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五星級的酒店P(guān)A部年度工作總結

時(shí)間:2020-12-01 13:56:19 總結 我要投稿

五星級的酒店P(guān)A部年度工作總結范文

  時(shí)間一晃而過(guò),一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了,回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作成果,你有什么感悟呢?需要認真地為此寫(xiě)一份工作總結。那么問(wèn)題來(lái)了,工作總結應該怎么寫(xiě)?下面是小編收集整理的五星級的酒店P(guān)A部年度工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。

五星級的酒店P(guān)A部年度工作總結范文

  五星級的酒店P(guān)A部年度工作總結1

  一轉眼,20xx年即將過(guò)去,雖然在過(guò)去的這些日子中,我們在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下和用自己的努力和勞動(dòng)創(chuàng )造了不一般的業(yè)績(jì),思想匯報專(zhuān)題但它永遠都屬于過(guò)去,現在即將要迎接新的一年,更需要努力,讓陽(yáng)光飄灑進(jìn)來(lái),開(kāi)拓自己的人生吧!

  現將本年度工作做個(gè)簡(jiǎn)要總結。

  一、業(yè)務(wù)技能的提高;

  1、特別感謝部門(mén)領(lǐng)導給我在本年3月份到8月份輪崗學(xué)習的這個(gè)機會(huì ),在這短暫的半年時(shí)間中我不僅熟悉了客房及房務(wù)中心流程及職責也學(xué)到了許多東西,讓我受益匪淺,使我的業(yè)務(wù)技能及自身素質(zhì)有所提高。

  2、在以前各種污跡的處理方法,地面石材的清潔保養、機器的設施設備的清潔及使用,在以前只是有所了解,但在過(guò)去的這些日子中在上級領(lǐng)導的指導下讓我掌握了,并能順利地操作。

  3、在以前從未接觸過(guò)園林綠化這方面的工作,但在PA這些日子和實(shí)際工作中,也學(xué)會(huì )了許多綠化的管養知識,但自身現還缺乏許多:如室內花的布置及擺設,今后我會(huì )在加強,在日常的工作中不斷的和別的同事學(xué)習,更進(jìn)一步的去掌握。

  二、本年度所完成的工作做個(gè)簡(jiǎn)要匯報。

  1、完成東西樓及整個(gè)園區公共衛生的日常保潔工作;

  2、完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作;

  3、完成每周一次的東西樓衛生間的大清潔工作;

  4、完成每周一次所有家具底部的清潔工作;

  5、完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質(zhì)的清洗工作;

  6、完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作;

  7、完成每周一次東西樓大堂內外的玻璃清洗工作;

  8、完成每周一次的東西樓所有痰桶、大碗上水垢的清潔工作;

  9、完成各公共區域蜘蛛網(wǎng)的清潔工作;

  10、完成各區域地毯的清洗工作;

  11、完成各公共區域的玻璃清洗工作;

  12、完成東西樓、別墅、SPA前臺地面石材清潔保養工作;

  13、完成每月園區、酒店客房路燈、走道燈清潔工作;

  14、完成各種會(huì )議接待,衛生間衛生清潔工作;

  15、完成公寓主房間各種污漬的處理及清潔工作;

  16、完成D6棟及商品部的木地板清潔打蠟工作;

  17、完成園區加熱泵、小象垃圾桶上青苔的清洗工作;

  18、完成每周東西樓、別墅、D6棟地墊的清洗工作。

  19、完成每周一次的西樓及F組團的電梯大清潔及保養工作;

  20、完成每天的出勤情況及每月的考勤核對。

  21、完成東樓走梯結晶3次,西樓走梯結晶2次,餐廳門(mén)外走梯結晶1次,東一樓衛生間旁走梯結晶1次。

  22、完成東西樓衛生間每月2——3次的高空射燈清潔工作。

  三、物資成本的控制。

  1、每天認真發(fā)放工具,并做好記錄,如有別的部門(mén)借用,需寫(xiě)借條。對工作間的工具,不定時(shí)的檢查,隨時(shí)提醒員工對工具的清潔及保養愛(ài)護。

