食品銷(xiāo)售月度工作總結
篇一：食品銷(xiāo)售月度工作總結
規范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全監管水平。自專(zhuān)項整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，我們所共查處食品類(lèi)案件1xxxx，其中共查處食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷(xiāo)售冒牌酒xxxx，罰沒(méi)款2.xxxx元，案值1.xxxx元。
一、統一思想，明確責任。
我們認真學(xué)習、深刻領(lǐng)會(huì )周金伙局長(cháng)關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會(huì )安定的大事，在中秋、國慶期間節日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項整治的基礎上，進(jìn)一步加強對食品安全整治工作的部署和落實(shí)，結合省局的“十個(gè)提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場(chǎng)監管重心下移，將食品安全監管工作納入片區管理，加強日常巡查和監管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監管工作層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位，做到任務(wù)到片區，責任到監管員。
二、加強重點(diǎn)，抓好落實(shí)。 我們根據轄區實(shí)際，確定監管重點(diǎn)區域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品，按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求，積極開(kāi)展食品安全整治工作。在其他專(zhuān)項整治取得較好的效果的基礎上，對糧食、肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類(lèi)日用消費品進(jìn)行集中整治，加強對城鄉結合部、邊遠山村和農村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節進(jìn)行監管，防止制假窩點(diǎn)，以次充好、假冒猥劣商品下鄉轉移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。
三、加強監管，抓好專(zhuān)項整治行動(dòng)。
�。ㄒ唬╅_(kāi)展中秋、國慶期間節日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項整治。
我們緊密結合XX年紅盾行動(dòng)要求，切實(shí)加強中秋國慶期間節日市場(chǎng)的巡查監管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監管執法的重點(diǎn)，而重中之重是要突出抓好食品安全的監管，不折不扣地落實(shí)周金伙局長(cháng)在省局食品安全監管工作會(huì )議上提出的“十條措施”。同時(shí)組織力量落實(shí)市工商局《中秋國慶節日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實(shí)效。在節前我們組織檢查，共出動(dòng)2xxxx次，5車(chē)次，檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶(hù)3xxxx，查獲三無(wú)月餅76塊，過(guò)期調味品21瓶。
我們認真做好節日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節日期間實(shí)行24小時(shí)值班制度，認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求，在崗在位、切實(shí)負責，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節日市場(chǎng)消費安全。
�。ǘ┴瀼厥【株P(guān)于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷(xiāo)售不合格食品違法行為的監管力度專(zhuān)項整治。
根據省局《關(guān)于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷(xiāo)售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴格規范食品經(jīng)營(yíng)者的行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷(xiāo)售不合格食品違法行為監管力度。
1、認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì )召開(kāi)經(jīng)營(yíng)者會(huì )議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過(guò)宣傳，讓廣大群眾參與到查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中，形成對無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng )造良好的執法環(huán)境。2、我們成立了無(wú)照經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組，以片區為單位，分片分組對片區的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行開(kāi)展治理整頓工作。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線(xiàn)索，舉報、反映無(wú)照經(jīng)營(yíng)的違法行為。其次分區域、有重點(diǎn)有計劃地加大巡查力度。實(shí)行預警查處機制，發(fā)現無(wú)照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書(shū)，超過(guò)期限未辦理營(yíng)業(yè)執照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的`無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)，督促其盡快辦理營(yíng)業(yè)執照。
