文明餐桌活動(dòng)總結（精選11篇）
在經(jīng)歷了某次活動(dòng)以后，想必你學(xué)習了很多新知識，感覺(jué)我們很有必要對活動(dòng)情況做一下總結。那么活動(dòng)總結怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的文明餐桌活動(dòng)總結，歡迎大家分享。
文明餐桌活動(dòng)總結 1
民以食為天，餐桌文明是社會(huì )文明的縮影，為進(jìn)一步弘揚節約環(huán)保的社會(huì )理念，我園開(kāi)展了“文明餐桌行動(dòng)”，培育了全體教職工安全用餐、節儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養成，起到了良好的效果。
一、大力宣傳。在機關(guān)食堂入口擺設“文明用餐、節儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆�(dòng)告示牌，在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ)，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米，收獲一份愛(ài)”等，通過(guò)溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹(shù)新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū)，節儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時(shí)吸煙；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導綠色健康飲食。
三、規范管理、加強節約。進(jìn)一步加強食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集，避免二次污染。
四、加強培訓，增強素質(zhì)。對食堂全體職工，進(jìn)行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓，在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細節中，提高水平和溝通能力。
五、提醒監督、形成長(cháng)效。及時(shí)總結學(xué)習有效創(chuàng )建形式，推進(jìn)文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)長(cháng)效化、制度化、習慣化。
通過(guò)文明餐桌活動(dòng)的.實(shí)施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規范的文明餐桌禮儀展示機關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng)，享受“文明用餐，節儉惜�！钡目鞓�(lè )。
文明餐桌活動(dòng)總結 2
為進(jìn)一步深化“文明餐桌行動(dòng)”，樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校春節期間積極開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下：
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案，并結合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以主管校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，向學(xué)生及家長(cháng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū)，利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識。
3、通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班級板報、校園廣播、主題班會(huì )等其它形式進(jìn)行宣傳，將節約光榮、浪費可恥的`文明理念深入人心，引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。
4、春節期間積極做好勸導和監督工作，通過(guò)在學(xué)生中招募的餐桌文明志愿者，開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導學(xué)生文明用餐；組織開(kāi)展文明餐桌監督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng)，既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易，又讓學(xué)生懂得了勤儉節約是我們中華民族的傳統美德。知道從我做起，從今天做起，從點(diǎn)滴小事做起，崇尚節儉，合理消費，文明用餐，節儉惜福，增強節約意識，改掉不良陋習，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費，營(yíng)造人人把節約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！
文明餐桌活動(dòng)總結 3
為進(jìn)一步深化“文明餐桌在行動(dòng)”活動(dòng)，倡導綠色環(huán)保，以?xún)�養德文明用餐的理念，不斷提升醫院職工和病員文明餐桌意識，促進(jìn)職工良好生活習慣養成。我院根據市創(chuàng )文辦精神開(kāi)展了節儉用餐、健康用餐、文明用餐的'文明餐桌活動(dòng)。
圍繞“文明用餐、節儉惜�！敝黝}整改醫院舊食堂，租借火電綜合一樓改造成我院新食堂，環(huán)境面貌煥然一新，地面衛生干凈整潔，職工、病員分區就餐，大大提升和改善了就餐環(huán)境。在食堂內張貼文明用餐宣傳標語(yǔ)，普及餐桌文明意識，提倡節約用餐行為，引導職工養成良好的用餐習慣。有序就餐——排隊打飯、不擁擠、不爭搶?zhuān)还澕s用餐——不剩飯菜、吃多少盛多少：安全就餐——不用地溝油、不吃變質(zhì)食品；衛生就餐——使用消毒碗筷、環(huán)保餐盒、不使用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜、不大聲喧嘩、不亂倒飯渣。
通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌”活動(dòng)，加強了文明用餐監督引導工作，職工病員文明習慣初步養成，進(jìn)一步建立健全各種食品安全制度，繼續加強文明餐桌的教育引導，提升職工病員的文明水平。
文明餐桌活動(dòng)總結 4
為了大力弘揚勤儉節約，艱苦奮斗精神，鞏固教育系統創(chuàng )文明成果。進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)，向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節約的良好社會(huì )風(fēng)氣。
利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒艱辛苦”節約理念，把精神文明建設融入師生的'日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。
通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食、文明用餐，還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理，諸如從小要愛(ài)護公物，尊老愛(ài)幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結 5
