賓館房務(wù)中心個(gè)人年終總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規律性結論的書(shū)面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的？下面是小編為大家收集的賓館房務(wù)中心個(gè)人年終總結，歡迎大家分享。
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本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(cháng)，間三天發(fā)現以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下;
一、衛生管理方面。
1、在打掃客房衛生間的時(shí)候，不按規范操作，拿浴巾擦衛生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水擰到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾，不按規范操作，圖方便直接放在客人通道樓梯口，導致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源，把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間，占地面積達7平方左右。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6、門(mén)頭、門(mén)板、地線(xiàn)有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂，衛生不佳。
8、客房‘麻將’沒(méi)有做到清潔消毒。(理由反正客人還要用)
二、客房服務(wù)員素質(zhì)培訓、業(yè)務(wù)操作方面。
1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話(huà)，影響客人休息。
2、易耗物品，清潔用品使用不當，用量控制較差，造成不必要的消耗。
3、當班時(shí)間精神狀態(tài)不佳，普遍抱怨身體不舒服，頭痛頭暈，心煩情況。(很有可能是更年期癥狀要多加關(guān)注!)
4、衣柜門(mén)板不潔，有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱(chēng)，不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規定套紙套。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車(chē)，工作車(chē)擺放不到位，擋在客房門(mén)口，不合規范。
8、地毯有烏斑雜物，每天都不能堅持吸塵。
9、工作態(tài)度不端正，不服從上級領(lǐng)導按排，工作推諉，牢騷太多，甚至故意頂撞。
10、對上級領(lǐng)導不禮貌，搬弄是非，陰謀設計排除異己，情節嚴重。
三、總結。
在工作中積極主動(dòng)，進(jìn)而才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應規范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平，和協(xié)發(fā)展獎懲有方;對員工設立獎勵制度。
獎勵的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足，又要達到激發(fā)員工積極工作的目的。
對員工設立懲戒的制度;
懲戒的目的;既要促使員工工作達標，又要保證酒店和員工的共同利益和長(cháng)遠利益。
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伴隨著(zhù)新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零××年，滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的20××年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結匯報如下：
一、20××年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是××萬(wàn)，月均完成××萬(wàn)，客房的出租率為××，各項指標較20××年有所上升，但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規范化管理，本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛生標準，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面，對客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節約成本的措施，如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進(jìn)行了調整、業(yè)務(wù)培訓，明確了崗位職責，提高了工作積極性、責任心，酒店的衛生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導指導下，部門(mén)所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績(jì)，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。
賓館房務(wù)中心個(gè)人年終總結3
一年的時(shí)間漸漸的過(guò)去了，我來(lái)到×××酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了×月之久。自從去年×月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái)，自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助，是大家的熱情和鼓勵，才讓我學(xué)會(huì )了在工作中如何去做好自己的職責，如何更好的融入×××酒店這個(gè)大集體!
回望過(guò)去這一年里的工作，盡管在很多方面都還不盡人意，但是對比下來(lái)，自己一直都在一步步的成長(cháng)，提升�，F在一年的時(shí)間過(guò)去，我在此對過(guò)去一年自己的工作做總結，希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓，在下一年的工作中繼續努力!我的工作總結如下：
一、工作前的教導
作為一名新人，在這工作前期的這段時(shí)間里，我受到了同事們不少的照顧，以及領(lǐng)導在工作中培訓和鍛煉。
在學(xué)習和培訓中，我跟著(zhù)前輩一起工作，學(xué)著(zhù)如何完成自己的工作，如何做好自己的工作。短短×周的時(shí)間，我努力的跟著(zhù)前輩的腳步，做到不懂就問(wèn)，嚴格的要求自己的工作，不在工作中偷懶和馬虎，嚴格的按照酒店的規定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后，我終于得到了領(lǐng)導的認可，有了自己負責的客房區域。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松，反而因為自己獨自負責，更加嚴格的要求自己，力求在最短的時(shí)間里將工作完成的最好。
二、從思想上提升自己
