領(lǐng)班工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,讓我們好好寫(xiě)一份總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編精心整理的領(lǐng)班工作總結,歡迎閱讀與收藏。
領(lǐng)班工作總結1
轉眼間我進(jìn)入公司工作已經(jīng)一年多了,根據公司經(jīng)理的工作安排,我主要負責餐廳、露面的日常運作和部門(mén)培訓工作,現將我今年的全年工作總結簡(jiǎn)要概述
一,廳面現場(chǎng)管理工作。
1,員工的禮貌培訓。需要定期對員工進(jìn)行禮貌日常鍛煉,特別是對于前臺收銀員、區域看位人員進(jìn)行禮貌培訓。通過(guò)一套行之有效的培訓體質(zhì),促進(jìn)員工之間做相互監督,共同進(jìn)步。
2,班前檢查工作。堅持員工的儀容儀表,對于儀容儀表不符合要求的員工,要求重新整理儀容儀表。上崗期間如果發(fā)現儀容儀表問(wèn)題,立即后也應該及時(shí)更正,盡最大可能確保員工在每一名顧客面前展現最佳的儀容儀表。
3,嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)整體質(zhì)量,針對服務(wù)人員在高峰時(shí)間進(jìn)行合理調配,建立以領(lǐng)班或助理為中心的負責體系。
4,促進(jìn)效率服務(wù),要求員工只要有客戶(hù)需要,就立即為客人服務(wù)。
5,材料管理,物品從大件到小件分類(lèi)管理,需要做到一切有章可循,有據可查的,有人執行,有人監管,有人督促,有人記錄。
6,公共區域的衛生管理。要求保潔人員看到有異物、贓物就馬上清潔,定期進(jìn)行酒店清潔打掃工作,確保餐廳、走道、大廳不存在衛生死角。
7,做好高峰期間應對工作,高峰期間因為客戶(hù)比較集中,往往會(huì )出現客人排隊現象,不是客人會(huì )表現出不耐煩情緒。這就要求酒店餐飲領(lǐng)班提前做好高峰就餐準備,從而減少了客人的等待時(shí)間。
二,對員工的日常管理工作。
1,新員工作為餐廳工作人員的重要組成部分,能否迅速融入團隊,調整工作心態(tài)將直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量。
2,工作期間,我主要是注重新員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注新員工的工作態(tài)度,讓新員工保持良好的工作狀態(tài),不時(shí)組織新員工進(jìn)行學(xué)習,工作發(fā)現不足,給予彌補和培訓。每月進(jìn)行定期安排員工做思想工作,交流工作心得,發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題。
3,結合工作實(shí)際,加強培訓,目的是提高工作效率,使管理更加規范化。
三,工作中存在的不足。
1,在工作過(guò)程中有時(shí)候存在不注重細節,工作安排不合理等情況。
2,部門(mén)與部門(mén)之間缺乏溝通,經(jīng)常出現溝通疏漏點(diǎn),知道最后才暴露問(wèn)題。
3,培訓過(guò)程中的互動(dòng)交流環(huán)節較少,缺少了員工的參與積極性和活力。
領(lǐng)班工作總結2
時(shí)光如梭,不知不覺(jué)我在恒大帝景服務(wù)中心工作已有一年多了。轉眼xx年即將到來(lái),首先提前祝大家元旦快樂(lè ),闔家幸福!
在我看來(lái),xx年是短暫而又漫長(cháng)的一年。短暫的是我還來(lái)不及掌握的工作技巧與專(zhuān)業(yè)知識,漫長(cháng)的是要成為一名優(yōu)秀的客服領(lǐng)班人員,今后還需要學(xué)習很多知識。
很多人不了解物業(yè)客服工作,認為它很簡(jiǎn)單、單調、甚至無(wú)聊,其實(shí)不然,要做一名合格、稱(chēng)職的客服人員,不僅需具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺(jué)性和工作責任心,否則工作上就會(huì )出現失誤、失職。這也是我在一年多的客服領(lǐng)班工作中經(jīng)歷了各種挑戰與磨礪后,才深刻體會(huì )到。
下面是我這一年來(lái)的主要工作內容。
第一:注重自身修養,提升客服服務(wù)質(zhì)量
在工作中的磨礪塑造了我的性格,提升了自身的心理素質(zhì)。平時(shí)的工作中難免遇到各種各樣的阻礙和困難,在各位領(lǐng)導和同事們的幫助下,尤其是在董姐及陳經(jīng)理的悉心教導下,讓我遇到困難時(shí)勇于面對,敢于挑戰,性格也進(jìn)一步沉淀下來(lái)。記得在咱帝景舉辦“龍騎俠”的活動(dòng)中,我主要組織了客服人員的接待及服務(wù)工作,當時(shí)客服部的人員不足,所有客服人員這一天都沒(méi)有休息,大家任勞任怨,面帶微笑,服務(wù)周到。確保了帝景“龍騎俠”的活動(dòng)順利進(jìn)行并順利完成。也通過(guò)這項活動(dòng)我才深刻體會(huì )到物業(yè)客服的職業(yè)精神和微笑服務(wù)的真正含義。
所謂職業(yè)精神就是當你在工作崗位時(shí),無(wú)論你之前有多辛苦,都應把工作做到位,盡到自己的工作職責。
所謂微笑服務(wù)就是當你面對客戶(hù)時(shí),無(wú)論你高興與否,煩惱與否,都應已工作為,重客戶(hù)為重,始終保持微笑,因為你代表的不單是你個(gè)人的形象,更是公司的形象。當我看到業(yè)主滿(mǎn)意的笑容,我也無(wú)比欣慰。
第二:注重細節,加強管理,努力學(xué)習物業(yè)管理知識
我在平時(shí)的工作生活中體會(huì )到了細節的重要性。細節因其“小”,往往被人所輕視,甚至被忽視,也常常使人感到繁瑣,無(wú)暇顧及。在帝景的工作生活中,我深刻體會(huì )到細節疏忽不得,馬虎不得,不論是撰寫(xiě)公文時(shí)的每一行文字,每一個(gè)標點(diǎn),還是領(lǐng)導強調的服務(wù)做細化,衛生無(wú)死角等,都使我深刻的認識到,只有深入細節,才能從中獲得回報;細節產(chǎn)生效益,細節帶來(lái)成功;加強學(xué)習物業(yè)管理的基本知識,提高客戶(hù)服務(wù)技巧與心理,完善客服接待流程及禮儀,進(jìn)一步改善自己的性格,提高對工作耐心度,更加注重細節,加強工作責任心和培養工作積極性,多與各位領(lǐng)導、同事們溝通學(xué)習,取長(cháng)補短,提升自己各方面能力,跟上公司前進(jìn)的步伐。
