關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么總結有什么格式呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結1
為進(jìn)一步深化“文明餐桌行動(dòng)”，樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校春節期間積極開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下：
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案，并結合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以主管校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，向學(xué)生及家長(cháng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū)，利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識。
3、通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班級板報、校園廣播、主題班會(huì )等其它形式進(jìn)行宣傳，將節約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心，引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。
4、春節期間積極做好勸導和監督工作，通過(guò)在學(xué)生中招募的餐桌文明志愿者，開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導學(xué)生文明用餐；組織開(kāi)展文明餐桌監督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng)，既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易，又讓學(xué)生懂得了勤儉節約是我們中華民族的傳統美德。知道從我做起，從今天做起，從點(diǎn)滴小事做起，崇尚節儉，合理消費，文明用餐，節儉惜福，增強節約意識，改掉不良陋習，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費，營(yíng)造人人把節約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結2
為弘揚中華民族勤儉節約優(yōu)良傳統，倡導文明、科學(xué)、健康的餐飲消費新時(shí)尚，進(jìn)一步落實(shí)我縣全面實(shí)施餐飲服務(wù)量化分級管理工作，落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任，提高餐飲服務(wù)食品安全監管效能和水平，根據《xx市食品藥品監督管理局關(guān)于印發(fā)開(kāi)展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)的通知》（xx食藥監〔20xx〕xx號）文件精神要求，我局自x月份開(kāi)始在全縣范圍內大力開(kāi)展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)，現將相關(guān)工作開(kāi)展情況總結如下：
一、基本情況
目前，我縣共有持證餐飲服務(wù)單位xx家，其中大型餐館x家，中型餐館x家，小型餐館x家，快餐店x家，小吃店x家，飲品店x家，學(xué)校食堂（托幼機構）x家，機關(guān)企事業(yè)單位職工食堂x家，建筑工地食堂x家。
二、尋找笑臉就餐活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況
我局自XX年履行餐飲環(huán)節食品安全監管職責以來(lái)，就積極探索，創(chuàng )新監管模式，并對全縣餐飲單位開(kāi)始調研摸底，實(shí)施量化分級管理，主要從以下幾點(diǎn)開(kāi)展工作：
�。ㄒ唬┏闪⒔M織，強化保障。
為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級管理工作，我局將這項工作列為今年工作重點(diǎn)，制定了《XX食品藥品監督管理局實(shí)施餐飲業(yè)量化分級管理工作方案》，成立了以局主要負責人為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室，并根據我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，對工作進(jìn)行了全面規劃，具體部署和統籌安排，將具體的工作任務(wù)、實(shí)施辦法和時(shí)間進(jìn)程、操作步驟等進(jìn)行了詳細的劃分，做到了目的明確、任務(wù)清楚、分工詳細、環(huán)節緊密、程序嚴謹。
�。ǘ┰鷮�(shí)開(kāi)展，營(yíng)造氛圍。
一是按照量化分級管理工作要求，對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行公正評定。統一臉譜標識、統一公示內容、統一公示格式、及時(shí)進(jìn)行了公示，并組織其他餐飲單位對已獲得A級的單位進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩，充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強宣傳。通過(guò)報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑，廣泛宣傳監督量化分級管理工作。積極開(kāi)展“尋找笑臉就餐”宣傳活動(dòng)，與XX電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片，鼓勵消費者尋找笑臉就餐，使公眾進(jìn)一步增強健康消費意識，形成“執法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿(mǎn)意露笑臉”全社會(huì )共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。
目前，我縣持證餐飲單位xx家，其中符合評定條件的xx家，我局已評定A級（大笑）單位x家，B級（微笑）單位x家，C級（平臉）單位x家，B級以上單位占86、4%，動(dòng)態(tài)量化分級工作全覆蓋，量化分級率達100%，笑臉臉譜逐步得到社會(huì )認可，群眾對餐飲服務(wù)食品安全的滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高。
三、文明餐桌活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況
去年x月我局根據《XX文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》（x文明〔20xx〕xx號）文件精神，已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開(kāi)展了此項活動(dòng)，各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語(yǔ)，張貼在醒目處，并在餐桌上放置了文明標示牌，提醒“文明用餐，勤儉節約”。今年以來(lái)，為了進(jìn)一步深化工作成果，我局根據市局文件要求，及時(shí)成立了組織，緊緊圍繞文明餐飲，節以養德的主題，倡導“三用餐”。
