化驗室年度的工作總結

　　站在20XX年伊始的起點(diǎn)上，回顧著(zhù)20XX年工作中的種種：對于化驗室極其不平凡的一年已經(jīng)畫(huà)上了句號。這一年里，在領(lǐng)導帶領(lǐng)下和同事們的支持幫助下，用自己所學(xué)知識，在自己的工作崗位上，盡職盡責，較好的完成了各項工作任務(wù)�，F將這一年的工作做一個(gè)總結。

　　一、工作內容的變化

　　第一季度，我延續著(zhù)20XX年的工作，內容主要是負責來(lái)樣（包括每天包裝間混合的單體和成品、異常情況的出粉、特殊要求的茶水等）的茶多酚、咖啡堿的檢測并及時(shí)更新OA系統報表；負責調PH產(chǎn)品的PH指標的監測；及時(shí)配制PH計使用時(shí)的.保護液、校準溶液；每月廢液統計；廢棄樣品的處理；濁度的檢測；文件管理；相關(guān)儀器儀表維護和衛生。

　　由于兩名微生物檢驗員的相繼離職，從3月份開(kāi)始我逐漸學(xué)習和接手這方面的工作。工作的重心有了一定的調整，主要涉及內容變成茶粉、茶葉、PE袋、糊精、包裝間、生產(chǎn)用水、工作服的微生物檢測，每月微生物月報統計，成品出貨檢驗單、小樣檢驗單、報檢單的制定，產(chǎn)品送外檢（各機構）及報告的管理，成品發(fā)貨，保質(zhì)期測試，每周二物料請購，每月16日前藥品臺賬統計等。第四季度我開(kāi)始接觸一些管理統計工作，在這方面還需要做出更多的努力，加強與同事的溝通，學(xué)習調動(dòng)大家的工作。

　　二、工作學(xué)習中的心得體會(huì )

　　1、微生物與理化檢驗的共性。無(wú)論是理化檢驗還是微生物檢驗，都要求實(shí)驗者秉持嚴謹的工作作風(fēng)，仔細認真的工作態(tài)度，尊重實(shí)驗數據的真實(shí)性。

　　2、微生物檢驗的特殊性。微生物與理化檢驗的主要不同是：絕不能因為人為原因、環(huán)境原因而使實(shí)驗結果出現錯誤。這就要求檢驗員更加仔細認真，防止個(gè)人衛生原因影響結果。

　　3、產(chǎn)品微生物情況是否符合標準直接關(guān)系到食用者的身體健康，關(guān)系到生產(chǎn)單位的效益，所以一旦產(chǎn)品、水質(zhì)及包裝間出現微生物不合格現象，需要及時(shí)準確地向上級領(lǐng)導報告并通知生產(chǎn)部門(mén)找出污染原因及處理妥善處理不合格產(chǎn)品，避免公司產(chǎn)品出現大規模的不合格現象。例如：20XX年10月份出現很多批次茶粉霉菌超標，在配合包裝間采樣，根據大量數據統計分析，最后找出了原因：包裝間風(fēng)管中滋生大量霉菌導致空氣落菌超標，消毒不到位，引起茶粉霉菌污染嚴重。

　　4、管理是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)。在這各方面自己還是一個(gè)新手，但是需要盡快學(xué)習讓自己做一個(gè)優(yōu)秀的管理者，讓同事們信服。

　　5、在生產(chǎn)車(chē)間的學(xué)習。20XX年8月份進(jìn)行的三天學(xué)習讓我了解到了茶粉大概的生產(chǎn)過(guò)程：開(kāi)配方、投料、逆流提取、碟式分離、真空濃縮、過(guò)陶瓷膜、轉溶、超高溫瞬時(shí)殺菌、噴干、包裝、入庫。這是在以前的工作中欠缺的部分，對今后化驗室工作將幫助我們自己分析理化與標準值偏差以及微生物污染嚴重的原因，更好的為公司服務(wù)。

　　6、參加安全生產(chǎn)知識外部培訓。安全對于每個(gè)人都十分重要，只有健健康康的活著(zhù)才有機會(huì )去拼搏去創(chuàng )造。對于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位而言，我們必須依法建立健全并配備安監人員；建立健全各項規章制度；持續具備安全生產(chǎn)條件；確保安全生產(chǎn)費用投入使用；依法對從業(yè)人員培訓教育；如實(shí)告知工作場(chǎng)所、崗位存在風(fēng)險、危害因素、防范措施和事故應急救援措施與方法等。

　　三、存在的問(wèn)題和今后努力方向

　　總結一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但在一些方面還存在著(zhù)不足。

　　1、在原輔料驗收、污水COD檢測、液相咖啡堿檢測這些方面了解甚少。在20XX年我會(huì )努力學(xué)習這些實(shí)驗的原理和檢測方法。

　　2、對于管理化驗室還是一個(gè)初學(xué)者。在這方面我會(huì )更加側重于學(xué)會(huì )溝通和完善自身，加倍努力的同時(shí)也需要前輩們請教

　　3、個(gè)別工作做的還不夠完善，在工作中比較粗心。今后時(shí)刻不忘提醒自己，追求速度更要注重質(zhì)量，細心謹慎地對待每一件小事。

　　對于這些不足我已經(jīng)下定決心去改善，我一定可以克服，我對自己有信心，我會(huì )用實(shí)際說(shuō)話(huà)。

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