最后我很幸運能加入到恒大帝景這個(gè)可愛(ài)而優(yōu)秀的物業(yè)客服團隊,恒大的文化理念,貼心管家服務(wù)的工作氛圍已深刻的感染著(zhù)我、推動(dòng)著(zhù)我,讓我可以在工作中學(xué)習,在學(xué)習中成長(cháng),也確定了自己努力的方向。此時(shí)此刻,我的最大目標就是力爭在新一年工作中挑戰自我、超越自我,取得更大的進(jìn)步。謝謝大家!
領(lǐng)班工作總結3
一年來(lái),酒店在中心領(lǐng)導及酒店班子的帶領(lǐng)下,以經(jīng)營(yíng)工作為中心,以制度、服務(wù)、責任和效益、效能為目標,緊緊圍繞年初制定的“三大工作目標,以做好四項工作”為主線(xiàn),各項工作有序開(kāi)展,F總結如下:
一、三大工作目標完成情況
年初將管理工作、服務(wù)質(zhì)量管理、經(jīng)營(yíng)工作列為年三大工作目標。一年來(lái),通過(guò)努力,在各方面均取得一定成效。
(一)管理工作目標方面
1、精細化管理目標的提出,使酒店全體管理人員樹(shù)立了“天下大事、必做于細”的良好管理理念。工作中,更加注重管理上的細微、教育引導上的細微、服務(wù)上的細微;避免了重布置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀(guān)察問(wèn)題、思考問(wèn)題,將精細化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,效果很好。
2、效能化管理目標。酒店結合實(shí)際,加強工作效能建設活動(dòng)。通過(guò)此項活動(dòng),解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責任心不強、工作效率不高等工作問(wèn)題,提高效能的長(cháng)效管理機制和一切按照制度和經(jīng)濟規律辦事、真抓實(shí)干、愛(ài)崗敬業(yè)的工作形象。在效能建設活動(dòng)中,酒店專(zhuān)門(mén)成立了活動(dòng)領(lǐng)導小組及辦公室。3月中下旬在全酒店范圍內通過(guò)各種形式逐層進(jìn)行全員思想動(dòng)員,3月底組織召開(kāi)了一次“轉變職工形象,加強酒店工作效能建設”大討論活動(dòng)。通過(guò)動(dòng)員,增強了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負其則的長(cháng)效機制;規范嚴格了學(xué)習要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀(guān)念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性。5月份,酒店結合本單位工作實(shí)際,采取開(kāi)門(mén)納諫與自查相結合,單位查擺與個(gè)人查擺相結合,召開(kāi)討論會(huì )、發(fā)放征求意見(jiàn)表等多種形式,認真查擺了單位和個(gè)人存在的問(wèn)題。所查出來(lái)的問(wèn)題都比較實(shí)際,效果很好,并針對查擺出的問(wèn)題,剖析原因,研究整改方向,于7月份起組織集中整改,成果顯著(zhù)。此外,還結合效能建設活動(dòng)的開(kāi)展,抓緊做好了“紅五月”員工培訓及技術(shù)比武活動(dòng),極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
3、成本管理目標。今年以來(lái),酒店嚴格控制成本,節能增效。首先,加強了財務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門(mén)按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取對策。財務(wù)部加強對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門(mén)都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項管理費用。在采購環(huán)節上,嚴格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門(mén)及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)系,并配合做好庫存的盤(pán)點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門(mén)注意對員工進(jìn)行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工、員工的節約意識。
4、設備設施維護保養管理目標。本著(zhù)保養和維修相結合、修舊如新、修新如新的原則,各部門(mén)注意設備設施維護、保養,總結改進(jìn)不正確的容易損壞設備設施的操作方式,盡量將一些小問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環(huán)節要形成制度,形成良好的操作習慣。
5、用全新的理念與思路做好各項管理工作。酒店要求管理人員提高自身素質(zhì)的,樹(shù)立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑒別家酒店好的經(jīng)驗和方法,以應對新的形勢、新的任務(wù)和新的市場(chǎng)競爭。結合勞動(dòng)法的出臺,酒店認真對原《員工守則》作相應修改和完善,明年年初正式執行新《員工守則》。
(二)服務(wù)質(zhì)量管理目標
一年來(lái),酒店的服務(wù)工作在保持發(fā)揚我店好的做法的基礎上,還在以下兩個(gè)方面做出不少努力。一是進(jìn)一步完善了培訓方式。采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務(wù)人員的知識結構,找準部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀店規、禮節禮貌等服務(wù)技能操作規范化的培訓,促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì )制度,以便及時(shí)總結前一天的工作,并安排當天的工作。二是注重教育、引導廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線(xiàn)對客服務(wù)。要求在對客服務(wù)中仔細揣摩顧客的消費心理,盡量滿(mǎn)足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時(shí)費力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑,擴大宣傳面,以擴大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。
