客房衛生服務(wù)員年終總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規律性結論的書(shū)面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,因此我們要做好歸納,寫(xiě)好總結?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編為大家整理的客房衛生服務(wù)員年終總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
客房衛生服務(wù)員年終總結1
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在領(lǐng)導的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開(kāi)闊了思路,加強了與各部門(mén)的工作交流,經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下,使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。下頭對20xx年的工作做出如下總結:
一、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。
2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個(gè)工作細節,酒店的管理系統,服務(wù)系統才會(huì )順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(cháng),爭取利用時(shí)間組織培訓學(xué)習
讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)理念
抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進(jìn)行了統一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命
五、規范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰略
在此情形下,我們深感職責重大,飯店領(lǐng)導能以高度的職責感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務(wù)實(shí)、奉獻的企業(yè)精神。經(jīng)過(guò)節能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時(shí)也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),為酒店做出我們應有的貢獻。
客房衛生服務(wù)員年終總結2
20xx年即將過(guò)去,這一年在賓館各位領(lǐng)導和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無(wú)請假、遲到、早退現象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重,F將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習,不懂就問(wèn)。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動(dòng),認真學(xué)習服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原來(lái)的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導和同事稱(chēng)贊。
2、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細致、周到的工作作風(fēng),一年當中客人對我的投訴少,表?yè)P多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話(huà)少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話(huà)語(yǔ)。使我對工作更加充滿(mǎn)信心。對于賓館的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原來(lái)總是會(huì )因為太高了、不起眼、不好移動(dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛生時(shí)每處地方時(shí)都備加細心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每;覊m、毛發(fā),高處夠不著(zhù)的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來(lái)不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導,不耍心眼,對于領(lǐng)導安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開(kāi)始由于對前臺工作不了解,沒(méi)有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認真學(xué)習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿(mǎn)了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領(lǐng)導放心,讓客人滿(mǎn)意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著(zhù)惰性,工作的熱情不夠飽滿(mǎn),消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著(zhù)去年這股東風(fēng),嚴格約束自己,認真學(xué)習研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿(mǎn)意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議和意見(jiàn)
現在信息網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時(shí)也希望賓館領(lǐng)導平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著(zhù)想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
客房衛生服務(wù)員年終總結3