  2、物資成本的控制是每一家酒店的重要工作,在以前會(huì )經(jīng)?匆(jiàn)員工在丟垃圾時(shí)都會(huì )把垃圾袋一同丟掉,不斷的加強環(huán)保意識及降低物資的.成本,園區在收垃圾時(shí)用小板車(chē),東西樓衛生間用桶清理,統一7至10天更換一次。

  四、人員。

  在以前園區環(huán)路的清掃及樓道的清潔需7人,后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間按員工的實(shí)際工作量的磨合,現只須5人且能按時(shí)按量的完成所分配的工作。夜班在以前需安排一名領(lǐng)班及二名服務(wù)員,后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間按員工的實(shí)際工作量的磨合,現只須一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員并能完成所制定的計劃衛生及對各區域進(jìn)行巡視。工作質(zhì)量也有所提高,部分員工自己被淘汰,現每個(gè)人都以定崗,并編制出各崗位的工作流程表,定時(shí)及不定時(shí)的巡視檢查,衛生質(zhì)量檢查合格才可下班。經(jīng)常與員工溝通,盡量減少人員的流動(dòng),使服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能不斷的提高。

  五、設施設備。

  1、東西樓設施設備維修比較頻繁,如馬桶長(cháng)流水較多,并要求每班每天加強巡視檢查,保證能正常使用。

  2、衛生間的射燈、燈帶維修也比較頻繁,直接影響衛生的美觀(guān),工程部維修率很高,也給他們帶來(lái)難度。

  3、西二樓女衛生間窗臺漏水比較嚴重存在安全隱患,多次報到工程部,帝雅公司的也來(lái)處理過(guò)但一直未能處理好,現安排所負責該區域的員工對此處加強巡視及衛生清潔。

  六、培訓。

  環(huán)境科人員年齡有點(diǎn)偏大,培訓難度較大,在上半年下來(lái)的培訓效率很低,但經(jīng)過(guò)下半年每天堅持班前班后會(huì )和實(shí)際工作中培訓,所有人員的業(yè)務(wù)技能及服務(wù)意識有所提高。

  七、衛生服務(wù)質(zhì)量。

  由于酒店的.公共區域較廣,涉及到的事情也較廣,酒店公共區域的清潔和保養直接影響著(zhù)賓客對酒店的第一印象,賓客、訪(fǎng)客們往往停留在公共區域品頭論足,將其作為整個(gè)酒店檔次的衡量標準之一。

  為了提高服務(wù)意識及衛生質(zhì)量,園區每天定時(shí)和不定時(shí)的巡視檢查,東西樓每天認真交接班,衛生質(zhì)量合格才可下班。

  八、不足之處。

  1、計劃衛生不完善,執行力度不夠。

  2、環(huán)境組員工文化基礎、業(yè)務(wù)技能較欠缺,培訓力度需加強;

  3、管理思維力欠缺,不會(huì )想問(wèn)題、找問(wèn)題;

  4員工的積極性、主動(dòng)性、應變能力欠缺;

  5、目標定位不準確。

  6、公寓主用過(guò)餐后的餐具,餐飲部未能及時(shí)收走。

  九、合理建議。

  1、部門(mén)用經(jīng)費購買(mǎi)一些禮品,并每月組織一次各項技能比賽,并給成績(jì)優(yōu)秀的員工發(fā)放,這樣不僅會(huì )提高員工的積極性還能提高業(yè)務(wù)技能,