(三)經(jīng)營(yíng)工作目標
經(jīng)營(yíng)工作是我們全部工作的核心,酒店緊緊抓住兩大主營(yíng)部門(mén)客房、餐廳收入,在現有條件下努力開(kāi)拓市場(chǎng)。
客房部在保持現有價(jià)格水平基礎上,總結經(jīng)營(yíng)管理上的經(jīng)驗、不足,消化吸收同行的經(jīng)營(yíng)理念,想方?jīng)]法開(kāi)發(fā)長(cháng)話(huà)聯(lián)盟住房積分等新項目、新辦法,穩定或提高住宿率。餐飲部上半年重新調整了管理班子。新班子從主觀(guān)上反省和總結以往在經(jīng)營(yíng)、管理上的不足和缺陷,強化內部管理,加強了對服務(wù)人員的教育、引導、培訓,使服務(wù)質(zhì)量得到一定的改善,團隊的凝聚力、向心力不斷增強;同時(shí),餐廳為適應大眾化消費這一趨勢,在力求菜品價(jià)格合理、口味、質(zhì)量穩定上下功夫,采取靈活多樣的經(jīng)營(yíng)模式,找準經(jīng)營(yíng)定位,出主意、想辦法,冬季還推出特色火鍋等,逐步改善了餐飲惡性循環(huán)的勢頭。今年月餅生產(chǎn),酒店本著(zhù)以銷(xiāo)定產(chǎn)的工作思路,從制定工作方案,成立組織機構指揮系統,到想方?jīng)]法加大市場(chǎng)促銷(xiāo)力度,開(kāi)展全員促銷(xiāo)活動(dòng)。一方面酒店通過(guò)努力順利通過(guò)了全國食品工業(yè)生產(chǎn)許可認證(QS),著(zhù)力改善生產(chǎn)條件,大膽推出酥皮、透明皮及無(wú)糖香橙、草莓、木瓜等能滿(mǎn)足不同消費群體及口味的“新品”,嚴把出品質(zhì)量關(guān);一方面酒店全體干部職工、員工發(fā)揚以往“不怕苦、不怕累”的精神,克服困難、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),不計個(gè)人得失跑促銷(xiāo),使酒店今年月餅產(chǎn)銷(xiāo)超額完成預定任務(wù)。
二、四項工作開(kāi)展情況
1、宣傳促銷(xiāo)工作。今年酒店仍繼續完善推行全員促銷(xiāo)。以營(yíng)銷(xiāo)部為龍頭,勤走動(dòng),多溝通,利用各種渠道和有限的資源,結合自身特點(diǎn)進(jìn)行宣傳、促銷(xiāo),積極開(kāi)發(fā)新客源。今年,酒店加大了對團隊會(huì )議的銷(xiāo)售力度,想方設法。及時(shí)獲取了解真實(shí)可靠的客源、團會(huì )信息,并隨著(zhù)市場(chǎng)的變化及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。營(yíng)銷(xiāo)部主動(dòng)與各經(jīng)營(yíng)部門(mén)溝通,了解客源狀況以及存在的困難與問(wèn)題,出主意、想辦法,開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo),取得較好成績(jì)。
2、工會(huì )、共青團工作及企業(yè)文化建設
工會(huì )、共青團繼續以“南天精神”和構建企業(yè)文化建設為主線(xiàn)開(kāi)展各項工作。特別是“質(zhì)量、效率、服務(wù)月”的成功開(kāi)展,激發(fā)了廣大員工的敬業(yè)精神和協(xié)作精神,為酒店造就一個(gè)寬松有益的進(jìn)取環(huán)境。酒店員工流動(dòng)性大,在用人理念上,酒店和工會(huì )、共青團要繼續體現“德”字原則,對重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)崗位采取了一定的措施,想方設法、創(chuàng )造條件留住優(yōu)秀人才、骨干,發(fā)揮所長(cháng)。酒店的文化建設緊緊圍繞以“倡導最佳服務(wù)、贏(yíng)得最佳信譽(yù)、爭取最佳效益、塑造最佳形象”開(kāi)展工作,工會(huì )、共青團在工作、生活上給予員工關(guān)心和幫助。在管理上,注意體現“有情領(lǐng)導、無(wú)情管理”的意識。通過(guò)努力,我酒店繼續保持了自治區“青年文明號”榮譽(yù)稱(chēng)號,酒店總臺及客房部副經(jīng)理分別被評為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標兵”稱(chēng)號,今年,以“爭先創(chuàng )優(yōu)”為契機,組織全體干部職工積極開(kāi)展有針對性的、立足本職、有特點(diǎn)的崗位練兵和技術(shù)比武活動(dòng),也取得了可喜成績(jì)。
3、做好安全工作。酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著(zhù)“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車(chē)輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節的消防安全管理,做到責任到部門(mén)、到人;堅持進(jìn)行安全衛生大檢查,并對存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時(shí),切實(shí)消除安全隱患。安全生產(chǎn)月期間,在酒店開(kāi)展了一次全員安全教育活動(dòng),參與率達100%。出安全板報4期,開(kāi)展了安全知識考試、消防操作比賽和消防疏散演練等活動(dòng),大大提高了廣大干部職工的安全意識。
三、存在問(wèn)題
主要表現在以下幾個(gè)方面:
1、理論學(xué)習方面,仍存在工學(xué)矛盾的問(wèn)題。有待進(jìn)一步加以克服,并用理論去指導實(shí)踐,用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現的新問(wèn)題、新情況。
