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客房部經(jīng)理的年終總結

時(shí)間:2021-10-21 11:34:03 總結 我要投稿

2021客房部經(jīng)理的年終總結

  客房部作為賓館營(yíng)運中的一個(gè)重要部門(mén),其主要的工作任務(wù)是為賓客提供一個(gè)舒適、安靜、優(yōu)雅、安全的住宿環(huán)境,并針對賓客的習慣和特點(diǎn)做好細致、便捷、周到、熱誠的對客服務(wù)。下面,小編為大家分享客房部經(jīng)理的年終總結,希望對大家有所幫助!

2021客房部經(jīng)理的年終總結

  客房部經(jīng)理的年終總結 篇1

  一、經(jīng)營(yíng)方面

  20xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為14XX17.19元(其中住房總收入為xxx元、客房雜項金額為xxx元),月平均營(yíng)業(yè)額為xxx元(其中月平均住房收入為xxx元,月客房雜項金額為xxx元),累計住房總數達到了45750間,年度平均房?jì)r(jià)為xxx元,住房率為89.52%。

  根據以上數據,再結合年度分析,客房各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標(月均一百二十萬(wàn))還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著(zhù)上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩定,然而客房雜項收入不太穩定,主要因素表現在會(huì )議接待和酒水方面。

  會(huì )議接待方面問(wèn)題:酒店只有兩個(gè)會(huì )議室,四樓多功能廳名為“多功能會(huì )議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿(mǎn)足許多商務(wù)會(huì )議、培訓會(huì )議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來(lái)客人得自帶相應設備,給客人造成一定的麻煩,建議購買(mǎi)相關(guān)設備一套,放于電腦房保管,客房會(huì )議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;二是會(huì )議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內更換了幾次,酒店培訓會(huì )議比較多,針對培訓型會(huì )議,客人不好使用,晃動(dòng)大,書(shū)寫(xiě)的字其他人不好觀(guān)看,建議購買(mǎi)一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設客人所想的擺法,人數多的會(huì )議接不了,人數少的會(huì )議又閑費用太高,建議酒店讓銷(xiāo)售部根據客人人數、會(huì )議內容和會(huì )議成本來(lái)靈活定價(jià);四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有,而且會(huì )議室周?chē)徒南词珠g只有一個(gè),還是男女公用的。十五樓行政會(huì )議室只可容納二十人,屬于小型會(huì )議室,其不利因素在于:一是沒(méi)有定制多種桌套,如十人開(kāi)會(huì )也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數來(lái)開(kāi)會(huì );二是沒(méi)有音響設備。

  酒水方面問(wèn)題:個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒(méi)有完全抓住客人的消費心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在xxx年第三季度期間,調查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應調整,將開(kāi)心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。

  二、服務(wù)、衛生質(zhì)量方面

  服務(wù)質(zhì)量在xxx年里保持比較穩定,對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份,出現此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,人員流失比較嚴重,新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導,基于這些因素,部門(mén)開(kāi)展了一系列的內務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門(mén)所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會(huì )到酒店及部門(mén)對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現了問(wèn)題的另一因素,在于部門(mén)員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì )到酒店對客人的重視,走了兩個(gè)極端,沒(méi)有讓賓客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué),部門(mén)就開(kāi)展了一系列的趣味性的部門(mén)及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現象的惡化,得到了好轉。

  衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn),部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現辦點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長(cháng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,在酒店領(lǐng)導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的,在此情況下,每日續住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,為了及時(shí)的供應前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時(shí)間內,客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀(guān)因素的出現,部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應的調整,將原有的衛生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專(zhuān)人頂替樓層、三名機動(dòng)延時(shí)上班和下班以補缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機動(dòng)靈活安排的情況,更加提高了團結協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線(xiàn)。

  三、配套設施設備方面

  為了提高客房的出租率,酒店在xxxx年尾時(shí)下達了xxxx年的相關(guān)工作安排,其中有一項是將xxx年作為客房設施設備完善年,在這一年里酒店及部門(mén)圍繞此項工作重點(diǎn)加大了對賓客意見(jiàn)的收集,并且加強了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進(jìn)行了相應的整改,整改項目大致如下:

  1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動(dòng)玻璃門(mén),便于客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹;

  2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門(mén)為雙開(kāi)活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿(mǎn)足個(gè)別散客的特殊需求,投入使用后屢次受到客人的好評;

