幼兒園后勤部門(mén)工作總結范文(通用7篇)
時(shí)光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間的工作,相信你有很多感想吧,我們要做好回顧和梳理,寫(xiě)好工作總結哦。大家知道工作總結的格式嗎?以下是小編收集整理的幼兒園后勤部門(mén)工作總結范文(通用7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結1
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導的關(guān)心和支持下,本著(zhù)園本實(shí)際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
一、加強后勤人員思想學(xué)習,提高服務(wù)意識。
本學(xué)期在園領(lǐng)導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習,堅持兩周一次后勤組學(xué)習,兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習,后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話(huà)說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強,全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶(hù)外活動(dòng)器具,豐富了幼兒戶(hù)外活動(dòng)內容,提高了幼兒活動(dòng)興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動(dòng)時(shí)間,園領(lǐng)導調整了雨天幼兒運動(dòng)場(chǎng)地,為此,三大員碰到雨天得把運動(dòng)器具搬至規定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓,堅持規范操作。
本學(xué)期,我們認真開(kāi)展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習和培訓,針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問(wèn)題,開(kāi)展專(zhuān)題學(xué)習討論,加強自培、注重學(xué)習,提升三大員隊伍整體素質(zhì):
。ㄒ唬I(yíng)養員工作:
為進(jìn)一步規范我園食堂管理,全面提升食堂衛生、品質(zhì)和效率,保證食品衛生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門(mén)的要求,積極開(kāi)展“六t實(shí)務(wù)”現場(chǎng)管理創(chuàng )建工作,為此,三位營(yíng)養員按照“六t”規范,學(xué)習、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導、檢查營(yíng)養員規范操作。個(gè)人衛生、健康日檢等;生熟分開(kāi)—標記清楚、操作規范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數量、標記。
2、加強營(yíng)養室管理(質(zhì)量驗收、進(jìn)出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專(zhuān)間操作人員特殊衛生、食堂場(chǎng)所、設施、設備工具規范使用等要符合常規要求)。
3、食品衛生突出一個(gè)“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛生為原則。保證幼兒營(yíng)養膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛生制度,環(huán)境、飲食衛生、規范操作。每天就餐觀(guān)察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴格執行食品驗收制度。把好食品購買(mǎi)關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進(jìn)貨關(guān),嚴禁不符合衛生要求的食品進(jìn)入園內。(對數量不足、價(jià)格不符、質(zhì)量有問(wèn)題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動(dòng)聽(tīng)取大家意見(jiàn),開(kāi)展多種形式的伙委會(huì ),改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營(yíng)養室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動(dòng)聽(tīng)取大家意見(jiàn),開(kāi)展多種形式的伙委會(huì ),改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
。ǘ┍S龁T工作:
1、消毒工作突出一個(gè)“全”字,指導保育員各類(lèi)物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。指導教師工作有重點(diǎn):全日觀(guān)察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線(xiàn),對保育員、營(yíng)養員提出專(zhuān)業(yè)指導,并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問(wèn)題,使理論指導和實(shí)踐操作得到有效的互動(dòng)提升。
2、針對本園實(shí)際問(wèn)題,開(kāi)展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會(huì )等活動(dòng)。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復查工作。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結2
