春節期間食品安全檢查工作總結范文800字
時(shí)間不知不覺(jué)，我們后知后覺(jué)，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作成果，你有什么感悟呢？不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)工作總結吧！那么一般工作總結是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的春節期間食品安全檢查工作總結范文800字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春節期間食品安全檢查工作總結1
為確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護廣大人民群眾的基本權益，我局根據城區要求，認真開(kāi)展春節期間食品安全監管工作�，F將工作情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任
按照上級的部署安排，成立農林水利局食品安全工作小組，陳正寧局長(cháng)為組長(cháng)，黃炳功、覃永秋副局長(cháng)為為副組長(cháng)農業(yè)組和畜牧組為成員，加強了對此項工作的領(lǐng)導、檢查和督導，明確了領(lǐng)導和執法人員的`責任，保證了食品安全監管工作的有序開(kāi)展。同時(shí)，年前召開(kāi)城區農貿市場(chǎng)蔬菜檢測人員安全工作和培訓會(huì )議，布置xxxx年安全工作和落實(shí)元旦、春節蔬菜檢測工作。
二、加大宣傳力度
通過(guò)新聞報道、印發(fā)宣傳資料等多種形式結合部門(mén)實(shí)際，著(zhù)重宣傳《農藥管理條例》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物重大疫情應急條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》等法律法規，印發(fā)宣傳材料1500份，使廣大民眾深刻認識農、牧產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性。并加強隊伍管理，建立完善制度，明確崗位責任。
三、主要完成工作情況
�。ㄒ唬┺r產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作
1、蔬菜藥物殘留檢測。組織工作組下到三個(gè)鄉鎮對農資市場(chǎng)進(jìn)行檢查和宣傳，了解三個(gè)鎮和市場(chǎng)蔬菜農藥殘留檢測室，配備檢測儀器和檢測工作人員，按照市農業(yè)局布置要求，對進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜，首先進(jìn)行抽樣檢測，檢測合格后方能上架銷(xiāo)售，對不合格的農藥殘留超標的蔬菜不能銷(xiāo)售，不能退貨，必須當場(chǎng)實(shí)行無(wú)害處理銷(xiāo)毀。三個(gè)鄉鎮生產(chǎn)基地共檢測1671個(gè)樣，超標8個(gè)，合格率達99.52%，沒(méi)收銷(xiāo)毀120公斤，農貿市場(chǎng)檢測13848個(gè)樣，超標27個(gè)，合格率達99.80%，沒(méi)收銷(xiāo)毀408公斤。
2、農資經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查禁止銷(xiāo)售和使用的高毒高殘留農藥。共出動(dòng)執法檢查人員45人次，檢查了農資經(jīng)營(yíng)店37家，規范保障了市場(chǎng)農資產(chǎn)品質(zhì)量安全。
�。ǘ﹦�(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫監管工作
1、對鎮畜牧獸醫站進(jìn)行監督檢查。查看檢疫人員是否嚴格按照動(dòng)物檢疫規程，做好查證驗物，嚴禁無(wú)檢疫標識、檢疫證明和“瘦肉精”檢測不合格的畜禽進(jìn)入屠宰場(chǎng)，是否對屠宰檢疫出的不合格產(chǎn)品堅決執行無(wú)害化處理，保障上市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品衛生安全。
2、檢疫票證嚴厲查處票證倒賣(mài)行為、不檢疫出證或只收費不檢疫等違規行為，并嚴格要求檢疫員督促畜主根據實(shí)際采取相應的無(wú)害化處理措施，處置檢出的不合格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品。
�。ㄈB殖環(huán)節投入品監管工作
1、瘦肉精等違禁藥品監測。元旦春節期間完成抽組織樣品（豬肝）檢測“瘦肉精”100份、抽尿樣檢測“瘦肉精”1950份，檢測均為陰性，抽檢水產(chǎn)品養殖戶(hù)10戶(hù)20個(gè)樣本，檢測氯霉素和孔雀石氯，檢測結果均為陰性。
2、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查。檢查8家，重點(diǎn)查處過(guò)期、不符合標簽管理要求和使用違禁藥品自制配方的飼料。查處違法生產(chǎn)飼料、添加劑預混合飼料一家，目前正在進(jìn)行案件調查處理中。