時(shí)光飛逝,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,20xx年已經(jīng)過(guò)去,回顧部門(mén)這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì )?头坎吭诰频觐I(lǐng)導的正確指引及各部門(mén)密切配合和全體員工的共同努力下,各項工作得以順歷進(jìn)展,緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓、服務(wù)、設施設備保養、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開(kāi)展工作,為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,今年客房部一年所作的工作總結匯報如下:
一、完成任務(wù)方面
20xx年度的營(yíng)業(yè)總額是230萬(wàn),截止到11月份營(yíng)業(yè)總額是220萬(wàn),月均完成萬(wàn),客房部平均房?jì)r(jià)元/間天,客房的平均出租率為xx%,今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針,按照酒店的總體目標和要求,以經(jīng)營(yíng)為主,嚴格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入又有了進(jìn)一步的提高,為了完成了公司下達的經(jīng)營(yíng)指標,也為了讓更多的客人知道并了解我們酒店,今年年初我們與攜程網(wǎng)和藝龍網(wǎng)簽訂了合作協(xié)議,在簽訂協(xié)議之前做了大量的準備工作,包括與其他同酒店的對比,網(wǎng)絡(luò )房?jì)r(jià)與反傭金額的制定,合同的審核、酒店圖片及各種資料的收集等等,這其中要感謝辦公室對我們的支持與協(xié)作。當第一份網(wǎng)絡(luò )訂房傳真傳過(guò)來(lái)的時(shí)候,大家都無(wú)比高興,通過(guò)大家的共同努力在增加了酒店收入的同時(shí),我們也獲得了網(wǎng)絡(luò )客人的一致好評,這足以證明我們的工作得到了更多客人的認可。不僅是網(wǎng)絡(luò )客戶(hù),就針對暑期保守來(lái)說(shuō)旅行社客源占總體客源的50%,尤其以和等等的系列團,每批系列團下來(lái)消費都在4到5萬(wàn)元左右,今年新結識的客人,每年都要到秦考察并且分為三批,食宿消費也是在4萬(wàn)元左右,通過(guò)后期回訪(fǎng)對我酒店的接待比較認可。截止到11月,接待大小會(huì )議50多場(chǎng),全員布臵和撤離會(huì )場(chǎng),確保了每場(chǎng)會(huì )議的順利完成。在客房淡季,為了適應酒店行業(yè)的發(fā)展和變化,我們推出了特價(jià)房活動(dòng),在價(jià)格上給予老客戶(hù)優(yōu)惠,除了這些,我們還與網(wǎng)合作,并取得了很好的經(jīng)濟效益和廣告效益,通過(guò)這些活動(dòng),使酒店的人氣有增無(wú)減,并彌補了淡季空白。
二、培訓方面
客房部是酒店的窗口,每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,酒店的員工流動(dòng)性大,培訓工作相對困難,而且需要定期反復的培訓,員工雖然經(jīng)過(guò)理論學(xué)習和實(shí)際操作二個(gè)階段,但在工作中,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應變方面離我們的標準還有很大的差距,針對這種現象,進(jìn)入暑期之前,各項工作制定了詳細的培訓計劃,進(jìn)行了為期兩個(gè)月的培訓,并采取了多種培訓方式進(jìn)行培訓。在業(yè)務(wù)技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據理論學(xué)習內容現場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現場(chǎng)指導,讓員工掌握基本的操作技能,培訓內容包括酒店的各項規章制度,總臺接待、收銀員要掌握一定的銷(xiāo)售技巧,推銷(xiāo)房間時(shí),在價(jià)位上要求從高到低的順序進(jìn)行,靈活主動(dòng)的向客人介紹各類(lèi)房型,爭取留住每一位客人,提高酒店的住宿率。各崗位都按照各崗位的工作技能技巧和服務(wù)標準進(jìn)行相對應的培訓,特別是今年xx月份,大堂副理針對各崗位的不同,擬定不同的英語(yǔ)口語(yǔ)的培訓內容,進(jìn)行了為期一個(gè)月的英語(yǔ)培訓,為暑期外賓接待工作奠定了基礎。暑期過(guò)后對總臺新員工的技能掌握情況和樓層員工的做房時(shí)間、質(zhì)量是否達到行業(yè)標準都進(jìn)行了逐一考核。經(jīng)過(guò)今年一系列的培訓工作,深感部門(mén)培訓的重要,在明年的工作中,客房部還將會(huì )根據各個(gè)崗位來(lái)開(kāi)展有針對性的培訓工作。
三、在服務(wù)、衛生方面
新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與老員工融為一體,老員工缺乏團體意識,基于這些因素,部門(mén)領(lǐng)班以上人員聚在一起各自發(fā)表意見(jiàn),首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在部門(mén)所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會(huì )到部門(mén)對于他們的重視程度,心甘情愿的帶動(dòng)新人,另外,在不斷的工作中發(fā)現了問(wèn)題的另一因素,部門(mén)員工缺乏親情服務(wù),沒(méi)有讓賓客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué),因此部門(mén)利用早會(huì )時(shí)間每天強調服務(wù),怎么服務(wù)如何服務(wù)就此開(kāi)展了一系列的案例分析,針對工作中發(fā)現的問(wèn)題加以分析解決,讓員工知道什么是錯,什么是對,出現類(lèi)似情況該如何解決等等,豐富了員工的服務(wù)知識,增強了員工的從業(yè)能力,樹(shù)立正確的從業(yè)觀(guān)念。
衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn),也是衡量酒店的標準之一,樓層一如既往的堅持三級查房制度,為了提高客房的整體衛生質(zhì)量,加大客房衛生質(zhì)量的督導力度,由于人員有限,把無(wú)人看管的樓層、房間落實(shí)到人,要求細致衛生、通風(fēng)工作和本區域同步進(jìn)行,標準一致!在衛生方面值得一提的是在沒(méi)有門(mén)童期間,前臺主管和大堂副理帶領(lǐng)總臺人員主動(dòng)擔負起門(mén)童的衛生區域,每天早上、下午擦拭大堂轉門(mén)及兩個(gè)側門(mén)并刷洗大堂外臺階等等。另外PA的兩位大姨,管轄的面積較大,一至三層的大堂、樓梯及中小會(huì )議室的衛生,需要每天反復擦拭,沒(méi)出現過(guò)任何衛生死角,尤其是婚宴高峰期,一天下來(lái),胳膊都抬不起來(lái),即便是這樣也是毫無(wú)怨言的默默工作在自己的崗位上。在全年工作中,客房一直處在缺員的.狀態(tài)下,各崗位員工團結協(xié)作,做到隨叫隨到,互相幫忙,保住了客房的生命線(xiàn)。