本學(xué)年度,在xx縣教育局和中心學(xué)校的正確領(lǐng)導下,我園后勤工作繼續以《綱要》精神和《幼兒園工作規程》為指導,以全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務(wù)實(shí)創(chuàng )新、腳踏實(shí)地完成了各項后勤工作任務(wù),取得了一定的成績(jì),F將本年度的后勤工作總結如下:
一、加強財務(wù)管理,嚴格財經(jīng)紀律
建立健全財務(wù)管理制度,在財務(wù)工作方面,合理使用經(jīng)費,把每一分錢(qián)都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,年終有決算,收支有據,辦事有計劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴格財經(jīng)方面,認真按照財政制度和財經(jīng)紀律辦事,堅持由園長(cháng)一支筆簽字的原則,堅決制止亂收費亂開(kāi)口和私設小金庫,并定期向家長(cháng),教職工公布有關(guān)的收支情況,合理控制,有計劃使用經(jīng)費。
二、加強財產(chǎn)管理,提高使用效益
根據幼兒園工作規程,要創(chuàng )設與教育相適應的良好環(huán)境,為幼兒提高活動(dòng)和表現能力的機會(huì )與條件!傲己玫沫h(huán)境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對園內的財產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記,屬于班上固定使用的財產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任,期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統一保管。同時(shí),定期檢查核對設備用具,定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點(diǎn),因丟失及責任損壞由使用人員負責賠償。
三、加強食堂的管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來(lái),我們建立健全了各項膳食制度,《生活制度》、《食堂管理制度》、《幼兒園食堂衛生制度》、《衛生消毒制度》、《廚師崗位職責》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭做到每周食譜不重復,定期對幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養分析(每期2次),分析幼兒每人每日營(yíng)養攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想,嚴格執行各項飲食衛生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿(mǎn)意”。合理使用膳食經(jīng)費,做到收支平衡,定期公布帳目,每日盤(pán)庫結帳,變化菜譜,保證質(zhì)量。
本學(xué)期的具體做法:
1、每月組織召開(kāi)一次后勤會(huì )議,總結每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見(jiàn),同時(shí)布置下月的工作重點(diǎn)。
2、對廚房衛生每星期進(jìn)行一次大檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正,使廚房的安全與衛生得到了保障。
四、狠抓安全工作,消除不安全的隱患
我園對一些易產(chǎn)生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。
針對全國不斷出現的校園安全事故,我園加強完善了幼兒園安全保衛工作規章制度。同時(shí)還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。
1、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,幼兒園把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內容之一。組織專(zhuān)班專(zhuān)人對園內外進(jìn)行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,讓幼兒有一個(gè)安全舒適的環(huán)境;
2、開(kāi)學(xué)后,每周組織專(zhuān)班對園設施進(jìn)行檢查,查找園內不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開(kāi)關(guān)、電器、食品衛生、消毒,消防栓、滅火器,戶(hù)外大型運動(dòng)器械等等,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施加以消除,并認真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗。
五、蔬菜基地建設和校園綠化美化
由于我園老師們基本都是未下過(guò)地的小姑娘,學(xué)生們還都是幼兒的特殊情況,蔬菜基地建設始終是后勤工作的一個(gè)難點(diǎn)。為了能充分發(fā)揮蔬菜基地的種植和育人作用,我園一直努力探索,加強管理,抓好蔬菜基地建設。使得蔬菜基地不撂荒,每個(gè)季節都有相應的收獲,各種蔬菜長(cháng)在地里,最后走上餐桌。
對校園花木積極護理,組織人員對對景觀(guān)樹(shù)木進(jìn)行修剪,花卉補種、清除雜草。美化了校園,營(yíng)造了氛圍。同時(shí)對校園衛生加強了教育和監管,保證校園每時(shí)每地的干凈、整潔,給師生提供一個(gè)較舒適、愉悅的學(xué)習和生活環(huán)境。
六、宣傳工作
今年我園宣傳工作達到縣里10篇以上,受到后勤辦的領(lǐng)導夸贊。中心幼兒園校園微信公眾平臺達到每周6篇以上,包括“校園安全”“保教研討”“后勤薦文“學(xué)生資助”“精準扶貧”等受到中心學(xué)校領(lǐng)導稱(chēng)贊宣傳工作很扎實(shí)。
七、保教并重,加強幼兒一日生活管理
為了做好衛生保健工作,本學(xué)期來(lái),認真執行《幼兒園衛生保健制度》及《食品衛生法》等有關(guān)規定,做好幼兒膳食、疾病預防、衛生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。
3、堅持嚴把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。
