下元節各地的習俗
每年農歷十月十五是古老的下元節，據傳是水官大帝的誕辰。古人在這一天要敬祀先祖、祈求水官賜福，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，下元節這個(gè)節日漸漸蒙上了歷史的塵埃，遠沒(méi)有上元節（元宵節）和中元節隆重熱鬧，但近年來(lái)它正逐漸回到人們的視野中來(lái)。下面和小編一起來(lái)看下元節各地的習俗，希望有所幫助！
北京
古人過(guò)下元節，有些固定的習俗，比如把錫紙折成銀錠模樣，燒了祭拜先人；百姓家會(huì )在這一天做糍粑，贈送親友；既是與水官大禹有關(guān)，遍及各地的大禹廟也當然必有祭祀活動(dòng)；朝廷也會(huì )在這一天格外體現“以民為本”，嚴禁殺人。此外，下元節這一日，民間工匠還有祭爐神的習俗。
北京過(guò)下元節時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都要做“豆泥骨朵”�！岸鼓唷本褪羌t小豆做的`“豆沙餡兒”。是北京小吃“豆沙包子”。這種一年四季都能吃到的“豆沙包子”，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節令食品了。
客家地區
閩西客家地區下元節也稱(chēng)為“完冬節”，農家打樓粑做米果，煮芋子包，做豆腐，美餐一番，俗稱(chēng)“做完冬”。也有些鄉村打醮祀神，請親友看戲，捉傀儡。在福建寧化，“下元節”要前往佛廟燒香。農家普遍要打糍粑分送親友，做些紅燒肉等菜肴下酒，作為過(guò)節家宴。有的也請親友同食。
廣東
農歷十月，中山各地晚稻已收割，曬谷入庫。繼而是準備斬蔗及收挖薯、豆等農作物了。在一年中，也算到了農閑時(shí)節，中山城鄉多有舉行祭祀和娛樂(lè )活動(dòng)。尤其是中山的客家人，多有在十月節期間沿用其傳統的習俗舞火龍、踩高蹺等民間藝術(shù)的演繹，習慣上又稱(chēng)十月節。這一習俗一般在農歷十月初一或十五日左右。
農歷十月十五日，潮汕民俗叫“五谷母生”，實(shí)則紀念神農大帝，五谷（稻、稷、黍、麥、菽），百姓盼望的是：五谷豐登，過(guò)著(zhù)溫飽幸福生活，在此秋收結束，答謝神農之恩，來(lái)個(gè)“五谷母生”，祭品中的粿品有象征：五谷主、麥穗、尖擔、大豬等形象。這一日最為隆重的要算米業(yè)界人士，熱烈歡慶，宴請嘉賓，是本行業(yè)的節日。
福建
福建省莆田一帶，下元這天傍晚，各家各戶(hù)都要在田頭祭水神，祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤，農作物平安過(guò)冬。祭祀時(shí)，擺上齋品，將香一根根播在田埂上，以示虔誠。
漳州舊俗為日焚香點(diǎn)燭，以牲醴敬祭“三官大帝”，并在大廳前懸掛三盞玻璃宮燈，名之為“三界公燈”。農村多在這一天祭祀土地公，答謝晚季的好收成，祈求社里平安，宗族興旺，有的地方還要演戲娛神。
另外，山東省鄒縣民間，在下元節這天，要專(zhuān)門(mén)建醛設宴，祭祀祖先。湖南省寧遠縣民間，在下元節前后，還要普遍進(jìn)行迎神賽會(huì )。江西石城縣有的村莊十月初十過(guò)節。有的農村連日家宴，以慶豐收。
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