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我局通過(guò)舉辦x場(chǎng)講座，以及在各類(lèi)媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區、企業(yè)、校園開(kāi)辟專(zhuān)欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，在餐廳設置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過(guò)度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語(yǔ)，樹(shù)立“食為天、禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。
�。ǘ┕潈�用餐
我局已在人群密集場(chǎng)所通過(guò)倡議書(shū)的形式，向廣大市民倡導合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包，不誤導顧客超量點(diǎn)餐、主動(dòng)提醒顧客避免浪費、主動(dòng)提供免費餐盒打包服務(wù)。同時(shí)，向顧客解釋說(shuō)明剩菜是地溝油主要來(lái)源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾，有利于環(huán)境保護和避免“地溝油”回流餐桌，以各種案例說(shuō)明節儉用餐的好處。
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向市民宣傳安全、健康的用餐知識，共發(fā)放相關(guān)科普知識宣傳資料x(chóng)x余份，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營(yíng)養搭配等良好的就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識，對有不講衛生、不注意就餐安全的行為主動(dòng)提醒、耐心勸止。
目前，我局統一制作了以“文明用餐，反對浪費”為主要內容的提示牌xx多張，對全縣xx余家餐飲單位進(jìn)行了張貼，并市民發(fā)出了倡議，引導消費者理性消費，抵制舌尖浪費，打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌，形成了文明節儉消費新時(shí)尚。
四、存在的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)我局全體工作人員的努力，尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)已經(jīng)在全縣取得初步成效，得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認同，消費者的認可，但仍存在不少問(wèn)題。
�。ㄒ唬┥贁挡惋媶挝蝗匀还虉碳阂�(jiàn)，未能正確認識到量化分級管理工作的意義和目的，只顧生意好壞，對此報不理解、無(wú)所謂的態(tài)度。
�。ǘ┥贁稻筒腿藛T對餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心，覺(jué)得無(wú)所謂，即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會(huì )出什么問(wèn)題。
�。ㄈ┪拿鞑妥阑顒�(dòng)提倡文明就餐理性消費，功在當代，利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果，但沒(méi)有做到在餐飲單位中全面覆蓋。
五、下一步工作打算
一是繼續按照國家局和省、市關(guān)于加強餐飲服務(wù)量化分級工作的有關(guān)要求，堅持統一要求與因地制宜相結合，求同存異，全面推進(jìn)量化分級管理工作，切實(shí)落實(shí)餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)，引領(lǐng)廣大消費者樹(shù)立科學(xué)用餐、厲行節約、合理消費的觀(guān)念，反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識；推動(dòng)餐飲企業(yè)更新經(jīng)營(yíng)理念，轉變發(fā)展方式，為廣大市民營(yíng)造安全文明和諧的消費環(huán)境。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結3
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下：
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案，并結合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、x月中旬，開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。
4、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )、懸掛宣傳標語(yǔ)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理，諸如從小要愛(ài)護公物，尊老愛(ài)幼等。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結4
為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導節儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升干部職工文明素質(zhì)，市局機關(guān)開(kāi)展文明餐桌教育實(shí)踐活動(dòng)，情況如下：
一、認真開(kāi)展宣傳倡導
在大廳及餐廳內通過(guò)張貼海報標語(yǔ)、設置宣傳牌等形式倡導文明用餐、節儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會(huì )形成濃厚的節儉風(fēng)尚。
二、組織實(shí)施文明餐桌行動(dòng)
在食堂張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語(yǔ)，張貼宣傳海報。全體干部職工全部?jì)冬F四項承諾即：不浪費一粒糧食、自覺(jué)清理餐盤(pán)、有特殊餐飲習慣事前說(shuō)明。通過(guò)在餐桌設置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導干部“不浪費一粒糧食”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構建“微笑工作，文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現出一批節儉標兵，尤其是一些剛參加工作不久的年輕干部，都能夠轉變思想，積極落實(shí)要求，值得肯定。
三、將行動(dòng)長(cháng)效化
本次文明餐桌行動(dòng)的目的在于從根本上轉變干部們的用餐習慣，形成勤儉節約的良好風(fēng)尚。因此，在成功開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的同時(shí)，制定了一系列的規章制度，把文明餐桌行動(dòng)化為一項經(jīng)常性的教育實(shí)踐活動(dòng)，提高全局干部職工的文明素養。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結5