4、堅持抓好計劃免疫工作。
5、堅持抓好環(huán)境衛生和衛生宣傳。
另外,我園存在以下不足之處:
1、食堂食品留樣盒蓋子未及時(shí)蓋上。
2、食堂抹布未放在指定地點(diǎn)。
以上兩點(diǎn)屬于細節問(wèn)題,督促到位及時(shí)整改,以后也將盡力避免。
總之,一學(xué)期來(lái),全園教職工在幼兒園這個(gè)溫暖的大環(huán)境下,團結協(xié)作,為幼兒營(yíng)造了一個(gè)整潔、明凈、美麗的的生活和學(xué)習環(huán)境,為幼兒的安全、健康提供了保障。在今后的工作中,后勤工作人員將加強學(xué)習,提高自身的修養,努力改善服務(wù)質(zhì)量,把后勤工作做得更好、更扎實(shí)!跨著(zhù)新的一年,我們應按照“四比活動(dòng)”(比工作在狀態(tài),比勤奮好學(xué),比業(yè)務(wù)能力強,比家長(cháng)的態(tài)度好)的要求,以更高的熱情、更積極的態(tài)度投入到工作中去。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結3
隨著(zhù)幼兒園管理工作的實(shí)施,一學(xué)期來(lái),在園部的直接領(lǐng)導下,后勤人員積極開(kāi)展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾。為發(fā)揚成績(jì)、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:
一、加強學(xué)習,提高素質(zhì)
每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習活動(dòng),有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學(xué)工作計劃,熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。
認真學(xué)習先進(jìn)的技術(shù)技能,讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個(gè)幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開(kāi)工作。
二、明確職責,優(yōu)質(zhì)服務(wù)
我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質(zhì),可分為保健、保育、門(mén)衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時(shí)候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致,通過(guò)不斷總結交流,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會(huì )議上,請工作時(shí)間較長(cháng)的阿姨介紹自己覺(jué)得做的較好的工作亮點(diǎn),要求工作時(shí)間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長(cháng)補短。
x月份,xx市婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門(mén)衛的主要職責是“看好自己的門(mén),管好自己的人”,經(jīng)常檢查門(mén)衛的來(lái)客登記盤(pán)問(wèn)制度的落實(shí)情況,嚴禁社會(huì )閑雜人員進(jìn)入校園,以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。
后勤服務(wù)的宗旨是為一線(xiàn)教師、幼兒做好一切服務(wù)工作,深入班級,了解教師的心聲,開(kāi)學(xué)時(shí)安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習用品等,平時(shí)任勞任怨,為所有活動(dòng)做好物品、場(chǎng)地、音響多媒體等準備工作。
特別是本學(xué)期創(chuàng )建省示范幼兒園,老師需要東西了領(lǐng),沒(méi)了出去買(mǎi);環(huán)境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟園長(cháng)冒著(zhù)大雨餓著(zhù)肚子在常熟購買(mǎi)物品。另外加強幼兒園財產(chǎn)的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開(kāi)支。倉庫鑰匙專(zhuān)人管理,進(jìn)出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。
三、重抓安全工作,做好學(xué)校安全工作計劃,保證孩子健康成長(cháng)。
1、領(lǐng)導重視,認識到位。
幼兒園將繼續建立健全由園主任為第一責任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組,專(zhuān)門(mén)成立了安全工作領(lǐng)導小組,園主任xx組長(cháng),xx任副組長(cháng),組員由保健老師xx和3名年級組長(cháng)組成。形成園主任直接領(lǐng)導,定期對全體教職工進(jìn)行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學(xué)習上級轉發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的`學(xué)習和工作環(huán)境。
2、保教并重,加強一日活動(dòng)的管理。
晨檢是一日活動(dòng)的開(kāi)端,因此,我們每天做到一問(wèn)二看三摸四查,防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現問(wèn)題的幼兒及時(shí)與家長(cháng)聯(lián)系,妥善處理,對服藥的幼兒要問(wèn)清緣由,杜絕服錯藥物。
教師在組織活動(dòng)時(shí),不管是集體活動(dòng)、分散游戲,還是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤,隨時(shí)發(fā)現不安全因素,及時(shí)加以引導,以防事故發(fā)生。有使用剪刀時(shí)、玩大型玩具時(shí)、午睡上床時(shí)、收取玩具時(shí)、搬椅子時(shí)、放學(xué)發(fā)衣服等時(shí)出現的安全問(wèn)題,老師眼觀(guān)六路,耳聽(tīng)八方,及時(shí)發(fā)現并采取了必要的引導措施,杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。
孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節,為了孩子的安全,放學(xué)時(shí),教師能根據本班的實(shí)際情況,認真檢查接送卡,核對把關(guān),特殊情況必須由家長(cháng)事前說(shuō)明并提供足信憑證。
3、堅持實(shí)行領(lǐng)導值班制,負責督促檢查幼兒園的日常教學(xué)秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等;
4、日常維修及時(shí)化。對老師報來(lái)的維修項目能夠及時(shí)匯報小學(xué)總務(wù)部,拿出處理方法,除特殊情況外,做到當天通知維修部門(mén),不留問(wèn)題過(guò)夜。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結4
本學(xué)期的后勤工作在落實(shí)園務(wù)工作計劃有關(guān)精神要求時(shí),進(jìn)一步樹(shù)立服務(wù)思想,緊緊圍繞園整體工作安排,積極配合保教工作的開(kāi)展,始終以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)為目標,腳踏實(shí)地完成了各項后勤工作任務(wù),全面提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
一、指導思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實(shí)做好幼兒安全、衛生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門(mén)衛工作及園內環(huán)境管理工作等。
二、具體工作與措施
。ㄒ唬┳龊秘敭a(chǎn)、財務(wù)管理工作
1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,盡量做好二次利用,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
2、做好學(xué)年度的預算、決算的審核、檢查監督工作,嚴格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。
3、嚴格財務(wù)制度,分工明確,一切財經(jīng)支出都必須在園長(cháng)的統一安排下進(jìn)行,每張票都必須由園長(cháng)簽字,每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。
4、會(huì )計堅持每月上報結算報表,使園長(cháng)能掌握資金情況,合理安排資金。
。ǘ┦聞(wù)工作方面
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素,幼兒園的門(mén)窗、班級臥室、玻璃、自來(lái)水、電等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫生做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。
。1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度,全心全意為全園師生服務(wù)。
。2)召開(kāi)膳食委員會(huì ),接受家長(cháng)委員提議,改進(jìn)幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯,做到營(yíng)養搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長(cháng)放心。
。3)做好開(kāi)水的供應工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。
。4)搞好食堂的衛生工作,生熟分開(kāi),杜絕一切不衛生因素,培養幼兒良好的進(jìn)餐習慣。
。ㄈ└愫脠@舍建設,創(chuàng )設優(yōu)美環(huán)境
加強幼兒園的衛生環(huán)境管理。整個(gè)校園內外分工到人,生活教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無(wú)雜物。
。ㄋ模┘訌姾笄趩T工隊伍建設,努力規范化管理
1、繼續加強員工的思想工作,引導他們牢固樹(shù)立以保教為中心、提高服務(wù)意識,樹(shù)立工作主人翁精神。
2、結合后勤各崗《崗位職責》及工作考核制度,每月評選服務(wù)之星獎優(yōu)罰劣,激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性,提高工作質(zhì)量。
3、加強后勤人員業(yè)務(wù)學(xué)習,定期組織后勤人員學(xué)習幼兒園的規章制度及幼兒園出現的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛生消毒、食品安全、注重理論聯(lián)系實(shí)際,牢固樹(shù)立服務(wù)第一。
2、堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。
3、愛(ài)護園內設施設備,認真做好各類(lèi)檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成,竭盡所能節約維修經(jīng)費開(kāi)支。
4、定期檢查各班室的資產(chǎn)情況,督促加強保管,降低損壞與流失,強調二次利用。期初保管人員將班級、各辦公室財產(chǎn)進(jìn)行全面清查核對,建立了完整臺帳,使園各種設備做到賬目清晰,查閱方便;每月保管員認真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結5