  3、增加了布草籃,雖然沒(méi)有完全配備齊全,但是已很大程度的延長(cháng)了布草的壽命,減少了洗滌費用,和加強了環(huán)保;

  4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現象,提高了客房的美觀(guān)程度;

  5、結合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數字電視,并達到數字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節目;

  6、為入住本酒店滿(mǎn)十天的客人贈送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于30.00元內),并且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確?头康睦m住率穩步提升,收集更多的賓客意見(jiàn),便于酒店及部門(mén)進(jìn)行有效的整改;

  7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。

  四、培訓方面

  在xxxx年里,部門(mén)陸續出臺及更新了相關(guān)規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛生檔案、應急方案、節能方案等,針對員工工作效率和工作質(zhì)量,在標準上制定了相關(guān)硬型明文規定,如:查房時(shí)間、對客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓,并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當部門(mén)骨干,但是為了不影響員工的休息,部門(mén)培訓又制定了相應的措施,在培訓周期,每周培訓不得超過(guò)兩天,每次培訓不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。

  五、物料管理與成本控制方面

  xxxx年里,部門(mén)的物料管理工作和成本控制工作存在著(zhù)許多不足之處,值得一提的是期間三次出現了部門(mén)缺少物品的情況,影響了客房的銷(xiāo)售。根據酒店、部門(mén)的現實(shí)情況,部門(mén)沒(méi)有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門(mén)許多追構的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放,加上負責部門(mén)倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現了物料短缺,針對此情況,部門(mén)實(shí)行了部長(cháng)兼管責任制,把倉庫劃分為一個(gè)部長(cháng)管理,經(jīng)理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類(lèi)似情況的出現。

  六、人員方面

  部門(mén)員工來(lái)自五湖四海,其中2/3的員工都是實(shí)習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門(mén)員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門(mén)基本上堅持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次,讓員工體會(huì )到家的溫暖。

  七、工程方面

  工程維修項目是客房的工作重點(diǎn)之一,客房出租率的持高,使得工程維修進(jìn)展緩慢,時(shí)常出現舊的工程項目還沒(méi)有處理過(guò)半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領(lǐng)導的重視下,客房與工程開(kāi)展了多次協(xié)調會(huì )議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時(shí)性的處理,部門(mén)內部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度,做到每日部長(cháng)和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點(diǎn)項目,員工可自報自查,部長(cháng)及時(shí)檢查督促到位。

  針對目前客房存在的問(wèn)題,現擬定以下工作計劃:

  一、加強與前廳、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、工程方面的溝通協(xié)調,做好計劃性控房維護保養和清潔工作,確?头砍鲎獾募皶r(shí)性,多走訪(fǎng)深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門(mén)進(jìn)行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬(wàn)以上,完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標。

  二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象,建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn),由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽(yù)度。

  三、加大本部門(mén)與其它部門(mén)員工之間的面對面的溝通協(xié)調工作,多召開(kāi)協(xié)調會(huì ),由部門(mén)負責人主持,部門(mén)全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運轉。

  四、針對部門(mén)工作方針,不斷健全、更新部門(mén)的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。

  五、加強和工程部定期協(xié)調,將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項目、xxx公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門(mén)框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

  六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶xxxx年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表,建議于三月份開(kāi)始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現象。

  七、加強對同行客房酒水配備情況的調查,及時(shí)進(jìn)行相應整改,主動(dòng)征求賓客意見(jiàn),詢(xún)問(wèn)客人喜好的住店所需物品,尋求代賣(mài)出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項收入提高到月均四萬(wàn)左右。

  八、繼續征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行建議,提出合理方案,報酒店領(lǐng)導審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。

  九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁(yè),以確?腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息。

  十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說(shuō)教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門(mén)活動(dòng)和相應的技能比賽,培養部門(mén)更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。

  十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設施出現的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專(zhuān)人維護保養工作。

  十二、重視對部門(mén)基層管理人員的培訓,多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門(mén)思想統一,勁往一處使。

  十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,確保采購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負責管理制,遵循“誰(shuí)當班,誰(shuí)負責”、“誰(shuí)管理,誰(shuí)負責”的工作原則,規范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實(shí)現五指“無(wú)紙”化辦公,培訓部門(mén)員工合理運用部門(mén)電腦進(jìn)行各項操作。

  十四、不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門(mén)員工的培訓力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,加強輪崗培訓,培養部門(mén)多面手,避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。

  十五、房間植物實(shí)行周檢查制,每半個(gè)月進(jìn)行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀(guān)度。

