食品安全體驗日活動(dòng)總結(通用8篇)
不知不覺(jué)中一個(gè)快樂(lè )有趣的活動(dòng)又告一段落了,在這段活動(dòng)中,一定有很多值得分享的體會(huì )吧,為此需要認真地寫(xiě)活動(dòng)總結了。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一份精彩的活動(dòng)總結,以下是小編幫大家整理的食品安全體驗日活動(dòng)總結(通用8篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全體驗日活動(dòng)總結1
幼兒園食品衛生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康,事關(guān)幼兒園的穩定和發(fā)展。抓好、開(kāi)展好幼兒園的食品衛生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實(shí)黨中央提出的以人為本,促進(jìn)孩子的全面發(fā)展的需要。我園始終把食品衛生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關(guān)法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衛生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了全體幼兒的健康。按照上級部門(mén)的有關(guān)要求,結合我園實(shí)際,現將我園20xx年食品衛生安全工作做如下總結:
一、提高認識,加強領(lǐng)導
我園的食品衛生工作歷來(lái)做到主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓,責任到人,把食品衛生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛生安全工作領(lǐng)導小組:
2、分別召開(kāi)教職工大會(huì ),組織學(xué)習關(guān)于食品衛生方面的文件精神,做到隨時(shí)提高食品衛生安全防范意識。
3、組織教職工特別是后勤人員學(xué)習《中華人民共和國食品衛生法》、《飲食衛生“五四”制度》等有關(guān)食品衛生的法律法規及文件。增強安全意識,做到警鐘長(cháng)鳴,切實(shí)認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理,提高服務(wù)質(zhì)量
1、制定完善各種食品衛生安全制度共制定并上墻。
2、食堂衛生管理保持食堂內環(huán)境整潔,有“三防”措施,室內無(wú)蒼蠅、無(wú)灰塵、無(wú)蟑螂、無(wú)鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見(jiàn)本色;食堂室內室外衛生實(shí)行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛生專(zhuān)人負責,明確任務(wù),堅持做到:墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無(wú)黑垢、油污、蛛網(wǎng),門(mén)窗干凈明亮;紗窗完好,無(wú)灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒,清洗后存放在保潔櫥內;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無(wú)害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門(mén)窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保各項安全。
3、食品采購、加工、存放管理
加強對食品采購、加工、存放等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家衛生要求,采購時(shí)堅持索證索票,并進(jìn)行驗收登記。存放食品和原料的場(chǎng)所有專(zhuān)人管理,非直接工作人員不得接近;廚房?jì)仍O有專(zhuān)用洗刷水池,盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴格分開(kāi),擺放整齊,加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標志,嚴格生熟分放和加工處理制度,并嚴格執行飯菜單日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害,教師要嚴把喂養關(guān),杜絕把過(guò)期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。
4、個(gè)人衛生管理
上崗人員都持有健康證;嚴格檢查個(gè)人衛生“四勤”關(guān):勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥,上班時(shí)必須到更衣室進(jìn)行更衣,摘除任何首飾,每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況;加強有關(guān)健康知識和衛生知識的學(xué)習,增強防范意識。
食品安全體驗日活動(dòng)總結2
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,按照《xx市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展xxxx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》號文件要求,我校決定于xxxx年6月13日至7月1日在全校開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng);顒(dòng)期間,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下:
1、成立了食品安全領(lǐng)導小組,制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、開(kāi)展了一系列主題為“尚德守法,共治共享食品安全”的宣傳教育活動(dòng)。
3、利用微信公眾平臺、校訊通和校園廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手,不吃三無(wú)食品”等內容,積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。
4、利用國旗下講話(huà)、主題班隊會(huì )等活動(dòng)教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的'不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學(xué)生食品安全意識。
5、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛生。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長(cháng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全體驗日活動(dòng)總結3
目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng )造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環(huán)境,我校組織開(kāi)展了內容豐富的宣傳活動(dòng),分別為:
1、由學(xué)校校長(cháng)傅瑞玨在學(xué)校大操場(chǎng)召開(kāi)“20xx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。
2、由學(xué)校領(lǐng)導組織的一次對食堂的自查自糾。
3、開(kāi)展的兩場(chǎng)關(guān)于食品安全的健康教育講座:
第一場(chǎng)是由校醫雷老師組織針對學(xué)校衛生員開(kāi)展的一次關(guān)于《食品安全》的專(zhuān)題講座及現場(chǎng)競賽答題。
