)濟結構、文化結構”的社會(huì )體系。完善酒店的文化內涵是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長(cháng)官，必須用共同的價(jià)值觀(guān)來(lái)凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng )新智慧、經(jīng)營(yíng)智慧，為企業(yè)創(chuàng )造良好的工作氛圍，所帶領(lǐng)的團隊，要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習氛圍濃郁、創(chuàng )新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊，也是一支具有強大戰斗力的隊伍。
三、對環(huán)境保護的責任
在當今全球環(huán)境惡化、能源危機、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應該有責任和義務(wù)，為保護環(huán)境、節約能源，為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè)，作出自己的貢獻，盡一份自己的社會(huì )環(huán)保職責。一定要有高度的社會(huì )環(huán)境保護意識，做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經(jīng)濟效益，不顧及酒店企業(yè)對社會(huì )的環(huán)境保護責任。
經(jīng)濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營(yíng)中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節約，做好設備的養護維護，延長(cháng)使用壽命，不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用，還為社會(huì )節約了能源。同時(shí)，在酒店中大量采用環(huán)保設備、環(huán)保用品、綠色食品，還能贏(yíng)得更多的客源，贏(yíng)得良好的社會(huì )美譽(yù)。
四、對酒店安全保障的責任
沒(méi)有安全就沒(méi)有酒店良好的經(jīng)濟效益，沒(méi)有安全酒店就不可能實(shí)現可持續發(fā)展。發(fā)生重大安全事故的酒店，輕則給酒店帶來(lái)不利的社會(huì )影響，形象受損，效益下降；重則造成巨大財產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作，作為總經(jīng)理，在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中，一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件，防工程設備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益，這應成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問(wèn)題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì )責任。
五、對酒店員工培養的責任
在酒店業(yè)中流行著(zhù)這樣一句話(huà)“沒(méi)有滿(mǎn)意的員工，就沒(méi)有滿(mǎn)意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開(kāi)全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石，是酒店創(chuàng )造效益的靈魂，是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者，在抓好酒店經(jīng)營(yíng)決策、品牌塑造、內外協(xié)調工作的基礎上。還應該充分調動(dòng)每一位員工的工作積極性，服務(wù)的主動(dòng)性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí)，要心存對每一位員工的感激之心，感謝他們在一線(xiàn)服務(wù)工作中的辛勤付出，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻。
酒店大堂經(jīng)理年終個(gè)人工作總結匯報3
新的一年已開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。
作為前臺主管，一年的工作有順利的，也有困難的，但總算是過(guò)來(lái)了，這一年也是有很多的經(jīng)驗值得去總結下，現在就我工作的一些情況小結一下。
一、對前臺工作重要性的認識
盡管前臺工作沒(méi)有象酒店業(yè)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)等部門(mén)對酒店發(fā)展所作的貢獻大、直接，但酒店既然設了這個(gè)崗位，領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性。通過(guò)思考，我認為，不管哪一個(gè)崗位，不管從事哪一項工作，都是酒店整體組織結構中的一部分，都是為了酒店的總體目標而努力。對前臺工作，應該是"酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)"。因為對客戶(hù)來(lái)說(shuō)，前臺是他們接觸酒店的第一步，是對酒店的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對客戶(hù)的服務(wù)，從前臺迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
二、努力提高服務(wù)質(zhì)量
