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幼兒園衛生保健工作年終總結

時(shí)間:2021-04-27 15:19:07 總結 我要投稿

幼兒園衛生保健工作年終總結

  到年底了,經(jīng)過(guò)一年的努力工作,是時(shí)候做一次全面的總結了。幼兒園衛生保健工作年終總結是小編為大家準備的,希望對大家有幫助!

幼兒園衛生保健工作年終總結

  篇一:幼兒園衛生保健工作年終總結

  衛生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義,因為幼兒園保健工作的對象是正在發(fā)育和成長(cháng)中的幼兒。關(guān)心和注重每個(gè)孩子的健康成長(cháng),是我們的首要職責。有人說(shuō),世界上許多事情都可以等,唯獨孩子們的事情不能等。我園教職員工懷著(zhù)對幼兒教育的高度責任感,發(fā)揚不怕苦、不怕累、敢攀登,創(chuàng )一流的精神,積極倡導“求實(shí)、創(chuàng )新、無(wú)私奉獻”的園風(fēng),以“面向未來(lái)、追求卓越、服務(wù)社會(huì )”為辦園宗旨、以“創(chuàng )一流的設施設備、形成一流的師資隊伍、保證一流的保教質(zhì)量”為階段奮斗目標,以科學(xué)的管理為保證,來(lái)全面提高保教質(zhì)量。學(xué)前期兒童正處在生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,他們生長(cháng)發(fā)育迅速,然而身體尚未發(fā)育完善,適應環(huán)境的能力和對疾病的抵抗力不足,容易受外界各種疾病因素的干擾,從而影響幼兒的身體健康。所以,保證供給幼兒全面合理的營(yíng)養,加強體格鍛煉,落實(shí)扎實(shí)有效的防病措施等,是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節,也是幼兒園工作的重點(diǎn)。

  一、在教師方面:

根據幼兒的年齡特點(diǎn),我園首先建立了科學(xué)有序的一日生活制度。做到動(dòng)靜交替,集體活動(dòng)與小組活動(dòng)、個(gè)別活動(dòng)相結合。幼兒一日生活的內容和時(shí)間安排做到既有限定又有彈性,保證幼兒在原有水平上都能得到發(fā)展。其次,注重培養教師形成良好的衛生保健常規。在幼兒園一日活動(dòng)中,教師始終把安全工作應該放在首位,不僅在一日活動(dòng)各環(huán)節中注意安全,而且通過(guò)各種活動(dòng)對幼兒進(jìn)行安全教育,增強安全意識,學(xué)會(huì )自我保護。設計了《小心燙傷》、《地震怎么辦》、《水災的危害》《滅火器的使用》等話(huà)題讓幼兒展開(kāi)討論,做到人人講安全,事事講安全。平時(shí),教師都注重加強幼兒體育鍛煉,利用周?chē)h(huán)境中一切有利的自然因素,結合季節特點(diǎn)開(kāi)展各項體育活動(dòng),以保證幼兒每天戶(hù)外活動(dòng)不少于二小時(shí),戶(hù)外體育活動(dòng)不少于一小時(shí)。平時(shí)在室內注意開(kāi)窗通風(fēng),保證室內空氣清新潔凈。

  二、在保育員和炊事員方面:

