超市年終總結范文（精選11篇）

　　不知不覺(jué)間一年就快結束了，在這一年中，我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長(cháng)，好好的總結下自己這一年的工作，讓來(lái)年少走彎路吧！想必許多人都在為如何寫(xiě)好年終總結而煩惱吧，下面是小編精心整理的超市年終總結范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　超市年終總結 1

　　20xx年全年已經(jīng)過(guò)去，我在領(lǐng)導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷(xiāo)售和三次大盤(pán)點(diǎn)，下面工作總結如下：

　　1、自身學(xué)習：年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來(lái)的時(shí)間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個(gè)大的提高，積極與各部門(mén)溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓，使自己的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動(dòng)本組工作更上一臺階。

　　2、人員及培訓管理:培訓結束進(jìn)行了考試。

　　20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了期間正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好各項支援工作。

　　進(jìn)入六月份，市政開(kāi)始對桃園路進(jìn)行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的`正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。制定培訓教案，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓結束進(jìn)行了考試，考試結果基本令人滿(mǎn)意。

　　3、收貨管理：收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，我要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開(kāi)始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時(shí)掃不出碼，影響銷(xiāo)售，現在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實(shí)現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀POS現象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省，現在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過(guò)程隨時(shí)監督，檢查有無(wú)違反流程現象，對現場(chǎng)中出現的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì )中對工作中出現的問(wèn)題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。

　　4、庫房管理：在2月份從內蒙拉回貨架，我們在一星期內搭完，現大庫有96個(gè)BAY，小庫及外庫有87個(gè)BAY。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實(shí)行分區管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；進(jìn)一步提高了衛生要求和庫存管理，做到日清日結；現做到商品按區域存放，按類(lèi)集中碼放；張貼齊全，庫存單粘貼及填寫(xiě)規范，通道暢通，干凈衛生，按規定填寫(xiě)各種單據并及時(shí)錄入系統。對每個(gè)區域都劃分了責任人，由其負責對該區域的維護；要求收貨部當班人員，必須愛(ài)惜商品，做到輕拿輕放，對開(kāi)箱商品及時(shí)封箱，降低損耗；定期派人抽驗商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時(shí)整理庫存區，將所有整理出來(lái)的庫位讓給暢銷(xiāo)商品，確保各組的快訊商品及暢銷(xiāo)商品的庫位，為樓面銷(xiāo)售打下了良好的基礎。庫房工作是持久性的，維護是工作的重點(diǎn)，要求員工要持之以恒堅持下去，按照一個(gè)高的標準去工作及要求員工，將庫房工作上一個(gè)新的臺階。

　　5、退貨及錄入管理：在每檔快訊結束后，各部門(mén)的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區，對退貨區的衛生經(jīng)常的掃除，整理。通過(guò)經(jīng)理對庫房人員的調整有了專(zhuān)職的退貨員�，F在退貨庫的商品明顯比以前少多了。

　　6、耗材及成本控制：我們在工作中，嚴格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規定以舊換新，嚴格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運營(yíng)成本。

　　7、磁扣，條碼管理：09上全年磁扣發(fā)放21235個(gè)，創(chuàng )收2123.50元，日常工作中，磁扣專(zhuān)管員每日對供應商所領(lǐng)磁扣做好統計，每月初上報財務(wù)，收取費用。條碼共打印259690個(gè)，創(chuàng )收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè)，后九月為0.05元/個(gè)),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統錄入，為財物扣款提供正確數據。

　　8、設備管理：叉車(chē)現有25輛，定期進(jìn)行維護與保養，但由于地面不平及使用較多，大部分叉車(chē)都有問(wèn)題，對小問(wèn)題我們自己修理，無(wú)法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態(tài)和延長(cháng)其使用壽命。

　　9、其他：

　　支援樓面盤(pán)點(diǎn)工作，并在盤(pán)點(diǎn)前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤(pán)點(diǎn)后，對出現的差異，配合樓面共同查找，及時(shí)解決。

　　支援團購，對團購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷(xiāo)售。

　　支援收銀

　　其它修路期間每日早晨派人去前門(mén)修路等、如在，每擋開(kāi)擋每日早晨派人支援生鮮賣(mài)菜。在工作中，我對現有制度及流程嚴格執行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過(guò)對執行力的加大，我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團隊。

　　現有問(wèn)題：

　　1、庫房偏小，庫存結構不合理

　　庫房原則上存放快訊和暢銷(xiāo)品，但由于賣(mài)場(chǎng)局限，造成庫房存貨品項較雜，存貨量較大，尤其是到了銷(xiāo)售旺季，有堵塞通道現象，造成樓面提貨困難。