四、設施設備的維護及保養
大家都知道,客房部區域占經(jīng)營(yíng)區域的近70%,投資也占整體投資的較大比重,客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養,嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長(cháng)其使用壽命。特別是對地毯的保養,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應及時(shí)的做“點(diǎn)”清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。
在房間整體保養和維護上,客房部聯(lián)合工程部對房間的空調進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調漏水和部分房間頂棚漏水情況?腿送对V房間衛生間氣味大,經(jīng)過(guò)排查,是下水管道問(wèn)題,導致臭味直接散發(fā)到房間,工程部想盡各種辦法,使房間氣味大的問(wèn)題得到了改善。在一年的工作中經(jīng)過(guò)工程部人員的努力,改善了很多設施設備狀況,但是我們的房間整體保養在使用過(guò)程中還會(huì )出現很多問(wèn)題,需要工程部配合共同去解決。
另外為了確?头垦b修統一協(xié)調,對配新的16間房間進(jìn)行了簡(jiǎn)單的裝修,將樓道、房間門(mén)進(jìn)行改色,相對減少了客人投訴機率。
五、節能降耗及安全意識方面
在日常工作中,積極響應酒店的號召,注重節約、控制成本?头抗茌爟日彰鳠糁贫▎㈤]時(shí)間,房間走客房及住客房客人不再的情況下,關(guān)閉所有空調及燈的開(kāi)關(guān),做到人走燈滅,嚴格控制一次性消費品的消耗,廢香皂、牙膏統一回收二次使用,用來(lái)洗抹布和清潔家具污垢。收集客人用過(guò)的卡皮,進(jìn)行二次利用,通過(guò)這項工作為酒店節約了不少的開(kāi)支,另外節約每一張紙每一支筆,為酒店節約盡自己的一份力。
在各項工作順利開(kāi)展的同時(shí),積極參加酒店組織的各項活動(dòng)及培訓,尤其是保安部組織的消防培訓和演習中大家都學(xué)到了很多消防知識和逃生要領(lǐng)和自己息息相關(guān),通過(guò)培訓讓我們意識到任何工作能夠順利開(kāi)展的同時(shí)“安全”都是第一位的,是絕不容忽視的。前臺按照公安部門(mén)要求,對每位客人都進(jìn)行詳細的登記并錄入電腦,嚴格按照相關(guān)規定進(jìn)行操作,參加公安部門(mén)組織的各種安全會(huì )議,為順利的開(kāi)展日常工作提供了保障。
隨著(zhù)新年鐘聲的敲響,我們告別了20xx,20xx年即將到來(lái),我們面臨著(zhù)更加激烈的市場(chǎng)競爭,機遇與困難并存,目標與現實(shí)差距我們都要去面對,去迎接,去挑戰,客房部將在酒店領(lǐng)導以及各部同事的大力支持和幫助下,與各位同仁一道開(kāi)創(chuàng )新未來(lái)。
客房衛生服務(wù)員年終總結4
要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。盡管自己只不過(guò)是ktv的服務(wù)員,但是在領(lǐng)導培養下學(xué)會(huì )了很多管理方面的經(jīng)驗,以下是今年的工作終結。
一、組織建設和管理
做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。形成ktv場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源。
ktv的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規章制度
“無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。
三、現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理
ktv企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作。班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;班后總結評估工作對當天工作進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、建立市場(chǎng)調查機制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。ktv市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結ktv市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。ktv市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。
五、確定目標市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,夜總會(huì )主要是商務(wù)客人,自助ktv大多消費群,就算同為自助ktv也有不同的消費群體,如好樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結的工作過(guò)程當中提升自己!
客房衛生服務(wù)員年終總結5
總結過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導的指示,團結同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創(chuàng )造價(jià)值。
一:工作業(yè)績(jì)回顧
本區域為8—9/f,總房量86間,從20xx年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客戶(hù)投訴率2%,順利接待了中青國旅等大型團隊及vip接待
二:工作中不足
1、員工培訓力度不夠
包括洗衣培訓,住人房間清潔培訓,成本控制培訓,設施設備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生
2、區域成本控制管理欠缺
區域領(lǐng)用易耗品較多,消耗量較大,沒(méi)有進(jìn)行成本意識相關(guān)培訓,備貨頻率高,增加了工作量,今后會(huì )加強
3、區域清潔質(zhì)量水平不高
住房率較高,員工流動(dòng)性較大,相關(guān)指導培訓落后,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高。今后會(huì )加強
4、物品設施管理不周
包括布草丟失現象,公共區域設備保管與保養,門(mén)面油漆刮傷等管理不夠深入
在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(cháng)處,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對著(zhù)一個(gè)新的開(kāi)始。
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