我園定期組織他們進(jìn)行思想修養方面的學(xué)習,注意對她們進(jìn)行崗位培訓,在此期間還進(jìn)行了保育員梳辮子比賽,通過(guò)比賽不僅提高了她們的服務(wù)意識,還提高了她們的服務(wù)技能,培養她們對幼教的無(wú)私奉獻精神。同時(shí),我們堅持制度化管理,組織她們學(xué)習了各項衛生保健的規章制度,定期召開(kāi)由園領(lǐng)導、炊事員、保教人員及家長(cháng)組成的膳管會(huì )會(huì )議。做到個(gè)個(gè)職責明確、各司其職。平時(shí)注重隨機檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。尤其是手足口病流行期間,我們更加嚴格執行環(huán)境衛生制度,堅持每天一小掃,每周一大掃;嚴格執行消毒制度,做好日常消毒和防病隔離工作,做到餐具毛巾天天消毒,活動(dòng)室、午睡室每天進(jìn)行紫外線(xiàn)消毒,玩具、圖書(shū)定期消毒。在春季傳染病多發(fā)季節,我園嚴格采取隔離消毒措施,被褥一周曬一次,一個(gè)月清洗一次。我園不斷增強檢查的實(shí)效性和力度。上學(xué)期,我園堅持開(kāi)展定期檢查,本學(xué)期把重心放在隨機檢查上,同時(shí)增強了檢查的密度,特別是做到了檢查有記錄,查中有指導,指出問(wèn)題復查促提高,對幼兒個(gè)人衛生和班級衛生檢查進(jìn)行評比,讓每一次檢查都成了促進(jìn)教師或幼兒發(fā)展的契機。同時(shí),我園注重加強食堂管理,嚴把炊事員購買(mǎi)關(guān),挑選新鮮的葷、素菜,每天過(guò)稱(chēng)檢查,發(fā)現不符合衛生要求的及時(shí)退換。

  三、保健老師方面:在工作中,注重做到以下幾點(diǎn):

  1、開(kāi)學(xué)初請區婦保所醫生來(lái)我圓對幼兒進(jìn)行入園前的健康檢查,五月份配合防保組的醫生對幼兒進(jìn)行了“六一”前的體檢,并通過(guò)晨檢午檢及時(shí)發(fā)現和處理患病幼兒。特別是“手足口病”的高發(fā)期間,晨檢老師由原來(lái)的兩個(gè)變成了四個(gè),加大了晨檢的力度和密度,不讓一個(gè)有幼兒漏檢。

  2、經(jīng)常組織保育員開(kāi)會(huì )學(xué)習,總結工作,布置任務(wù),明確搞好保育工作的重大意義,及時(shí)解決保育員的工作困難。

  3、每天對保育工作進(jìn)行巡視檢查、記載、了解情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出,并作好記錄。

  4、每周末進(jìn)行一次環(huán)境衛生大檢查。

  5、經(jīng)常向家長(cháng)老師了解幼兒的飲食愛(ài)好,變換食物的種類(lèi),每周提前定好食譜。

  6、到各班觀(guān)察幼兒進(jìn)食情況,觀(guān)察飯菜的數量是否恰當,通過(guò)檢查調節菜譜,使之充分滿(mǎn)足幼兒生長(cháng)發(fā)育生活活動(dòng)等所需熱量及各種營(yíng)養素的量。

  經(jīng)過(guò)大家的努力,本學(xué)期我園的衛生保健工作雖然上了一個(gè)新臺階。但是這其中也存在著(zhù)一些問(wèn)題,例如:保育員的衛生常識、班級管理與本班老師配合默契等方面還沒(méi)有過(guò)關(guān),炊事員的操作方法不到位……在以后的工作中我會(huì )再接再厲,使衛生保健工作更上一層樓。

  篇二:幼兒園衛生保健工作年終總結

  本學(xué)期衛生保健工作在園領(lǐng)導的關(guān)心支持下,牢固樹(shù)立健康第一,預防為主、防治結合、加強教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,認真執行衛生保健工作計劃,通過(guò)齊抓共管,營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長(cháng),F將本學(xué)期衛生保健工作總結如下:

  一、健康檢查工作

  1、格執行健康體檢制度,本學(xué)期總共63名幼兒,新入園10名幼兒。抓好新入園幼兒的入園體檢工作,做好健康檔案建檔事項,中途返回的幼兒,也要求其重新體檢合格后才返園,入園體檢率達100%。本學(xué)期5月份市二院防?漆t生對幼兒進(jìn)行體檢,在園體檢率達100%。

  2、嚴格執行晨檢制度。晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問(wèn)”,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進(jìn)行特殊護理,保育員及時(shí)反饋保健醫生幼兒的當日情況,以便做好全日觀(guān)察。