  十六、加強與pa的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,由于pa機器過(guò)大,許多地板死角無(wú)法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買(mǎi)一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養。

  十七、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現過(guò)臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現象,將加強對相關(guān)應急方案的理論、實(shí)操培訓力度,避免突發(fā)事件當中的事故出現。

  20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現實(shí)之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會(huì )切實(shí)按照酒店領(lǐng)導的指示,號召部門(mén)全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

  客房部經(jīng)理的年終總結 篇2

  房務(wù)部根據酒店總體計劃,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的`努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓、服務(wù)、設施設備保養、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現將去年以上工作具體開(kāi)展情況予以匯報:

  一、培訓方面

  根據員工的實(shí)際情況,部門(mén)制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進(jìn)行培訓。在業(yè)務(wù)技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據理論學(xué)習內容現場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現場(chǎng)指導,讓員工掌握基本的操作技能;竟毢昧。只要多練習,提高工作效率的目標就會(huì )實(shí)現。

  二、在服務(wù)方面

  服務(wù)方面,酒店制定的計劃及已經(jīng)實(shí)施的工作,及其效果進(jìn)行描述

  三、產(chǎn)品的出品質(zhì)量

  房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛生、安全舒適的房間。

  1、在衛生方面

  房務(wù)部嚴格按照星級衛生標準對房間的物品進(jìn)行消毒。

  堅持床上用品一客一換,巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。床上用品及巾類(lèi)在洗滌時(shí)要求高溫消毒,衛生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑,房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,電話(huà)、電視遙控器、所有開(kāi)關(guān)采用酒精消毒。

  2、房間清潔方面

  為了保證客人有一個(gè)整潔的生活居住環(huán)境,部門(mén)要求住客房每天的清掃不得少于三次。早上九點(diǎn)以后,十二點(diǎn)以前必須對所有的住客房全面清理一次,下午14點(diǎn)以后,17點(diǎn)以前對房間進(jìn)行一次小整理,晚上18點(diǎn)以后22點(diǎn)以前對房間開(kāi)夜床并整理房間一次。除了必須要做的三次清掃之外還隨時(shí)接受客人清掃房間的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專(zhuān)人服務(wù)。

  3、在安全方面

  略

  四、針對上面的總結,提出工作計劃

  任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現實(shí)之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會(huì )切實(shí)按照酒店領(lǐng)導的指示,號召部門(mén)全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

  客房部經(jīng)理的年終總結 篇3

  重要而繁忙的一年頓時(shí)就要停止了,回首部門(mén)這一年的工作,有很多的勞績(jì)和體會(huì )。為了來(lái)歲部門(mén)的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有需要。今年,客房部的工作自始至終牢牢環(huán)抱公寓的中心工作和治理方針,依照公寓的總體目標和要求,以步隊為主,嚴格治理,狠抓辦事質(zhì)量,分外是在經(jīng)營(yíng)指標這一方面,顛末人人的盡力客房的收入都有了較大的進(jìn)步,超額完成了學(xué)校下達的經(jīng)營(yíng)指標,下面對部門(mén)的工作進(jìn)行一下總結、

  客房部做為一個(gè)辦事性部門(mén),做好潔凈給客人提供一個(gè)潔凈、寧靜、舒適、溫馨的休息情況是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔任著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái),顛末全體員工及部門(mén)治理人員的配合盡力,有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達的任務(wù)。截止到十月底,公寓完成325萬(wàn)元的收入,此中客房部完成收入、181萬(wàn)元,收入和客歲相比都有了必然的進(jìn)步。在盡力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘勤儉,部門(mén)全年把勤儉工作貫穿始終,在包督工作質(zhì)量、不影響對客辦事的前提下,盡最大的盡力低落本錢(qián),我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的對照突出,年初就訂定了嚴格的提貨及采購制度,工頭、主管、司理層層把關(guān),每月的提貨量嚴格節制在最低的限度,廠(chǎng)房?jì)炔淮娑嘤嗟呢浳。在洗滌劑的使用上依照規定的用量使用,采取稱(chēng)重量、看刻度的措施,工頭把關(guān),這樣一來(lái)在很洪水平上避免了不需要的人為揮霍,在物品的洗滌上采取集中洗滌的措施,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的環(huán)境下啟念頭器,很洪水平勤儉了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,因為我們承接了很多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不合酒店的物品分手做上不合的標記,洗后還要依照所做的不合標記將物品分開(kāi)能力進(jìn)行下一道工序的工作,工作之費力及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項工作的人很難想象的,分外是夏天,天氣酷熱車(chē)間內的溫度很高不要說(shuō)是干活便是呆上一會(huì )兒也會(huì )滿(mǎn)身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的牢騷,周而復始每天辛勤地工作著(zhù)。勤儉一滴水、節省一度點(diǎn)的勤儉意識在洗衣部員工的意識中漸漸的形成?头繕菍釉诎軐娃k事增加客房收入的同時(shí),盡力節制本錢(qián),在平時(shí)的工作中讓每位員工建立約意識。

