小學(xué)生夏季飲食安全常識
小學(xué)生正在發(fā)育，要格外注意飲食安全。下面和小編一起來(lái)看小學(xué)生夏季飲食安全常識，希望有所幫助！
小學(xué)生應該注意哪些飲食安全?
1、一日三餐，要合理搭配飲食，各類(lèi)事物都要吃，不能偏食、挑食。
2、早餐要吃飽吃好，要多吃雞蛋、牛奶、豆類(lèi)食品，不能馬馬虎虎隨便吃一點(diǎn)，或干脆不吃。
3、吃飯前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗凈。
4、吃飯要細嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴飲暴食。
5、吃飯時(shí)不要看電視、看書(shū)，也不要與別人聊天。
6、劇烈運動(dòng)后不要馬上吃飯，應先休息一下，喝點(diǎn)水，然后再吃飯。吃飯后可以散步，做些輕微活動(dòng)，不要馬上進(jìn)行大運動(dòng)量的運動(dòng)。
7、不喝生水，不喝沒(méi)有熱開(kāi)或沒(méi)消過(guò)毒的牛奶。
8、不要常吃甜食、零食，不要吃過(guò)咸的食品。
9、不吃腐爛變質(zhì)的食物，不隨便吃野菜、野果;不購買(mǎi)、不食用街頭小攤的劣質(zhì)食品。
小學(xué)生飲食安全常識：
1、不隨便吃野菜、野果。
2、不吃腐爛變質(zhì)的食物。
3、不隨意購買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無(wú)食品飲品(無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)。
4、不喝生水。不食用過(guò)期食品和飲料。
5、不要到衛生條件較差的地方進(jìn)餐。
6、不生吃海鮮、河鮮、肉類(lèi)等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。
9、不吃陌生人遞送的食物及飲品。
10、在吃飲各種食品前，要對飲食品進(jìn)行一聞二看三品，如有異常，應立即停止飲食。
11、認真對待“有效期”和“保質(zhì)期”，不購買(mǎi)過(guò)期產(chǎn)品，發(fā)現過(guò)期產(chǎn)品應向商店經(jīng)營(yíng)者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回家后發(fā)現包裝破損，應退貨并向零售商或食品加工商報告。
12、假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價(jià)原料來(lái)欺騙消費者并降低競爭成本。如發(fā)現銷(xiāo)售假冒品牌、假冒標簽的.食品及被污染過(guò)的食品等應向有關(guān)機構檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當局查處不法商販，防止此類(lèi)事件重現。
13、生鮮食品特別是肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和其他海鮮應存放在冰箱底層，加工過(guò)的食品放在頂層。食品應包裝或妥善蓋好后儲存。
14、不要將熱食物放人冰箱，因為這樣會(huì )使冰箱內溫度升高。
15、將罐、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲(chóng)或鼠類(lèi)等。
16、記住在準備食物和吃飯前一定洗手。
17、處理生鮮食物的用具使用后，處理已烹調過(guò)的食品前或處理打算生吃的食品前，用具必須徹底清洗。
18、認真選擇食品采購和就餐的地點(diǎn)。確保其人員、餐具和其他設施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設施、衛生標準的重要指標。
19、熱食物應該很熱，冷食物應該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時(shí)以上的食物。在會(huì )議、大型社交活動(dòng)、室外活動(dòng)等需要預先、大量準備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。
20、如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑，金科玉律是“煮食、烹調、削皮或扔掉”。
21、一般來(lái)說(shuō)，生水是不能飲用的.飲用水必須經(jīng)煮沸消毒過(guò)濾�，F在學(xué)校使用飲水機飲用純凈水，對于純凈水而言，除了水的質(zhì)量外，水桶的衛生問(wèn)題也是細菌超標的一個(gè)主要原因。正規廠(chǎng)家的優(yōu)質(zhì)水桶不僅質(zhì)量輕，而且堅固，無(wú)接縫，透明度也較好。因此應該注意一下水桶的質(zhì)量。飲水機的衛生也不容忽視。飲水機如果長(cháng)時(shí)間不清洗或消毒。機內的儲水膽就會(huì )滋生和寄生大量的細菌，對人體構成危害。
小學(xué)生飲食注意要點(diǎn)
(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據季節及市場(chǎng)供應情況，做到主副食粗細搭配，葷素、干濕適宜，多供給乳類(lèi)和豆制品，保證鈣的供應充足。
(2)適當安排餐次，除三餐外應增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%～25%，午餐35%，點(diǎn)心10%～15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應吃好。如早餐營(yíng)養供給不足，小學(xué)生常在第二節課后出現饑餓感，影響聽(tīng)課的注意力。一般宜供給一定量的干食，如面包、蛋糕、包子之類(lèi)食物，最好能吃一定量的葷食(50克～100克)，如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆漿，肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的營(yíng)養素和能量，利于腦力活動(dòng)。午餐也應充分重視，學(xué)�；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐，對提高孩子身體素質(zhì)有很大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營(yíng)養觀(guān)點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽，否則會(huì )影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。
(3)培養良好的飲食習慣，注意飲食衛生。食前便后應洗手，瓜果應用清水沖洗凈后再吃。養成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。
小學(xué)生一日食譜舉例：
早餐：牛奶(維生素AD鮮牛奶220毫升、白糖10克)，豆沙包(面75克、豆沙20克)。
中餐：米飯(大米100克)，炒胡蘿卜柿椒雞丁(胡蘿卜50克、柿椒50克、雞胸脯肉50克、油10克)，番茄蛋湯(番茄25克、雞蛋25克)。
加餐：小蛋糕2個(gè)(面50克、蛋30克)。
晚餐：餛飩(標準粉100克、瘦豬肉75克、蝦仁20克、白菜75克、油10克)，甜橙75克。
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