為響應XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召，歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題，開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng)，旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間，學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南，利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng)，著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范，使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念，在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚；同時(shí)，學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌，內容為：“節約一粒糧食，培養一種美德”、“開(kāi)心生活每一天，快樂(lè )享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌，珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”等標語(yǔ)，餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生時(shí)刻注意節儉，講究衛生。
二、規范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度，落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓，每天落實(shí)各類(lèi)工作：提供營(yíng)養菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1、通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“節儉惜福、厲行節約”的教育，向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識，一句“天育物有時(shí)，地生財有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費，不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視，更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會(huì )資源。
2、每班開(kāi)展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會(huì )課，通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育，使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā)，逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的重要性，懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù)，浪費是一種可恥的行為。
3、開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食，開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng)，同學(xué)們踴躍參加，動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選，評出了一、二、三等獎共10名，通過(guò)此次活動(dòng)，同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性，紛紛表示：“節約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養成勤儉節約的良好習慣�！�
4、觀(guān)看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯怎樣擺放餐具，到怎樣排隊回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻，倡導餐桌禮儀，維護用餐環(huán)境，講究用餐衛生，營(yíng)造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象，引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。
5、通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6、設立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查，及時(shí)批評不文明的'餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
7、評選學(xué)期“文明小標兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強化訓練，學(xué)生的勤儉節約意識提高了，在吃飯方面也養成了較好的文明習慣，為了激勵學(xué)生，學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之，通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識增強了，文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中，我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導，進(jìn)一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去，以不斷提升師生的文明水平！
文明餐桌活動(dòng)總結 6
為進(jìn)一步深化我社區村民的文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為，結合我社區實(shí)際，廣泛深入地開(kāi)展了以“文明餐桌，以?xún)�養德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)，積極營(yíng)造了“節約用餐，文明消費”的良好氛圍，力求將節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活�，F將工作總結如下：
一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地，積極向我社區廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處，加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。
二、由社區兩委成員和志愿者，發(fā)放“文明餐桌”宣傳單，活動(dòng)后還要求各個(gè)組長(cháng)、巡邏隊成員積極向周?chē)拇迕穸嘀v解多做宣傳，提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。
三、組織我社區工作人員和志愿者教育引導大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。
通過(guò)此次活動(dòng)，“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的`普遍歡迎，大家對活動(dòng)倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學(xué)健康新風(fēng)尚，是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標準，是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我社區將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點(diǎn)菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習慣，反對“豪華奢侈，鋪張浪費，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習慣，努力為形成“節儉點(diǎn)餐，衛生用餐，文明就餐”社會(huì )道德新風(fēng)尚而努力。