2、在制度建設中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現實(shí)有一定差距,因此在編的《酒店操作實(shí)務(wù)》至今未能完整出版,特別是餐飲部的制度建設,有待進(jìn)一步量化和完善。
3、由于歷史原因,酒店的負債給酒店各項工作的順利開(kāi)展帶來(lái)一定影響。
4、餐飲部的經(jīng)營(yíng)狀況不是很理想。
六、20xx年工作初步安排
1、繼續以酒店確定“三大工作目標”“做好四項工作”為工作重點(diǎn),以創(chuàng )收為中心,進(jìn)一步加強酒店的各項管理。
2、抓好開(kāi)源節流工作。加大宣傳促銷(xiāo)力度,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。加強成本控制,注意設施設備的維護保養工作。
3、進(jìn)一步完善酒店勞資管理,加強員工勞動(dòng)合同、工資、社保等的規范管理。
4、加強對餐飲部門(mén)的創(chuàng )新管理,努力開(kāi)發(fā)新客源。
5、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)手段,加強酒店品牌效應總之,我們將加強對酒店的科學(xué)管理,從主、客觀(guān)上認真總結經(jīng)驗,克服不足,立足實(shí)際,注重實(shí)效,為創(chuàng )建酒店服務(wù)品牌、促進(jìn)酒店經(jīng)濟發(fā)展不懈努力。
領(lǐng)班工作總結4
今年是不平凡的一年,作為保潔領(lǐng)班,我們擔負著(zhù)xx物業(yè)的環(huán)境凈化工作,深知自己的責任重大。公司領(lǐng)導對此極為重視,這就要求我們嚴格按照公司制定的各項規章制度,認真負責的做好本職工作。以下是我今年的工作總結。
一、個(gè)人表現方面
自擔任物業(yè)保潔員以來(lái),我團結同事,對工作認真負責,服從領(lǐng)導。我本人也有自己的衛生責任段,在完成本職工作的同時(shí)再檢查其他保潔員工作。能夠嚴格按照公司領(lǐng)導的工作安排,完成物業(yè)保潔員的保潔區域劃分及清掃工作。
年初,由于我在工作上的良好表現,我被公司領(lǐng)導提升為保潔領(lǐng)班,安排分管物業(yè)的衛生保潔的管理工作。崗位發(fā)生變化,責任隨之加重,在公司領(lǐng)導的鼓勵下,我克服心理壓力走上這個(gè)工作崗位并逐步進(jìn)入角色。
二、工作中的成就
努力向老領(lǐng)導請教工作經(jīng)驗,認真學(xué)習公司的各項規章制度,掌握了解物業(yè)的環(huán)境衛生情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改并向上級匯報。與組長(cháng)及組員及時(shí)溝通,了解保潔員的心理和工作情況。定時(shí)分別召開(kāi)保潔員會(huì )議,宣傳公司制定的各項規章制度,安全生產(chǎn)責任制度等。要求保潔員認真執行,特別是保潔小組組長(cháng)要帶頭執行,嚴格管理。把衛生保潔工作提升到一個(gè)新的層次,為物業(yè)創(chuàng )建環(huán)境優(yōu)美做出應有的貢獻。在公司領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)和大力支持幫助下,通過(guò)這段時(shí)間的努力工作,物業(yè)衛生保潔狀況發(fā)生了根本的變化,保潔員的工作積極性提高了,責任意識和安全意識明顯加強。
三、工作中付出的努力
這當中,我本人也付出了很大的努力,為了能每天多到幾個(gè)區域檢查衛生保潔工作,我專(zhuān)門(mén)購買(mǎi)了一輛電動(dòng)自行車(chē),每天早出晚歸。有的時(shí)候,個(gè)別同事不理解我的工作,會(huì )在背后有些小議論,加上家人的不理解,我曾經(jīng)一度想要放棄,但是我堅持住了。對于工作,我不能辜負領(lǐng)導和同事對我的信任和厚愛(ài),我也只有更加努力的工作,來(lái)回報他們。事實(shí)證明,我的工作得到了大家的認可,就算是辛苦一些也是值得的。
新的一年里,在公司的領(lǐng)導下,我要更加努力的工作,認真負責,嚴格要求,團結同事,把保潔工作做好,為物業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻。
領(lǐng)班工作總結5
這是新年的,你可以改到具體一些新的一年,新動(dòng)態(tài),在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新等方面著(zhù)力打造“情滿(mǎn)__,舒適家園”這一品牌戰略,開(kāi)創(chuàng )酒店餐飲新的局面,具體工作如下:
一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營(yíng)造食在__這一良好口碑,酒店領(lǐng)班工作計劃。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng )新力度大,,首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規范菜式的標準菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節和各種節日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計劃在20_年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費為目的的美食節。6—9月份計劃引進(jìn)新的菜系以滿(mǎn)足更多的客戶(hù)求新的口味,10月底將著(zhù)力以高檔、營(yíng)養、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類(lèi)中、高檔消費客戶(hù)的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競爭力,不斷完善菜式創(chuàng )新制度,對菜品開(kāi)發(fā)研究,監督質(zhì)量,跟蹤反饋意見(jiàn)進(jìn)行進(jìn)一步細致化管理,開(kāi)辟營(yíng)養膳食,合理膳食,精致飲食的食在__良好社會(huì )形象,從而爭取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓為手段,以基層管理人員為核心,。來(lái)應對餐飲市場(chǎng)的激烈競爭。