有關(guān)采購部年度總結合集五篇
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力，是時(shí)候寫(xiě)一份總結了�？偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢？以下是小編為大家收集的采購部年度總結5篇，希望對大家有所幫助。
采購部年度總結 篇1
xx年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現將我之工作做以下總結
一.在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六 學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!!
采購部年度總結 篇2
20xx年的腳步已邁向身后，回想走過(guò)的腳步，深深淺淺一年時(shí)間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，有淡淡的失落。20xx年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在工作上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。作為公司的采購人員，我樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念。積極落實(shí)公司采購工作的要點(diǎn)和完成鋼廠(chǎng)協(xié)議量的計劃。堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節約成本”的工作原則�，F將主要工作情況總結如下：
一、個(gè)人工作回顧
在公司領(lǐng)導及公司其他同事的配合與支持下20xx年里在自己的業(yè)務(wù)單位江陰長(cháng)達鋼廠(chǎng)共完成采購一萬(wàn)六千多噸的計劃量。雖然公司與江陰長(cháng)達鋼廠(chǎng)簽訂的協(xié)議量是每月3000噸，但在行情不穩定的情況下，長(cháng)達鋼廠(chǎng)每月每期都在打折，在這樣的情況下我公司還是較圓滿(mǎn)的完成了與長(cháng)達鋼廠(chǎng)簽訂的協(xié)議量。
在五月到八月間，在部門(mén)領(lǐng)導銷(xiāo)售思路的帶領(lǐng)下我在本市市場(chǎng)里挨家挨戶(hù)的發(fā)放我公司經(jīng)營(yíng)的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場(chǎng)商戶(hù)進(jìn)一步了解我公司經(jīng)營(yíng)的鋼材品種規格的齊全和價(jià)格的實(shí)惠在取得一定成果后（期間市場(chǎng)其它商戶(hù)在我公司拿貨也較多）增加了一定的銷(xiāo)售的數量。
期間在部門(mén)領(lǐng)導的安排下我與新進(jìn)公司銷(xiāo)售部的小陳同事一起去下游市場(chǎng)跑業(yè)務(wù)，在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠(chǎng)，每月也有70- 80噸的拿貨量多的時(shí)候有一百來(lái)噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客戶(hù)，總歸是會(huì )有回報的。
平時(shí)每日電話(huà)詢(xún)問(wèn)市場(chǎng)各大經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格（對每日網(wǎng)上各地區報價(jià)如 上海杭州 南京 無(wú)錫等地的價(jià)格了解和電子盤(pán)、期貨）。
也會(huì )幫著(zhù)部門(mén)同事去市場(chǎng)商戶(hù)那開(kāi)提貨單、送支票、收發(fā)票等一些事物。觀(guān)察本市市場(chǎng)一些同行競爭對手的庫存變化情況。
跟車(chē)送貨（這樣能讓我做采購的第一時(shí)間了解到下游用戶(hù)對一些產(chǎn)品規格的需求）。
空下后我會(huì )去市場(chǎng)上與一些認識的商戶(hù)探討和分析行情走勢這樣可以進(jìn)一步了解行業(yè)競爭對手的一些基本情況等等。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
通過(guò)這一年來(lái),自己參與的各種工作,我認識到自我力量的不足.尤其是在與客戶(hù)談到一些棘手的業(yè)務(wù)問(wèn)題時(shí)自己不知道如何靈活的處理時(shí),我都在對自己進(jìn)行反思,希望可以實(shí)現對自己的一些突破.我想要改變自己身上一些局限我自己展現的因素,改變原有的工作方式,要求自己在業(yè)務(wù)上達到最佳的狀態(tài).有時(shí)候我在默默的注視著(zhù)自己,對自己的一言一行又像一個(gè)旁觀(guān)者在監督著(zhù)自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒(méi)有的,都是在自己遇到一些棘手的問(wèn)題不能及時(shí)解決,才有所感悟后對自我的要求.我認為自己工作中的不足之處有:
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人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達自己的想法.關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動(dòng)對方讓對方接納.我相信這句話(huà)是沒(méi)錯的,在以前也認為確實(shí)憑借著(zhù)親和力和真實(shí)、誠意便可以與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒(méi)有認真去想過(guò).在經(jīng)歷了一些事以后,才發(fā)覺(jué)同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會(huì )存在猶豫,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持.而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì )“引客入境”.我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān).我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法.在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的想法這方面的能力.
�。ǘ┕ぷ髦腥狈�(chuàng )新思維
不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個(gè)人的潛力.通過(guò)這一年來(lái),自己共同合作的部門(mén)領(lǐng)導和同事,他們都很熱心的及時(shí)給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作.讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng )新意識.工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對工作負責的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會(huì )限制自己主觀(guān)新思維的發(fā)生.按部就班地去工作只是一名稱(chēng)職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng )新意識,在工作方式、工作效率上的不斷更新.對于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉變,自我挖掘有利于工作開(kāi)展的思路.