20xx—20xx學(xué)年第一學(xué)期已經(jīng)結束了,本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園長(cháng)和其他園領(lǐng)導的關(guān)心支持下,堅持以《幼兒園管理條例》、《幼兒園教育指導綱要》和《幼兒園工作規程》為指導,本著(zhù)園本實(shí)際情況,圍繞幼兒園的中心工作,全體后勤人員以團結、協(xié)作、友好的精神,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),在營(yíng)養保育、綜合治理、衛生保健、資產(chǎn)管理等方面有了明顯提高,取得了一定的進(jìn)步,較好地完成了期初各項后勤工作計劃。這里,為了今后能更好的提升后勤服務(wù)水平與質(zhì)量,體現以人為本的新教育理念,現把這一學(xué)期后勤管理工作總結如下:
一、加強對后勤人員思想、業(yè)務(wù)的學(xué)習管理,提高其服務(wù)意識。
本學(xué)期在園領(lǐng)導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員定期開(kāi)展政治學(xué)習和思想教育。我們通過(guò)開(kāi)展學(xué)習,使后勤人員進(jìn)一步正確認識自己的工作,了解到后勤服務(wù)工作是幼兒園開(kāi)展各項工作的基礎,是教師做好教育教學(xué)工作的保障。我們不僅是一名勞動(dòng)者,同時(shí)也是一名教育者,引導大家樹(shù)立愛(ài)幼兒,愛(ài)本職工作的思想,積極認真地做好服務(wù)工作,做到自尊、自愛(ài)、自強,全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。例如本學(xué)期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶(hù)外活動(dòng)器具,豐富了幼兒戶(hù)外活動(dòng)內容,提高了幼兒活動(dòng)興趣。
此外,我們通過(guò)組織業(yè)務(wù)學(xué)習,提高大家的理論知識,用來(lái)指導實(shí)際操作。通過(guò)理論與實(shí)踐相結合的形式,對保育員和營(yíng)養員的各個(gè)操作環(huán)節進(jìn)行檢查評比,及時(shí)進(jìn)行交流與反饋,從而發(fā)現問(wèn)題、找出不足、不斷反思改進(jìn),有效提高了后勤人員的保教能力。
二、規范對三大員的日常工作管理與培訓。
“三大員”的嚴格管理和規范操作是我們后勤工作中的重中之重,除在思想上重視外,在實(shí)踐中也要嚴格要求,為此,我們加強不定期檢查并做好檢查記錄,促使三大員形成良好的規范意識、養成良好的規范習慣。
。ㄒ唬┘訌姳=±蠋煹某繖z工作,切實(shí)做到一摸、二看、三問(wèn)、四查。并根據季節變化、幼兒園實(shí)際情況嚴格執行衛生消毒制度,做好各類(lèi)預防性消毒與措施、傳染病發(fā)生后的加強性消毒及幼兒隔離工作,加強衛生管理的力度。
。ǘ┘訌姳S龁T的規范操作。要求保育員必須認真按照工作要求,對室內外環(huán)境天天進(jìn)行清潔和消毒,對幼兒的生活用房,如廁所、餐廳等保持整潔安全,為幼兒創(chuàng )設舒適的學(xué)習生活環(huán)境。關(guān)注幼兒的每日生活,根據季節、氣候變化做好幼兒的冷、暖調節。要配合教師一起做好對幼兒的保育工作,特別是對幼兒生活活動(dòng)中的指導,這方面是我們保育員的薄弱環(huán)節,但通過(guò)這學(xué)期的不斷學(xué)習、不斷努力,在加強對孩子的護理與生活習慣的培養督促中,如午餐習慣、活動(dòng)中的自我保護、護理等方面有了一定的進(jìn)步。
。ㄈ┘訌姞I(yíng)養員的工作指導與檢查。督促營(yíng)養員嚴格遵照工作制度合理、規范操作,堅決做好個(gè)人衛生;堅持對操作間、備餐間、倉庫天天清潔與消毒,
特別對食品原料每天嚴格檢查驗收,發(fā)現食品原料有過(guò)期和變質(zhì)的堅決按規定處理。
三、加強園所膳食管理,確保食品安全。
膳食管理是幼兒園保教工作的基礎,也是家長(cháng)最為關(guān)心的問(wèn)題。本學(xué)期對食堂進(jìn)行了規范標準化管理,根據他們的各自情況作了相對合理的職責分工。對食品認真檢驗與加工,變質(zhì)過(guò)期食品堅決不用,并及時(shí)按規定處理。為了保證孩子足夠的營(yíng)養量,保健老師嚴格按照幼兒的營(yíng)養標準認真制定好每周食譜,每天的菜譜,并對家長(cháng)進(jìn)行了公示。每天由配菜中心送來(lái)的菜,由保健老師及營(yíng)養組長(cháng)共同驗收,并做好記錄,以確保食物質(zhì)量。嚴格做到不吃隔夜食物,食物不留存冰箱,不外買(mǎi)熟食,食物堅持燒熟煮透,從源頭上堵住一切病原體的侵入,保證了全園師生的身體健康。由于我們始終堅持對食堂衛生工作嚴格要求,因此截至目前,我園無(wú)任何食物中毒事件發(fā)生。
另外:這只是我關(guān)于幼兒園后勤工作方面的一點(diǎn)總結分享,很大程度上結合了我園的具體實(shí)際,算是比較具有針對性了,所以不代表所有的園所都會(huì )適用,不同幼兒園得視各自的具體情況而定,而我在幼兒園標準文案網(wǎng)上也有分享總結一些更早以前的幼兒園后勤工作的相關(guān)文案。
四、建立、健全園所安全管理制度。
“安全第一”是我們后勤人員堅守的工作準則,為使安全工作保質(zhì)保量正常開(kāi)展,我們經(jīng)常開(kāi)展安全教育,增強教師安全意識,同時(shí)不斷完善園內安全設施,嚴防各類(lèi)安全事故在我園發(fā)生。結合幼兒園衛生保健要求,互相監督,互相協(xié)助,將安全工作貫穿于幼兒一日活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節。具體表現為:
財務(wù)室、倉庫、園長(cháng)室、電腦房等重要部位都裝有110聯(lián)網(wǎng)報警裝置。平時(shí)財務(wù)室保險柜內現金存放不超過(guò)財務(wù)制度規定的限額。除了必要的硬件設施,我們還建立了嚴格的安全管理制度,安全責任人經(jīng)過(guò)培訓持證上崗。
加強門(mén)衛值班制度,閑散人等一律不準進(jìn)入園內,來(lái)人來(lái)訪(fǎng)必須問(wèn)清原因并做好登記掛牌入園。同時(shí)完善幼兒接送制度,家長(cháng)接送幼兒一律憑接送卡且保證一人一卡。督促保安夜間開(kāi)啟報警裝置并加強巡視,維護幼兒園安全。
健全防火安全機制,完善消防安全設施。我們在重點(diǎn)區域添置了滅火器材,制訂了消防應急預案,并與各班組簽定了防火安全工作責任書(shū),安全負責人參加了消防培訓,對園內的消防設施定期進(jìn)行檢查,確保完好可用。合理使用電熱產(chǎn)品,嚴格規范安全用電,指導大家安全使用電器等。