服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20_年我們將緊緊圍繞酒店“情滿(mǎn)__,舒適家園”這一系列主題來(lái)開(kāi)展階段性的循環(huán)培訓。通過(guò)培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類(lèi)服務(wù)知識,工作計劃《酒店領(lǐng)班工作計劃》。計劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎上將一些更細的體現個(gè)性化的服務(wù)內容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細化,完善,同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對老客戶(hù)的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著(zhù)重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會(huì )廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會(huì )的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細節方面來(lái)繼續打造宴會(huì )品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對于固定客戶(hù)要加強同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷(xiāo)小組,從各樓層抽調優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開(kāi)餐時(shí)間,走出去拜訪(fǎng)客戶(hù),聽(tīng)取客人意見(jiàn),拉近同顧客距離,開(kāi)發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機會(huì )認識顧客,制定出營(yíng)銷(xiāo)小組工作計劃,考核工作成績(jì),通過(guò)小組帶動(dòng)部門(mén)全員銷(xiāo)售,用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的'客戶(hù)。
三、降低開(kāi)支,節約成本,爭取最大的利潤空間。成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規定廚房毛利為57%,歷年來(lái)的毛利率都離這個(gè)數有一定差距。今年,我們將從原頭開(kāi)始,對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴格把關(guān),安排專(zhuān)人負責驗收,簽單,代替過(guò)去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。不斷完善部門(mén)的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財產(chǎn)臺帳,充分利用現有的各樓層倉庫,將各類(lèi)物品分類(lèi)碼放,避免以前亂堆放的情況,延長(cháng)物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準,不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來(lái)實(shí)現部門(mén)更多的利潤。新的一年,新的目標,我部將在酒店領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,調動(dòng)部門(mén)全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng )造出更好的成績(jì)。
領(lǐng)班工作總結6
一年來(lái)在公司的統一領(lǐng)導下,經(jīng)過(guò)部門(mén)員工的共同努力,完成了公司的安排的各項工作任務(wù),得到了業(yè)主的認可。
保潔只不過(guò)是物業(yè)服務(wù)管理行業(yè)中的一個(gè)行當。它體現著(zhù)行業(yè)單位的態(tài)潔形象,同時(shí),也經(jīng)業(yè)主、使用視覺(jué)感觀(guān)留下第一印象。俗話(huà)說(shuō):進(jìn)門(mén)看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衛生狀況的習慣心理常態(tài)。以下是我今年的工作總結。
一、保潔標準化
在去年的基礎上,在新細化工作內容,嚴格考評大分標準。不同區域,不同部位都有具體的分值考評。這樣,便于操作,利于檢查。按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實(shí)際,實(shí)行例會(huì )講理論,在崗做示范的方法進(jìn)行培訓。
班長(cháng)手把手教,熟練工傳、幫、帶,發(fā)揮班長(cháng)的業(yè)務(wù)技能長(cháng),調動(dòng)熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關(guān),講清操作要領(lǐng)要點(diǎn),做到眼勤手快。
責任到人,簽定目標責任書(shū),讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來(lái)有個(gè)準。xx現在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,保潔人員們也拿標準來(lái)要求自覺(jué),向標準去靠攏,盡量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來(lái)描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調人員積極行動(dòng),毫無(wú)怨言。
在檢查工作中,不去過(guò)場(chǎng)。杜絕一糊二混,發(fā)現問(wèn)題即使提出,注意預期輕重,盡量不傷和氣,出現反常,多方協(xié)助。目的只有一個(gè),標準不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會(huì )是一紙空文,衛生也才能贏(yíng)得業(yè)主和使用人的滿(mǎn)意。