  2、建議定期組織管理人員進(jìn)行學(xué)習和培訓。

  作為一名PA領(lǐng)班的我,我深知責任重大,因為員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識欠缺,會(huì )直接給工作帶來(lái)不便。我們要想迎來(lái)更多的客人和回頭客,就必須以身作責,用樂(lè )觀(guān)的心態(tài),積極的工作態(tài)度,隨時(shí)做到不分部門(mén)、不分你我去服務(wù)好每位客人。讓客人重走近酒店的那一刻起,就有種回家的感覺(jué)一樣,讓每位客人都發(fā)誓下次還要來(lái)住貴酒店。因為這里不僅是路過(guò)被風(fēng)景美、裝修風(fēng)格獨特而走近,而是還有服務(wù)員的服務(wù)讓我回到了家的感覺(jué)一樣。

  讓我們一起努力吧,用我們的行動(dòng)去創(chuàng )造品牌酒店,打造品牌團隊,描繪品牌人生。生活的美好在于創(chuàng )造,青春的絢麗在于拼搏永遠只相信在實(shí)踐中獲取經(jīng)驗,才是最寶貴的財富,面對挑戰才有生命力。

  五星級的酒店P(guān)A部年度工作總結2

  20xx以來(lái),在領(lǐng)導支持下,在各位同事的密切配合下,我們愛(ài)崗敬業(yè),恪盡職守,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導的精心安排下,我們xx酒店順利地通過(guò)了國家旅游局五星級酒店的終評,并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xx酒店不平凡的一年,更是xx酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑。

  在這一年內,我們PA部門(mén)雖然有一定的工作成果,但是我們也發(fā)現工作計劃并不很完善,如對外包公司員工培訓的效果不理想,工作計劃執行不夠到位,人員流動(dòng)性大等,需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的不足,但是我們PA部門(mén)一定會(huì )更加努力、更加嚴格要求自己,以達到酒店的要求標準。下階段我們將嚴格按照周計劃、月計劃、季度計劃落實(shí)工作,使我們部門(mén)的日常工作有條不紊的進(jìn)行。20xx年P(guān)A部主要工作內容總結:

 。ㄒ唬┩瓿蓪ν獍竟芾韺拥呐嘤,全年培訓總計68次,每月達到4次,每次不少于三人參加,每人的累積授課已達到了2小時(shí)。

 。ǘ┩瓿赏鈬G化的整治及室內綠色植物、中庭植物的養護及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。

 。ㄈ└M(jìn)每月酒店接待安排、并跟進(jìn)衛生打掃、晶面保養、地毯清洗等工作,提供給客人干凈舒適的環(huán)境。

 。ㄋ模⑾x(chóng)公司每周一客房樓層,每周三酒店所有公共區域全面消殺工作。

 。ㄎ澹┩瓿裳鐣(huì )廳、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗。

 。┩瓿煽头看筇、會(huì )所大堂、中餐廳、康體等區域的大理石晶面保養和大理石勾縫和修補。

 。ㄆ撸┩瓿擅恐軈^域高位燈具清潔及窗戶(hù)玻璃刮洗工作。天際會(huì )所大清潔,客廁每周星期天大清潔

 。ò耍┯^(guān)賞錦鯉的病蟲(chóng)害防治、水質(zhì)的處理。

 。ň牛┗ǚ抗ぷ鞑粩鄬W(xué)習,不斷創(chuàng )新,提升了插花技術(shù),達到五星級酒店的要求標準,同時(shí)降低了成本,用低成本的費用做出了高標準的花藝。

 。ㄊ榱烁行У目刂瞥杀,我部門(mén)對20xx年和20xx年的成本進(jìn)行了分析:20xx年20xx年花房費用明細(單位/元)。

 。ㄊ唬榱藢⒉块T(mén)員工的流失量減少,我部對20xx年的部門(mén)在離職人員進(jìn)行了統計:

 。ㄊ榱擞行У墓澕s部門(mén)成本(主要是合同款項)我部對20xx年和20xx年的部門(mén)成本做了以下分析:20xx年20xx年合同月度開(kāi)銷(xiāo)明細(單位/元)。

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