保證熱源遠離幼兒,嚴禁燙傷事故的發(fā)生。幼兒園內幼兒用的開(kāi)水保暖桶時(shí)刻上鎖,冬季班內電熱水器的水溫統一設置為35度左右,確保用水安全。熱水瓶、塑封機等物一律不準進(jìn)班。
另外,保健室內的消毒藥水、藥品等物品放置合理并有嚴格的進(jìn)出帳。對園內的大型玩具和其他活動(dòng)器材定期予以檢查,發(fā)現隱患及時(shí)解決,確保安全使用。
五、加強幼兒園環(huán)境衛生和綠化管理。
做好校園綠化,保障環(huán)境衛生是后勤管理工作的又一重心。為了使校園綠、潔、美,我們認真做好衛生工作的常規化、細致化。要求教職工增強做好衛生工作的自覺(jué)性,辦公室、電腦房經(jīng)常清掃,整潔有序;保育員和營(yíng)養員每天做好班
級及食堂內部環(huán)境的打掃與消毒,做到窗明幾凈;衛生保潔員每天對園舍公共區域和各層衛生間進(jìn)行清潔打掃,保持干凈。督促綠化保養單位對花草樹(shù)木要精心養護,科學(xué)管理,按時(shí)進(jìn)行澆灌、噴藥、施肥、修剪,未成活樹(shù)木及時(shí)補種,防暑防凍措施到位,使園內綠樹(shù)成蔭,四季常青。同時(shí)對一些衛生死角與隱蔽區域必須定期進(jìn)行專(zhuān)門(mén)打掃與清理,防止蚊蠅蟲(chóng)蟻孽生,進(jìn)一步優(yōu)化園區環(huán)境,為全園教職工、幼兒的工作、學(xué)習和生活創(chuàng )造舒適良好的氛圍環(huán)境。
六、嚴格制定并貫徹執行財務(wù)管理制度。
財務(wù)室建立健全崗位職責和內部控制制度,并貫徹落實(shí)到日常工作中。主要表現在:財務(wù)人員正確編報預、決算,嚴格執行預算,統一管理全園預算內外經(jīng)費,定期向園長(cháng)報告經(jīng)費的使用情況;各項費用來(lái)源渠道分清,專(zhuān)款專(zhuān)用;教職工、幼兒伙食賬嚴格分開(kāi),做到收支平衡;按規定記錄好各種帳目,做到帳實(shí)相符、帳證相符,嚴把資金使用關(guān),切實(shí)遵守幼兒園經(jīng)費先申請后使用的有關(guān)規定,不違規操作,協(xié)助園長(cháng)搞好財務(wù)結算;加強日常管理,嚴肅財經(jīng)紀律,認真保管和按規定使用財務(wù)章,嚴格一支筆審批制度;切實(shí)遵守現金管理辦法,做好現金的管理工作,每天庫存現金不能超過(guò)財務(wù)制度規定的限額;完善各項財務(wù)制度,會(huì )計、出納職責分明,堅決做到幼兒園財務(wù)一月一算一公布;及時(shí)做好托費、獎金等各項費用的收發(fā)工作,按章辦事,不亂收費、多收費;同時(shí),送交上級主管部門(mén)的各類(lèi)統計報表數據準確、及時(shí)、全面,決不弄虛作假。另外,我園各種教學(xué)用品設備的采購也全部按《政府采購法》的規定程序進(jìn)行了操作。
七、后勤考核、獎勵機制的制定完善和實(shí)施。
為了積極參與幼教改革,深化我園后勤工作改革制度,我們依據園本現狀,建立并不斷健全合理競爭機制和激勵機制,制定了相應的后勤人員考核制度,確立以月考核與學(xué)期考核相結合的過(guò)程評價(jià)機制。首先,定崗、定責、定人,制訂每月考核要點(diǎn),加強對保育員和營(yíng)養員平時(shí)定期與不定期的觀(guān)察與檢查,結合自評與組長(cháng)雙考評價(jià)的形式進(jìn)行月考,并設立相應的月考核獎金;其次,注重學(xué)期考核的針對性,根據不同的崗位制定相關(guān)的應知應會(huì )考核內容,獎優(yōu)罰劣,適當拉開(kāi)差距,不搞平均主義;最后,學(xué)期末還開(kāi)展了后勤服務(wù)明星的公開(kāi)評選,并給予一定的獎勵,有效地激勵了后勤職工的工作實(shí)效性、積極性。
八、后勤工作反思總結與今后努力的方向。
不斷提高“三大員”在規范操作中的軟性要求,“三大員”的服務(wù)意識與工作能力是幼兒園全面質(zhì)量提升的重要環(huán)節,盡管我園的保育員通過(guò)學(xué)習與實(shí)踐,基本上掌握了操作程序,工作有所進(jìn)步提升,但也還存在不少問(wèn)題:比如人員流動(dòng)性大、文化素質(zhì)參差不齊、階段性懈怠現象、不注重平時(shí)工作的規范性,對幼兒的各個(gè)生活環(huán)節上的保育指導不主動(dòng)、不全面等。另外,保健老師的整體專(zhuān)業(yè)技能也需要進(jìn)一步提高。
為此,我們要進(jìn)一步加強平時(shí)的業(yè)務(wù)技能學(xué)習與操作指導,加強培訓,注重工作的規范性、實(shí)效性,甚至創(chuàng )新性,不斷提高后勤人員的服務(wù)水平,使我園的后勤服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺階。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結6
本學(xué)年我園在園長(cháng)的直接領(lǐng)導下,后勤人員積極開(kāi)展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾。為了能把幼兒園的工作安排得更好,在此,我園對過(guò)去一年的后勤工作做如下總結,希望總結成績(jì),也挖掘不足:
一、政治學(xué)習及業(yè)務(wù)學(xué)習
本著(zhù)理論指導實(shí)踐的態(tài)度,我們堅持進(jìn)行每?jì)芍芤淮蔚恼渭皹I(yè)務(wù)學(xué)習,組織全體后勤人員學(xué)習了有關(guān)幼兒園的法律法規,《掌握清潔消毒的正確方法》、《食品法》、《關(guān)于冬季防火和防盜等安全工作要求》、《加強食品衛生安全聯(lián)防工作要求》等,并學(xué)習了消防避險知識,從主觀(guān)上掌握指導思想,學(xué)會(huì )融會(huì )貫穿于工作中。
二、明確職責,優(yōu)質(zhì)服務(wù)
。1)保健工作。
本學(xué)年我園能夠及時(shí)通過(guò)傳染病防范、運動(dòng)中的護理、午餐中的觀(guān)察等方面的培訓與指導,不斷改變教師的保健意識,有針對性地在幼兒一日的各個(gè)環(huán)節中,落實(shí)保育措施,讓教師更好地與保育員協(xié)作、配合、互補,不斷提升保育能力,從而更好地在日常工作中融入保教結合,保證幼兒的身體健康。
1、堅持把握表人合一的思想,要求各班新生必須持合格的體檢表入園。
2、根據各班幼兒發(fā)病情況,安排消毒工作。
3、對保育員、炊事員的工作能經(jīng)常性檢查,并對查出的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行指導。
4、及時(shí)做好幼兒的預防接種通知工作。