二、創(chuàng )衛嚴要求
過(guò)去廣場(chǎng)保潔時(shí)間是:早城八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)。為了創(chuàng )衛,有關(guān)部門(mén)要求我們必須在六點(diǎn)半之前把衛生做好,然后再整理擺放車(chē)輛。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長(cháng)了班時(shí)間,達到了創(chuàng )衛的時(shí)間要求。誠然,個(gè)班時(shí)間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。但是,保潔人員二話(huà)不說(shuō),欣然接受分配。同時(shí)標準不降低,偌大廣場(chǎng)很難見(jiàn)到煙帶和果殼紙屑。
酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,嚴冬時(shí),頂著(zhù)星辰來(lái)上班,借著(zhù)路燈掃廣場(chǎng),迎著(zhù)寒風(fēng)回家去,已是晚飯過(guò)幾時(shí)。天天如此,實(shí)在不易,平平凡凡,難能可貴。他倆的敬業(yè)境界和吃苦耐勞精神值得我們物業(yè)人好好學(xué)習。從認識上講,創(chuàng )衛事關(guān)重大,從工作職責來(lái)說(shuō),我們是主力軍,可以,我們必須接受任務(wù),義不容辭,隨時(shí)接受檢查,全力以赴做好創(chuàng )衛工作。
三、團結講正氣
在工作的實(shí)際中,我們一直提醒和要求大家:不利于團結的話(huà)不說(shuō);不利于團結的話(huà)不傳,不做長(cháng)嘴婆,管好自己的嘴;不利于團結的事不做,尤其是值班期間和交接班過(guò)程中,不要小聰明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和諧相處。
由來(lái)已久的慣例被打破,杜絕了任何人私自處理廢品的現象。這樣以來(lái),即減少了互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,雖然是很微不足道,但是,它體現了一種精神和境界,更加重要的是,他促進(jìn)了團結增強了團隊意識。公司多次的突擊任務(wù)都能只之即來(lái),樂(lè )意干活,沒(méi)有怨言。
四、感慨與無(wú)奈
在人們的想象中,做保潔是誰(shuí)都能做的普通工作。按照我們的標準,從不會(huì )到會(huì )做,總得有個(gè)過(guò)程,且得用心揣摸。說(shuō)到底還是有人不理解保潔。有些人缺少公德意識,肆意糟蹋環(huán)境,車(chē)輛隨意停放。對此,個(gè)場(chǎng)上的保潔人員深有感觸,對這些人,說(shuō)也無(wú)用,勸而無(wú)功,他們反而會(huì )說(shuō):不給你找點(diǎn)事,你們沒(méi)事干。說(shuō)者輕巧,聽(tīng)者難受。面對如此遭遇,只能搖頭苦笑,嘆息無(wú)奈。
新的一年里,我們保潔人員愿在公司的領(lǐng)導下,聽(tīng)從指揮順從安排,在和諧的氛圍里緊張快干,一如即往地做好本職工作。
領(lǐng)班工作總結7
來(lái)到xx快一年了,通過(guò)前期培訓和部門(mén)領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)、在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,完成工作任務(wù),總結起來(lái)收獲很多:
一、在工作中學(xué)習,在學(xué)習中進(jìn)步
不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,作為一名收銀領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平不斷提高、嚴格的要求自己才能贏(yíng)得同事們的支持和領(lǐng)導的信任,也才能夠帶好、管好自己的團隊,雖然我從事過(guò)收銀工作,但這些經(jīng)驗并不夠,隨著(zhù)商場(chǎng)的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,熟練掌握電腦操作技術(shù),總結工作中得不足,為團隊做好指導和指引工作。
二、開(kāi)心工作、快樂(lè )生活
領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此在工作中我總是嚴格要求團隊中得每一位同事。無(wú)論是誰(shuí),有了違紀決不姑息遷就,嚴于律已、大膽管理、在生活中無(wú)微不至的關(guān)懷,讓團隊中的每一位有家的溫暖,在工作中充滿(mǎn)自信,開(kāi)心工作。
三、團隊建設
1、發(fā)揚團隊精神
公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,一個(gè)人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話(huà),那么如何主動(dòng)的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個(gè)部門(mén),如果你努力的工作,業(yè)績(jì)被領(lǐng)導認可,勢必會(huì )影響到你周?chē)耐,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,反之,別人取得的成績(jì)也會(huì )成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應的良性循環(huán)。
2、要學(xué)會(huì )與部門(mén)、領(lǐng)導之間的溝通
公司的機構分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門(mén)看似獨立,實(shí)際上它們之間存在著(zhù)必然的聯(lián)系,就拿財務(wù)部來(lái)說(shuō),日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道,與部門(mén)保持聯(lián)系,聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正,這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監督職能,二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到部門(mén)領(lǐng)導,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。