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望公司領(lǐng)導和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題.
三、今后提高工作水準的舉措
20xx年已過(guò)去了,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想.在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要對工作的努力:
關(guān)鍵詞一:蛻變
任何改變對于一個(gè)人都是艱難的.我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路.在這方面,我認為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉變,例如與各個(gè)部門(mén)、同事間的的工作配合,工作流程、方法的采納等,但是仍然存在不足的地方.我的成長(cháng)、工作和生活經(jīng)歷讓我習慣性的去一個(gè)人完成某項事件或任務(wù),這樣的結果會(huì )有兩種:要么順利完結,要么被遇到的困難打到.因為一個(gè)人的能力、精力畢竟是有限的,而對自己尚在不具備成熟處理問(wèn)題的條件下,個(gè)人的力量就更顯單薄了.
20xx年對我來(lái)說(shuō),正確的蛻變很重要.要改變的問(wèn)題很多,首先就是意識.縱觀(guān)我們公司的發(fā)展歷程,和其他同行的差距越來(lái)越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭取更多的業(yè)務(wù),促進(jìn)公司的發(fā)展.意識轉變能反作用自己的行為.寫(xiě)出來(lái)分析是對自己的警示,提醒自己需要樹(shù)立深刻的危機意識,認識到問(wèn)題是蛻變的第一步.其次就是行動(dòng),在行動(dòng)中時(shí)刻提醒自己在做什么,問(wèn)問(wèn)自己做的對不對,做的是否到位,怎么樣才能做得更好.
關(guān)鍵詞二:提高
公司的發(fā)展形勢的客觀(guān)原因不用過(guò)多描述,因為任何公司的發(fā)展都要經(jīng)歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來(lái)自自身原因,說(shuō)明從我自身還有需要改進(jìn)和加強的地方.這要求勤練內功,提高個(gè)人的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力.對于我一個(gè)從公司采購員來(lái)說(shuō),勤練內功和提高專(zhuān)業(yè)知識、技巧是必要的.另外最重要的就是要擴大個(gè)人的信息來(lái)源和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項工作.
在過(guò)去的一年里,認識自我,找出差距,在新的一年工作中更要有大的進(jìn)步,這一年里還是有很多不足之處,在新的一年里要吸取著(zhù)前一年的教訓,對業(yè)務(wù)知識活學(xué)活用,在新的一年里彌補去年的不足之處,全面提高自身素質(zhì)業(yè)務(wù)水平,在以后的工作中有不足之處請領(lǐng)導批評指出,為公司作出一點(diǎn)點(diǎn)貢獻.
采購部年度總結 篇3
時(shí)光飛逝，伴隨著(zhù)新年鐘聲的敲響，我們迎來(lái)了20xx年。在過(guò)去的一年中，我部在董事長(cháng)的領(lǐng)導下和同事們的配合下，認真履行職責，遵守公司《員工手冊》，基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項采購工作。取得了必須的成績(jì)，但也暴露了一些問(wèn)題�，F將一年來(lái)的主要工作狀況述職如下：
一、努力工作，順利完成各項任務(wù)
xx年度，公司采購部人員變動(dòng)與調整較大，上半年又延續全球化的經(jīng)濟危機，下半年又出現國內市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因;造成了采購部工作沒(méi)有延續性和采購工作的困難，但采購部還是克服困難，勤奮工作，保證了公司生產(chǎn)和出口的需要，全年度共計完成以下采購任務(wù)：xxxxxxxxxxxxxxxx(省略)
在以上材料、產(chǎn)品和設備的采購過(guò)程中，嚴格按照董事長(cháng)要求及比價(jià)程序，把握市場(chǎng)價(jià)格，處處精打細算，千方百計節約資金，有效的降低了采購成本。
下半年隨著(zhù)市場(chǎng)形式的變化，多種原材料出現了供應難的局面，大部分原材料價(jià)格不斷上漲，在不利的狀況下，采購部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設法和供應商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產(chǎn)，最大限度的維護了公司的利益。[
二、采購過(guò)程中出現的問(wèn)題及處理結果和整改辦法
xx年度采購過(guò)程中不可避免的出現了一些問(wèn)題，其中最為突出的是印染過(guò)程中出現嚴重的色差、布面異色、油漬、污跡，運輸過(guò)程中造成的破損，米數短碼，標簽資料印錯、串標，紙箱嘜頭印錯等質(zhì)量問(wèn)題。為了保證質(zhì)量，盡可能避免出現采購質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調整：①經(jīng)xxx批準重新嚴格篩選供應商，對供應商的供貨潛力，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)勢進(jìn)行評估，讓供應商帶給可靠的證據來(lái)證明其潛力;其中主要措施：保留原有的xxxxx加工業(yè)務(wù)，另選xxxxxxxx，用以比較質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標簽廠(chǎng)、紙箱廠(chǎng)分別選取合x(chóng)xxxxxxxxxxxxxx以和現有的供應商比對質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠(chǎng)家不一一例舉)。②取消原有的印染跟單員，和印染廠(chǎng)簽訂嚴格的質(zhì)量保證協(xié)議，包括布面質(zhì)量、伸長(cháng)約定和索賠辦法，用合同約定形式強制供應商提高產(chǎn)品質(zhì)量。③建立了合理的警告與處罰制度，定期向供應商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗報告以示預警，一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)與供應商溝通并確定索賠方式，盡全力為公司挽回損失降低成本;全年度向供應商索賠金額折合人民幣約xxxxxxx元。④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫檢驗緊密配合，嚴把質(zhì)量關(guān)，最大限度的避免有出現質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線(xiàn)上。