文明餐桌活動(dòng)總結 7
勤儉節約、憶苦思甜是中華民族的傳統美德，在社會(huì )物質(zhì)財富不斷提升的今天，弘揚傳統文化、力行節儉之風(fēng)勢在必行。我們XX鎮中心小學(xué)自2012年7月以來(lái)，便開(kāi)展了以“文明用餐、以?xún)�養德”為主題的相關(guān)活動(dòng)，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節儉的良好風(fēng)氣�，F將活動(dòng)總結如下：
一、健全組織
我們成立了校長(cháng)為組長(cháng)的`領(lǐng)導小組，制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案，召開(kāi)教師會(huì )議將方案傳達給每位教師，再由教師利用班會(huì )時(shí)間向學(xué)生宣傳。
二、營(yíng)造氛圍
我們在食堂懸掛宣傳條幅，張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書(shū)及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，并在專(zhuān)用公示欄內對采購食用油的生產(chǎn)廠(chǎng)家、購買(mǎi)商家、生產(chǎn)日期、購買(mǎi)日期、數量等定期公示，為文明餐桌行動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。
三、開(kāi)展活動(dòng)
我們通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開(kāi)展。主要活動(dòng)有：“文明用餐、以?xún)�養德”的師生簽名活動(dòng)；校園專(zhuān)題廣播；主題班隊會(huì )，班會(huì )上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身，儉以養德，非淡泊無(wú)以明志，非寧靜無(wú)以致遠”的思想；“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報展；文明就餐標兵評選等。
儉為德首，勤儉可以塑造人，素質(zhì)可以成就人，“文明餐桌行動(dòng)”的開(kāi)展，不但讓孩子們知道了節約糧食，文明用餐的重要性，養成了良好的就餐習慣，還打造了我校和諧文明的用餐文化，我們一定會(huì )長(cháng)期堅持下去，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。
文明餐桌活動(dòng)總結 8
為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導節儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升干部職工文明素質(zhì)，市局機關(guān)開(kāi)展文明餐桌教育實(shí)踐活動(dòng)，情況如下：
一、認真開(kāi)展宣傳倡導
在大廳及餐廳內通過(guò)張貼海報標語(yǔ)、設置宣傳牌等形式倡導文明用餐、節儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會(huì )形成濃厚的節儉風(fēng)尚。
二、組織實(shí)施文明餐桌行動(dòng)
在食堂張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語(yǔ)，張貼宣傳海報。全體干部職工全部?jì)冬F四項承諾即：不浪費一粒糧食、自覺(jué)清理餐盤(pán)、有特殊餐飲習慣事前說(shuō)明。通過(guò)在餐桌設置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導干部“不浪費一粒糧食”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構建“微笑工作，文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現出一批節儉標兵，尤其是一些剛參加工作不久的年輕干部，都能夠轉變思想，積極落實(shí)要求，值得肯定。
三、將行動(dòng)長(cháng)效化
本次文明餐桌行動(dòng)的目的在于從根本上轉變干部們的`用餐習慣，形成勤儉節約的良好風(fēng)尚。因此，在成功開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的同時(shí)，制定了一系列的規章制度，把文明餐桌行動(dòng)化為一項經(jīng)常性的教育實(shí)踐活動(dòng)，提高全局干部職工的文明素養。
文明餐桌活動(dòng)總結 9
為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神，積極投入到創(chuàng )建安徽省衛生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來(lái)，大力弘揚中華民族的傳統文化，從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹(shù)立起安全衛生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下：
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案，并結合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的'就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、5月中旬，開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國旗下講話(huà)的`時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識，教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大，而且內容豐富，主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設置文明餐桌創(chuàng )建宣傳海報、標語(yǔ)，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句，營(yíng)造文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導文明用餐，食堂應負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ)，主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐，堅持典型引路、示范帶動(dòng)，評選出文明用餐的同學(xué)，引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。
5、我校自20xx年遷至新校區以來(lái)，在科學(xué)化的管理模式下未曾出現過(guò)飲食安全問(wèn)題。學(xué)校委派專(zhuān)人監督食堂工作，加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全，學(xué)校規定食堂每位工作人員都要向學(xué)校遞交健康證；食堂經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據，并上報至學(xué)校，確保檢查食品的衛生安全，且學(xué)�？倓�(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛生工作也制定了一系列規章制度。
