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大暑吃什么傳統食物

時(shí)間:2023-07-20 17:41:06 節日常識 我要投稿
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2023大暑吃什么傳統食物

  大暑是夏令營(yíng)等親子活動(dòng)的重要時(shí)節,家長(cháng)們可以組織孩子們參加各種有意義的活動(dòng),培養他們的興趣和潛能。下面是小編為大家收集整理的2023大暑吃什么傳統食物,希望能夠幫助大家。

2023大暑吃什么傳統食物

  2023大暑吃什么傳統食物

  1、吃仙草

  南方民間有“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì )老”的說(shuō)法,大暑天氣炎熱,用仙草制作成果凍狀的仙草凍(涼粉),既可以滿(mǎn)足了嘴巴,又可以趕走身體里的熱毒。

  2、喝冬瓜荷葉湯

  大暑天喝它可去暑,調理脾胃,清熱。

  3、吃米糟

  在福建的一些地區,過(guò)大暑講究吃荔枝、羊肉和米糟的習慣,被稱(chēng)作“過(guò)大暑”。米糟也叫做醪糟,是以糯米為原料,蒸熟后加酒曲天然發(fā)酵而成,可以補元氣開(kāi)胃提神,滋陰養腎。

  4、喝姜茶

  民間有飲伏茶、曬伏姜的習俗,顧名思義就是在大暑這全年最熱的時(shí)節里曬生姜,伏姜中含有豐富的姜辣素,姜辣素可加快人體的血液循環(huán),促進(jìn)排汗,通過(guò)汗液將人體內多余的熱氣帶走。

  5、吃雞

  每年盛夏季的大暑時(shí)節,長(cháng)沙民間有吃雞的習俗,尤其以童子雞最優(yōu)。大暑是一年當中氣溫最高的一段時(shí)期,因此體質(zhì)虛弱的人很容易中暑,童子雞體內含有一定的生長(cháng)激素,相對于其他肉而言,童子雞能溫中益氣,具有補益作用。

  大暑民俗方面

  送瘟神

  三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發(fā)期。過(guò)去人們在河船上要舉行祭祈活動(dòng),將船劃到很遠很遠的地方,以示送走瘟神,百病無(wú)蹤。

  六月初一,河南、膠東(比如煙臺)等地有“過(guò)小年”的習俗,因為此時(shí)小麥等農作物已收割,新種植的莊家也因為溫度、濕度上升而瘋長(cháng),大暑后15天為立秋,已接近金秋收獲季節,農民有期盼豐年,預祝豐收的美好心情,因此這段時(shí)間有關(guān)豐收的祭祀活動(dòng)盛行。

  送“大暑船”

  送“大暑船”是浙江沿海地區,特別是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。

  大暑在什么季節:夏季

  大暑是二十四節氣的第12個(gè)節氣,是夏季的最后一個(gè)節氣!按笫,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也!卑啉F喚雨,蛙叫蟬鳴,星夜流螢,聚蚊成雷。大概是大暑最真實(shí)的寫(xiě)照。

  大暑的功效與作用

  大暑和三伏天的中伏較為接近,今年就在公歷的7月22日星期四,炎熱的天氣會(huì )持續相當長(cháng)的時(shí)間,但是農民會(huì )希望多一些晴朗的天氣,因為這樣有利于土壤溫度升高,莊稼喜歡高溫環(huán)境,會(huì )加速生長(cháng),對于秋后的收獲很有幫助,所謂“大暑不暑,五谷不鼓”說(shuō)的就是這個(gè)道理。但是這個(gè)時(shí)令對于人們的影響又是巨大的,大家會(huì )避開(kāi)最熱的時(shí)間段出行,或者到清涼的地方進(jìn)行避暑。

  大暑有哪些禁忌

  1.不要長(cháng)時(shí)間在戶(hù)外暴曬,夏天的陽(yáng)光紫外線(xiàn)十分強烈,最好帶上遮陽(yáng)傘或帽子,做好防曬工作。

  2.不能一直呆在風(fēng)扇口或者空調口,避免患上空調病,著(zhù)涼感冒,應經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。

  3.切忌過(guò)度食用冷飲,雖然冰鎮的飲料和雪糕是很受歡迎的,不過(guò)吃多了對腸胃不好。

  4.避免缺水,應隨時(shí)攜帶水壺或者礦泉水,及時(shí)補充水分,防止中暑。

  5.盡量不洗冷水澡,否則會(huì )影響汗液排泄,對皮膚的刺激也很大,建議夏天洗溫水澡。

  6.忌諱吃過(guò)于油膩或辛辣的食物,大暑屬于肝火比較旺盛的時(shí)期,避免重油重鹽的飲食習慣,需多吃新鮮的蔬菜水果,保持健康的養生方式。

  大暑下雨有什么說(shuō)法

  1、預示雨水多。農諺有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無(wú)雨少雨,吃水愁”的說(shuō)法。因為大暑節氣是夏天的最后一個(gè)節氣,到了大暑節氣后溫度會(huì )到達全年最高值,如果大暑前后出現陰雨,則預示以后雨水水多。

  2、天氣涼快。

  3、預示農作物生長(cháng)不充分。大暑雨水充足時(shí),要防止農作物在肥水條件足的情況下出現徒長(cháng),使用植物調節劑做好控旺措施,避免作物徒長(cháng),確保主產(chǎn)主收。

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