5、組織各班老生進(jìn)行身高、體重和視力的檢查,并及時(shí)做好相關(guān)記錄。
。2)保育工作。
在每?jì)芍芤淮蔚谋S龁T工作會(huì )議上,都會(huì )留出時(shí)間請各班保育員介紹自己覺(jué)得做的較好的工作亮點(diǎn),要求各個(gè)保育員講具體的操作方法,并由保健醫生及時(shí)分析她們的操作是否正確,相互取長(cháng)補短。同時(shí)這學(xué)期保育員們的幾點(diǎn)工作還得到了行政人員一致的肯定。
1、能按要求對包干場(chǎng)地進(jìn)行清掃。
2、能及時(shí)處理好幼兒突發(fā)性的生活問(wèn)題。
3、積極配合大活動(dòng)的開(kāi)展。
4、工作態(tài)度誠懇。對檢查中出現的問(wèn)題,能按要求進(jìn)行整改。
。3)保安工作。
在這學(xué)期中,保安人員在幼兒入園、離園的關(guān)鍵時(shí)間,能夠較好地關(guān)注幼兒的安全,并在夜間擔負起保證幼兒園財產(chǎn)的安全責任,及時(shí)對教學(xué)樓進(jìn)行固定的巡邏。在遇到幼兒園有大型活動(dòng)的時(shí)候,服從領(lǐng)導的安排,能較好地做好各項配合工作。較好地配合行政人員管理好門(mén)口的交通安全,并配合值班教師對入園、離園時(shí)的車(chē)輛進(jìn)行管理和疏通,保障了幼兒園門(mén)口的安全。但該保安人員有時(shí)不能較好地管理自己,完成自己的本職工作。大門(mén)關(guān)嚴守力度不夠,不能?chē)栏駡绦杏變簣@的安全制度,對來(lái)客、遲到幼兒及家長(cháng)不能及時(shí)進(jìn)行登記,針對此情況,我園下學(xué)期將對該保安進(jìn)行嚴格的培訓,繼續加強加深該保安對安全責任的高度重視,確保幼兒園整體的安全。
三、高度重視幼兒園安全工作
。1)領(lǐng)導重視,認識到位。幼兒園將繼續建立健全由后勤園長(cháng)為第一責任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組,專(zhuān)門(mén)成立了安全工作領(lǐng)導小組。定期對全體教職工進(jìn)行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學(xué)習上級轉發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習和工作環(huán)境。
。2)保教并重,加強一日活動(dòng)的管理。晨檢是一日活動(dòng)的開(kāi)端,因此,我們每天做到一問(wèn)二看三摸四查,防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現問(wèn)題的幼兒及時(shí)與家長(cháng)聯(lián)系,妥善處理,對服藥的幼兒要問(wèn)清緣由,及時(shí)做好登記工作,杜絕服錯藥物。教師在組織活動(dòng)時(shí),不管是集體活動(dòng)、分散游戲,還是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤,隨時(shí)發(fā)現不安全因素,及時(shí)加以引導,以防事故發(fā)生。有使用剪刀時(shí)、玩大型玩具時(shí)、午睡上床時(shí)、收取玩具時(shí)、搬椅子時(shí)、離園整理衣服等時(shí)出現的安全問(wèn)題,老師眼觀(guān)六路,耳聽(tīng)八方,及時(shí)發(fā)現并采取了必要的引導措施,杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節,為了孩子的安全,放學(xué)時(shí),教師能根據本班的實(shí)際情況,認真核對把關(guān),特殊情況必須由家長(cháng)事前說(shuō)明并提供足信憑證。
。3)堅持實(shí)行行政人員隨機跟班抽查制度,負責督促檢查幼兒園的日常教學(xué)秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
。4)日常維修及時(shí)化。對教師和保育員報來(lái)的維修項目能夠及時(shí)匯報給后勤行政部門(mén),拿出處理方法,及時(shí)解決問(wèn)題。
。5)創(chuàng )設有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境。堅持每周一次地毯式安全檢查,發(fā)現隱患問(wèn)題,對于能及時(shí)修理的,進(jìn)行及時(shí)修理,對于不能及時(shí)排除的,也提出具體的解決方案,及時(shí)改進(jìn):如:攀爬架已生銹并缺一條腿,有損壞的痕跡,立即安排人員進(jìn)行維修,避免幼兒在玩時(shí)發(fā)生意外。堅持外來(lái)人員登記、詢(xún)問(wèn)制度,不讓任何人隨便進(jìn)入幼兒園,從而保證幼兒園的安全。
。6)以“安全教育宣傳月”專(zhuān)題活動(dòng)為契機,落實(shí)各項安全管理措施。
1、我園組織開(kāi)展了消防演習活動(dòng),請來(lái)消防官兵為孩子們講解火災逃生、消防器材使用、消防功能服裝體驗等活動(dòng)。對孩子們認知能力弱的實(shí)際情況,通過(guò)講故事、模擬火災游戲、學(xué)習消防兒歌等形式,提高孩子們的火災安全意識和逃生能力。此外,老師們還舉例說(shuō)明火災事故的危害、導致火災事故原因、火災的預防、發(fā)生火災后報警、如何逃生、如何使用滅火器等消防設施進(jìn)行滅火,讓孩子們在歡聲笑語(yǔ)中享受著(zhù)消防大餐。通過(guò)開(kāi)展這一活動(dòng),孩子們掌握了基本的火災逃生自救技巧,同時(shí)也提高了他們的消防安全意識,讓消防知識真正滲透到孩子們的生活中。
2、我園的法制安全教育宣傳月,我園積極組織全體教職工觀(guān)看了《生死一瞬間、您選哪一邊》交通安全警示教育片;通過(guò)發(fā)放《致家長(cháng)的一封信》對廣大家長(cháng)的法律法規進(jìn)行宣傳教育;根據六盤(pán)水市教育局關(guān)于印發(fā)《六盤(pán)水市學(xué)校安全穩定綜合整治“百日攻堅”行動(dòng)實(shí)施方案》,在校園里開(kāi)展形式多樣的安全教育活動(dòng),精心籌劃、認真組織、全方位的開(kāi)展安全穩定綜合整治百日攻堅行動(dòng)。并及時(shí)做好每月的總結工作。通過(guò)一系列的法制教育宣傳活動(dòng),我園廣大師幼及家長(cháng)的法制安全意識得到了大大的提高。