三、規范工作流程，制定交叉工作臺帳
xx年初剛調至采購部工作，感覺(jué)部門(mén)同事對工作流程掌握不清楚。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉，結合公司iso質(zhì)量標準制定了采購部工作流程圖，用以指導采購員的工作，提高采購效率。要求部門(mén)員工對所采購物料建帳登記，年終匯總，關(guān)注市場(chǎng)信息，把握市場(chǎng)價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報公司領(lǐng)導和相關(guān)部門(mén)。對于領(lǐng)導或業(yè)務(wù)部門(mén)臨時(shí)詢(xún)價(jià)，基本做到不隔天報價(jià)。針對我司以前發(fā)生過(guò)遇有部門(mén)之間的交叉工作時(shí)丟失xx、延期或未及時(shí)轉交相關(guān)票據和資料給公司造成損失等狀況。制定了《xx專(zhuān)用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》，一切按規范進(jìn)行部門(mén)交叉協(xié)作工作，我部全年度未發(fā)生一齊票據和資料遺失現象。為公司的健康運行做出了必須的貢獻。
四、廉潔奉公，持續良好的`工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén)，事關(guān)公司的利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心，因為廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑，為公司爭取到最大的利益，“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當作自己的，時(shí)刻從公司出發(fā)，發(fā)現問(wèn)題，為公司節約成本。對此，個(gè)人不斷提高思想認識，牢記自己的職責，每筆采購業(yè)務(wù)都要本著(zhù)對公司負責的原則，透過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節約資金，降低成本。具體體現為凡是供應商贈送的物品、有價(jià)證券和現金等一律主動(dòng)上交公司;經(jīng)常以傳真、電話(huà)或電子郵件方式提醒供應商注重產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格要貼合市場(chǎng)行情，提高服務(wù)意識等。但由于個(gè)人經(jīng)驗不足造成了少數材料質(zhì)量問(wèn)題和不及時(shí)到貨現象，采購部和我本人及時(shí)認識了錯誤做了整改并用心及時(shí)的解決了問(wèn)題。對此，個(gè)人以后必須堅持自己的崗位負責態(tài)度，擺正心態(tài)，堅持原則，嚴格篩選供應商，使供應商做到帶給優(yōu)質(zhì)的原材料，帶給優(yōu)惠的價(jià)格，帶給周到的服務(wù)。在工作過(guò)程中敢于負責，做到說(shuō)實(shí)話(huà)、辦實(shí)事、求實(shí)效，持續正派的工作作風(fēng)。
在過(guò)去的一年中有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有好處的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，用心落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù)，最大限度為公司節約成本”的工作原則。
以上是我部一年來(lái)在工作中的一些做法，雖然取得了必須的成績(jì)，但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)理論學(xué)習和實(shí)際工作經(jīng)驗還有欠缺，今后，我必須按xxxx的要求，進(jìn)一步提高認識，加強學(xué)習，轉變作風(fēng)，盡心盡力工作，為公司作出新的貢獻。
回顧一年來(lái)的工作，可謂辛酸苦辣，xx年是不平凡的一年，各種各樣的天災人禍都給采購工作和我個(gè)人分管工作增加了困難，前半年的全球化經(jīng)濟危機，下半年各種原材料的持續上漲，也給采購工作加大了必須的難度;辦公室人員的不穩定，也給各項管理和認證工作增加了難度。
從別的崗位剛調至采購崗位，就接手大宗原料采購工作，工作崗位的轉換，技術(shù)要求的差異，個(gè)性是大宗坯布的采購方面從零開(kāi)始，熟悉了解坯布和印染市場(chǎng)行情，到鞏固原有供應商的關(guān)系，進(jìn)一步尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應商，到此刻我經(jīng)手的原材料和其它物品物料供應狀態(tài)良好，采購相對及時(shí)、優(yōu)質(zhì)。實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)：我問(wèn)心無(wú)愧，對所負責工作一向盡心盡力的做。當然我們采購部的員工在公司的正確領(lǐng)導下，認真工作，及時(shí)按領(lǐng)導要求、訂單要求制定采購計劃，保質(zhì)保量圓滿(mǎn)地完成了各項任務(wù)。
在負責公司iso9000標準執行方面，本年度帶領(lǐng)我司內審員制定內審計劃并完成二次內審，一次管理評審;并對不合格項進(jìn)行了及時(shí)的跟蹤整改工作，對標準中不切合實(shí)際的條款，與部門(mén)負責人員及時(shí)協(xié)商進(jìn)行增刪工作;使公司的質(zhì)量體系更加規范、有效的運行。10年11月8日理解xxxxxx公司的監督審核，并一次性透過(guò)。在受命帶領(lǐng)公司進(jìn)行bsci認證工作中，以前我本人接觸的并不多，透過(guò)努力學(xué)習和咨詢(xún)(曾參加過(guò)紡織部舉辦的bsci高級研討班學(xué)習)，成立了公司bsci認證領(lǐng)導小組，并對各組規定了所需做的工作和完成時(shí)間。在同事們的共同努力下于10年11月16日的審核中取得了較好的成績(jì)。