  二、防病措施

  本學(xué)期,我們嚴格執行衛生保健制度,堅持以預防為主的方針,根據季節的不同,對園內幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅持開(kāi)窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節和防流感期間,尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面,積極采取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,建立了缺勤監測、報告與管理制度,對缺席幼兒進(jìn)行家訪(fǎng),了解缺席原因,對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀(guān)察隔離工作,并主動(dòng)向家長(cháng)做好解釋工作,取得家長(cháng)的配合,同時(shí)增加了預防服藥,提高了消毒的密度與強度,同時(shí)每天向上級部門(mén)堅持零報告制度。配合防疫部門(mén)做好國家規定的計劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理,及時(shí)做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動(dòng)工作,保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種,保證計劃內免疫接種率達到國家要求。

  認真篩查體弱兒肥胖兒,對營(yíng)養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理,一日活動(dòng)中從運動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節進(jìn)行有針對性的干預,并及時(shí)與家長(cháng)交流意見(jiàn),使家長(cháng)能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長(cháng)進(jìn)行溝通進(jìn)行規范矯治,疾病矯治率達100%。

  三、營(yíng)養與膳食工作

  1、制定并公布食譜,在制定幼兒營(yíng)養食譜時(shí),根據幼兒年齡特點(diǎn)和市場(chǎng)供應情況制訂適合幼兒生長(cháng)發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開(kāi)膳食小組會(huì )議,廣泛聽(tīng)取各部門(mén)意見(jiàn),改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng )新。督促伙食費專(zhuān)款專(zhuān)用,伙食費盈虧不超過(guò)2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進(jìn)行營(yíng)養計算,提出分析及改進(jìn)措施。

  2、本學(xué)期重點(diǎn)抓炊事人員實(shí)際操作技能,提高食堂人員的專(zhuān)業(yè)知識水平;嚴把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),實(shí)行所有食品進(jìn)貨索證,餐具每餐做到清洗消毒無(wú)污染,生食品后門(mén)進(jìn),熟食品前門(mén)出,確;锓繜o(wú)外人進(jìn)出。嚴格按人定量,力求做到不剩飯。

  3、培養幼兒養成良好的進(jìn)餐習慣:進(jìn)餐前,我們的老師會(huì )結合當天菜肴進(jìn)行營(yíng)養小知識的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí),要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后,要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時(shí)為幼兒提供水溫合適的開(kāi)水,保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。

  四、衛生消毒工作

  抓好幼兒園室內外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內外經(jīng)常性的清潔,定期檢查,后勤園長(cháng)主管進(jìn)行每月一檢查活動(dòng),對檢查發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出、督促改正,促進(jìn)幼兒園環(huán)境的整潔。

  消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點(diǎn)時(shí)做到規范操作。幼兒的生活學(xué)習用品嚴格按照消毒規范進(jìn)行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無(wú)尿垢、無(wú)臭味。

  食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作,食物及用具按生、熟分開(kāi)處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過(guò)食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛生管理,督促食堂人員注意個(gè)人衛生習慣,勤剪指甲,班前便后流動(dòng)水洗手,上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛生安全。

  五、安全健康教育和檢查

  園部對大中型玩具及室內外設施進(jìn)行定期安全檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)登記匯報,并督促相關(guān)人員進(jìn)行整修,保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時(shí)時(shí)繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會(huì )對幼兒進(jìn)行安全宣教,培養幼兒養成自我防護的意識,本學(xué)期進(jìn)行了“緊急疏散演練”,各班還結合班級特點(diǎn)和幼兒年齡特點(diǎn)進(jìn)行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長(cháng)填寫(xiě)好“藥品委托記錄”,寫(xiě)明藥名、服藥時(shí)間、服用方法、幼兒姓名、有無(wú)過(guò)敏史,并由家長(cháng)親自交到保健醫生手中,服藥時(shí)做好查對工作,確保核對無(wú)誤后方可服用。