　　建議：

　　樓面加大對賣(mài)場(chǎng)小庫及架頂的利用，將一件半件商品盡量全提至賣(mài)場(chǎng)，不能將壓力全壓至庫房。

　　樓面補貨時(shí)要將排面補滿(mǎn)，補實(shí)，不要只補前邊幾層，后邊一推全是空的。

　　合理訂貨，增加定貨次數，減少定貨量，勤進(jìn)快銷(xiāo)。

　　合理囤貨，大批量進(jìn)貨時(shí)預先通知收貨部，以便有一定的時(shí)間準備。

　　庫房在保證安全及賣(mài)場(chǎng)提貨方便的情況下，加大整庫力度

　　對做完快訊還有大量庫存，與采購溝通可否退貨，對銷(xiāo)量不好的商品保持最低庫存即可。

　　對滯銷(xiāo)品加大清退力度，且要及時(shí)清退。

　　樓面提貨時(shí)，配合庫房作好維護，不要提完貨后現場(chǎng)一片狼籍，雖然提貨時(shí)有庫管監督，但收貨忙時(shí)，也有監督不到位現象，希望樓面自覺(jué)配合，相互理解。

　　2、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高，責任心還需加強。

　　加強培訓，提高其業(yè)務(wù)能力。

　　加強管理，制定獎罰機制，充分調動(dòng)工作積極性，進(jìn)一步提升其工作責任心。

　　3、執行力有一定欠缺，導致一些工作沒(méi)有達到預定的目標。

　　如多次強調的整庫時(shí)不許上下碼貨等但仍有發(fā)生，首先加強自身管理，嚴格要求，加大執行力度，布置完任務(wù)后一定要有落實(shí)，監督到位。

　　隨著(zhù)與華聯(lián)的發(fā)展，我相信自己的工作一定能夠提高，與華聯(lián)共同成長(cháng)與進(jìn)步�？偨Y過(guò)去，展望未來(lái)，我將在不斷的學(xué)習中提高自己，我們將始終堅持“優(yōu)質(zhì)高效、真誠熱情”的工作態(tài)度，為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力，最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。

　　20xx年工作計劃

　　1、加強人員的培訓工作培訓內容包括：營(yíng)運流程、崗位職責、規章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時(shí)培訓，使員工全面掌握工作流程與工作技能，樓面員工及促銷(xiāo)也應掌握收貨部相關(guān)工作流程，不得擅自行事，影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進(jìn)行收貨，不得違反相關(guān)規定。通過(guò)培訓提高員工工作技能，形成比學(xué)趕超的氛圍。

　　2、做好棧板及叉車(chē)等商用設備的維護工作，在本部門(mén)人員的使用中要做好維護的同時(shí)，提醒樓面人員愛(ài)護棧板及叉車(chē)等設備，使其保持良好使用狀態(tài)。

　　3、倉庫管理，持之以恒，堅持做好每日庫房整理工作，合理利用庫容，提高利用率，確保庫房商品碼放安全、整齊、有序，提取方便。加大庫房的管理力度，減少出入庫房的人員，避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區的衛生清潔工作，堅持每日上下班兩次的清理，使庫區有一個(gè)好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品，及全店的庫存天數。加大退貨力度，與供應商進(jìn)行溝通協(xié)調，努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。

　　4、嚴格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作，杜絕不合格的商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。使每一筆單據，每一筆貨都有據可查。規范檔案、報表管理。做好各項收貨數據統計，為上級決策提供依據。

　　5、嚴格按營(yíng)運流程工作，嚴格遵守公司的各項規章制度。加強管理，提高人員素質(zhì)，加強責任心，培養員工敬業(yè)精神。

　　6、檢查人員出勤，合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐。

　　7、做好幾大節日銷(xiāo)售旺季期間的各項工作安排。

　　超市年終總結 2

　　緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭，為樂(lè )天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責任。

　　11月剛進(jìn)入樂(lè )天瑪特超市的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來(lái)教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學(xué)，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在xx年的時(shí)候，樂(lè )天瑪特給了我第一次機會(huì )，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時(shí)刻提醒著(zhù)我，要時(shí)刻的嚴格要求自己。

　　我的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)�的人，帶�?dòng)周?chē)�的人這是我在樂(lè )天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

　　在樂(lè )天瑪特超市給了我二次機會(huì )，將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻�基層管理人員，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變，加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心，俗話(huà)說(shuō)的`好“機會(huì )是留給有準備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機會(huì )，一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā)，虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。

　　在日常的工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

　　總結3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但通過(guò)冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。

　　面對明年的機遇和挑戰，我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負起自身的責任，加強學(xué)習，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂(lè )天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。

　　超市年終總結 3

　　舊的一年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)。我希望xx超市是新的，我也是新的。xx超市給了我一個(gè)舞臺，我會(huì )在這個(gè)舞臺上越做越好

　　怎樣做好一個(gè)超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡(jiǎn)單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行無(wú)不體現著(zhù)超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的.超市在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎知識培訓非常重要。

　　1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點(diǎn)：

　　1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責。

　　2、對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理的工作職責。

　　3、有對商品進(jìn)行分類(lèi)，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補貨)的工作職責。

　　4、有對顧客的咨詢(xún)導購提供服務(wù)的工作職責。

　　5、有對超市內衛生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責。

　　20xx年上半年副一店的經(jīng)營(yíng)情況不是特別理想，1-6月份銷(xiāo)售只實(shí)現了xxx萬(wàn)元，毛利實(shí)現了100萬(wàn)元，利潤實(shí)現了30萬(wàn)元；與200萬(wàn)元的銷(xiāo)售計劃相差甚遠，銷(xiāo)售完成計劃的46.3％，毛利完成計劃的50％，(利潤完成計劃的215％)。上半年的銷(xiāo)售計劃沒(méi)有完成好，下半年的任務(wù)又接踵而至，感覺(jué)壓力甚大，面對困難和壓力，我覺(jué)得下一步要做的就是要調整好自己的心態(tài)，多想辦法，加倍付出，盡自已最大努力

