校園廚藝大賽活動(dòng)總結
總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,不妨讓我們認真地完成總結吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?下面是小編整理的校園廚藝大賽活動(dòng)總結,希望對大家有所幫助。
校園廚藝大賽活動(dòng)總結1
一、 活動(dòng)準備階段
在四月初我院維權部接到校維權部進(jìn)行“校園廚藝大賽”通知,在接到通知后,我們主要進(jìn)行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動(dòng):
1、在策劃工作中,我院維權部調動(dòng)我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細節,并根據我院的實(shí)際情況寫(xiě)了詳細的策劃書(shū)和人員安排表。
2、在宣傳方面,我院宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在各棟宿舍樓下,然后再由各班班長(cháng)到本班登記報名情況。
3、在娛樂(lè )節目方面,由于我院廚藝大賽與元旦晚會(huì )在初選的時(shí)間上連續,所以廚藝大賽時(shí)文娛部請了參加初選的一個(gè)隊伍來(lái)現場(chǎng)表演。
4、在初次篩選之后,我們對選定的隊伍的選手進(jìn)行了抽簽排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細的過(guò)程和內容通知了比賽的選手,以保證廚藝大賽的順利進(jìn)行。
二、活動(dòng)總結
本月21日,我院在食堂d區舉行了信息科學(xué)與工程學(xué)院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學(xué)們的校園文化生活,展示城院學(xué)子的烹飪技藝,培養學(xué)生團隊合作精神及動(dòng)手能力。我院權益維護部特舉辦的廚藝大賽,給同學(xué)們提供了一個(gè)展示廚藝才華的平臺!靶畔⒖茖W(xué)與工程學(xué)院第四屆廚藝大賽”已經(jīng)結束了 ,此次活動(dòng)有得有失,以下是我部門(mén)對此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結:
成功之處:
(1)值得一提的是,本次廚藝大賽參賽選手比往年多,而且此次比賽的菜肴種類(lèi)豐富,涉及到了川、魯等菜院。
(2)我院部門(mén)之間的團結合作能力有了進(jìn)一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責所在,能積極主動(dòng)、超額地完成工作任務(wù)。
(3)其次,本次比賽讓廣大同學(xué)了解到了每一份餐品的來(lái)之不易,增強了同學(xué)們的創(chuàng )新意識、節約意識,提高了大家的動(dòng)手能力,同時(shí)也能充分展現了城院素質(zhì)教育的優(yōu)良成果和當代大學(xué)生的青春風(fēng)采。
不足之處:
(1)大一的參賽選手賽前準備不充分,誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時(shí)間才匆匆去菜市場(chǎng)買(mǎi)原料,有些選手甚至因為沒(méi)有買(mǎi)到合適的材料而臨時(shí)改變參賽菜肴。針對這一情況,我院在今后的廚藝大賽中會(huì )加大宣傳力度,強調參賽規則及注意事項。
(2)文娛活動(dòng)單調乏味。由于我院文娛部的文藝晚會(huì )還在積極籌備階段,各類(lèi)節目還在排練階段,所以廚藝大賽的文娛節目欠缺。
(3)觀(guān)眾積極性不高。在比賽的過(guò)程中,觀(guān)眾的參與不多。不少觀(guān)眾到場(chǎng)只為了給自己熟悉的同學(xué)加油。當活動(dòng)接近尾聲時(shí),現場(chǎng)觀(guān)眾已經(jīng)寥寥無(wú)幾。在以后的活動(dòng)中,我院會(huì )增加選手與觀(guān)眾之間的互動(dòng)環(huán)節,營(yíng)造良好現場(chǎng)的比賽氛圍。
以上就是我院對本次廚藝大賽的總結。
校園廚藝大賽活動(dòng)總結2
放飛的五月,帶著(zhù)暖暖的陽(yáng)光向我們走來(lái)。為培養同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營(yíng)養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,以及展示大學(xué)生的才藝,豐富我們的大學(xué)生活,我協(xié)會(huì )特舉辦此次以“青春打造生活,廚藝展示風(fēng)采”為主題的`廚藝大比拼活動(dòng)。
此次活動(dòng)旨在培養在校大學(xué)生的動(dòng)手能力,向全院師生推行一種“熱愛(ài)勞動(dòng),珍惜糧食,愛(ài)我校園”的理念。此次廚藝大賽,給同學(xué)們提供了一個(gè)展示廚藝才華的平臺!扒啻捍蛟焐,廚藝展示風(fēng)采”廚藝大賽已經(jīng)結束,此次的活動(dòng)主要分為賽前準備和正式比賽兩個(gè)階段,以下是我部門(mén)對此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結。