為了進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導綠色環(huán)保，儉以養德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識，促進(jìn)干部良好生活習慣的養成，我委于x月份開(kāi)展了以“文明用餐，節約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動(dòng)�，F已初見(jiàn)成效�，F將我委開(kāi)展此項活動(dòng)的情況匯報如下：
一、成立了以領(lǐng)導牽頭，各科科長(cháng)具體負責的文明餐桌活動(dòng)領(lǐng)導小組，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，著(zhù)專(zhuān)人負責指導餐桌文明活動(dòng)的開(kāi)展。
二、在政府大院內，通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、專(zhuān)題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，教育和引導廣干部養成良好的用餐習慣。
三、制定了切實(shí)可行的.《用餐制度》，要求干部切實(shí)做到：有序就餐——排隊打飯，不擁擠，不爭搶?zhuān)还澕s就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
四、加強了文明用餐監督引導工作。在餐廳設立了“文明用餐”監督崗，由相關(guān)工作人員負責管理和監督，促使干部養成良好的用餐習慣。
通過(guò)這段時(shí)間的“文明餐桌活行動(dòng)”，我委干部的文明意識有所增強，文明習慣初步養成。在今后的工作中，我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導，進(jìn)一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結6
為了大力弘揚中華民族的傳統文化，從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹(shù)立起安全衛生、健康文明、勤儉節約的風(fēng)尚，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下：
一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案，并結合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，明確了成員分工和職責，同時(shí)認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標，為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
三、“文明餐桌”的宣傳動(dòng)員階段。我校開(kāi)展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標語(yǔ)、宣傳欄、板報、“國旗下的講話(huà)”、班會(huì )、晨會(huì )等形式宣傳文明用餐、節儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養成健康文明、勤儉節約的好習慣。
四、我校通過(guò)各種形式認真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。
1、訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語(yǔ)舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺(jué)排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛生，不亂丟垃圾殘食；要愛(ài)護食堂公共設施，不隨意挪動(dòng)踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動(dòng)感情用事；要遵守文明行為規范，不影響校園和諧。
2、在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九�，主動(dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少。
3、要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營(yíng)養、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子。
4、提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜。
5、學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹(shù)立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學(xué)，引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
此次活動(dòng)時(shí)間跨度大，內容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實(shí)到位。通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生均樹(shù)立了新的飲食觀(guān)念，不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動(dòng)進(jìn)行完善，對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行督促整改，總結經(jīng)驗并加以推廣，引導創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)，努力提升學(xué)校文明程度。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結7
為進(jìn)一步深化“文明餐桌在行動(dòng)”活動(dòng)，倡導綠色環(huán)保，以?xún)�養德文明用餐的理念，不斷提升醫院職工和病員文明餐桌意識，促進(jìn)職工良好生活習慣養成。我院根據市創(chuàng )文辦精神開(kāi)展了節儉用餐、健康用餐、文明用餐的文明餐桌活動(dòng)。
圍繞“文明用餐、節儉惜�！敝黝}整改醫院舊食堂，租借火電綜合一樓改造成我院新食堂，環(huán)境面貌煥然一新，地面衛生干凈整潔，職工、病員分區就餐，大大提升和改善了就餐環(huán)境。在食堂內張貼文明用餐宣傳標語(yǔ)，普及餐桌文明意識，提倡節約用餐行為，引導職工養成良好的用餐習慣。有序就餐——排隊打飯、不擁擠、不爭搶?zhuān)还澕s用餐——不剩飯菜、吃多少盛多少：安全就餐——不用地溝油、不吃變質(zhì)食品；衛生就餐——使用消毒碗筷、環(huán)保餐盒、不使用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜、不大聲喧嘩、不亂倒飯渣。
通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌”活動(dòng)，加強了文明用餐監督引導工作，職工病員文明習慣初步養成，進(jìn)一步建立健全各種食品安全制度，繼續加強文明餐桌的教育引導，提升職工病員的文明水平。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結8