3、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查。規范獸（漁）藥、飼料經(jīng)營(yíng)店的產(chǎn)品采購、銷(xiāo)售登記管理，建立采購（保管）、銷(xiāo)售兩本帳。元旦、春節期間共檢查獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)35戶(hù)，查獲假劣、過(guò)期、違禁或違法經(jīng)營(yíng)的獸藥產(chǎn)品一批，處罰2起。檢查未發(fā)現檢查違禁藥物。
�。ㄋ模┥r乳監管工作
1、檢查牛養殖場(chǎng)。查看養殖檔案，規范投入品使用和登記管理，加強對奶畜養殖環(huán)節的監督指導。
2、檢查生鮮乳收購站。重點(diǎn)檢查在生鮮乳中非法添加硫氰酸鈉、尿素、動(dòng)物水解蛋白等高含氮化合物的行為，檢查未發(fā)現摻雜摻假、有毒有害物質(zhì)現象。
四、下一步工作對策建議
�。ㄒ唬┘哟筠r產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳力度。開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全下鄉進(jìn)村宣傳培訓活動(dòng)，發(fā)放宣傳資料，讓農、牧、水品質(zhì)量安全防范知識深入人心，做到家喻戶(hù)曉。
�。ǘ┘訌妶谭犖榻ㄔO。加強執法人員的學(xué)習培訓，建立執法人員長(cháng)期培訓機制，不斷提高執法隊伍整體素質(zhì)，提高執法辦案水平。
春節期間食品安全檢查工作總結2
為了切實(shí)做好我鄉春節季食品安全事故預防和控制工作，有效預防和減少食物中毒事件的發(fā)生，保障廣大群眾身體健康和生命安全，我鄉在元旦、春節期間開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項監督檢查，現將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，精心組織，切實(shí)開(kāi)展好食品安全檢查工作。
食品安全事故的預防與控制工作，事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，我鄉從維護廣大群眾切身利益和社會(huì )穩定的大局出發(fā)，進(jìn)一步加強領(lǐng)導，按照“地方政府負總責，監管部門(mén)各負其責，企業(yè)是第一責任人”的責任體系，認真落實(shí)食品安全責任，全面履行職責，堅持誰(shuí)主管、誰(shuí)負責的原則，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)切實(shí)承擔起食品安全第一責任人的責任。
二、監督檢查整治重點(diǎn)
一是對無(wú)證小餐飲、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)為重點(diǎn)，加強餐飲企業(yè)的檢查整治；二是以桶裝水為重點(diǎn)，加強飲用水衛生安全檢查；三是以裸露銷(xiāo)售的食物、過(guò)期食品整治為重點(diǎn)，加強企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)行為規范；四是以易致毒食物清理為重點(diǎn)，加強學(xué)校食堂、民工食堂食品安全的監督檢查；五是以農村紅白喜事聚餐宴席為重點(diǎn)，落實(shí)農村家宴審查備案管理；六是以食品添加劑規范使用為重點(diǎn)，加強食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用各環(huán)節的綜合整治；七是以開(kāi)展農殘檢測為重點(diǎn)，加強農貿市場(chǎng)、食用農產(chǎn)品基地、超市的產(chǎn)品質(zhì)量檢查和預警；八是以病死豬、病害肉整治為重點(diǎn)，加強畜禽定點(diǎn)屠宰及綜合整治，確保食品安全。
三、加大食品安全事故預防的宣傳力度
在元旦、春節期間利用宣傳媒體，采取多種形式開(kāi)展食品安全事故預防的宣傳教育工作。大力開(kāi)展關(guān)于食品安全法律法規、食品安全知識、有毒有害物品安全使用和管理等方面的宣傳教育，把有關(guān)假冒偽劣、腐爛變質(zhì)、有毒有害食品的鑒別和食物中毒預防等知識傳授給廣大群眾，特別是預防誤食有毒野生蘑菇、野菜、飲用自制藥酒等引發(fā)食物中毒，不斷增強廣大群眾的食品安全意識，提高群眾的自我保護能力，有效預防和減少食物中毒事故的發(fā)生，確保群眾安全過(guò)節。
四、切實(shí)加強食品安全事故的應急處理工作
各村（單位）做好食品安全事故的報告工作，加強應急值守，嚴格按照《突發(fā)公共衛生事件應急條例》及《蓬溪重大食品安全事故應急預案》的有關(guān)報告程序，及時(shí)、準確報告食品安全事故信息。認真落實(shí)食品安全事故應急預案，充分做好應對食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的各項準備，采取有效措施，協(xié)調各方力量，控制食物中毒的事態(tài)發(fā)生，維護節日期間社會(huì )穩定。
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