二十四節氣春分飲食要注意什么
現在很多人熱衷于節氣養生,恩,節氣養生選對補物,真的可以達到進(jìn)補的效果,但是如果不遵循時(shí)下節氣氣候自然規律的話(huà),補啥都不會(huì )有效果的。下面和小編一起來(lái)看二十四節氣春分飲食要注意什么,希望有所幫助!
春分飲食禁忌
春分節氣時(shí)人體血液也正處于旺盛時(shí)期,激素水平也處于相對高峰期,此時(shí)易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調、痔瘡及過(guò)敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的`飲食,保持寒熱均衡。這段時(shí)期不適合飲用過(guò)肥膩的湯品,同時(shí)也應注意食物的陰陽(yáng)互補,食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性,如在烹調魚(yú)、蝦、蟹等寒性食物時(shí),需要添加蔥、姜、酒、醋類(lèi)溫性調料,以防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽(yáng)類(lèi)菜肴,配上蛋類(lèi)等滋陰食材,達到陰陽(yáng)互補之目的。
春分養生吃什么好
萵筍
春季也是各類(lèi)過(guò)敏性疾病的高發(fā)季節。研究發(fā)現,萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過(guò)敏而引發(fā)的鼻炎,緩解過(guò)敏病人的痛苦。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
胡蘿卜
春分節氣吃一些胡蘿卜補水又養顏,胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱(chēng)為“美容維生素”,飲食中如果缺乏維生素A,會(huì )引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常,易松弛老化。而且胡蘿卜中含有的多種化合物能夠提高肝臟的抗氧化能力,能防御四氯化碳所引起的肝中毒,對受損的肝臟有極強的恢復功能。
油麥菜
春分節氣大家在精神、飲食、起居等方面應注意保持人體的陰陽(yáng)平衡狀態(tài),而油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2等營(yíng)養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱(chēng)。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤肺等功效,是一種低熱量、高營(yíng)養的蔬菜,適量食用,有助于睡眠。
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