  六、衛生宣傳與家長(cháng)聯(lián)系工作

  根據季節變化和幼兒發(fā)育的健康情況進(jìn)行健康宣教,我們以一日活動(dòng)為陣地、從不同角度,適時(shí)宣傳安全衛生保健知識,本學(xué)期針對手足口和甲型h1n1流感高發(fā)情況,有針對性的進(jìn)行了有關(guān)預防流感的專(zhuān)題宣傳,有效提高了保教人員和家長(cháng)的安全衛生保健意識。

  七、其它工作:

  認真鉆研,大膽創(chuàng )新,經(jīng)常向上級婦幼保健部門(mén)請教,虛心接受他們的指導。注重提高自身素質(zhì),積極參加上級專(zhuān)業(yè)部門(mén)的衛生專(zhuān)題培訓,接受新的信息和新的要求,提高自己的業(yè)務(wù)水平,配合各衛生防治機構完成工作。按規范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統計分析評價(jià)工作。確保幼兒園地的衛生安全工作有序進(jìn)行。

  以上是我園這一年的工作總結,在這一年里,我深知還存在有許多問(wèn)題。例如:保育員的衛生常識還沒(méi)有過(guò)關(guān),操作方法不到位,在以后的工作中我們會(huì )再接再厲,使衛生保健工作更上一層樓。

  篇三:幼兒園衛生保健工作年終總結

  在這一個(gè)學(xué)期里,我園的各項工作又取得了優(yōu)異的成績(jì),衛生保健也做了很多工作,完成了很多任務(wù),各位保健老師都能?chē)栏、認真、規范地做好了各項衛生保健工作,使各項工作都得到順利完成,多次受到園領(lǐng)導和上級主管部門(mén)的表?yè)P。下面將本學(xué)期工作進(jìn)行簡(jiǎn)單小結:

  一、嚴格執行《衛生保健合格標準》,認真細致做好日常保健工作。

 。ㄒ唬┱J真做好晨檢和全日觀(guān)察工作。

  1、認真做好每天的晨檢工作。每位晨檢老師都能用最親切的話(huà)語(yǔ),最熱情的態(tài)度,仔細檢查每一位幼兒,發(fā)現有異常情況及時(shí)處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,我們都能取得家長(cháng)配合,帶幼兒到醫院檢查治療,等病情確診了再進(jìn)班級。

  2、認真做好患病幼兒的觀(guān)察護理工作。每天中午進(jìn)班仔細觀(guān)察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現有病情變化的幼兒,能及時(shí)與家長(cháng)聯(lián)系,并作好適當的護理工作,幫助測量體溫、服藥等,并及時(shí)做好相關(guān)的情況記錄。出現意外的損傷事故也都能及時(shí)做好處理。

  3、及時(shí)做好各項登記統計工作。認真仔細地填寫(xiě)好每一份表格。

 。ǘ┌匆笞龊蔑嬍彻芾砉ぷ。

  1、每周按時(shí)制訂帶量食譜,食譜每次都能及時(shí)公布。

  2、每月做好營(yíng)養分析,全面了解幼兒的營(yíng)養攝入情況,并根據分析結果及時(shí)補充調整食譜。為了滿(mǎn)足維生素的需要,增加玉米、麥片、山芋、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果,保證蔬菜水果的攝入量,保證了幼兒對維生素c的需求,本學(xué)期幼兒的營(yíng)養攝入基本達標。

 。ㄈ﹪栏褡龊皿w檢及評價(jià)工作。

  1、按時(shí)進(jìn)行體檢,測量體重、身高、視力,并及時(shí)做好各項評價(jià)統計分析工作,本學(xué)期平均身高均值以上72.7%,體重均值以上70.9%,符合幼兒生長(cháng)發(fā)育的標準。

  2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作,本學(xué)期我園幼兒的齲齒發(fā)生率為37、6%,還需要大家共同努力,做好防齲宣傳工作。

