食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇
總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料，它可以促使我們思考，不妨讓我們認真地完成總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的？下面是小編精心整理的食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇1
為切實(shí)解決農村食品安全突出問(wèn)題，在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，我鎮認真貫徹上級部署，強化措施，狠抓落實(shí)，食品安全保障水平得到全面提升，促進(jìn)了我鎮經(jīng)濟社會(huì )健康、快速發(fā)展。結合我鎮實(shí)際，現將上半年工作總結如下：
一、強化責任，精心部署。
我鎮及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導小組，積極行動(dòng)，不定期召開(kāi)食品安全工作會(huì )議，明確了鎮、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責任分工，細化工作任務(wù)，采取強有力的工作措施，扎實(shí)深入地組織開(kāi)展好相關(guān)工作，有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。
二、突出重點(diǎn)，深入市場(chǎng)整治。
我鎮聯(lián)合多個(gè)部門(mén)，深入鎮區的農貿市場(chǎng)、超市、食品流通單位、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)小作坊等進(jìn)行集中檢查。重點(diǎn)對各領(lǐng)域食品安全管理情況；食品經(jīng)營(yíng)許可持證、亮證情況；食品加工制作管理情況；食品從業(yè)人員健康管理和培訓教育情況；原料采購存儲、加工制作、食品添加劑使用是否規范情況；索證索票、臺帳管理、清洗消毒、食品留樣情況；食堂衛生環(huán)境、餐飲設施設備配置、運行、維護情況；藥品和醫療器械質(zhì)量情況；量化分級管理工作情況；明廚亮灶開(kāi)展情況等進(jìn)行檢查，并對學(xué)校小賣(mài)部食品和校園周邊食品安全進(jìn)行檢查。
總之，下半年，我辦將積極主動(dòng)配合好市市場(chǎng)監督管理局及河瀝市場(chǎng)監督管理所開(kāi)展好轄區內食品安全監管工作，加倍努力，切實(shí)履行監督職，圓滿(mǎn)完成年初制定的各項目標任務(wù)。
食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇2
為進(jìn)一步加強我校食品衛生安全工作，消除隱患，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，按照宣教體藝[20xx]14號文件要求，涼風(fēng)鄉中心校牽頭與鄉各大相關(guān)單位配合，對春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品檢查工作做了具體安排，集中時(shí)間對我校的食品衛生進(jìn)行了監督檢查，現將工作開(kāi)展情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導、落實(shí)責任
為扎實(shí)開(kāi)展開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全檢查工作，由涼風(fēng)鄉中心校和涼風(fēng)鄉衛生院成立了聯(lián)合檢查組由涼風(fēng)鄉人民政府分管領(lǐng)導帶隊，對我校的食品安全工作進(jìn)行了檢查。
二、突出重點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項檢查
�。ㄒ唬⿲W(xué)校食堂食品衛生
檢查組對我校學(xué)生食堂和教師食堂進(jìn)行了檢查，具備有效食品衛生許可證，并按衛生許可證核定項目為學(xué)生供餐；建立了一校長(cháng)為第一責任人的食品衛生安全領(lǐng)導小組，完善了相關(guān)的衛生管理制度并上墻；加工場(chǎng)所、設備設施布局均按照量化分級管理評審達標要求進(jìn)行設置、配置。
存在的主要問(wèn)題：
1、由于從業(yè)人員變更、新增從業(yè)人員等原因，未持有效健康合格證上崗；
2、極個(gè)別的從業(yè)人員缺乏相應的食品衛生安全知識，導致加工程序混亂，不符衛生要求。
3、試嘗留樣記錄不全。
�。ǘ┥铒嬘盟�
學(xué)校具備較完善的飲用水防護設施，配備有專(zhuān)人管理，對蓄水池能夠定期消毒、清洗，蓄水池都有加蓋。存在的問(wèn)題：
1、雖然對飲用水進(jìn)行了消毒，但是沒(méi)有清洗水池，但缺乏記錄；
2、未制定飲用水衛生管理制度。
三、下一步工作：
�。ㄒ唬┘訌娦l生法律法規的宣傳學(xué)習力度，嚴格執行《食品衛生法》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》，嚴防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生；
�。ǘ┻M(jìn)一步加強領(lǐng)導，落實(shí)各項衛生管理制度，強化校內食品衛生的監督管理；
�。ㄈ┙⒑靡盟芾碇贫�，定期對學(xué)校水源進(jìn)行檢測，且對學(xué)校蓄水池進(jìn)行消毒清洗，并做好記錄。
食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇3
根據市食辦統一部署與要求，結合街道實(shí)際，現將我辦上半年食品安全工作開(kāi)展情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，健全管理機制