。7)通過(guò)對幼兒園的校舍進(jìn)行普查,針對幼兒園校舍出現的問(wèn)題提出整改意見(jiàn),避免出現安全隱患。對幼兒園的周邊環(huán)境進(jìn)行了一次全面的排查,包括幼兒園的圍墻、校園周邊等所存在的安全隱患進(jìn)行登記,以便采取針對性的措施,防止各種安全事故和隱患的出現等等。
四、其他工作:
后勤工作比較細,也比較雜,如哪個(gè)班級的消毒燈不亮了,電路電線(xiàn)燒壞了,墻壁、天花板又漏水了等等,隨時(shí)都要準備好派人去處理這樣的突發(fā)事件,以便保證各班級正常的教學(xué)工作的開(kāi)展。另外定期對幼兒園的整體設備、園舍設施、大型玩具等進(jìn)行檢查,發(fā)現存在安全隱患的,及時(shí)進(jìn)行整改排查,避免了各種事故的發(fā)生。對于各個(gè)班級以及幼兒園整體環(huán)境出現的天花板、墻壁漏水、滴水等維修問(wèn)題,都能在最短的時(shí)間內進(jìn)行解決,為幼兒安全教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展提供了有力的保障。當然在處理這些困難的過(guò)程中,依然會(huì )存在遺漏等問(wèn)題,希望在下學(xué)期,能夠得到及時(shí)的解決。
五、下學(xué)期的工作設想、努力以及改進(jìn)的方向
通過(guò)對這一學(xué)期后勤工作的總結,我們將繼續加強在以下方面的工作,爭取在下學(xué)期能取得更好的工作成績(jì):
1、加強自身學(xué)習,努力提高管理能力。細節決定成敗,實(shí)踐勝過(guò)理論,一名優(yōu)秀的管理者必須兩者皆有,但掌握和執行卻不是那么簡(jiǎn)單,在這方面我還需加倍努力。
2、繼續加強后勤人員在工作中的檢查力度,深入一線(xiàn),了解每個(gè)人員的工作內容和環(huán)節,力求管理規范化、常態(tài)化。
3、繼續推進(jìn)后勤分層管理模式,健全制度,分清工作內容和承擔的職責。做好資源配置,合理安排后勤人員的工作崗位,加強和協(xié)調好各人員間的交流和溝通,創(chuàng )造良好的人際和工作氛圍。我們后勤工作得以較好的開(kāi)展,在新學(xué)期里,我們將從改進(jìn)問(wèn)題中反思和調整,以更大的熱情去積極工作。
幼兒園后勤部門(mén)工作總結7
時(shí)間總是很快的過(guò)去,轉眼間本學(xué)期又快結束了。幼兒園的后勤工作本來(lái)就是一件繁雜的服務(wù)性工作,幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。本學(xué)期后勤安全工作繼續圍繞幼兒園的中心工作,對照府谷縣教育局及有關(guān)部門(mén)的要求、安全的標準,全體工作人員以團結、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作。我將本學(xué)期的后勤工作匯報如下
一、膳食管理
1、本學(xué)期進(jìn)一步加強了工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛生檢測等方面進(jìn)行比較科學(xué)的管理。做到及時(shí)整改薄弱環(huán)節,努力做到安全無(wú)死角。
2、時(shí)常與食堂人員進(jìn)行談話(huà),充分發(fā)揮她們工作的主動(dòng)性、積極性、合作性。
3、為了保證孩子足夠的營(yíng)養量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復,盡量做到配餐營(yíng)養科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。
按照教育局及有關(guān)部門(mén)的要求,結合本園的實(shí)際,嚴格操作規程,精工細做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長(cháng)放心。自從國慶假期起來(lái)后,幼兒的午點(diǎn)為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開(kāi)水中泡熱后再飲食。
4、搞好食堂的衛生工作、消毒工作,生熟分開(kāi),堅決避免交叉污染。并制定有食品中毒應急預案。
5、通過(guò)家長(cháng)半日活動(dòng)的開(kāi)展,讓家長(cháng)了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見(jiàn),虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質(zhì)量。
6、嚴把食品采購關(guān),簽訂食品定點(diǎn)采購安全協(xié)議,對自己的要求是不零買(mǎi)、不亂買(mǎi)、不買(mǎi)過(guò)期、不買(mǎi)霉變、不買(mǎi)廉價(jià)的食品。
7、庫房保持整潔、干燥、通風(fēng)。食品擺放分類(lèi)、離墻、離地并且做到買(mǎi)新頂舊。
8、堅持勤儉節約,杜絕浪費,每天堅持飯菜盡量做到色佳味美,數量合理。堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。
二、配合教育教學(xué)
1、以“后勤服務(wù)前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項活動(dòng)。
2、根據教育、教學(xué)的需求,及時(shí)購買(mǎi)教育、教學(xué)用品,確保教學(xué)工作正常進(jìn)行。
3、協(xié)同班級工作人員共同培養幼兒良好的生活、進(jìn)餐習慣。
三、物品維修
1、認真做好幼兒園的維修工作。
2、節約放到工作的首位,修舊利廢,把節約每一分錢(qián)當作大事來(lái)做。堅持合理開(kāi)支的原則。
3、對需要修理的物品、場(chǎng)地、設備,簡(jiǎn)單的自己動(dòng)手解決,太專(zhuān)業(yè)的再請專(zhuān)業(yè)人士修理。在確保幼兒教師的安全前提下,盡量節約費用開(kāi)支。
4、努力號召全園師幼齊抓共管,愛(ài)護公物。節水節電,把浪費現象壓到最低限度。
四、不足及整改
1.幼兒伙食的烹飪質(zhì)量和水平還需進(jìn)一步的提高。
2.加強環(huán)境衛生的檢查力度。
總之,工作在規范化、標準化、創(chuàng )新性上還存在不足。在此懇請領(lǐng)導和同志們提出批評意見(jiàn),我將虛心接受,并在今后的學(xué)習工作中加以改正。
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