　　做好銷(xiāo)售。管理出效益，一切管理都是為銷(xiāo)售服務(wù)。為保證副一店的正常運行，我們保證暢銷(xiāo)商品的貨源，不能使銷(xiāo)量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時(shí)，我們每次的訂貨都得提前備好一個(gè)月的庫存�？紤]到本店大部分商品都是代銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)，按銷(xiāo)量結算，可以不占用本店的流動(dòng)資金，而直接利用廠(chǎng)家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導致我們店庫存量過(guò)大、商品周轉緩慢的直接原因之一。

　　超市年終總結 4

　　一年來(lái)，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評，總結起來(lái)收獲很多。

　　一、在日常工作中學(xué)習，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

　　作為一名超市領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏(yíng)得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成績(jì)，但這些成績(jì)還是不夠的，隨著(zhù)超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導。

　　二、做好了員工的管理、指導工作

　　領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導，但也管著(zhù)一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能?chē)烙诼梢�，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中，常聽(tīng)到周?chē)�的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�(gè)領(lǐng)班。

　�。�1）專(zhuān)業(yè)能力

　　作為一個(gè)領(lǐng)班，你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力，隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升，專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面：

　　1、是從書(shū)本中來(lái)。

　　2、是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習�！安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。

　�。�2）管理能力

　　管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言，與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的，當你的.職位需要的專(zhuān)業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調能力，需要你的專(zhuān)業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結你的工作。

　�。�3）溝通能力

　　所謂溝通，是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子，必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對于你的主管，你也要主動(dòng)去報告，報告也是一種溝通。

　�。�4）培養下屬的能力

　　作為一個(gè)領(lǐng)班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體，要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事，能做事，教會(huì )下屬做事，是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

　　超市年終總結 5

　　在過(guò)去的一年里，本超市又創(chuàng )造了一個(gè)佳績(jì)，因此我對全年中的銷(xiāo)售旺季作以下總結：

　　二月。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格，降低進(jìn)貨價(jià)格，欺騙消費者”為總的方針，所以這個(gè)月才有這么好的銷(xiāo)售成果。這些也主要靠銷(xiāo)售部門(mén)的努力工作才得來(lái)的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷(xiāo)售方案，是他們使打了三折的商品都有利可賺，是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā)，是他們?yōu)榱顺�市獻出了青春，再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進(jìn)了監獄的“烈士”，是他們?yōu)槌�市獻出了生命，他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱，灑熱血”，這是多么偉大的'精神呀！讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢桑?/p>

　　五月。在這個(gè)月我們應感謝宣傳部門(mén)。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物，從而使很難買(mǎi)出的老舊商品銷(xiāo)售一空，這為超市創(chuàng )造了很大的利益。是他們引導了潮流，是他們創(chuàng )造了時(shí)尚，沒(méi)有他們的工作，庫中積壓商品是無(wú)法銷(xiāo)售出去的。沒(méi)有他們的工作，那些三無(wú)商品是無(wú)法來(lái)。

　　在過(guò)去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節左右，由于學(xué)校會(huì )組織同學(xué)們去春游、掃墓，而且在學(xué)生當中浪費攀比之風(fēng)漸長(cháng)，這對銷(xiāo)售是很有好處的，同時(shí)母親節、父親節、教師節等，也是我們大賺一筆的好機會(huì )，我們把握的相當好。

　　同志們，我們的前途是光明的，好好干，不用考慮是否會(huì )被工商部門(mén)查到，我們的上級已打通了每一條道。同志們，各顯身手的機會(huì )來(lái)了，我們的創(chuàng )業(yè)空間是十分巨大的。

　　超市年終總結 6

　　風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年，轉眼20xx年已經(jīng)過(guò)去，回顧過(guò)去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多，就在以為自己將無(wú)所事事的度過(guò)一年的時(shí)候，有幸來(lái)到朋友購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感，工作感想主要有以下幾個(gè)方面：

　　一、商品的管理

　　1、商品品項的優(yōu)化

　　我們的商品大多數以二三線(xiàn)品牌居多，一線(xiàn)的商品比較欠缺，這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出，我們也在盡力改變，但因考慮到與廠(chǎng)商的合作故以銷(xiāo)售完不再下單進(jìn)貨來(lái)優(yōu)化品項，減少貨架上商品的數量便于顧客選購，目前只有初步成效；同時(shí)引進(jìn)暢銷(xiāo)的品項，如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調味鹽等來(lái)滿(mǎn)足顧客的需求，我們的賣(mài)場(chǎng)屬較大型的賣(mài)場(chǎng)，應走中高等商品的路線(xiàn)，目前還有很多的品項是我們所欠缺的，如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷(xiāo)的康師傅方便面系列、高檔的調味品系列，這也是在新的一年里我應該去做的工作，盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。