為進(jìn)一步完善食品安全管理體系，構建食品安全責任網(wǎng)絡(luò )，確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛任組長(cháng)，副主任邱培寧任副組長(cháng)，辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導小組。并下設食品安全監管辦公室，分管領(lǐng)導邱培寧任辦公室主任，成員由各行政村主任、社區衛生服務(wù)中心主任、村衛生室負責人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員，明確職責、各司其職。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
上半年，我辦以食品安全宣傳周為契機，組織相關(guān)工作人員，走到街頭，通過(guò)多種形式開(kāi)展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開(kāi)欄設置食品安全知識宣傳專(zhuān)欄；二是在人口較為密集處設置固定大幅宣傳標語(yǔ)。
三、明確目標，加大整治
一是實(shí)行動(dòng)態(tài)監控機制。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，我辦組織相關(guān)部門(mén)對轄區內餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查，及時(shí)查缺補漏，指導到位，對未達到要求的，現場(chǎng)簽發(fā)告之書(shū)，要求限時(shí)辦理相關(guān)手續；農村集體聚餐，年初及時(shí)兌現去年信息報送獎勵，截止日前，我辦已上報農村集體聚餐信息37例。
二是開(kāi)展節日期間食品安全檢查。重大節日期間，我辦提前安排落實(shí)節日值班人員。對街道區域內餐飲店、商店進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區生熟不分混在一起，防蠅防塵設施缺少等等，根據在檢查中發(fā)現的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。
20xx年上半年來(lái)我辦雖然做了一些工作，取得了一定的成績(jì)，但新形勢下的食品安全工作任重道遠，責任重于泰山。下半年著(zhù)重抓好以下幾方面工作：
1、加強組織建設，強化職責意識。
食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，鄉村兩級監督機構要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實(shí)行責任追究。
2、營(yíng)造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。
積極探索食品安全宣傳新的有效途徑，利用村級力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng )新宣傳形勢，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
3、加強隊伍建設，普及食品安全知識。
經(jīng)常性組織開(kāi)展“四員”參加食品安全知識學(xué)習，積極配合河瀝市場(chǎng)監管所開(kāi)展普查及監管工作，為轄區內食品安全監管工作夯實(shí)基礎。
上半年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，下一步我們將繼續提高居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學(xué)習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動(dòng)我鎮食品安全工作再上新臺階。
食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇4
上半年，xx鎮食品安全委員會(huì )的監督管理工作在市委市政府的`正確領(lǐng)導下，在市食安委及相關(guān)成員單位堅強有力的支持與關(guān)心下，我鎮深入推進(jìn)食品藥品安全專(zhuān)項整治，進(jìn)一步規范我鎮食品藥品安全領(lǐng)域秩序，正確履行政府監督管理職責，有效發(fā)揮組織協(xié)調、聯(lián)動(dòng)工作效能，推動(dòng)我鎮創(chuàng )建美麗鄉村環(huán)境又快又好的發(fā)展�，F將我鎮上半年食品安全工作總結如下：
一、強化領(lǐng)導，抓好食品藥品安全網(wǎng)絡(luò )建設
上半年，我鎮召開(kāi)3次食品安全專(zhuān)題工作會(huì )議，明確了具體的工作目標，成立了由鎮主要領(lǐng)導全面抓、分管領(lǐng)導具體抓、部門(mén)專(zhuān)干責任抓，相關(guān)站所協(xié)調配合的工作制度。同時(shí)按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，加強責任，努力增強群眾對食品藥品的安全感。
二、加強宣傳，提高食品藥品安全意識
上半年，我鎮組織3次食品安全宣傳活動(dòng)，有針對性地對學(xué)校食堂、餐館、商店、集貿市場(chǎng)等場(chǎng)所定期地張貼宣傳橫幅，分發(fā)宣傳手冊，對人口密集的場(chǎng)所設立食品安全知識文化墻報，引導食品安全觀(guān)念深入民心。
三、突出重點(diǎn)，抓好薄弱環(huán)
一加強學(xué)校食品安全監管工作。
牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導對食品安全意識，落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責任制度，落實(shí)各項監管責任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，同時(shí)加強對食堂從業(yè)人員培訓，定期組織執法人員對食堂衛生狀況進(jìn)行檢查。
二加強節日期間的食品安全工作
在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”等重大節日期間，為讓全鎮人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節日，對轄區內節日期間食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，組織執法人員對轄區內的食品加工點(diǎn)、商店、餐館、學(xué)校食堂、藥店等進(jìn)行全面的食品安全、醫療安全大排查，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種隱患，切實(shí)落實(shí)安全責任制，堅決杜絕各類(lèi)責任事故的發(fā)生。
四、我鎮食品安全的形勢
總體來(lái)說(shuō)，我鎮的食品安全形勢是好的，但是，農村食品市場(chǎng)有自身的特點(diǎn)，小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是農村食品市場(chǎng)的主流，食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境較差，設施設備簡(jiǎn)陋，消費群眾食品安全觀(guān)念滯后等因素，導致了食品安全風(fēng)險的增加。因此，我們要探索適合農村市場(chǎng)的監管模式。
首先，通過(guò)宣傳和引導，逐步提高監管對象食品安全意識，轉變消費群體食品安全觀(guān)念，為我鎮食品安全營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。
其二，監管工作一定要落到實(shí)處，對屢教不改、情節嚴重違法行為要堅決依法查處，起到對不法分子的震懾作用，確保群眾身體健康、生命安全。
其三，就是要加強食品安全網(wǎng)絡(luò )建設和部門(mén)協(xié)作，逐步建成食品安全社會(huì )共治的新局面。
食品安全宣傳周上半年工作總結通用五篇5
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署，我局認真開(kāi)展了流通環(huán)節食品安全監管工作，各項工作穩步推進(jìn)，扎實(shí)有序，初顯成效�，F將今年以來(lái)流通環(huán)節食品安全監管工作情況匯報如下：
一、今年以來(lái)工作情況
�。ㄒ唬┏闪⒔M織
我局加強了對食品安全這項工作的領(lǐng)導，成立了以局長(cháng)高志勤為組長(cháng)、分管領(lǐng)導李立明為副組長(cháng)、各股（室）、工商所主要負責人為成員的縣工商系統食品安全監督管理領(lǐng)導小組，下設辦公室。
�。ǘ﹪栏衤鋵�(shí)食品安全監管責任，依法建立食品安全監管體制。
今年以來(lái)我局全面啟動(dòng)了食品安全責任落實(shí)工作。各工商所與監管人員分別簽訂責任書(shū)，將監管區域、監管責任落實(shí)到人；我局與全縣476戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂了《食品安全承諾書(shū)》和《食品安全責任書(shū)》，進(jìn)一步提高食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的責任意識和自律意識；我局根據轄區食品安全監管的實(shí)際，制作了《流通領(lǐng)域食品安全監管公示牌》，在轄區所有流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行張貼懸掛。通過(guò)這些措施進(jìn)一步明確了食品安全監管責任人及流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)者的責任、義務(wù)，使轄區的流通領(lǐng)域食品安全監管工作更加明晰、到位。
�。ㄈ┓e極開(kāi)展探索，創(chuàng )新源頭管理
抓好源頭管理，是確保食品安全的關(guān)鍵。當前流通領(lǐng)域食品的主要源頭為食品批發(fā)戶(hù)、食品配送戶(hù)食品代理商，抓好了這些環(huán)節的管理，基本上就能保障上市食品的安全。所以今年上半年，我局緊抓源頭和重點(diǎn)，深入市場(chǎng)源頭，重點(diǎn)加強了對食品批發(fā)戶(hù)索證索票工作的管理并給于實(shí)際的指導。通過(guò)半年的努力，全縣范圍內食品批發(fā)戶(hù)在發(fā)貨時(shí)已能做到規范開(kāi)票或積極提供食品檢驗檢疫報告，從源頭上把好了食品安全這道大關(guān)。
二、下一步工作打算
�。ㄒ唬⿵娀O督檢查，規范經(jīng)營(yíng)行為。以日常巡查、節日專(zhuān)項檢查、重點(diǎn)商品專(zhuān)項整治、12315申訴舉報核查為抓手，加大監督檢查的力度與密度，及時(shí)發(fā)現、有效指導、有力制止不合格食品和不規范的經(jīng)營(yíng)行為，維護食品市場(chǎng)秩序。
�。ǘ┘哟蟛樘幜Χ�，保障食品安全。繼續加大對食品流通環(huán)節中違章違法行為的查處力度，有力地懲誡不法分子，并加大宣傳力度，形成震攝力，教育、引導廣大經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)。
�。ㄈ┘訌妳f(xié)調配合，形成監管合力。
在政府的統一領(lǐng)導下，加強溝通，密切配合，依法監管。我局積極配合縣委食監辦、和食安委的有關(guān)工作，多方協(xié)調，相互配合，為全縣食品安全工作的順利展開(kāi)提供了良好的保證。
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