學(xué)校食品安全活動(dòng)總結（精選5篇）
不經(jīng)意間，一個(gè)難忘的活動(dòng)結束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，這時(shí)候，最關(guān)鍵的活動(dòng)總結怎么能落下�？墒窃鯓訉�(xiě)活動(dòng)總結才能出彩呢？下面是小編精心整理的學(xué)校食品安全活動(dòng)總結（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)校食品安全活動(dòng)總結1
為貫徹落實(shí)上級部門(mén)《關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，普及食品安全科學(xué)知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)。經(jīng)過(guò)精心準備，組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮�，F將本次活動(dòng)簡(jiǎn)要作如下總結：
一、加強領(lǐng)導管理，增強食品安全意識
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。
1、專(zhuān)門(mén)成立了以邢志新副校長(cháng)為組長(cháng)，張毓嶺、錢(qián)凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長(cháng)，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、大造聲勢，積極營(yíng)造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用課外活動(dòng)由校醫進(jìn)行食品衛生安全知識、科學(xué)飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自我保護能力。
3、結合學(xué)校的精細化管理，組織學(xué)生大清掃，進(jìn)一步改善學(xué)習生活環(huán)境；開(kāi)展個(gè)人衛生大檢查活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生良好衛生習慣的形成。
二、開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)，注重宣傳效果。
為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效，我校加強常規管理，建立長(cháng)效機制，宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng )建活動(dòng)緊密結合。
1、6月19日向學(xué)生家長(cháng)發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長(cháng)的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關(guān)法律法規、科普知識等。
3、開(kāi)展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動(dòng)：
�。�1）6月23日（端午節假期回來(lái)）例行的升旗儀式邢志新副校長(cháng)做了《食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶(hù)》的講話(huà)，首先從思想上對食品安全引起重視。
�。�2）6月24日—26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》，學(xué)校領(lǐng)導對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查，檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運轉環(huán)節細化時(shí)間安排、質(zhì)量標準和工作銜接，不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規范化、精細化水平。
�。�3）6月24日全校各班級開(kāi)展主題班會(huì )，對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等，增強師生的自我保護意識。
�。�4）6月27—29日學(xué)生會(huì )組織制作一期食品安全宣傳專(zhuān)欄，教育學(xué)生拒絕購買(mǎi)“三無(wú)”食品，增強師生健康飲食觀(guān)念，提高食品安全意識。
�。�5）利用課外活動(dòng)時(shí)間由校醫對學(xué)生食品安全方面的咨詢(xún)進(jìn)行解答。
�。�6）通過(guò)隨機抽查的方式向學(xué)生了解營(yíng)養餐的情況，提出合理化建議，保證營(yíng)養餐配置科學(xué)，營(yíng)養豐富，口味適宜的要求。
學(xué)校堅持“健康第一，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng )新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開(kāi)展各項，增強廣大師生的食品衛生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
學(xué)校食品安全活動(dòng)總結2
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據區教育辦及諸葛鎮中心校的文件要求，6月11日至20日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，由校長(cháng)郭增強親自總負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月11日周一升旗時(shí)間，我校組織啟動(dòng)《食品安全宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間，增開(kāi)課程加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月11日到20，輪流組織學(xué)生到多媒體教室，觀(guān)看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認識，增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開(kāi)設食品安全專(zhuān)題講座1次，各班利用班會(huì )對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育11次，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及3塊，發(fā)放宣傳材料300多份。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學(xué)校食品安全活動(dòng)總結3