在過(guò)去的工作中，我一直努力的學(xué)習工作的核心服務(wù)理念，以此為中心，不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候，為顧客著(zhù)想，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習中，我提高了自己的服務(wù)意識，提升了自己的服務(wù)態(tài)度，得到了領(lǐng)導和顧客的鼓勵。在今后的工作中，我也會(huì )緊跟酒店的發(fā)展，不斷的更新自己的思想。
三、個(gè)人的不足
在這一年中，自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉，以及對酒店的情況不夠了解，導致我在工作中常常找不到地方，或找不到人。這些導致在工作中耽誤了不少的時(shí)間，在下一年的工作中，我會(huì )更加努力的去了解酒店，不會(huì )再犯下這樣的錯誤。
過(guò)去一年的工作終將成為歷史，未來(lái)還有無(wú)限的前路在等著(zhù)我，我會(huì )努力的.學(xué)習和提升，讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
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我在酒店領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將這一年來(lái)的工作情況總結如下：
一、規范服務(wù)用語(yǔ)
規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，在針對客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象，經(jīng)理和部長(cháng)對新老員工進(jìn)行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序，規范了服務(wù)用語(yǔ)，對客服務(wù)等等。
二、做好客房質(zhì)量
為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一換，巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。嚴格執行查房制度。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。
三、杜絕浪費現象
客房部是酒店成本費用最高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我部號召全體員工本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象。加強員工的節能意識，主要表現在回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。查退房后拔掉取電牌。做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調。定時(shí)的開(kāi)關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約了一筆不少的電費。
四、維護客房設施
客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設施設備的保養上房務(wù)部嚴格執行設施設備保養規定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長(cháng)其使用壽命。特別是對地毯的保養，客房部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。
五、提高客房人員的實(shí)操水平
為了做好客房的衛生和服務(wù)工作。酒店客房部利用淡季，對樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知識，從中發(fā)現員工的操作非常不規范、不科學(xué)，針對存在的問(wèn)題，酒店領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了技能比賽。酒店今年通過(guò)這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質(zhì)量提高了。
在下一年里我會(huì )協(xié)助各位領(lǐng)導和部長(cháng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。加強對設施設備的檢查和維護保養，對客房的日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān)，合理的安排好計劃衛生，做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責，監督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
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熟悉酒店客房部的工作流程并履行好自己的相關(guān)職責，盡管自己在年初的時(shí)候被調到客房部卻也能夠在短時(shí)間內融入工作環(huán)境，尤其是以往從事過(guò)服務(wù)員類(lèi)型的工作導致自己能夠處理好大部分的'客房部問(wèn)題，只不過(guò)由于規定不同的緣故導致自己在清潔客房的時(shí)候還是出現了一些問(wèn)題，尤其是客人還在房間的時(shí)候便不經(jīng)同意前去打掃導致對方十分困擾，也正因為如此才讓我明白完成工作任務(wù)應當建立在良好的服務(wù)態(tài)度之上，若是不懂人情世故的話(huà)即便工作能力再怎么優(yōu)秀都難以得到客房部同事的認可，因此我開(kāi)始熟記客房部的規定并按照流程進(jìn)行工作從而取得了一些成就。
完成酒店客房原有物資的清點(diǎn)并對遺失的狀況進(jìn)行報備，為了保證入住客戶(hù)享受到良好的服務(wù)自然要保證客房消耗品的充足，無(wú)論是洗漱用品還是紙巾都應該檢查消耗量以后再報備給后勤部門(mén)的員工，若是客人因為浴巾臟亂或者缺少沐浴露進(jìn)行投訴的話(huà)可就有些得不償失了，而且針對客房的情況應該利用工作之余的時(shí)間邀請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行設備檢修，做好這方面的客房工作自然就能保證平時(shí)的服務(wù)不會(huì )存在被客戶(hù)投訴的隱患。
處理好酒店客房床單的更換工作并做好內部的清潔服務(wù)，由于部分客房很少有人入住的緣故導致內部的清潔工作很容易被忽視，因此我在今年的酒店工作中十分注重客房的清掃以防堆積塵埃，尤其是床單以及酒店配備的睡衣需要經(jīng)常進(jìn)行清洗才不會(huì )被入住的客戶(hù)嫌棄，也正因為在客房工作中的鍛煉使我能夠享受到這種充實(shí)的生活，因此我常常會(huì )在完成現有工作的基礎上思考如何來(lái)提升服務(wù)的效率，若是能夠在明年的客房工作中實(shí)現這個(gè)目標的話(huà)無(wú)疑會(huì )讓自己感到輕松許多。
對我而言今年完成的酒店客房工作只不過(guò)是自己成長(cháng)的開(kāi)端罷了，因此仍需要在后續的客房工作中不斷努力才能夠得到酒店領(lǐng)導的認可，希望能夠通過(guò)對酒店工作的勤勉從而使得自身的服務(wù)水平獲得相應的提升，對于自己的長(cháng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)在客房工作中實(shí)現這個(gè)目標自然是必要的。
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