第二場(chǎng)是由各班主任對各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì )課。
4、對學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場(chǎng)關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛生知識培訓。
5、由學(xué)校校醫雷老師利用大課間時(shí)間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結報告。
6、加強校門(mén)口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理,對存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。
通過(guò)這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買(mǎi)不健康的食品,同時(shí)也引導學(xué)生學(xué)會(huì )教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規定》的要求,切實(shí)加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
食品安全體驗日活動(dòng)總結4
為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結束,我校認真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開(kāi)展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由紀寧校長(cháng)擔任組長(cháng),成員由本人輔導員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊輔導員負責學(xué)校工作檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負責本班衛生的健康教育、宣衛生狀況的監督工作。做到機構人員到位、明確責任、強化監督、層層落實(shí)。以保證食品衛生安全工作有效地進(jìn)行。使學(xué)校食品安全工作整體水平再上臺階。
二、加強學(xué)習,提高認識。
為了使每個(gè)成員增強自己的責任感、使命感。學(xué)校召開(kāi)了食品衛生安全會(huì )議,傳達上級有關(guān)文件精神,學(xué)習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規,讓他們樹(shù)立安全第一,預防為主的思想,使他們明白“安全責任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì )、黑板報等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買(mǎi)不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣,針對流行病季節性特征,以立度戒備心觀(guān),從小處、細處入手,做好流行病的預防,宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)上級布置的宣傳活動(dòng)。
。ㄒ唬┡e辦一次食品衛生安全知識講座圍繞“社會(huì )共治、同心攜手維護食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)教體局文件精神,不斷提高食品安全知識的知曉率。
。ǘ└靼嗌瞎澕s食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛生安全知識;
。ㄈ┱匍_(kāi)食品安全主題班會(huì ),以“社會(huì )共治,同心攜手,維護食品安全”為主題。
。ㄋ模┺k一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過(guò)廣播、黑板報等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識。
。ㄎ澹⿸炝艘环吧鐣(huì )共治,同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語(yǔ)。
四、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。
對相關(guān)人員進(jìn)行培訓,強化他們的食品衛生安全的意識,及時(shí)對農藥殘留的使用及相關(guān)記錄進(jìn)行檢查。
五、存在的問(wèn)題及解決措施。
學(xué)校食品衛生安全工作任重道遠,還需要我們繼續加大力度:今天我們強化如下方面的工作:
。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強校領(lǐng)導的食品安全意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)各項監管責任;
。ǘ﹫猿謴臉I(yè)人員培訓制度;
。ㄈ⿲W(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護,意識和技能;
。ㄋ模┛刂茖W(xué)生亂買(mǎi)小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
食品安全體驗日活動(dòng)總結5
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強廣大師生的食品安全意識,我園高度重視本次活動(dòng),通過(guò)精心部署,科學(xué)安排制定了切實(shí)可行的活動(dòng)方案,落實(shí)工作責任,明確分工并逐一實(shí)施,現將活動(dòng)情況總結如下:
一、領(lǐng)導重視保證幼兒健康
我園領(lǐng)導非常重視食品安全問(wèn)題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開(kāi)全體教師會(huì )議,對如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
二、開(kāi)展活動(dòng)保證效果
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),在幼兒和家長(cháng)中廣泛開(kāi)展以下活動(dòng):
1、在食品安全教育活動(dòng)中,利用國旗下講話(huà)和各班利用家園聯(lián)系欄向幼兒及家長(cháng)宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀(guān)念和食品安全觀(guān)念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、按年齡段各班利用晨間談話(huà)、健康安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無(wú)產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。各班還以幼兒生活中的小事為切入點(diǎn),例如:飯前應該先洗手;多喝開(kāi)水,少喝各種飲料;清潔衛生要做好;食品挑選需注意,“三無(wú)”食品莫食用;過(guò)期食品不要吃,變質(zhì)食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是關(guān)鍵等。
三、認真開(kāi)展食品宣傳教育活動(dòng)
一是全幼門(mén)口高掛以食品安全知識為主題的宣傳標語(yǔ)“尚德守法提升食品安全治理能力”;健康教育宣傳欄特辦一期專(zhuān)欄,張貼標語(yǔ)(一)尚德守法,社會(huì )共治;(二)食品安全,和諧萬(wàn)家;(三)提升治理能力,保障食品安全;(四)建立誠信體系,生產(chǎn)安全食品;(五)法行天下,食者無(wú)憂(yōu);(六)欲食天下鮮,安全記心間;(七)食品安全系萬(wàn)家,監督管理靠大家;(八)普及食品科學(xué)知識,養成健康飲食習慣;(九)開(kāi)展食品安全整頓,確保公眾飲食安全;(十)舉報食品違法行為人人有責。
