校園廚藝大賽活動(dòng)工作總結
一、 活動(dòng)準備階段
在四月初我院維權部接到校維權部進(jìn)行“校園廚藝大賽”通知，在接到通知后，我們主要進(jìn)行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動(dòng)：
1、在策劃工作中，我院維權部調動(dòng)我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細節，并根據我院的實(shí)際情況寫(xiě)了詳細的策劃書(shū)和人員安排表。
2、在宣傳方面，我院宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在各棟宿舍樓下，然后再由各班班長(cháng)到本班登記報名情況。
3、在娛樂(lè )節目方面，由于我院廚藝大賽與元旦晚會(huì )在初選的時(shí)間上連續，所以廚藝大賽時(shí)文娛部請了參加初選的一個(gè)隊伍來(lái)現場(chǎng)表演。
4、在初次篩選之后，我們對選定的隊伍的選手進(jìn)行了抽簽排序，以確定他們的'比賽順序，并把詳細的過(guò)程和內容通知了比賽的選手，以保證廚藝大賽的順利進(jìn)行。
二、活動(dòng)總結
本月21日，我院在食堂d區舉行了信息科學(xué)與工程學(xué)院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學(xué)們的校園文化生活，展示城院學(xué)子的烹飪技藝，培養學(xué)生團隊合作精神及動(dòng)手能力。我院權益維護部特舉辦的廚藝大賽，給同學(xué)們提供了一個(gè)展示廚藝才華的平臺�！靶畔⒖茖W(xué)與工程學(xué)院第四屆廚藝大賽”已經(jīng)結束了 ,此次活動(dòng)有得有失，以下是我部門(mén)對此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結：
成功之處：
(1)值得一提的是，本次廚藝大賽參賽選手比往年多，而且此次比賽的菜肴種類(lèi)豐富，涉及到了川、魯等菜院。
(2)我院部門(mén)之間的團結合作能力有了進(jìn)一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責所在，能積極主動(dòng)、超額地完成工作任務(wù)。
(3)其次，本次比賽讓廣大同學(xué)了解到了每一份餐品的來(lái)之不易，增強了同學(xué)們的創(chuàng )新意識、節約意識，提高了大家的動(dòng)手能力，同時(shí)也能充分展現了城院素質(zhì)教育的優(yōu)良成果和當代大學(xué)生的青春風(fēng)采。
不足之處：
(1)大一的參賽選手賽前準備不充分，誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時(shí)間才匆匆去菜市場(chǎng)買(mǎi)原料，有些選手甚至因為沒(méi)有買(mǎi)到合適的材料而臨時(shí)改變參賽菜肴。針對這一情況，我院在今后的廚藝大賽中會(huì )加大宣傳力度，強調參賽規則及注意事項。
(2)文娛活動(dòng)單調乏味。由于我院文娛部的文藝晚會(huì )還在積極籌備階段，各類(lèi)節目還在排練階段，所以廚藝大賽的文娛節目欠缺。
(3)觀(guān)眾積極性不高。在比賽的過(guò)程中，觀(guān)眾的參與不多。不少觀(guān)眾到場(chǎng)只為了給自己熟悉的同學(xué)加油。當活動(dòng)接近尾聲時(shí)，現場(chǎng)觀(guān)眾已經(jīng)寥寥無(wú)幾。在以后的活動(dòng)中，我院會(huì )增加選手與觀(guān)眾之間的互動(dòng)環(huán)節，營(yíng)造良好現場(chǎng)的比賽氛圍。
以上就是我院對本次廚藝大賽的總結。
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