通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。
文明餐桌活動(dòng)總結 10
為培育和弘揚社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)為重點(diǎn)，以雷鋒精神為魂、以志愿服務(wù)組織為載體。20xx年x月我鎮開(kāi)展“文明餐桌”進(jìn)一步深化我鎮村民的文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為，結合我鎮實(shí)際，廣泛深入地開(kāi)展了以“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)，積極營(yíng)造了“節約糧食、不剩飯不剩菜”的良好氛圍，力求將節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活�，F將工作總結如下：
一、以村宣傳黑板報、宣傳欄，鎮LED顯示屏為主要宣傳陣地，并在轄區x個(gè)村（社區）的.組上張貼xx份“文明餐桌”活動(dòng)宣傳畫(huà)，積極向我鎮廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處，加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。
二、由村兩委成員和志愿者，在集鎮餐館里對村民進(jìn)行“文明餐桌”宣傳，積極開(kāi)展現場(chǎng)宣傳活動(dòng)，引導其合理點(diǎn)餐�；顒�(dòng)后還要求各個(gè)組長(cháng)、巡邏隊成員積極向周?chē)拇迕穸嘀v解多做宣傳，提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。
三、組織我鎮工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本鎮的村民推廣“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)質(zhì)意義，教育引導大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。
四、在各個(gè)飯店、食堂，張貼“節約糧食”、“不剩飯不剩菜”的宣傳標語(yǔ)。
通過(guò)此次活動(dòng)，“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對活動(dòng)倡導的.內容都給予了積極的支持。在今后的工作中我鎮將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點(diǎn)菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習慣，反對“豪華奢侈，鋪張浪費，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習慣，努力為形成“節儉點(diǎn)餐，衛生用餐，文明就餐”社會(huì )道德新風(fēng)尚而努力。
文明餐桌活動(dòng)總結 11
妙峰山民族學(xué)校是一所集中小學(xué)和幼兒園于一體的寄宿制民族學(xué)校。我�，F有教學(xué)班23個(gè)，在校學(xué)生近500人（其中住宿生39人），在職教職工94人。幾年多來(lái)，結合我校實(shí)際，積極開(kāi)展豐富多彩的關(guān)于“零米粒，我們在行動(dòng)”主題教育活動(dòng)，“零米粒，我們在行動(dòng)”已成為我校師生的行為習慣和生活方式，在我校已蔚然成風(fēng)�，F對我校關(guān)于節約糧食教育情況淺談具體做法：
一、健全管理機制、明確責任
學(xué)校成立校長(cháng)任組長(cháng)的“零米粒，我們在行動(dòng)”活動(dòng)領(lǐng)導小組，加強對此項工作的領(lǐng)導和督促，明確小組成員工作職責，要求領(lǐng)導小組成員切實(shí)發(fā)揮表率作用，帶頭做好節約糧食、反對浪費工作。
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
組員：各班班主任
辦公室由德育主任擔當，負責具體日常工作，制定節約糧食反對浪費教育實(shí)踐活動(dòng)方案。
二、宣傳工作做到位
學(xué)校通過(guò)班子會(huì )、全體教師會(huì )、班主任會(huì )、主題校會(huì )、主題班會(huì )層層推進(jìn)，條條落實(shí)“零米粒，我們在行動(dòng)”這一主題是。利用宣傳欄、宣傳海報，主題教育系列活動(dòng)，使學(xué)校人人皆知節約糧食的重要性。
三、強化食堂內部管理，避免浪費
1、提高對廚師的要求：加強烹飪技術(shù)的學(xué)習，把國家一級廚師請到學(xué)校來(lái)傳授職工技能，提高烹飪水平，始終在膳食營(yíng)養及色、香、味上下功夫，提高飯菜質(zhì)量，讓師生滿(mǎn)意。
2、提高對食堂管理人員要求：認真研究各種菜蔬的搭配，確保色、香、味俱全，進(jìn)行營(yíng)養配餐，改變原來(lái)單一的菜品，進(jìn)行營(yíng)養搭配，吃出營(yíng)養，達到健康膳食。
3、由于食堂的飯菜質(zhì)量的改善，到學(xué)校食堂就餐的教師和學(xué)生明顯多起來(lái)。學(xué)�？吹酱朔N情況，果斷更改吃飯時(shí)間，進(jìn)行錯峰吃飯，約學(xué)生充分的.就餐時(shí)間，減少浪費。后廚也進(jìn)行相應調整，根據學(xué)生的就餐時(shí)間和學(xué)生的流量進(jìn)行熱菜的炒制，這樣也大大減少了浪費。
4、食堂根據學(xué)生的飯量，適時(shí)調整主食和菜的份量和價(jià)格。經(jīng)過(guò)膳食委員會(huì )商議，把菜改成大碗3元，小碗2元。這樣一個(gè)小碗菜就夠小學(xué)生吃了，避免了浪費。發(fā)面餅也由原來(lái)的一張切6份變?yōu)?份，每份的價(jià)錢(qián)也由8角變?yōu)?角，這樣飯量大的吃2份，飯量小的吃一份，也大大減少了浪費。
四、開(kāi)展豐富多彩的教育活動(dòng)。
學(xué)校緊緊圍繞“零米粒，我們在行動(dòng)”主題，充分發(fā)揮組織作用，先后開(kāi)展了宣傳標語(yǔ)征集活動(dòng)、特色海報活動(dòng)、征文活動(dòng)、演講比賽，同學(xué)們熱情踴躍地參與到這些活動(dòng)之中，讓學(xué)生用文字、用語(yǔ)言、用圖畫(huà)、用心靈暢談節約與中華民族偉大復興的密切關(guān)系。
加強課堂滲透，特別是思品課、語(yǔ)文課、綜合實(shí)踐課，讓“零米粒，我們在行動(dòng)”成為日常教育的主題，開(kāi)展節約糧食體驗活動(dòng)。我校結合實(shí)際組織學(xué)生到學(xué)校種植園，和農民伯伯交流，聽(tīng)他們講故事，體驗農民勞作的.艱辛和不易，通過(guò)農民伯伯現場(chǎng)引導，讓學(xué)生真正體會(huì )糧食來(lái)之不易，真正體會(huì )“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的內涵。同時(shí)通過(guò)學(xué)校的勞動(dòng)試驗田，讓學(xué)生們用自己的雙手勞動(dòng)，親身體驗勞動(dòng)的快樂(lè )和艱辛，強化了珍惜糧食、厲行節約、反對浪費的觀(guān)念。
開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)，學(xué)校食堂張貼有相關(guān)標語(yǔ)、溫馨提示，設立文明就餐監督崗，對學(xué)生就餐情況進(jìn)行評比，要求學(xué)生盤(pán)中不留剩飯剩菜，引導學(xué)生從餐桌上的一羹一匙做起，文明用餐，拒絕舌尖上的浪費。
相信通過(guò)全校師生的共同努力，從點(diǎn)滴做起，讓勤儉節約成為習慣，用實(shí)際行動(dòng)參與到“零米粒，我們在行動(dòng)”中來(lái)，為學(xué)校做出應有的貢獻！
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