二是加強對食堂從業(yè)人員和管理人員的教育培訓。以本次食品安全宣傳周為契機,組織學(xué)幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員認真學(xué)習《食品安全管理操作指南的通知》,進(jìn)一步加強對我園食堂管理人員和從業(yè)人員培訓,切實(shí)提高食堂管理和操作的規范化水平。
三是切實(shí)開(kāi)展幼兒園食堂食品安全整治工作,全面排查、消除幼兒園食堂衛生安全隱患,全面加強幼兒園食堂食品安全管理,進(jìn)一步落實(shí)監管責任,杜絕“三無(wú)”食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)維護廣大師生身體健康權益。
四是我園對食品安全宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗與做法進(jìn)行報道《高度重視保障食品安全——全塘幼兒園開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)》和認真總結,并形成活動(dòng)方案和總結的文字資料,于6月23日前已上報市教育局基建科。
在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續下去,創(chuàng )新活動(dòng)形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂(lè )成長(cháng)。
食品安全體驗日活動(dòng)總結6
食品安全衛生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,為了切實(shí)落實(shí)上級部門(mén)下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年銅山區食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神,我園積極開(kāi)展幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強廣大師幼的食品安全意識,制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現將本次活動(dòng)情況總結如下:
一、領(lǐng)導重視
立即召開(kāi)安全會(huì )議,學(xué)習晉食安辦[20xx]12號《晉江市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導小組,各班班主任具體負責組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、開(kāi)展活動(dòng)保證效果
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),廣泛開(kāi)展組織幼兒園食品衛生安全督察小組對食堂進(jìn)行了專(zhuān)項食品安全衛生的檢查工作。督查小組由園領(lǐng)導、工會(huì )主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成,督查小組對食堂工作臺賬記錄、采購、儲存、加工、留樣、衛生環(huán)境、工作人員衛生、清洗消毒、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行了認真細致的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃氣警報器、防盜門(mén)窗進(jìn)行加固、更換。對于燃料方面力求環(huán)保、嚴把資質(zhì)、確保安全。檢查組成員認為我園食堂安全衛生工作規范細致,各項指標符合要求,同時(shí)指出食堂工作要再接再厲,對任何一個(gè)環(huán)節都不能放松,杜絕一切安全隱患,為幼兒和職工創(chuàng )設一個(gè)健康、快樂(lè )、安全、舒適的環(huán)境而繼續努力。
通過(guò)此次活動(dòng)進(jìn)一步提升了廣大師生及家長(cháng)的食品安全科學(xué)認知水品和素養。在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續下去,創(chuàng )新活動(dòng)形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂(lè )成長(cháng)。
食品安全體驗日活動(dòng)總結7
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現將活動(dòng)情況總結如下:
一、領(lǐng)導重視
我園領(lǐng)導非常重視食品安全問(wèn)題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開(kāi)全體教師會(huì )議,對如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
二、開(kāi)展活動(dòng)保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),在幼兒中廣泛開(kāi)展以下活動(dòng):
1、在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長(cháng)宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀(guān)念和食品安全觀(guān)念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話(huà)、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無(wú)產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續下去,創(chuàng )新活動(dòng)形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂(lè )成長(cháng)。
食品安全體驗日活動(dòng)總結8
我園根據《xx市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,進(jìn)一步普及食品安全知識,增強教職工和幼兒的食品安全意識,開(kāi)展了一系列活動(dòng),有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長(cháng)的良好環(huán)境。
一、領(lǐng)導重視
立即召開(kāi)安全會(huì )議,學(xué)習《xx市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導小組,由xx園長(cháng)任組長(cháng),xx后勤園長(cháng)任副組長(cháng),各班班主任具體負責組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、活動(dòng)開(kāi)展
1、由xx保健醫生入班開(kāi)展食品安全知識講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識,并在生活中學(xué)會(huì )付之實(shí)踐。
2、以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話(huà),對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3、每班通過(guò)各種各樣的形式認真上好一節食品安全教育的主題活動(dòng)。
4、利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長(cháng)書(shū)》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長(cháng)切實(shí)履行監護責任,加強對孩子的教育和監管,配合幼兒園工作。
5、由xx園長(cháng)帶隊對食堂食品衛生進(jìn)行檢查。
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