  部門(mén)采取的幾項步伐、

  1、客房逐步調換三和一,代替本來(lái)使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地勤儉了開(kāi)支,低落了本錢(qián)。

  2、客房?jì)瓤⑹绿峁├渌、冰塊的辦事,只有在客人提出必要時(shí)在給客人彌補,勤儉了水能源。

  3、響應市當局關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如、牙膏、香皂、梳子)撤消了本來(lái)的外包裝,采納了再生紙包裝,這樣既達到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所降低,可謂是一舉兩得。

  4、廢料應用,將報廢的床單該成內枕袋。

  5、嚴格節制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房樹(shù)立了一對一的換洗制度,這樣就大大低落了布草的喪失率和報損率。

  6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,固然給員工的工作帶來(lái)了許多的未便,但把節電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

  7、對大堂的地面重新進(jìn)行了打磨、翻新工作及對宴會(huì )廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的清洗。

  8、組織員工積極參加工會(huì )舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項運動(dòng)。

  今年客房還有一項緊張的工作,十三、十四層的改造工作,在開(kāi)荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工降服了重重艱苦,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成本身本職工作的根基上,加班加點(diǎn)、繼續作戰,應用了很短的光陰就完成了房間物品的擺放和潔凈工作,確保了客房的實(shí)時(shí)出租,為飯鋪增加收入做出了我們的供獻。在員工步隊的扶植上,部門(mén)積極響應大廈管委會(huì )的號召,盡力培部門(mén)的業(yè)務(wù)主干,做好第二梯隊的扶植工作。今年,部門(mén)先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的治理工作,他們的工作也獲得了當地業(yè)主、中飯領(lǐng)導和大廈領(lǐng)導的確定親睦評,同時(shí),他們本人也在這次外派工作中獲得了熬煉,無(wú)論是業(yè)務(wù)知識照樣治理程度都有了長(cháng)足的提高,他們表示通過(guò)這次外派運動(dòng)受益非淺,學(xué)到的許多器械是在大廈根本學(xué)不到的。目前,客房部還有一名員工在天津從事著(zhù)治理工作。在平時(shí)的工作中,部門(mén)也異?粗刂卫砣藛T步隊的扶植工作,我們深知、只有培養出一支思想程度和業(yè)務(wù)知識過(guò)硬的治理人員步隊,能力率領(lǐng)好這個(gè)部門(mén)。部門(mén)每周召開(kāi)一次工頭以上的治理人員會(huì )議,在會(huì )上就部門(mén)工作中存在的問(wèn)題,人人一起討論,各抒己見(jiàn)群策群力,做到事事落實(shí)到人,件件有反饋。要求工頭把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的治理上,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的治理措施,而是從實(shí)際環(huán)境出發(fā),員工在工作中呈現問(wèn)題,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是贊助員工闡發(fā)發(fā)生問(wèn)題的原因,找出辦理問(wèn)題的措施,避免相似問(wèn)題的反復呈現。做好員工的思想工作,也是部門(mén)今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情舒暢能力把滿(mǎn)腔熱情投入到工作中去,能力給客人提供高質(zhì)量的辦事,今年大廈的一項緊張工作便是進(jìn)行員工工資體系的調劑,這是一項很棘手,很繁雜的工作,因為他牽扯到每個(gè)員工的切身利益,為了把工作做到位,避免不需要的人為動(dòng)蕩,我們做了深入過(guò)細的工作,采取一對一的方法,重復強調這次工資調劑的目的、意義、實(shí)施,讓員工徹底領(lǐng)會(huì ),工夫不負苦人顛末反重復復,不厭其煩的工作,新的工資規劃實(shí)施后,部門(mén)沒(méi)有呈現任何的不安定因素,盡管我們有許多員工工資漲幅很低,通過(guò)這件事,我們也深刻的體會(huì )到了,只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多半的員工是會(huì )理解支持的。

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