整治病死豬肉的工作總結

　　為認真貫徹落實(shí)《關(guān)于集中開(kāi)展對收購加工銷(xiāo)售病死豬肉問(wèn)題專(zhuān)項整治行動(dòng)的緊急通知》的要求，我局高度重視，聯(lián)合農牧等相關(guān)部門(mén)，緊抓工作重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展相關(guān)工作，確保我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，現將專(zhuān)項整治工作總結如下：

　　一、高度重視，加強領(lǐng)導

　　為確保此次整治工作實(shí)效，我局庚即與農牧等相關(guān)部門(mén)取得聯(lián)系，明確職能職責，并就食藥監局工作職責召開(kāi)了專(zhuān)項工作會(huì )議，成立了病死豬肉專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，組織精干力量對轄區內收購、加工、銷(xiāo)售的肉及肉制品進(jìn)行了深入的監督檢查，嚴厲打擊收購加工銷(xiāo)售病死豬肉的`違法犯罪行為，進(jìn)一步排查安全隱患，扎實(shí)開(kāi)展好集中整治行動(dòng)。

　　二、強化監管，確保專(zhuān)項整治取得實(shí)效

　　我局要求各加工、銷(xiāo)售單位全面開(kāi)展自查工作，同時(shí)，不斷加大監督檢查力度和檢查頻次，全面開(kāi)展我縣豬肉及豬肉制品收購、加工、銷(xiāo)售市場(chǎng)監督檢查，嚴厲打擊采購、使用來(lái)源不明、病死、無(wú)檢疫合格證的豬肉及豬肉制品的行為以及加工過(guò)程中添加非食用物質(zhì)等行為。此次專(zhuān)項我局共出動(dòng)執法人員余24人次，執法車(chē)輛2余臺次，檢查各相關(guān)單位58戶(hù)，檢查過(guò)程中未發(fā)現收購加工銷(xiāo)售病死豬肉的情況。

　　三、下一步工作打算

　　在接下來(lái)的工作中，我局將繼續保持高壓態(tài)勢，加強日常監督檢查的針對性，拓寬投訴舉報渠道，切實(shí)建立健全長(cháng)效機制，嚴厲打擊危害公眾身體健康和生命安全的違法行為，確保全縣人民群眾飲食安全。

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