3、要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心
這就給我們提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退,如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來(lái)適應優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競爭環(huán)境。
領(lǐng)班工作總結8
斗轉星移,時(shí)光如梭,轉眼已近歲末,回顧自已一年來(lái)的工作厲程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認可和信任。并服從公司人員調配,于1月23日借調至總公司綜合部,本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學(xué)習的機會(huì ),在領(lǐng)導的大力支持和熱心指導及各位同事的積極協(xié)助下,憑著(zhù)認真負責的工作態(tài)度,圓滿(mǎn)完成了公司賦予的各項工作,較好的履行了自身職責,積累了工作經(jīng)驗,得到了公司領(lǐng)導對本人工作能力的認可和道德操守的信任。并有幸參與了總公司綜合部于5月初組織的對三期項目工地施工現場(chǎng)進(jìn)行的安全巡查工作,5月底再次參與綜合部組織的對天譽(yù)威斯汀酒店部分已交付使用客房進(jìn)行的初步驗收工作。20xx年6月,本人調回洲頭咀保安隊任保安領(lǐng)班現將自已xx年度工作、思想情況向上級領(lǐng)導匯報如下:
一、 堅決服從上司的領(lǐng)導,認真領(lǐng)會(huì )執行公司的經(jīng)營(yíng)管理策略和工作 指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中,始終把維護公司利益放在第一位。
二、 堅持“預防為主、防治結合”的治安管理方針,時(shí)刻教育和要求隊員,并嚴格要求自已加強對項目工地的巡查力度,于10月19日發(fā)現一棵傾斜的大樹(shù)存有安全隱患。于11月2日抓獲一名從邊檢站辦公區翻越鐵絲網(wǎng)進(jìn)入我司轄區的可疑男子的。
三、 堅持“預防為主、防消結合”的消防工作方針,完善消防設備巡視及保養措施并加強隊員的消防知識培訓,提高隊員防火意識,使隊員能熟練掌握消防設備的操作方法。確保項目工地的消防安全。
四、 制定、完善部門(mén)各項規章制度的、管理規定。在日常工作中具體實(shí)施運作。
五、 總公司領(lǐng)導經(jīng)常帶領(lǐng)客人到項目工地參觀(guān),要求各隊員認真做好禮節禮貌等工作。
六、領(lǐng)班是部門(mén)管理工作開(kāi)展的基礎重要環(huán)節,開(kāi)展班級日常工作。抓班級管理兩者同等重要,可相互配合促進(jìn)。本人在日常管理中力求做到:
1、 遵循公司的經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,積極關(guān)心鼓勱隊員,有意識培養凝聚力和隊員的團 隊精神。由小及大形成部門(mén)合力、戰斗力和對公司的集體榮譽(yù)感。
2、 以身作則,帶頭遵守公司、部門(mén)的規章制度和紀律,保持嚴謹自律的工作、生活作風(fēng),給隊員樹(shù)立良好的榜樣,引導隊員良性發(fā)展,營(yíng)造健康的工作氣氛。
3、 在工作中嚴格管理,處理問(wèn)題遵循“公平、公開(kāi)、公正”的原則,做到“功必獎、過(guò)必罰”樹(shù)立管理威信,充分調動(dòng)隊員的工作積極性。
4、 在工作、生活中細致、認真,時(shí)刻了解掌握和關(guān)心隊員的工作、生活及思想狀況,逐步培養和隊員的工作感情,并贏(yíng)得隊員的信任。以此鼓舞隊員的工作熱情。在思想工作是一切工作的生命線(xiàn)的方針指引下,針對保安隊的實(shí)際情況,引導隊員與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì)轉變自身觀(guān)念。
5、 在各類(lèi)理論培訓中,通過(guò)講解、點(diǎn)評、交流使隊員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時(shí)刻教育隊員要有緊迫感,應具有上進(jìn)心,使其明白保安工作不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。成為一名合格保安員關(guān)鍵在于人的主觀(guān)能動(dòng)性和責任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、對管理與服務(wù)內涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)大家積極進(jìn)取在工作中體現自身價(jià)值,感受人生樂(lè )趣。
以上是我在一年中力爭做到的、做好的方面?v觀(guān)一年的工作,客觀(guān)的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請領(lǐng)導的指正與批評,以待在今后的工作中進(jìn)一步加強和改正:
1、 工作方式過(guò)于急燥,對新入職隊員要求過(guò)高造成xx年8月至10月保安隊人員流動(dòng)率增高。
2、 工作中時(shí)有松懈的。
3、 工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識仍需進(jìn)一步學(xué)習的、積累。
20xx*年即將過(guò)去,我們將滿(mǎn)懷信心地迎來(lái)xx年,新的一年意味著(zhù)新的機遇,新的挑戰。今朝花開(kāi)勝往昔,料得明日花更紅。我堅信在公司領(lǐng)導的英明決策和運籌下,物業(yè)公司的明天會(huì )更好。做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既往,全心全意的為公司服務(wù),竭力做好本職工作,為公司的發(fā)展貢獻一份微薄之力。