3、在清理整頓無(wú)照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，按照市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴格執法，對無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)的經(jīng)營(yíng)者堅決取締。城關(guān)所共出動(dòng)25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)1xxxx，依法立案查處1xxxx，罰款金額2.xxxx元，發(fā)出178份催辦通知書(shū)，補辦執照率達10xxxx。
�。ㄈ┲卫怼安妥牢廴尽睂�(shí)行商品質(zhì)量快速檢測工作專(zhuān)項整治
我們立足城關(guān)地區作為永春縣的經(jīng)濟文化中心，共開(kāi)展了xxxx有關(guān)的檢查行動(dòng)，出動(dòng)3xxxx次，檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴格監控，在城關(guān)農貿市場(chǎng)建立商品購銷(xiāo)帳，實(shí)行信譽(yù)卡制度，同時(shí)進(jìn)行檢查，嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱(chēng)、包裝、裝潢、企業(yè)名稱(chēng)的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標志的行為，嚴厲查處利用新產(chǎn)品上市節日促銷(xiāo)，巨獎銷(xiāo)售，營(yíng)銷(xiāo)策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導行為，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場(chǎng)秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候，在其倉庫發(fā)現當事人冒用他人廠(chǎng)名廠(chǎng)址的“五糧液”酒40瓶，我們根據《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。
�。ㄋ模┘Z食市場(chǎng)、陳化糧監管工作
我們按照“屬地管轄”原則，按片區責任對轄區內的糧食經(jīng)營(yíng)者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監管領(lǐng)導小組，會(huì )同糧食、質(zhì)監、衛生、教委、建委等有關(guān)部門(mén)加強對糧食購銷(xiāo)企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時(shí)送相關(guān)機構檢測。
我們按照“屬地管轄”原則，按片區責任對轄區內的糧食經(jīng)營(yíng)者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監管領(lǐng)導小組，會(huì )同糧食、質(zhì)監、衛生、教委、建委等有關(guān)部門(mén)加強對糧食購銷(xiāo)企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時(shí)送相關(guān)機構檢測。
�。ㄎ澹╅_(kāi)展劣質(zhì)大米、水果市場(chǎng)的專(zhuān)項整治
我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò )員在監管網(wǎng)絡(luò )的作用，密切關(guān)注消費者對大米、水果等質(zhì)量的投訴情況，一旦發(fā)現線(xiàn)索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為，加強對水果批發(fā)市場(chǎng)的追蹤，深挖造假加工窩點(diǎn)。檢查水果經(jīng)營(yíng)主體資格，堅決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。
四、強化服務(wù)意識，推行長(cháng)效監管，確保執法服務(wù)雙到位。
圍繞服務(wù)當地經(jīng)濟發(fā)展這一大局，立足我所職能，結合轄區實(shí)際，積極探討、制定各種長(cháng)效監管措施，通過(guò)市場(chǎng)監管和行政指導相結合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟健康規范發(fā)展。
1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò )員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡(luò )溝通。通過(guò)分行業(yè)、有計劃地開(kāi)展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò )員的培訓工作，擴大培訓面，提高培訓層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò )員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò )員為載體，把行政指導具體內容和措施貫穿到日常監管執法和服務(wù)中，推行各種工商專(zhuān)業(yè)指導。 2、建立了紅盾維權網(wǎng)絡(luò )，增強監管新力量，延伸監管服務(wù)觸角。以轄區內已設立的洋上村紅盾維權站、工業(yè)園區紅盾維權站和新發(fā)超市、國泰商場(chǎng)、遠大電器紅盾維權站為基礎，進(jìn)一步完善維權站規范的日常監管制度和工作機制，拓展工作范圍和職責，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場(chǎng)監督等方面的作用。同時(shí)加強對聯(lián)絡(luò )員的法律法規知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓，積極培育“紅盾維權站聯(lián)絡(luò )員”，拓展工商行政管理職能，擴大監管面和服務(wù)面。
3、積極開(kāi)拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開(kāi)發(fā)區建設管委會(huì )設立的縣“探花山－榜德”開(kāi)發(fā)區紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時(shí)，探索由開(kāi)發(fā)區建設管委會(huì )對新開(kāi)業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區企業(yè)在開(kāi)業(yè)、變更登記及年檢時(shí)，先由工業(yè)園區管委會(huì )指定二個(gè)以上的維權站成員進(jìn)行現場(chǎng)地址勘察，勘察結果加蓋工業(yè)園區管委會(huì )公章后，作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)地址情況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區內企業(yè)。