　　2、商品分類(lèi)及資料的調整

　　在我到崗后發(fā)現我們的商品分類(lèi)比較混亂，很多商品放在了不該在的分類(lèi)中，使得業(yè)績(jì)的分析及貨架的供獻度以及分類(lèi)商品的合理性不能正確的評估，商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付，經(jīng)過(guò)多次的調整也得到了明顯的改善，讓員工能夠更好的熟悉商品，但這一狀況還沒(méi)有得到完全改變，這也是接下來(lái)要繼續做的工作。

　　3、商品的陳列調整

　　前期商品的陳列上沒(méi)有按照分類(lèi)來(lái)進(jìn)行陳列，讓顧客不能方便的選購商品也讓員工不能很好的管理商品，有些商品放在倉庫里而賣(mài)場(chǎng)里沒(méi)有陳列出來(lái)的現象也比較的嚴重，經(jīng)過(guò)調整和管理的措施這一問(wèn)題已全部得到解決；我還采用盡量將中間的貨架降矮，靠墻的貨架以放貨或做場(chǎng)存區的方式拉出空間距離，讓賣(mài)場(chǎng)不再感覺(jué)很壓抑，給顧客提供一個(gè)較為舒適的`購物環(huán)境。倉庫也做了大規模的調整，按照分類(lèi)堆放并貼上庫存卡，讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補到貨架上。但目前整齊度還達不到我想要的標準，這也是需要去完善的一個(gè)方面。

　　4、日常的`商品管理

　　我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表：每日要求組長(cháng)級以上的人員對賣(mài)場(chǎng)里不能滿(mǎn)足基本陳列量的商品進(jìn)行登記，然后在電腦中查訊這支商品的庫存，有庫存的及時(shí)告知到員工將此商品補齊，若此商品確實(shí)已無(wú)庫存則告知到相關(guān)人員下單催貨，避免商品已經(jīng)賣(mài)完還沒(méi)下訂單的現象發(fā)生。臨期商品控管表：將賣(mài)場(chǎng)保質(zhì)期過(guò)半的商品進(jìn)行登記，這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期，提前做好準備工作。比如可以提前與廠(chǎng)商協(xié)商在賣(mài)場(chǎng)內做活動(dòng)消化或依據下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理，避免造成商品過(guò)期的情況出現。這樣也能更好的加強與廠(chǎng)商之間的合作關(guān)系。

　　5、DM商品談判

　　每個(gè)檔期的海報都做不一樣的商品，給顧客以新鮮的感覺(jué)，我個(gè)人認為任何一支商品都是有壽命的，如果連續的做，對顧客就不再具有吸引力，再暢銷(xiāo)的商品也會(huì )做死；占組內業(yè)績(jì)重頭的幾個(gè)分類(lèi)必須有海報的商品，如休閑的糕點(diǎn)類(lèi)、肉類(lèi)、季節性的糖果類(lèi)等；干雜的日常調味品、米、面、油等；每檔期都要有驚爆的商品，能吸引顧客的商品，尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主；定價(jià)也要合理，基本上以市調的價(jià)格為依據，若前期競爭對手有做特價(jià)，那么本次特價(jià)定價(jià)就根據這個(gè)價(jià)格來(lái)進(jìn)行談判。

　　6、市調

　　前期我們基礎商品的定價(jià)都很低，以此來(lái)吸引顧客，但我認為這是一種錯誤的判斷，如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了（除非是很暢銷(xiāo)的商品），不需要低太多這樣只會(huì )白白損失毛利，我們現在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富，他們沒(méi)有的商品就是我們可以賺毛利的商品，所以此類(lèi)商品應該保夠它應有的毛利點(diǎn)，當然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法，具體還是要以公司的要求為標準執行。通過(guò)市調后對部分商品進(jìn)行了調價(jià)，目前干雜達到9個(gè)點(diǎn)的毛

　　利點(diǎn)，休閑達到13個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。

　　7、庫存的控制

　　在前期我所管理的休閑組庫存量偏高，很多庫存量大的商品都不是暢銷(xiāo)的商品，經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的處理，目前已有所好轉，庫存金額也由原來(lái)的60萬(wàn)降到了現在的30多萬(wàn)，但現在仍有很多多余的庫存，而且很多商品又面臨過(guò)期，這又是接下來(lái)要繼續去完成的工作。

　　二、人員的管理

　　我個(gè)人認為一個(gè)公司最根本的在于人，沒(méi)有人就沒(méi)有事，所以對于員工的培養是很重要的。

　　1、專(zhuān)業(yè)知識的培訓

　　現目前我們的很多員工在專(zhuān)業(yè)知識上還很欠缺，對商品不夠熟悉，做事情沒(méi)有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么，于是就造成了賣(mài)場(chǎng)打堆聊天的現象發(fā)生，總是要等到告知需要做什么才會(huì )去做。這主要的責任在于我們主管，是否將標準傳達給了員工，讓她們知道什么才是專(zhuān)業(yè)，帶來(lái)的好處是什么，我將以前一些好的賣(mài)場(chǎng)的陳列照片與員工一同分享學(xué)習，當然不是看過(guò)一兩次圖片就可以將賣(mài)場(chǎng)陳列做好的，需要不斷的通過(guò)賣(mài)場(chǎng)實(shí)踐才能達到好的效果。在后期我會(huì )加強員工的專(zhuān)業(yè)知識的培訓，爭取讓我們的員工在實(shí)踐的過(guò)程中結合理論來(lái)做工作，成為即能做得到也能說(shuō)得出的員工，也為我們后期的人才培養打基礎。