我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來(lái)我校高度重視學(xué)校食品安全工作，于xx年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會(huì )，由主管體衛藝的副校長(cháng)擔任組長(cháng)，成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛藝組、各年級部門(mén)共同組成，負責全校各項食安工作的組織落實(shí)。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓，今年，學(xué)校將食品安全工作納入各部門(mén)年度工作考核內容，在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專(zhuān)項經(jīng)費，食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”，為此學(xué)校組織了一系列的活動(dòng)，現將活動(dòng)情況總結匯報如下：
一、高度重視，夯實(shí)基礎
食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會(huì )穩定。今年以來(lái)，學(xué)校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導小組，建立食品監管聯(lián)動(dòng)長(cháng)效機制；二是為有效考核各部門(mén)食品安全工作目標任務(wù)完成情況，提升食品安全監管水平。在實(shí)際工作當中，學(xué)校在工作安排部署、專(zhuān)項整治、綜合檢查等方面進(jìn)行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實(shí)。學(xué)校領(lǐng)導的高度重視，使食品安全綜合監管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來(lái)無(wú)食品安全重大責任事件發(fā)生。
二、科學(xué)領(lǐng)導，落實(shí)目標
為全面落實(shí)根據省食安辦等17部門(mén)聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》以及20xx年南京市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案要求省市食品安全工作會(huì )議精神，更好地開(kāi)展今年的食品安全工作，學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實(shí)好上級精神，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強了每個(gè)人的責任意識，把好食品安全的監管。并對食品安全目標責任的落實(shí)情況適時(shí)進(jìn)行督查，確保了目標責任制落到實(shí)處識。
三、突出重點(diǎn)，規范工作
今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
�。ㄒ唬┤０l(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國旗下講話(huà)的時(shí)機，對全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起。
�。ǘ┤Ｆ詹�，從身邊的應用水、食品、食堂進(jìn)貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問(wèn)題，全面了解學(xué)�，F存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)協(xié)調有關(guān)部門(mén)組織核查，解決問(wèn)題。
�。ㄈ┤嫘麄�，學(xué)校對此專(zhuān)門(mén)制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的'孩子和接送學(xué)生的家長(cháng)共同認識學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。
�。ㄋ模┤驿侀_(kāi)，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進(jìn)行的食品安全影片觀(guān)看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
�。ㄎ澹┤嬲�，在日常監管的基礎上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專(zhuān)項整治，著(zhù)力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查，學(xué)校食堂的衛生。針對市場(chǎng)出現的階段性問(wèn)題，通過(guò)專(zhuān)項整治，有力地規范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之，食品是人類(lèi)生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶(hù)。學(xué)校食品安全監管工作，在凈化市場(chǎng)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng )造和諧社會(huì )、打造平安方面起著(zhù)不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進(jìn)我校食品安全工作邁上新臺階，以實(shí)際行動(dòng)維護好全校師生的根本利益，為本地區的社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。