一、準備階段
在5月中旬,我院真知實(shí)踐協(xié)會(huì )籌備一場(chǎng)有創(chuàng )新特色的首屆廚藝大賽,在正式通過(guò)學(xué)院的批復之后,我們主要進(jìn)行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動(dòng):
1、在策劃工作中,我協(xié)會(huì )調動(dòng)本協(xié)會(huì )所有理事會(huì )一起商討此次廚藝大賽的流程和細節,并根據我協(xié)會(huì )的實(shí)際情況寫(xiě)了詳細的策劃書(shū)和人員安排表。
2、在宣傳方面,我協(xié)會(huì )宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在一食堂門(mén)口,我協(xié)會(huì )執行部在梅園門(mén)口開(kāi)設報名點(diǎn),登記報名情況。
3、在娛樂(lè )節目方面,我協(xié)會(huì )組織了一支舞蹈隊伍現場(chǎng)表演、歌唱表演、笛子獨奏、古箏彈奏。
4、在初賽前,我協(xié)在比賽地點(diǎn)進(jìn)行了彩排。我們對選定的隊伍的選手進(jìn)行了排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細的過(guò)程和內容以及注意事項,通知到比賽選手,以保證廚藝大賽的順利進(jìn)行。
二、比賽階段
初賽
5月23日中午1點(diǎn)半初賽開(kāi)始,此次初賽為“刀工比拼”環(huán)節。在比賽中我們共有55支隊伍來(lái)參加。一共分為11組,比賽過(guò)程中,選手在場(chǎng)上盡情的展示著(zhù)自己的刀工。同時(shí),主持人也和現場(chǎng)的觀(guān)眾進(jìn)行了小互動(dòng),也將比賽帶入了高潮。
經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí)的激烈競爭,本次初賽終于結束了,并選出10支隊伍參加決賽。晉級十強名單如下:略
決賽
5月30日中午1點(diǎn)半決賽開(kāi)始,主持人介紹了本次到場(chǎng)的嘉賓和評委團。此次參賽共有10支隊伍。他們經(jīng)過(guò)了“刀工比拼”初賽選拔,從55組參賽隊伍中脫穎而出。決賽“烹飪比拼”環(huán)節分兩組進(jìn)行,要求選手們在規定的半個(gè)小時(shí)內分別完成自己的作品,并對作品進(jìn)行介紹。評委根據作品的色、香、味、形、名進(jìn)行評分,再由嘉賓評委給10支隊伍投票,最后進(jìn)行綜合評定。決賽中還穿插了才藝表演、知識搶答活動(dòng),現場(chǎng)十分熱烈。
最終,評出一等獎一名,二等獎一名,三等獎二名,優(yōu)勝獎六名。
獲獎名單如下:略
三、成功之處
1、本次廚藝大賽參賽選手甚多,而且此次比賽的菜肴種類(lèi)也很豐富。
2、我協(xié)理事會(huì )之間的團結合作能力有了進(jìn)一步地提高。
3、其次,本次比賽讓廣大同學(xué)了解到每一份餐品的來(lái)之不易,增強了同學(xué)們的創(chuàng )新意識、節約意識,提高了大家的動(dòng)手能力,同時(shí)也能充分展現了我院素質(zhì)教育的優(yōu)良成果和當代大學(xué)生的青春風(fēng)采。
四、不足之處
1、現場(chǎng)的秩序問(wèn)題。
現場(chǎng)的觀(guān)眾很多,都在擁擠著(zhù),導致現場(chǎng)秩序有點(diǎn)混亂。我們必須要維持好現場(chǎng)的秩序。盡量將觀(guān)眾安排在一起,這樣便于維護現場(chǎng)次序。在活動(dòng)期間不要讓觀(guān)眾隨意走動(dòng)。所以,以后我們一定要把各個(gè)區域的人員安排好。
2、比賽時(shí)間問(wèn)題。
在活動(dòng)后期,觀(guān)眾慢慢減少。應盡量避免時(shí)間沖突,合理安排活動(dòng)時(shí)間。
3、人員安排問(wèn)題。
希望已經(jīng)被安排了的干事能夠準時(shí)到達指定地點(diǎn)協(xié)助活動(dòng),沒(méi)有正當理由一定要準時(shí)到達,完成自己的工作。干事不要帶頭哄搶選手做的菜肴,以免破壞現場(chǎng)秩序。還有,活動(dòng)結束后,工作人員應自覺(jué)的幫忙搬東西,處理現場(chǎng)的垃圾和廢物。
所謂金無(wú)足赤,做任何事情都不能一帆風(fēng)順,也不可能十全十美,有問(wèn)題不怕,而是要在發(fā)現問(wèn)題之后懂得如何去處理。在本次活動(dòng)中,我們也清楚的認識到了加強各個(gè)部門(mén)交流合作的重要性,在以后的工作中我們要加強交流與合作,爭取把以后的工作做到更好!同時(shí),也相信在以后,我協(xié)會(huì )能夠越辦越好!
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