　　2、責任心的培養

　　現我們多數人的責任心都不夠強，缺少危機意識，總是覺(jué)得已經(jīng)不錯了，不能夠嚴格的要求自己做得更好，我采用責任區域制來(lái)要求員工對商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管，貨架上如果出現了過(guò)期的商品由員工自己買(mǎi)單來(lái)加強其責任心，取得了一定的效果，當然罰款不是我的最終目的，主要還是希望以此來(lái)加強員工的責任心。另我們在商品的進(jìn)價(jià)上也需要這樣的責任心，才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的，當然這是需要我們的主管要有足夠的專(zhuān)業(yè)知識和對市場(chǎng)行情的充分了解，我自身來(lái)講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習。

　　責任心不夠這是現在我們公司普遍存在的現象，上至主管經(jīng)理下至員工促銷(xiāo)。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠(chǎng)商造成賣(mài)場(chǎng)缺貨，變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報怨，換檔時(shí)的POP不能及時(shí)書(shū)寫(xiě)造成賣(mài)場(chǎng)無(wú)標價(jià)，這些都會(huì )對我們造成很大的影響，在前期我帶領(lǐng)我部門(mén)員工一起巡賣(mài)場(chǎng)，讓她們以顧客的眼光來(lái)看我們的賣(mài)場(chǎng)讓她們自己去發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題，我覺(jué)得很有效果，以后我也會(huì )繼續這一工作。

　　三、財務(wù)面

　　前期由于款項的問(wèn)題使我們賣(mài)場(chǎng)很多一線(xiàn)的商品不能及時(shí)到位，對我們的業(yè)績(jì)也產(chǎn)生了很大的影響，目前我們的來(lái)客數及客單價(jià)相對穩定，如款項問(wèn)題能得到解決相信我們的業(yè)績(jì)也會(huì )越來(lái)越好，現在在業(yè)績(jì)不是很理想的情況下我們主要是要抓好基本工，為以后提升業(yè)績(jì)打下基礎毛利部分，干雜毛利相對比較正常，休閑的毛利點(diǎn)雖然在13個(gè)點(diǎn)，但我覺(jué)得還是不夠的，應該在15個(gè)點(diǎn)以上才為合理，當然前期出清處理自采的商品也對毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響，在后期我會(huì )通過(guò)市調盡可能的提升休閑的毛利。

　　現在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒，雖然遇到的困難和問(wèn)題很多，但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導下我們會(huì )茁壯成長(cháng)，在以后的工作中，我將認真執行公司的相關(guān)規定，充分發(fā)揮個(gè)人主觀(guān)能動(dòng)性，嚴格要求自己，不斷學(xué)習新的知識，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。

　　超市年終總結 7

　　歲月荏苒，轉眼間我在xxx作已近兩年。兩年內，我學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)方面的知識，也結交了許多好朋友。猶記得剛來(lái)的時(shí)候，生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中，每天基本上是十多個(gè)小時(shí)的站立姿勢，面對的是數不清顧客，其中的艱辛是不言而喻的。曾經(jīng)，我也迷茫過(guò)、困惑過(guò)，難道我的青春就是這樣黯淡無(wú)光、平平淡淡？態(tài)度決定高度，付出才能杰出！，到最后，我慢慢轉變了觀(guān)念，商場(chǎng)里的工作雖然是單調的，但我們的生活也可以亮麗多彩，我們面前的顧客雖然多數都不認識，但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實(shí)存在的。

　　一、工作感想

　　在不同的崗位，都能創(chuàng )造價(jià)值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方，更是對顧客奉獻愛(ài)心的舞臺。生活就像一面鏡子，當你對著(zhù)它笑時(shí)，它也會(huì )對著(zhù)你笑。當顧客對著(zhù)我們微笑時(shí)，當領(lǐng)導肯定我們的工作時(shí)，當同事之間真誠互助時(shí)，我就會(huì )感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會(huì )奉獻愛(ài)心！

　　二、工作回顧和工作目標

　　回想以往的工作情況，還有很多地方需要改進(jìn)和突破。自從提升為組長(cháng)后，怎么安排人員出色的完成工作，這是一個(gè)困擾我的`難題。有時(shí)候工作安排到位了，卻是無(wú)人干活。歸根到底，怎樣處理好同事之間的關(guān)系才是處理問(wèn)題的關(guān)鍵。

　　有時(shí)候細想要生存，就離不開(kāi)交往，交往無(wú)定法，貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠，張良因為真誠為老人拾鞋，故而得到原書(shū)《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發(fā)展。其次是寬容，雨果曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“世界上最寬闊的是海洋，比海洋更寬闊的是天空，比天空更寬闊的是人的胸懷�！痹谂c人交往中，如果能心寬似海，那還會(huì )有什么令自己不快呢！再者就是樂(lè )觀(guān)，世界上有兩種人，一種是樂(lè )觀(guān)的人，一種是悲觀(guān)的人。樂(lè )觀(guān)的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養成達觀(guān)性情，將會(huì )寵辱不驚，不以物喜，不以己悲。踐行后，我開(kāi)始調整自己，改變自己，本著(zhù)靜坐常思己過(guò)的原則，我的境況也慢慢得到改善。