領(lǐng)班工作總結9
轉眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導以及各位同事的指導和關(guān)心,酒店領(lǐng)班工作總結。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全,工作總結《酒店領(lǐng)班工作總結》。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問(wèn)題想到去解決,時(shí)刻嚴格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì )很重視,餐后會(huì )急時(shí)記錄下領(lǐng)導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著(zhù)我學(xué)習。工作中有時(shí)也難免會(huì )出現失誤之處,出現的問(wèn)題我會(huì )引以為戒,要想取得好的成績(jì)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實(shí)力說(shuō)話(huà)。
平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jì)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jì)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現的我就會(huì )全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì )后悔。
領(lǐng)班工作總結10
我叫xxx,是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過(guò)了忙碌而充實(shí)的20xx年我們迎來(lái)了嶄新而又充滿(mǎn)希望的20xx年。站在這里我感慨萬(wàn)千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導的器重和同事的認可也體現了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導和同事對我的信任,謝謝大家!
由剛來(lái)會(huì )館時(shí)的一名員工成長(cháng)為一名領(lǐng)班,我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著(zhù),慢慢地積累細節經(jīng)驗,毫無(wú)保留地運用到我的工作當中,并提高自身的管理水平。
作為會(huì )館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來(lái)客人滿(mǎn)意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人,賓客從我這里得到滿(mǎn)意的服務(wù),我也從賓客滿(mǎn)意的眼神中得到了滿(mǎn)足,找到快樂(lè )。
作為總臺領(lǐng)班,我不僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內勤工作,負責前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì )館的宗旨——節約開(kāi)支,控制好成本。為節約費用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過(guò)一面的白紙來(lái)復印內部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費,就主動(dòng)向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符?记诜矫,我堅持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報,保證部門(mén)工作的正常運行。
給位領(lǐng)導:今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會(huì )很高興,但不會(huì )驕傲,它只會(huì )鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒(méi)有競選上我也不會(huì )氣餒,我會(huì )更加的努力,進(jìn)一步完善自己。
最后,我再次感謝酒店領(lǐng)導對我的培養和支持!謝謝!
領(lǐng)班工作總結11
對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是十分重要的。有了對其重要性的認識,所以我們必須要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一向都嚴格依照酒店的規定。
一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣
怎樣持續微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員必須要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),帶給信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要持續認真,細致工作作風(fēng)和職責心!以免給客人和自我的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺英語(yǔ)一些前臺英語(yǔ)潛力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,但是,之后在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。
透過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自我不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自我有更好進(jìn)步,才讓自我各個(gè)方面的潛力不斷增強!修改老師為大家整理了前臺領(lǐng)班年度工作總結,期望對大家有所幫忙。
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