前臺的主要工作是迎客，為客戶(hù)答疑，包括轉接電話(huà)、收發(fā)快件。因此，做好此項工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著(zhù)可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。提高效率方面，講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問(wèn)責任制的要求，盡量讓每一個(gè)客戶(hù)滿(mǎn)意。
三、加強禮儀知識學(xué)習
要做好服務(wù)工作，光有良好的意識還不夠，還必須學(xué)習相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識，避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認真學(xué)習禮儀知識，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說(shuō)話(huà)口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶(hù)提問(wèn)技巧等等。
四、加強與酒店各部門(mén)的溝通
了解酒店的發(fā)展狀況和各部門(mén)的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時(shí)準確地回答客戶(hù)的問(wèn)題，準確地轉接電話(huà)。如果知識某個(gè)部門(mén)沒(méi)人，會(huì )提醒來(lái)電方，并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內，簡(jiǎn)要回答客戶(hù)的問(wèn)題，同時(shí)也能抓住適當機會(huì )為酒店作宣傳。做好酒店部門(mén)和客戶(hù)溝通的橋梁。
五、努力打造良好的前臺環(huán)境
要保持好酒店的門(mén)面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛生，讓客戶(hù)有種賞心悅目的感覺(jué)。
酒店大堂經(jīng)理年終個(gè)人工作總結匯報4
度過(guò)試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環(huán)境了，這對于資歷尚淺的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)催人奮進(jìn)的好消息，畢竟這段時(shí)間在酒店工作中的努力著(zhù)實(shí)花費了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不簡(jiǎn)單自然得認真對待才行，所以我很重視自己在試用期間的表現并在完成這段時(shí)間的工作以后做好了相應的總結。
作為大堂經(jīng)理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域，畢竟只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的經(jīng)驗，這對我來(lái)說(shuō)并非是踏入職場(chǎng)的小小測試，考慮到工作中需要照顧到客戶(hù)的感受以及員工的管理自然得用心對待，所以我對大廳區域的酒店工作人員進(jìn)行了安排從而確保各司其職，我在工作日期間也會(huì )對大廳各個(gè)工作崗位進(jìn)行巡視從而確保他們都能夠認真做好工作，其實(shí)這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發(fā)展十分重要的環(huán)節，而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實(shí)地從而以穩重的風(fēng)格確保自己不會(huì )出現任何差錯。
為了提升服務(wù)質(zhì)量導致我也會(huì )在客戶(hù)接待工作方面花費更多的精力，畢竟客戶(hù)踏入酒店也會(huì )因為大廳區域的環(huán)境產(chǎn)生不同的意見(jiàn)，所以我在安排保潔人員打掃的同時(shí)也會(huì )親自參與到這方面的工作中去，通過(guò)良好環(huán)境的營(yíng)造從而對進(jìn)入大廳的客戶(hù)產(chǎn)生較好的印象，只不過(guò)想要維持好大廳區域的整潔自然得定期做好打掃工作，所以我能夠定期對環(huán)境衛生進(jìn)行檢查從而有利于酒店工作的展開(kāi)，身處于這樣的環(huán)境也能夠讓大廳區域的員工在工作時(shí)更有動(dòng)力，比較重視領(lǐng)導在酒店工作中的安排并參與了相應的培訓，主要是關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)技巧自己酒店業(yè)務(wù)方面的學(xué)習讓我獲得了能力的提升，考慮到酒店大堂經(jīng)理需要經(jīng)常解答客戶(hù)的疑慮自然得對業(yè)務(wù)方面的知識更加了解才行，除此之外我也會(huì )協(xié)助前臺人員做好業(yè)務(wù)辦理工作從而積累這方面的經(jīng)驗，可以說(shuō)處于試用期的自己比較注重學(xué)習的積累自然能夠在工作中保持謙虛的態(tài)度，只不過(guò)面對酒店工作中的挑戰應該要更加積極應對才能夠使其得到解決，然而通過(guò)這段時(shí)間的表現讓我意識到自己存在著(zhù)比較怠惰的狀況需要進(jìn)行解決。
對我來(lái)說(shuō)試用期工作的完成并不意味著(zhù)自己可以降低酒店工作中的要求，畢竟站在新的起跑線(xiàn)以后將會(huì )面臨更加艱巨的挑戰，我也不斷強化自身能力直至更好地完成酒店工作才行，可以說(shuō)在酒店發(fā)展的過(guò)程中我也會(huì )迎難而上從而完成更多重要的挑戰。
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