　　在以后的工作中，我將從以下幾個(gè)方面，力所能及的把自己的本質(zhì)工作做的更好。

　　第一、提高服務(wù)態(tài)度。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。我們要想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。

　　第二、夯實(shí)管理基礎，積極應對突發(fā)情況。做好管理工作，增加團隊凝聚力，提高團隊整體效率，并提高應對突發(fā)問(wèn)題的能力。

　　第三、為創(chuàng )新注入新活力。唯有創(chuàng )新，才能實(shí)現價(jià)值化。今后，我將根據超市所處的市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)自身情況，在業(yè)態(tài)創(chuàng )新、商品創(chuàng )新，還是制度、管理創(chuàng )新，營(yíng)銷(xiāo)方式等各方面積極與組員探討創(chuàng )新。

　　第四、積極遵守超市規矩。正所謂：“國有國法，家有家規�！弊匀�，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時(shí)間打電話(huà)等等。不破壞規矩，也是增強自身修養。

　　第五、勤付出，少抱怨。牢騷太盛防腸斷，風(fēng)物長(cháng)宜放眼量。對待工作，積極熱情，如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。比如：補充貨物、整理貨物，抹貨架等。樹(shù)立超市整潔有序的良好形象。

　　三、自我總結

　　人生路不可能永遠都是平坦大道，伴隨著(zhù)我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花，人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹。今后，我將用快樂(lè )帶動(dòng)心情，用真誠對待朋友，用平淡對待磨難，用努力追求幸福，用感恩對待生活！

　　超市年終總結 8

　　20xx年已經(jīng)結束了，在這一年的工作當中，我要感謝同事們的相互配合，使我較好的完成了本職工作，下面是我個(gè)人的一個(gè)工作總結。

　　1、每天帶著(zhù)最飽滿(mǎn)的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著(zhù)微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事！

　　2、每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細檢查好商品價(jià)格標價(jià)簽，并及時(shí)更換好變價(jià)標簽和保證每物一價(jià)，方便顧客選購和避免客訴。

　　3、安排好員工與促銷(xiāo)員的每天工作任務(wù)，并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當前困難進(jìn)行商榷和溝通。

　　4、每天查看和分析營(yíng)業(yè)報表和昨天銷(xiāo)售明細清單，并對某一季節性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調價(jià)讓利活動(dòng)，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應情況，生效當天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前，并及時(shí)清退過(guò)檔商品數量和滯銷(xiāo)凍結商品庫存。

　　5、每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉庫衛生工作，并合理安排衛生區域，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

　　6、每個(gè)星期固定有一天要分批對員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運和服務(wù)知識的培訓工作，并分享店內最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的.工作熱情和自信。

　　總而言之，言而總之！做的是細節，要想管理好，必須多動(dòng)腦，要想輕松滴，合理安排好！

　　在工作當中，最好通過(guò)不同的形式，聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)，了解有關(guān)情況，或者把總結的想法、意圖提出來(lái)，同各方面的人員、群眾商量。一定要避免領(lǐng)導出觀(guān)點(diǎn)，到群眾中找事實(shí)的寫(xiě)法。一定要實(shí)事求是，成績(jì)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假，這是分析、得出教訓的基礎。

　　超市年終總結 9

　　緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭，為樂(lè )天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責任。

　　11月剛進(jìn)入樂(lè )天瑪特超市的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來(lái)教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學(xué)，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在2008年的時(shí)候，樂(lè )天瑪特給了我第一次機會(huì )，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時(shí)刻提醒著(zhù)我，要時(shí)刻的嚴格要求自己。

　　我的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的`行動(dòng)來(lái)感染周?chē)�的人，帶�?dòng)周?chē)�的人這是我在樂(lè )天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

　　在樂(lè )天瑪特超市給了我二次機會(huì )，將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻�基層管理人員，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變，加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心，俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機會(huì )，一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā)，虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。

　　在日常的工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

　　總結3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但通過(guò)冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。

　　面對明年的機遇和挑戰，我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負起自身的責任，加強學(xué)習，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂(lè )天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。

　　超市年終總結 10

　　雖然以前有去過(guò)社會(huì )做實(shí)踐，但是此次的工作對于我卻是一個(gè)全新的挑戰。因為我這 次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———蔬菜水果銷(xiāo)售員。不過(guò)這份工作倒符合我的專(zhuān)業(yè)，在 這首先得感謝輝良農場(chǎng)品種養殖場(chǎng)給我這個(gè)機會(huì )，(因為我們公司在蒼南的各大超市都幾乎 有自己的賣(mài)場(chǎng)或攤位）所以讓我有了在人人樂(lè )超市生鮮部蔬果組實(shí)習的機會(huì )，而我的日常 工作就是負責蔬菜水果的銷(xiāo)售。這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然 而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺(jué)得銷(xiāo) 售員，不就是整天站著(zhù)么，沒(méi)啥好大不了的，所以在被他們選在銷(xiāo)售員這崗位時(shí)還真的有 點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟銷(xiāo)售 員包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應 做的幾方面來(lái)到人人樂(lè )超市上班，這里雖然上班比較辛苦，但是在這里，不僅我的個(gè)人能力得到了 很大的鍛煉，而且享受到了團體的力量。我覺(jué)得過(guò)的很充實(shí)，也很快樂(lè )。