  3、執行“雙回執”制度,每月做好通知工作,收好回執,作好登記和統計工作。在領(lǐng)導的重視和教師認真負責的努力下,我園的幼兒體檢回執回收率達到98.9%。

 。ㄋ模┡囵B幼兒良好的生活衛生習慣。

  堅持每天到班內巡視,了解幼兒的進(jìn)食情況、進(jìn)餐習慣以衛生習慣,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)配合教師做好教育指導工作。如:隨時(shí)提醒幼兒按正確程序洗手、注意進(jìn)餐速度,注意養成良好的衛生習慣;注意提醒幼兒根據天氣情況穿脫衣服等。

 。ㄎ澹┳龊媒】到逃ぷ。

  1、認真貫徹執行《幼兒園衛生保健合格標準》,制定幼兒園健康教育制度,并認真落實(shí)。期初有計劃,期末有總結。

  2、開(kāi)展了多種形式的健康教育宣傳活動(dòng),利用幼兒園網(wǎng)站、宣傳板報進(jìn)行宣傳教育。在我們幼兒園,園外的宣傳欄一直是倍受家長(cháng)關(guān)注的,有每個(gè)班的宣傳陣地,有每個(gè)級部的保健宣傳欄,要求各宣傳欄每月更換1-2次宣傳內容,根據幼兒的年齡特點(diǎn)設計宣教內容,圖文并茂,通俗易懂,為家長(cháng)甚至周?chē)鐓^的居民提供豐富的衛生常識和育兒知識。在幼兒園內,我們還利用走道、樓梯旁的墻面,張貼了一些具體的指導方法和育兒心得,使各位家長(cháng)能接收到豐富的育兒經(jīng)驗,也讓我們的健康知識教育在日常生活中潛移默化地不斷進(jìn)行。

  3、根據幼兒生長(cháng)發(fā)育的特點(diǎn),加強健康教育,增加幼兒的健康活動(dòng)內容,從而更好地鍛煉幼兒的體格、培養幼兒養成良好的行為衛生習慣和健康的生理心理。每個(gè)月,我們要求教師按照幼兒年齡特點(diǎn),設計本班的健康教育活動(dòng),并由保健部門(mén)統一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動(dòng)方案,在全園推廣。

  4、進(jìn)一步加強教師和家長(cháng)的健康知識培訓,利用家長(cháng)會(huì )的機會(huì ),配合小腳印活動(dòng)等,分別對教師和家長(cháng)進(jìn)行健康知識宣教,介紹一些幼兒衛生、營(yíng)養、預防疾病方面的知識,傳授一些常見(jiàn)疾病的處理方法,以提高教師、家長(cháng)的衛生保健知識水平和育兒能力。

 。┘訌婓w弱兒、肥胖兒的管理。

  1、根據每季度幼兒身高、體重分析評價(jià)情況,進(jìn)行體弱兒篩選。發(fā)現一個(gè)建檔一個(gè),并向家長(cháng)發(fā)放個(gè)案調查表,了解幼兒的飲食、運動(dòng)、生活習慣等情況,本學(xué)期,納入體弱兒管理的幼兒有:肥胖幼兒79人,輕度貧血4人,生長(cháng)遲緩營(yíng)養不良共7人。

  2、做好家長(cháng)工作,隨時(shí)進(jìn)行衛生知識營(yíng)養知識的宣傳。與幼兒家長(cháng)加強信息溝通,通過(guò)交談、宣傳欄、家校通信息平臺、幼兒園網(wǎng)站等手段,更多的了解到幼兒平時(shí)在家的情況,也對家長(cháng)提出一些幼兒教育和養成良好生活衛生習慣的建議。

  3、加強幼兒在園的飲食管理,我們要求保育員按照管理細則做好幼兒的飲食管理,耐心對待幼兒,給予肥胖幼兒先喝湯,再吃飯,增加飽腹感,適當減少米飯攝入量。

  4、加強幼兒的'營(yíng)養衛生知識教育,培養他們不挑食的習慣,告訴他們進(jìn)餐的速度要適中,吃得太快或太慢對身體都是不利的等等。

  5、每月為肥胖兒、營(yíng)養不良幼兒測量身高體重,為肥胖幼兒測量血壓,發(fā)現異常及時(shí)和家長(cháng)溝通,進(jìn)行進(jìn)一步的檢查和治療。