學(xué)校食品安全活動(dòng)總結4
為進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全管理體系，推動(dòng)學(xué)校食品安全工作責任的落實(shí)，提升學(xué)校食品安全管理水平，有效消除校園內外食品安全隱患，確保全市廣大師生食品安全，從5月19號—30號，我們對全市120余所中小學(xué)組織了食品安全衛生大檢查。本次檢查有教體局后勤管理辦公室牽頭，共分5個(gè)檢查組對學(xué)校食品安全管理、食堂管理、商店管理實(shí)施了全面檢查。各小組在檢查過(guò)程中，本著(zhù)對學(xué)校負責，對師生飲食健康負責的精神，深入細致，實(shí)事求是，一查到底。在各鄉鎮教委和市直學(xué)校的大力配合下，在規定時(shí)間內，順利完成檢查工作。
一、基本情況
本次檢查同以往相比，情況有很大變化，突出表現在三方面。
從總體上看，自食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)方案發(fā)出后，各鄉鎮教委和市直學(xué)校紛紛響應，認真組織了活動(dòng)，表現出以下七個(gè)特點(diǎn)。
一是傳達落實(shí)及時(shí)：各單位及時(shí)召開(kāi)了相關(guān)會(huì )議，層層傳達方案及通知要求，使工作人深入到人心。
二是要求標準嚴格：各學(xué)校在梳理工作的基礎上，認真學(xué)習研究檢查標準，自覺(jué)將工作與標準進(jìn)行比對，并嚴格要求工作人員落實(shí)，從而使食品安全管理水品有很大提高。
三是工作責任明確：各鄉鎮教委和市直學(xué)校，層層簽訂責任狀和管理工作目標責任書(shū)，制定了責任追究工作制度，使工作責任更加明確清晰。
四是流程布局更加合理：大部分食堂經(jīng)過(guò)了改造或初步改造，基本達到了食品藥品監督管理局規定的要求，使操作程序更加規范。
五是衛生清理干凈徹底：絕大多數食堂、商店從地面到墻壁、從設備到物品都進(jìn)行了徹底清理，真正做到了窗明幾凈、一塵不染，為xx市標準化食堂創(chuàng )建工作打下了良好基礎。
六是物品擺放整齊有序：從現場(chǎng)檢查情況看，大多數食堂商店物品分類(lèi)清楚、擺放整齊；設備生熟標志明顯、放置規范。
七是檔案建設詳細完整：大部分學(xué)校檔案從大類(lèi)上分類(lèi)清楚，制度條塊完整，內容充實(shí)，裝訂整齊，基本達到規范要求。
二、存在問(wèn)題
一是學(xué)校食堂流程布局不合理。一部分學(xué)校流程布局不符合要求，各功能間有待改建，或未配備配餐間、二次更衣室等；個(gè)別學(xué)校食堂灶罐未分，存在安全隱患。
二是食堂細節衛生清理不到位。地面、墻角、墻邊、灶臺四周、絞面機內外、案板正反兩面、水槽地溝內部、排氣扇油煙機頂棚等都是一些藏污納垢的地方，在個(gè)別學(xué)校食堂、商店沒(méi)有得到應有的重視。
三是部分檔案建設仍需完善。各學(xué)校制度基本健全，但部分職責不完善；有的學(xué)校檔案未歸類(lèi)，內容簡(jiǎn)單。個(gè)別學(xué)校檔案中無(wú)檢索目錄，內容混亂。
四是臺賬建設不全。經(jīng)查個(gè)別學(xué)校在索證索票方面要求不嚴，存在票據索要不及時(shí)，臺賬登記不完整，時(shí)間標注前后顛倒等問(wèn)題。采購食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期、非轉基因等要素把關(guān)不嚴，存在安全隱患。
五是食堂管理工作要求不嚴。個(gè)別學(xué)校食堂食品留樣存在問(wèn)題。留多少？留多長(cháng)時(shí)間？用什么器皿盛裝？從業(yè)人員不知道。庫房中無(wú)溫度計和濕度計，不知道各種食品、原材料存放的基本條件。個(gè)別學(xué)校食堂設備生熟無(wú)標識，各種物品混放在一起，極易造成食品和原材料交叉污染。
三、下步工作打算
1、抓好整改信息上工作，對食品安全大檢查查出的問(wèn)題，各單位要抓緊整改，在規定時(shí)間內，將整改情況報教體局。
2、強化重點(diǎn)問(wèn)題后期督查力度，對列出整改通知單的單位，教體局將不定時(shí)進(jìn)行督查，直到問(wèn)題倒得有效解決。
3、結合整改活動(dòng)，抓好標準化食堂建設工作創(chuàng )建工作。六月份是標準化食堂創(chuàng )建的收尾月，教體局將對首批申報的學(xué)校進(jìn)行初驗，要求各學(xué)校在進(jìn)一步整改的基礎上，進(jìn)一步完善工作。
學(xué)校食品安全活動(dòng)總結5
為在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力，根據《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年南京市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求，結合我校實(shí)際，于6月10日—22日在學(xué)校范圍內開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)，現總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，進(jìn)行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式，組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊會(huì )，加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。讓學(xué)生知道初級農產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節存在的問(wèn)題；結合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性；向學(xué)生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據所收集的知識制作食品安全展板。
3、學(xué)校領(lǐng)導加強對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，結合我校實(shí)際強調食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營(yíng)。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
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