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大雪節氣的八大養生常識

時(shí)間:2023-12-08 11:26:05 劍鋒 節日常識 我要投稿
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大雪節氣的八大養生常識

  每年12月7日或8日,太陽(yáng)黃經(jīng)達255度時(shí)為二十四節氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。下面和小編一起來(lái)看大雪節氣的八大養生常識,希望有所幫助!

大雪節氣的八大養生常識

  大雪節氣的八大養生常識

  一宜保暖:

  冬屬陰,以固護陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

  二宜健腳:

  必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

  三宜多飲:

  冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養,以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少于2000~3000毫升。

  四宜調神:

  冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng),如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養精神的良藥。

  五宜通風(fēng):

  冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍,應注意常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。

  六宜粥養:

  冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養專(zhuān)家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

  七宜早睡:

  冬日陽(yáng)氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養陽(yáng)氣,遲起以固陰精。

  八宜防寒:

  冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復發(fā)或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病,如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等,不僅發(fā)病率明顯增高,而且死亡率亦急劇上升,冬季是藏寒濕最深層的季節,所以更要注意保暖排寒祛濕,冬季御寒防寒排寒,人人需要,預防為主,是冬季的重中之重!媛泊馨寒濕膏助你防寒祛濕!它采用純中藥柴火熬制,純天然、零添加中草藥精粹秘方,持效時(shí)間長(cháng),使用簡(jiǎn)單,安全高效,方便快捷,是中藥外敷最好的方法。

  大雪節氣養生湯推薦

  四紅湯

  原料:紅小豆、紅棗、花生仁(紅皮)、紅糖。

  做法:紅豆洗凈,清水浸泡1小時(shí)。紅棗洗凈,溫水浸泡片刻。鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁。蓋上鍋蓋,大火煮開(kāi)。水煮開(kāi)后,放入適量紅糖,轉小火熬煮。偶爾攪拌,至你喜歡的程度,即可關(guān)火,盛出。

  功效:可以緩解冬季手腳冰涼,此方起到補血益肝,健脾利濕,清熱消腫,行水解毒等功效,可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。

  豬骨山藥湯

  原料:豬脊骨500g、山藥1根、鹽適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、嫩玉米適量、枸杞適量、精鹽適量。

  做法:豬脊骨洗凈,用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。砂鍋里添足水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開(kāi)后改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊,小火繼續燉制。山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。

  功效:豬骨、山藥、玉米這幾種食材日常容易得到,把這幾種食材燉湯,湯汁清甜鮮美,營(yíng)養滋補適合秋冬季食用。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有一定的療補作用。

  花果杏仁湯

  原料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢(qián),蜜棗五枚,無(wú)花果十粒。

  做法:瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點(diǎn)即可。

  功效:無(wú)花果清熱,利于呼吸道系統;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加上蜜棗,更是滋潤的好方子。此湯是保健湯水,對于偶然感冒傷風(fēng),咳嗽,痰多的人,喝這樣的煲湯,有助于加速復原。

  白蘑菇排骨湯

  原料:新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、大料、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。

  做法:將排骨洗凈剁成小塊。排骨涼水下鍋開(kāi)鍋,吐出血沫撈出排骨待用。將白蘑菇用水洗凈,飛水撈出(可以除去蘑菇的土腥味)。鍋中做清水放入焯好的排骨,蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開(kāi)撇去浮沫放入紹酒。大火燒開(kāi),轉小火燉1小時(shí)變成奶白色。最后加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調味即可出鍋。

  功效:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養價(jià)值,具有滋陰壯陽(yáng)、益精補血的功效。蘑菇營(yíng)養豐富,味道鮮美,自古以來(lái)被列為上等食物營(yíng)養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。

  山藥燉鴨

  原料:鴨,山藥,紅棗,枸杞。,調料:蔥姜,八角,花椒,香葉,陳皮,黃酒,冰糖,鹽,胡椒粉。

  做法:將鴨肉洗凈后切塊(所有皮和肥肉都去掉,這樣吃起來(lái)不油膩)。入冷水中煮開(kāi),關(guān)火撈出鴨肉,用冷水反復沖洗2-3次。鍋中加冷水,放入鴨肉,蔥段,姜片,八角,花椒,香葉,陳皮,黃酒。大火燒開(kāi)后轉中小火燉50分鐘。加鹽調味,放2塊冰糖,山藥塊,紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。

  功效:鴨肉是人們進(jìn)補的優(yōu)良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱,食欲不振,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。山藥不燥不膩,具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長(cháng)志安神、延年益壽的功效。山藥與鴨同食,還能起到滋陰補肺的作用。

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