為進(jìn)一步深化拓展文明城市建設工作，提高市民文明素質(zhì)，在全社會(huì )大力倡導勤儉節約、文明用餐、誠信經(jīng)營(yíng)、健康飲食的良好社會(huì )風(fēng)尚，根據《關(guān)于開(kāi)展xx市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》（xx文明辦〔20xx〕xx號）工作部署，xx街開(kāi)展了xx市“文明餐桌”行動(dòng)工作�，F將有關(guān)具體事項總結如下：
一、領(lǐng)導重視，分工明確
一是領(lǐng)導高度重視�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)是今年全國城市文明程度指數測評的一項指標，街道領(lǐng)導充分認識活動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強組織領(lǐng)導，明確專(zhuān)人負責，制定細化方案，有計劃、有步驟地推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的扎實(shí)深入開(kāi)展。請做好相關(guān)活動(dòng)資料、圖片資料的整理歸檔備查工作。
二是明確職責�！拔拿鞑妥馈毙袆�(dòng)涉及多個(gè)職能部門(mén)，各部門(mén)要結合自身行業(yè)特色和工作職責，分工合作、相互支持、協(xié)同推進(jìn)，形成行業(yè)自律、志愿者勸導、執法部門(mén)監督、氛圍營(yíng)造等多管齊下的工作局面，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”各項工作廣泛深入地開(kāi)展。
三是加大宣傳。轄內單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，大力宣傳開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)的有效舉措，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的好經(jīng)驗好做法，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)際成效；并充分利用各類(lèi)社會(huì )宣傳陣地，加強社會(huì )宣傳，制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品，在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢，為活動(dòng)的順利開(kāi)展營(yíng)造濃厚氛圍。
二、宣傳和活動(dòng)載體相結合，營(yíng)造良好的氛圍。
一是開(kāi)展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)，在街屬各餐飲行業(yè)主管部門(mén)要組織開(kāi)展“文明餐桌”討論會(huì )、座談會(huì )、知識講座、主題活動(dòng)等，圍繞節儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛生用餐等主題進(jìn)行討論，闡明節約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。
二是開(kāi)展餐飲禮儀普及活動(dòng)，舉辦餐飲禮儀知識講座，邀請專(zhuān)家進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機關(guān)為市民群眾、師生和機關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識，將精神文明建設融入市民日常生活。學(xué)�？山Y合經(jīng)典誦讀活動(dòng)，組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識和古今中外的名人講文明、勤節約的故事，在學(xué)習實(shí)踐中提高文明意識，養成文明行為。
三是開(kāi)展“文明餐桌”實(shí)踐活動(dòng)，各餐飲企業(yè)要倡導合理消費，主動(dòng)提醒顧客根據人數點(diǎn)餐，引導消費者“吃多少點(diǎn)多少、吃剩的請打包，千萬(wàn)避免浪費”。推行文明服務(wù)用語(yǔ)，鼓勵文明用餐，提醒顧客使用公筷，提醒顧客打包，提醒顧客請勿酒后駕車(chē)。各餐飲企業(yè)主管部門(mén)要加強監管，督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規范，真誠服務(wù)顧客，尊重合法權益，做到誠信經(jīng)營(yíng)，不欺詐顧客，不短斤少兩。貫徹落實(shí)《xx市控煙吸煙條例》，主動(dòng)張貼禁煙標志，及時(shí)勸阻在非吸煙區的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門(mén)要積極向區文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動(dòng)成效好、環(huán)境衛生良好、人員和資質(zhì)達標、制度和管理規范、服務(wù)與承諾方面兌現的餐飲企業(yè)和食堂，通過(guò)示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)全區范圍內形成儉以養德、文明用餐的良好風(fēng)尚。
三、形式多樣，搭建改善“文明餐桌”平臺
一是全街舉行“文明餐桌”行動(dòng)啟動(dòng)儀式，發(fā)動(dòng)街屬各餐飲行業(yè)主管部門(mén)參與。向全街印發(fā)《關(guān)于做好xx市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》，發(fā)動(dòng)全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動(dòng)。
二是有序推進(jìn)，各餐飲行業(yè)主管部門(mén)結合自身實(shí)際，創(chuàng )新活動(dòng)形式、載體和辦法，扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)廣泛深入地開(kāi)展；各社區要積極配合活動(dòng)的開(kāi)展，通過(guò)社區宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動(dòng)的宣傳報道，逐步掀起人人關(guān)注文明用餐、人人參與文明用餐、人人倡導文明用餐的活動(dòng)熱潮。
關(guān)于文明餐桌活動(dòng)總結9
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下：
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案
并結合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度
落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、，開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育
教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”節約理念。
學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節約的認識。
4、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )
懸掛宣傳標語(yǔ)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理，諸如從小要愛(ài)護公物，尊老愛(ài)幼等。
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