  二、按照《衛生保健合格標準》要求,確保保育員工作的質(zhì)量。

  1、組織保育員的業(yè)務(wù)理論學(xué)習和技能操作訓練,學(xué)期末,還組織全體保育員撰寫(xiě)了保育工作的經(jīng)驗總結并進(jìn)行交流,使大家從理論上得到了學(xué)習鍛煉的機會(huì ),寫(xiě)作水平也得到較大的提高。

  2、醫生能堅持每天巡視、檢查各班的衛生消毒工作,督促保育員按要求做好衛生消毒工作,并及時(shí)進(jìn)行登記,每周組織衛生檢查評比,及時(shí)反饋檢查情況,每月進(jìn)行考核。級部醫生還能隨時(shí)做好指導、督促工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出,督促保育員及時(shí)改進(jìn)。

  3、本學(xué)期,繼續做好傳染病的防治工作,我們能根據傳染病流行季節的要求,制訂了詳細的消毒要求,嚴格督促保育員加大消毒工作的力度,并及時(shí)作好記錄。本學(xué)期無(wú)傳染病發(fā)生。

  4、提醒保育員按時(shí)做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作,根據氣候變化增減蓋被,保證了良好的睡眠環(huán)境。本學(xué)期,在園領(lǐng)導的大力支持下,給予保育員老師每月半天的時(shí)間來(lái)做好床上用品的衛生消毒工作,使床上用品的衛生消毒質(zhì)量得到了有效保證。

  5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情況,提醒保育員做好幼兒午睡的照看工作,每月統計入睡率并進(jìn)行考核。

  三、按標準嚴格管理食堂,保證師生伙食質(zhì)量。

  1、組織食堂人員學(xué)習食堂工作的相關(guān)制度以及常規物品消毒方法和要求,詳細學(xué)習了食堂工作的量化評分表,學(xué)習了學(xué)校食品衛生安全管理要求。組織了食堂人員業(yè)務(wù)知識考核。

  2、加強食堂人員管理,制訂了詳細的崗位職責,使食堂人員明確職責,分工合作,將每天的工作按時(shí)高效地完成。

  3、要求食堂人員和總務(wù)人員嚴格按照食譜采購,保證食品的數量、質(zhì)量,并及時(shí)做好進(jìn)貨單位的索證工作。

  4、鼓勵食堂人員在實(shí)踐中不斷摸索,規范操作,進(jìn)一步提高烹飪水平,本學(xué)期師生普遍反應對伙食質(zhì)量表示滿(mǎn)意,同時(shí)幼兒的進(jìn)食量也得到了保證。

  5、隨時(shí)提醒食堂人員做好個(gè)人衛生、環(huán)境衛生和保管區的衛生,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出,及時(shí)改進(jìn),使食堂內外經(jīng)常保持衛生整潔,比如輪胎區和知音坊都能經(jīng)常性地保持整潔,在各級領(lǐng)導的檢查中,食堂的衛生狀況都得到了大家的認可。

  6、每月做好了食堂人員的考核工作,獎優(yōu)罰劣,提高了大家的工作積極性。

  四、順利完成各項創(chuàng )建工作。

  本學(xué)期,總部、分部的衛生保健特級復評順利進(jìn)行,新梁溪園的a級食堂驗收圓滿(mǎn)完成。衛生保健作為幼兒園工作的重要部分,在各項檢查評比中都要得到體現,我們能積極配合幼兒園各部門(mén),收集資料,做好臺帳,贏(yíng)得了檢查組領(lǐng)導的好評。

  經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的努力,我園的衛生保健工作順利完成了各項任務(wù),衛生保健工作的規范化也得到較好的落實(shí),幼兒的保育工作也得到家長(cháng)的認可。在今后的工作中,我們將繼續努力,幾位醫生更合理地分工,加強日常衛生保健工作的指導,加強體弱兒的管理,更規范地做好各項衛生保健工作,嚴格執行各項衛生保健制度,做好預防疾病的各項工作,力爭達到市區衛生保健工作的各項指標和要求。

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