高中生物實(shí)驗知識總結
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實(shí)驗一
觀(guān)察線(xiàn)粒體和葉綠體
1、實(shí)驗原理
�、偃~綠體呈綠色的橢球形或球形，不需染色，制片后直接觀(guān)察。 ②線(xiàn)粒體呈無(wú)色棒狀、圓球狀等，用健那綠染成藍綠色后制片觀(guān)察。
2、實(shí)驗步驟
�、儆^(guān)察葉綠體：制作蘚類(lèi)葉片的臨時(shí)裝片→先低倍鏡后高倍鏡觀(guān)察葉綠體 ②觀(guān)察線(xiàn)粒體：制作人的口腔上皮細胞臨時(shí)裝片（健那綠染液染色）→先低倍鏡后高倍鏡觀(guān)察觀(guān)察線(xiàn)粒體
3、注意問(wèn)題
�、賹�(shí)驗過(guò)程中的臨時(shí)裝片要始終保持有水狀態(tài)。
�、谝䞍艨谇�，防止雜質(zhì)對觀(guān)察物像的干擾。
�、塾貌げ巳~帶葉肉的下表皮的原因：靠近下表皮的葉為海綿組織，葉綠體大而排列疏松，便于觀(guān)察；帶葉肉是因為表皮細胞不含葉綠體。
�、苋~綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源，便于接受較多的光照；在強光下則以側面朝向光源以避免被灼傷。
實(shí)驗二
葉綠體色素的提取和分離
1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無(wú)水酒精等提取色素。
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢。
3、各物質(zhì)作用：
無(wú)水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞。
4、結果：濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬)，色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)。
5、注意事項：
�。�1）畫(huà)濾液細線(xiàn)：均勻，直，細，重復若干次 （2）分離色素：不能讓濾液細線(xiàn)觸及層析液
實(shí)驗三
探究酵母菌的呼吸方式
1、原理: 酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水： C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O6 →CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量 在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 → 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量
2、檢測：
�。�1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
�。�2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應，變成灰綠色。
實(shí)驗四
觀(guān)察細胞的有絲分裂
1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）
2、步驟：（1）洋蔥根尖的培養 （2）裝片的制作流程：解離→漂洗→染色→制片
3、觀(guān)察 ：
�。�1）先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。
�。�2）換高倍鏡下觀(guān)察：處于分裂間期的細胞數目最多。
考點(diǎn)提示
�。�1)培養根尖時(shí)，為何要經(jīng)常換水？
答：增加水中的氧氣，防止根進(jìn)行無(wú)氧呼吸造成根的腐爛。
�。�2）培養根尖時(shí)，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？
答：應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。
�。�3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時(shí)間是何時(shí)？為何？
答：因為根尖分生區的細胞能進(jìn)行有絲分裂；上午10時(shí)到下午2時(shí)；因為此時(shí)細胞分裂活躍。
�。�4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時(shí)為何要再加一塊載玻片？
答：解離是為了使細胞相互分離開(kāi)來(lái)，壓片是為了使細胞相互分散開(kāi)來(lái)；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
�。�5）若所觀(guān)察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？
答：壓片時(shí)用力過(guò)大。
�。�6)解離過(guò)程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？
答：分解和溶解細胞間質(zhì)；不能，而硝酸可代替。
�。�7)為何要漂洗？
答：洗去鹽酸便于染色。
�。�8)細胞中染色最深的結構是什么？
答：染色最深的'結構是染色質(zhì)或染色體。
�。�9）若所觀(guān)察的細胞各部分全是紫色，其原因是什么？
答：染液濃度過(guò)大或染色時(shí)間過(guò)長(cháng)。
�。�10）為何要找分生區？分生區的特點(diǎn)是什么？能用高倍物鏡找分生區嗎？為什么？
答：因為在根尖只有分生區的細胞能夠進(jìn)行細胞分裂；分生區的特點(diǎn)是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀(guān)察的實(shí)際范圍很小，難以發(fā)現分生區。
�。�11）分生區細胞中，什么時(shí)期的細胞最多？為什么？
答：間期；因為在細胞周期中，間期時(shí)間最長(cháng)。
�。�12）所觀(guān)察的細胞能從中期變化到后期嗎？為什么？
答：不能，因為所觀(guān)察的細胞都是停留在某一時(shí)期的死細胞。
�。�13）觀(guān)察洋蔥表皮細胞能否看到染色體？為什么？
答：不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。
�。�14）若觀(guān)察時(shí)不能看到染色體，其原因是什么？
答：沒(méi)有找到分生區細胞；沒(méi)有找到處于分裂期的細胞；染液過(guò)��；染色時(shí)間過(guò)短。
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