　　在實(shí)習的一個(gè)月，我們蔬果組在總部董事會(huì )和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，店長(cháng)對生鮮實(shí)行了主 抓主管的方針，經(jīng)過(guò)各部門(mén)經(jīng)理的互相協(xié)調、幫助，加之地區營(yíng)運和采購的大力支持、監 管，使得蔬果組在穩步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績(jì)，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成 了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團隊精神。

　　蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類(lèi)、和聯(lián)營(yíng)五大部分 組成，是生鮮部最大的一個(gè)組，這不僅體現在人員的組成和商品的銷(xiāo)售數量上，而且它承 擔了整個(gè)超市最重要的'職責——拉動(dòng)全店來(lái)客，增加全店銷(xiāo)售。加之蔬果是人們日常生活 的必需品，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區域。在最大限度滿(mǎn)足消費 者的需求，保證食品安全的基礎上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作，做好蔬菜和 水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí)，還要降低蔬菜的損耗，增加 毛利額。

　　實(shí)習工作過(guò)程

　　(一)、嚴把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來(lái)抓，我們每天會(huì ) 根據天氣、周末、節假日等外部環(huán)境因素的影響，根據顧客對于每個(gè)蔬菜單品的需求，做 出盡量合理的訂貨量。在收貨的時(shí)候，對于每一個(gè)蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度，嚴格把好蔬菜進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候，要求員工將破 損和腐爛的葉子去掉，切掉長(cháng)出的根、葉，做到蔬菜的美觀(guān)和新鮮，但同時(shí)要注意不能隨 意的浪費。在每天中午和晚間我們都會(huì )對冷凍儲藏室進(jìn)行整理，既保證訂貨量的準確性， 又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

　　(二)、做好人員的有效管理，協(xié)調好員工與員工，員工與上級之間的關(guān)系。對于我們蔬果組 來(lái)說(shuō)，這一年來(lái)的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著(zhù)許許多多的問(wèn)題。是店長(cháng)和經(jīng) 理眼中的老大難，人人談而色變。在我帶班的過(guò)程中，通過(guò)和員工交流深入的同時(shí)，我發(fā) 現在管理上存在的問(wèn)題主要是人員安排不當，分派不均。思想上，員工思想波動(dòng)大，員工 對于同事之間以及和上級之間存在著(zhù)矛盾和分歧，針對這種現象，在原有的分配基礎上， 通過(guò)靈活的調整，進(jìn)行一崗一員責任制和協(xié)同工作制，既要求責任到人，不互相依賴(lài)，又 不自私自利，各掃門(mén)前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間 的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

　　在言論上，我們提倡有言就發(fā)，有話(huà)說(shuō)在當面，不背后議論長(cháng)短，幫助同事之間解開(kāi)疙瘩， 化解員工和領(lǐng)導之間的矛盾，從員工的口中能夠發(fā)現問(wèn)題并解決問(wèn)題。在開(kāi)會(huì )的時(shí)候，向 員工做思想工作，讓他們懂得團結才能發(fā)展，團結都能受益的例子，通過(guò)長(cháng)時(shí)間的接觸， 我反而覺(jué)得在這個(gè)組里呆著(zhù)，能享受到快樂(lè )，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。

　　(三)、準確掌握市場(chǎng)信息，靈活調節商品結構。對于蔬果組來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變萬(wàn)化，能 否準確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷(xiāo)品對于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用 的是每日對競爭店?yáng)|方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調，合理調整我們的蔬果價(jià)格。爭取做 到我們的商品物美價(jià)廉。對于搶購的商品除了快訊上規定之外，我們還會(huì )根據顧客的需求， 根據市場(chǎng)的變化，和供應商溝通，及時(shí)調整。爭取把搶購商品做到價(jià)格驚爆，品項合理。

　　在超市實(shí)習期間，我們組的促銷(xiāo)員在市場(chǎng)的調查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給 我們很大的幫助，我非常感謝他們。

　　超市年終總結 11

　　現就20xx年超市工作做如下總結。

　　一、20xx年至20xx年銷(xiāo)售情況對比與分析

　　通過(guò)上表對比，水果組出現負增長(cháng)，熟食組銷(xiāo)售同比負增長(cháng)，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。

　　水果組出現負增長(cháng)的主要原因是，芒市離昆明較遠，運輸成本高，售價(jià)上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導致銷(xiāo)售對比與毛利率和毛利額略低于20xx年。

　　熟食組出現銷(xiāo)售上同比20xx年負增長(cháng)-34.28%的原因是，在20xx年聯(lián)營(yíng)供應商面包撤場(chǎng)，至今未找到供應商進(jìn)場(chǎng)。