其它xxxx交辦的工作也是一絲不茍地完成;審核生產(chǎn)部的xxxxxx工作;臨時(shí)性工作也盡心盡力的完成;具體體此刻幫忙公司解決xxxxxxx等工作。
以上是我一年的工作狀況，在這一年的工作中也讓我對自己的工作有了更深的感情。當然，在過(guò)去的一年里，感謝公司領(lǐng)導和同事，我有這天的成績(jì)離不開(kāi)大家的幫忙和支持�？傊�，xx年我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。我有信心，相信在新的一年里，我會(huì )有更加出色的工作表現。
采購部年度總結 篇4
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂(lè )”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè )地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報今年的工作情況：
一、如何開(kāi)展采購工作
主要工作流程：
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專(zhuān)門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認，目前已利用網(wǎng)絡(luò )資源從全國各地采購原材料及其它非食品類(lèi)材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類(lèi)原材料及非食品類(lèi)物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購30余次，有力保障酒店正常運營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類(lèi))：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進(jìn)一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調查，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。 3、服務(wù)水平 現為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。 4、標準化 為了更好地配合酒店標準化工作的開(kāi)展，采購部在對上游供應鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開(kāi)好頭。
二、明年工作計劃
1、延續以今年的工作小結作為基礎，對于每個(gè)階段容易出現的采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，采購部人員應多加強學(xué)習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考; 2、對于暢銷(xiāo)的原材料上游供應鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨); 3、目前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、符合養生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養生原料料系列，宏觀(guān)把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購途徑，做到及時(shí)補充原材料。
三、存在問(wèn)題 1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，降低成本; 2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料; 3、自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。
一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后，感謝公司所有領(lǐng)導和同事，對我平時(shí)的指導和幫助，20xx年我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。
采購部年度總結 篇5
轉眼間xxxx年已經(jīng)過(guò)去,她是我踏進(jìn)***公司的第N年,在總經(jīng)理的指導下,在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了一定的成績(jì),總結如下:
一、 工作方面
1. 工作中，尊敬領(lǐng)導，團結同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
20xx采購部年終工作總結工作總結2. 與各供應商建立并保持良好關(guān)系，93%的物料順利如期跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計劃下單正確率達98%(沒(méi)有辦法,公司部門(mén)不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定.呵呵,不過(guò)就可以順便訓練對材料的了解)
3. 按照質(zhì)檢部質(zhì)量標準，及時(shí)與各供應商溝通協(xié)調，盡最大努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。
4. 開(kāi)發(fā)了新的供應商，緩解了***、****材料的質(zhì)量問(wèn)題。
二、 不足方面
1. 材料計劃下單錯誤2%，但未造成嚴重后果延誤出貨。
2. 部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達到理想效果。
3. 供應商開(kāi)發(fā)力度不夠大，未能培養有潛力供應商。
三、 明年工作計劃
1. 加強與各供應商的合作與協(xié)調，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比
2. 積極與各供應商溝通，提高各供應商的質(zhì)量控制能力與合約執行能力，保持質(zhì)量與交期的長(cháng)期穩定性。
3. 極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過(guò)現有市場(chǎng)水平的解決方案。
4. 穩定現有供應商，開(kāi)發(fā)培養有潛力的供應商。
5. 建立穩定、快速的供應鏈。
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