4、開(kāi)展共建規范市場(chǎng)活動(dòng)。進(jìn)一步完善共建規范市場(chǎng)的各項規章制度，明確市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者、監管者等各自的職責和關(guān)系。指導、督促市場(chǎng)開(kāi)辦者履行商品安全第一責任人的職責，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監控流程。并以點(diǎn)及面，引導經(jīng)營(yíng)者文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營(yíng)。
篇二：食品銷(xiāo)售月度工作總結
尊敬的各位領(lǐng)導及同事：
大家好。很高興我今天在這里總結這個(gè)會(huì )議，一年以來(lái)在公司各級領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我們公司取得了良好的業(yè)績(jì)，我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說(shuō)的就是一年來(lái)我們公司的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
一、20xx年的主要工作及取得的成績(jì)
20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年，在這一年當中，公司治理不斷規范，管理改革進(jìn)一步深化，產(chǎn)業(yè)整合效果明顯，核心主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)取得持續增長(cháng)，主要的歷史遺留問(wèn)題得以順利解決，公司的基本面發(fā)生了根本性的轉變，為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎。
公司20xx年度實(shí)現營(yíng)業(yè)收入？元，比上年同期增長(cháng)？%，實(shí)現營(yíng)業(yè)利潤？萬(wàn)元，比上年同期增長(cháng)？%，實(shí)現凈利潤？萬(wàn)元，比上年同期增長(cháng)？%。與上年度相比，公司的整體經(jīng)營(yíng)取得了較大的成績(jì)，主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)取得了持續良性的增長(cháng)，非主營(yíng)資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時(shí)公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務(wù)風(fēng)險。
20xx年度公司董事會(huì )重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作：
�。ㄒ唬┡嘤碌慕�(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)增長(cháng)形勢喜人
產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時(shí)期內著(zhù)力發(fā)展的一個(gè)主營(yíng)產(chǎn)業(yè)，目標是將其培育成公司的主要經(jīng)營(yíng)和利潤增長(cháng)點(diǎn)，在我國南方地區是一種大眾化的消費食品，存在著(zhù)巨大的市場(chǎng)容量，僅公司所在的江西市場(chǎng)年消費量就達10億元以上，未來(lái)公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個(gè)產(chǎn)業(yè)，提高市場(chǎng)的占有率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會(huì )給公司帶來(lái)豐厚的回報。
�。ǘ┥罨芾砀母�，提高經(jīng)營(yíng)管理水平
20xx年，公司根據自身的實(shí)際和市場(chǎng)競爭的需要，繼續深化內部管理，構建完善的管理體系，提高經(jīng)營(yíng)管理水平。主要表現在如下幾個(gè)方面：
1、加強公司總部的管理職能
公司是一個(gè)投資控股型的企業(yè)，為此20xx年公司強化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、人力資源等各方面加強了公司的管理，同時(shí)要求各部門(mén)各員工為下屬經(jīng)營(yíng)超市做好各方面的服務(wù)。通過(guò)近一年時(shí)間的強化，公司的管理職能得到了充分體現，達成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的意識和理念也得到了前所未有的加強。
2、進(jìn)一步完善經(jīng)營(yíng)管理責任制
20xx年公司出臺了《目標激勵考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營(yíng)目標責任狀，實(shí)行責、權、利統一，總經(jīng)理負責，進(jìn)一步完善經(jīng)營(yíng)管理機制，建立了長(cháng)期的激勵機制，在充分調動(dòng)各經(jīng)營(yíng)團隊積極性的同時(shí)，有效地防范了為了目前的利益而出現的短期行為，有利于企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展。
3、建立和完善績(jì)效管理體制
20xx年公司進(jìn)一步加強員工的績(jì)效管理，加強對各職能部門(mén)、各員工的過(guò)程管理和監督，強化責任追究，以工作業(yè)績(jì)（目標）的最終完成效果確定每個(gè)員工的薪酬，強調以業(yè)績(jì)論英雄，從而在制度上保證各部門(mén)各崗位的職責履行效果。
4、不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設
良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進(jìn)步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進(jìn)企業(yè)文化的建設，構建和諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營(yíng)工作提供了強有力的保障。
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