　　南北干貨組在20xx年的銷(xiāo)售提升快，在7月份就完成保底任務(wù)，毛利率與毛利額有所下降。

　　其它干貨組在銷(xiāo)售與毛利額上增長(cháng)較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷(xiāo)售的同時(shí)，對毛利控制的不夠所造成。

　　當然，整個(gè)部門(mén)20xx年在銷(xiāo)售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開(kāi)全體同仁共同努力工作，與公司執行精益化管理的方針。

　　二、20xx年超市主要工作內容

　　1、20xx年公司組織了大量的驚暴促銷(xiāo)活動(dòng)，其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動(dòng)，取得了不俗的成績(jì)。

　　新開(kāi)辟的主題促銷(xiāo)會(huì )員日，生鮮部銷(xiāo)售突破16萬(wàn)，對銷(xiāo)售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。

　　2、通過(guò)完善商品品項，及時(shí)了解顧客的需求，熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及最佳上市時(shí)機，根據季節因素、對季節商品銷(xiāo)售氣氛布置進(jìn)行了合理的安排，保持規范清晰的價(jià)格標識，制定了合理的生鮮促銷(xiāo)計劃。

　　3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位置調整，使賣(mài)場(chǎng)面積更緊湊，達到陳列格局合理科學(xué)化。

　　完成對島柜的安裝，及維護使用，使門(mén)店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。

　　同時(shí)，生鮮部形象的提升和銷(xiāo)售的增長(cháng)對門(mén)店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。

　　4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀律，服務(wù)及公司流程的培訓，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，通過(guò)各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作，保證各項工作的準時(shí)完成。

　　狠抓精細化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進(jìn)高效的團隊。

　　三、存在不足和需改進(jìn)的地方

　　20xx年雖然我們做了大量的工作，對各項工作作了不斷的調整與創(chuàng )新，但仍存在著(zhù)不足和需要改進(jìn)的地方，主要表現在：

　　1、對生鮮區域的設備正常運營(yíng)、日常維護、保養工作的實(shí)施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。

　　供應商方面對已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項沒(méi)有及時(shí)引進(jìn)，對不能引進(jìn)的商品沒(méi)有應對措施，及處理辦法。

　　2、對熟食，鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習不夠，不能很深的了解其中的營(yíng)運狀況。

　　對聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營(yíng)商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。

　　對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷(xiāo)商品未能及時(shí)補貨。

　　針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強店面的細節管理，主要是在商品安全，庫存管理，開(kāi)發(fā)供應商資源，豐富商品品項等方面的管理。

　　對生鮮區域的設備進(jìn)行巡查制度，并作記錄，發(fā)現異常及時(shí)跟進(jìn)。

　　對于聯(lián)營(yíng)商加強管理，特別是大節的備貨，及時(shí)跟蹤，及時(shí)應對。

　　加強學(xué)習西聯(lián)系統各模塊的作用，增強對數據的分析能力。

　　加強學(xué)習熟食，鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營(yíng)運狀況，對盈利做出正確的決策。

　　四、20xx年的工作計劃

　　一個(gè)好的工作計劃，便是一個(gè)好的開(kāi)端，新的一年就要到來(lái)了，我們要做好以下幾方面的工作計劃：

　　1、全力做好蔬菜、豬肉的`銷(xiāo)售管理。

　　生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店人氣和業(yè)績(jì)的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機，通過(guò)自營(yíng)商品來(lái)推動(dòng)門(mén)店的人氣；另一方面要強化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(cháng)足發(fā)展，確保門(mén)店業(yè)績(jì)的正常增長(cháng)。

　　2、做好商品結構的優(yōu)化工作，向商品要銷(xiāo)售、要費用、要利潤。

　　商品結構的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行：

　　一是品項優(yōu)化，我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息，根據消費者的需求變化及時(shí)調整品項結構。

　　二是陳列優(yōu)化，我們要及時(shí)根據商品的銷(xiāo)售情況對商品的庫存結構、陳列位置不斷地進(jìn)行調整，以期讓商品發(fā)揮出最大的銷(xiāo)售潛力。

　　三是促銷(xiāo)優(yōu)化，我們要充分挖掘供應商資源，把握競爭對手的銷(xiāo)售動(dòng)向，主動(dòng)出擊，把促銷(xiāo)資源運用好。

　　3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務(wù)水平。

　　通過(guò)加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。

　　加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓，不斷提升員工的服務(wù)水平。

　　4、加強費用的控制，開(kāi)源節流，降低營(yíng)運成本。

　　一方面要勵行節約，做好耗材、水電費用的控制；另一方面要充分利用賣(mài)場(chǎng)空間和促銷(xiāo)資源，為門(mén)店增加收費創(chuàng )收。

　　5、落實(shí)安全責任制，時(shí)刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時(shí)整改安全隱患，確保門(mén)店經(jīng)營(yíng)安全。

　　總之，去舊迎新，我們要不斷總結，在新的一年中，我們將按照計劃計真執行，不斷根據市場(chǎng)需要調整工作細節，完善工作方案，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，以飽滿(mǎn)的工作熱情迎接新的挑戰，取得更好的成績(jì)。

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